3.1 激素与内分泌系统 课件高二上学期生物人教版选择性必修1

3.1激素与内分泌系统（第一课时）问题探讨

侏儒症患者的症状就是生长迟缓，身材矮小，病因是患者幼年时生长激素分泌不足。1.如果在侏儒症患者成年时给他们注射生长激素，他们的症状能缓解吗？为什么？

不能。生长激素促进身高生长主要在儿童期和青少年时期，成年人骨干和骨端之间的软骨组织已经生成骨组织，骨不再长长，此后注射生长激素对长高已无作用。问题探讨

侏儒症患者的症状就是生长迟缓，身材矮小，病因是患者幼年时生长激素分泌不足。2.有的青少年觉得自己长得不够高，想去注射生长激素，你赞同这种想法吗？请说明理由。

不赞同。人的身高生长受多种因素影响，如遗传、营养、运动和激素调节等，青少年身高不理想的原因，需通过医院医生严格全面检查和分析才能确定，是否需要注射生长激素，治疗应听从医生的建议。生长激素在哪分泌的？垂体人和高等动物体内都分布着许多能分泌物质的腺体

——分泌腺。1、外分泌腺：2、内分泌腺：凡是分泌物经由导管流出体外或流到消化腔的凡是没有导管的腺体，其分泌物-激素直接进入腺体内的毛细血管，并随血液循环输送到全身各处的。（2）举例：（1）概念：（1）概念：（2）举例：唾液腺、胃腺、肠腺、汗腺、皮脂腺、乳腺、泪腺等垂体、甲状腺、肾上腺、性腺、胸腺等一、分泌腺汗腺胰液甲状腺胰腺二、激素的发现知识背景

19世纪之前，学术界普遍认为，人和动物的生理活动都是由神经系统调节的。到19世纪，大量的动物实验和临床研究表明，许多疾病与内分泌腺有关。

但在20世纪之前，激素这一概念还没被提出，学术界普遍认为，人和动物体的一切生理活动都是由神经系统调节的。有人提出：内分泌腺分泌某些物质来调节生长发育和维持机体正常机能的作用二、激素的发现--促胰液素的发现知识背景他和他的学生们在消化腺的神经调节方面做了大量研究，他们也曾认为小肠中盐酸（胃酸）导致胰液分泌属于反射。俄国生理学家巴甫洛夫（LP.Pavlov，1849-1936）是近代消化生理学的奠基人、诺贝尔奖获得者。巴甫洛夫（1849-1936）在对高级神经活动的研究中，创立了条件反射学说，因对消化生理的研究而获1904年诺贝尔生理学和医学奖。二、激素的发现--促胰液素的发现知识背景二、激素的发现--促胰液素的发现（一）囿于定论的沃泰默沃泰默实验(1)盐酸小肠注入胰腺分泌胰液结果实验(2)盐酸血液注入胰腺不分泌胰液结果实验(3)盐酸小肠注入胰腺分泌胰液结果切除通向该段小肠的神经实验(1)/(2)与(3)对比说明用盐酸刺激小肠时，胰腺才能分泌胰液实验(1)与(3)对比说明小肠内有无神经不影响胰液分泌自主尝试分析实验结果？这是一个十分顽固的神经反射，小肠上微小的神经难以剔除干净。二、激素的发现--促胰液素的发现（二）另辟蹊径的斯他林和贝利斯1.提出问题：2.作出假设：胰液的分泌是如何调节的呢？在盐酸的作用下，小肠粘膜可能产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随血流到胰腺，引起胰液的分泌。3.实验验证:狗的小肠粘膜稀盐酸磨碎提取液胰腺分泌胰液注射入小狗血液混合4.实验结论胰腺分泌胰液受化学物质的调节控制他们将这种化学物质命名为促胰液素斯他林贝里斯HClHCl小肠胰腺血液小肠黏膜●●●●●●●●●●促胰液素受体开始分泌胰液小肠黏膜分泌促胰液素促进胰腺分泌胰液的过程神经调节通过反射弧实现；在促胰液素调节胰液分泌时，促胰液素通过血液运输到达胰腺，引起胰腺分泌。3.“机遇只偏爱那种有准备的头脑”是什么因素使斯他林和贝利斯抓住了成功的机遇？敢于质疑，大胆提出新假设，巧妙设计实验验证假设。【讨

论】1.斯他林和贝利斯的实验比沃泰默实验的巧妙之处在哪里？2.促胰液素调节胰液分泌的方式与神经调节的方式有哪些不同？彻底排除了神经调节对实验结果的干扰。二、激素的发现--促胰液素的发现（三）巴甫洛夫的感慨斯他林和贝利斯的发现与他们的结论大相径庭，于是他们做了重复实验，结果却与斯他林和贝利斯的一模一样。巴甫洛夫对学生深表遗憾地说:“自然，人家是对的。很明显，我们失去了一个发现真理的机会!”促胰液素发现的意义1、促胰液素是人们发现的第一种激素；2、促胰液素的发现使人们认识到，机体除了神经调节，还存在激素调节。由内分泌器官或细胞分泌的化学物质——激素进行调节的方式，就是激素调节判断(1)促胰液素是人们发现的第一种激素。

(

)(2)促胰液素能够强烈促进食物的消化。

(

)(3)促胰液素是由小肠黏膜分泌的。

(

)(4)促胰液素的分泌需要导管。

(

)√×√×1.下列有关促胰液素发现史的叙述，不正确的是(

)A.促胰液素是人们发现的第一种激素，是由胰腺分泌的B.沃泰默实验中有一组对照组排除盐酸作用于胰腺分泌胰液C.斯他林和贝利斯在沃泰默研究的基础上，勇于向权威观点挑战，大胆质疑、探索与创新是成功的关键D.促胰液素是由小肠黏膜分泌的，作用于胰腺，促进胰腺分泌胰液A课堂检测2.下面是与促胰液素发现过程有关的四个实验，有关分析错误的是(

)①稀盐酸→小肠肠腔→胰腺分泌胰液②稀盐酸→静脉血液→胰液不分泌③稀盐酸→小肠肠腔(去除神经)→胰腺分泌胰液④小肠黏膜＋稀盐酸＋沙子研磨制成提取液注入静脉血液→胰腺分泌胰液A.①与②、②与④对比说明胰液分泌不是稀盐酸直接作用的结果B.①与③对比说明胰液分泌不受神经的调节C.①②③④对比说明胰液分泌受小肠黏膜产生的物质(由血液运输)调节D.要证明胰液分泌受不受神经的调节应该再设计实验继续探究B课堂检测三、激素研究的实例自从第一种激素被发现，世界上就出现了一个寻找激素的热潮。但激素的分泌悄无声息，他们直接进入血液周游全身，难以收集和分离。1、人们是如何寻找激素的呢？2、又是如何确定它的分泌部位的？3、如何确定它的调节作用呢？实例1：胰岛素的发现同学们自主阅读课本p46—p47，思考以下问题：2、为什么科学家制备的胰腺提取物，注射给糖尿病的狗或患者，但收效甚微？（提示：胰岛素的化学本质为蛋白质，而胰腺的腺泡中含有多种蛋白酶）。3、班廷是如何证实胰岛素是由胰腺中的胰岛分泌的？1、以时间为轴，说出胰岛素发现历程中各个时期的发现18691889191619201921发现并命名“胰岛”提出假说：胰腺能分泌某种抗糖尿病的物质命名“胰岛素”1889-1920大多数实验都集中于制备胰腺提取物，然后注射给由胰腺受损诱发糖尿病的狗或糖尿病患者，但都收效甚微。班廷和助手贝斯特实验成功，后期并通过抑制胰蛋白酶的活性可直接提取胰岛素实例1：胰岛素的发现——各个时期的发现讨论:为什么会收效甚微？

胰岛素属蛋白质类激素，会被胰腺分泌的胰蛋白酶分解，故难以获得预期结果。班廷和助手贝斯特实验结扎一只狗的胰管摘除另一只狗的胰腺胰腺提取液糖尿病模型制备造成注射观察测定糖尿病症状消失血糖和尿糖含量消失了血糖下降，尿糖消失实验结论：胰岛素由胰腺中的

分泌，胰岛素能

。胰岛降低血糖实例2：睾丸分泌雄激素的研究1849年，德国研究者做了如下实验:公鸡摘除睾丸雄性性征明显消失睾丸重新移植回去雄性特征逐步恢复正常的公鸡阉割后的公鸡重新移植的公鸡后来，科学家从动物睾丸中提取出_____，并证实，其为睾丸分泌_______睾酮雄激素正常狗糖尿病狗治愈的狗各种化学成分注入胰岛提取物分离胰岛素测试摘除胰腺(胰岛)正常公鸡第二性征消失的阉鸡表现公鸡性征的阉鸡各种化学成分摘除睾丸植入睾丸分离睾酮测试胰岛素的发现雄激素的发现整体回顾从以上实例，你能归纳出研究一种内分泌腺及其分泌激素功能的方法吗？思考

讨论摘除法和移植法推知相应内分泌腺和激素的生理功能用某种方法处理实验动物（摘除所研究的内分泌腺）

该动物出现相应的病理症状（观察实验动物）将已摘除的腺体重新移植回去或注射摘除腺体的提取物观察相关症状是否恢复补充：注射法饲喂法具体分析以上两个实例哪些实验用到了“减法原理”或“加法原理”。与常态比较，人为增加某种影响因素的称为“加法原理”与常态比较，人为减少某种影响因素的称为“减法原理”1.班廷摘除健康狗的胰腺造成实验性糖尿病减法原理2.班廷给实验性糖尿病的狗注射萎缩胰腺提取物加法原理3.摘除睾丸减法原理4.重新移植睾丸加法原理思考

讨论3.1激素与内分泌系统（第二课时）内分泌系统的组成和功能概念：内分泌系统由相对独立的内分泌腺及兼有内分泌功能的细胞共同组成1.内分泌系统的组成内分泌系统内分泌腺兼有内分泌功能的细胞一些组织内聚集分散如：下丘脑中的某些神经细胞，具有内分泌功能一些器官内分散如：小肠黏膜上分散着能分泌促胰液素等的内分泌细胞如：垂体、甲状腺、肾上腺、性腺等垂体下丘脑甲状腺胰腺（胰岛）卵巢睾丸人体内主要内分泌腺及其分泌的激素肾上腺1.下丘脑（1）促××激素释放激素①种类：______________________、__________________、_____________________②靶器官:_______作用:_____________________________________化学本质:_______促甲状腺激素释放激素促性腺激素释放激素促肾上腺皮质激素释放激素垂体

作用于垂体，调控垂体分泌释放相应的激素多肽（2）分泌抗利尿激素（下丘脑合成，垂体释放），作用于肾小管、集合管。促进肾小管和集合管对水分的重吸收，减少尿的排出。2.垂体促××激素①种类：_____________、___________、_____________________②靶器官:_____________________作用:________________________________化学本质:________促甲状腺激素促性腺激素促肾上腺皮质激素甲状腺/性腺/肾上腺

调节相应内分泌腺的分泌活动蛋白质生长激素靶器官:_________________________作用:_______________________________________________化学本质:________

几乎体内所有细胞

调节生长发育，主要是促进蛋白质合成和骨的生长蛋白质下丘脑垂体3.甲状腺①调节体内的有机物代谢②促进生长和发育③提高神经的兴奋性几乎所有的体细胞氨基酸的衍生物甲状腺激素靶器官:作用:化学本质:分泌激素:影响:幼年少——呆小症成年多缺碘——甲亢——地方性甲状腺肿甲状腺肾上腺皮质肾上腺皮质激素,包括醛固酮、皮质醇等肾上腺髓质有机物代谢固醇类肾上腺素几乎体内所有细胞提高机体的应激能力氨基酸衍生物作用:化学本质:分泌激素:靶器官:作用:化学本质:分泌激素:靶器官:醛固酮:皮质醇:主要是肾脏几乎体内所有细胞调节水盐代谢4.肾上腺肾上腺6.卵巢和睾丸睾丸雄激素(主要是睾酮)几乎体内所有细胞靶器官:分泌激素:卵巢固醇类化学本质:作用:分泌激素:雌激素和孕激素几乎体内所有细胞靶器官:固醇类化学本质:作用:①促进女性生殖器官的发育②促进卵细胞的生成③促进女性第二性征的出现促进男性生殖器官的发育、精子细胞的生成和男性第二性征的出现等内分泌部胰岛A细胞胰岛B细胞分泌激素:靶器官:化学本质:作用:胰高血糖素主要是肝脏升高血糖浓度多肽胰岛素降低血糖浓度几乎全身所有细胞蛋白质分泌激素:靶器官:化学本质:作用:5.胰腺胰岛B细胞胰岛A细胞胰腺散布着胰岛思考：经过以上讲解，尝试说说甲状腺激素的分泌过程下丘脑垂体甲状腺促甲状腺激素释放激素促甲状腺激素甲状腺激素下丘脑促甲状腺激素释放激素促性腺激素释放激素促肾上腺皮质激素释放激素垂体促肾上腺皮质激素促性腺激素肾上腺皮质卵巢睾丸肾上腺皮质激素性激素分泌分泌分泌分泌各内分泌腺之间关系内分泌系统是机体整体功能的重要调节系统内分泌系统的功能（1）各种内分泌腺间具有复杂的功能联系，共同调节机体活动，包括：①维持内环境稳定②调节物质和能量代谢③调控生长发育和生殖等。激素分泌部位激素名称化学性质作用部位主要作用下丘脑抗利尿激素多肽肾小管、集合管促进肾小管、集合管对水分的重吸收促激素释放激素垂体调节垂体合成和分泌促激素垂体生长激素蛋白质全身促进骨的生长，促进蛋白质合成促激素相关腺体促进相关腺体的生长发育以及相关激素分泌甲状腺甲状腺激素（含I）氨基酸衍生物全身调节体内的有机物代谢；促进生长和发育（包括中枢神经系统的发育）；提高神经的兴奋性肾上腺（皮质）醛固酮固醇肾脏调节水盐代谢（髓质）肾上腺素氨基酸衍生物全身提高机体的应激能力胰岛B细胞胰岛素蛋白质全身促进组织细胞加速摄取、利用和储存葡萄糖，从而使血糖水平降低A细胞胰高血糖素多肽主要是肝脏促进肝糖原分解、非糖物质转化为葡萄糖，从而使血糖水平升高性腺卵巢雌激素、孕激素固醇全身促进女性生殖器官的发育、卵细胞的生成和女性第二性征的出现等睾丸雄激素（主要是睾酮）促进男性生殖器官的发育、精子细胞的生成和男性第二性征的出现等知识拓展众所周知，有些1型糖尿病患者，是由于胰岛素分泌不足或出现障碍。医生给出的治疗方法是补充胰岛素，那么该如何给患者补充胰岛素？口服可以吗？不可口服，因为胰岛素的化学本质是蛋白质，如果口服的话会被消化液中的蛋白酶分解，从而失活，因此不能口服，只能注射1、蛋白质与多肽类下丘脑：垂体：胰岛：2、氨基酸衍生物：3、固醇类：（只注射）（口服和注射）

小分子有机物既可口服又可注射;大分子有机物，易被消化道内的消化酶(蛋白酶)分解,不能口服，只能注射。促激素释放激素、

抗利尿激素促