大鲵人工繁殖技术规程DB41-T 1689-2018

ICS67.120.30

B52

DB41

河南省地方标准

DB41/T1689—2018

大鲵人工繁殖技术规程

TechnicalregulationsfortheartificialpropagationofAndriasdavidianus

2018-09-29发布2018-12-29实施

河南省质量技术监督局发布

DB41/T1689—2018

前言

本标准按照GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》给出的规则起草。

本标准由河南省农业厅提出。

本标准起草单位：河南师范大学、南阳农业职业学院、济源市渔业技术推广站、济源市宏基鲟鲵养

殖有限公司、洛阳茂发农业科技有限公司、西峡县亚珏金鲵有限责任公司、河南省华鲵生物科技股份有

限公司、河南省水产科学研究院、河南省大鲵保护与发展协会、新乡市质量技术监督局。

本标准主要起草人：乔志刚、李泳、贾武、史朝斌、贾小平、高建敏、冯书伟、王松军、赵道全、

崔桂堂。

I

DB41/T1689—2018

大鲵人工繁殖技术规程

1范围

本标准规定了大鲵人工繁殖的环境条件、亲鲵培育、人工催产、人工孵化。

本标准适用于大鲵的人工繁殖。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB11607渔业水质标准

GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境

3环境条件

应符合GB/T18407.4的规定。

4亲鲵培育

4.1培育池准备

4.1.1亲鲵培育池建在室内或室外；单池面积2m2～5m2；池底硬化或铺垫沙砾、设置洞穴。

4.1.2新建水泥池，提前浸泡池子50d～60d，期间换水3次，去除池壁中的碱性。

4.1.3对于旧池，清理打扫池底，维修洞穴，铺整洞底石沙，要求池壁、池底无渗漏，注、排水

系统畅通。同时，用2mg/L～3mg/L二氧化氯（8%含量）溶液或10mg/L～20mg/L高锰酸钾溶液

泼洒消毒。6h后，清水冲洗，排出废水。

4.1.4培育池水源要求充足，保持常流水。

4.2亲鲵放养

4.2.1亲鲵消毒

亲鲵放养前用下列方法之一消毒：

a)水温12℃±2℃时，3mg/L～10mg/L高锰酸钾溶液，浸浴大鲵5min～10min。

b)水温12℃±2℃时，1%氯化钠溶液，浸浴大鲵15min～30min。

c)水温12℃±2℃时，0.5mg/L～1mg/L二氧化氯（8%含量）溶液，浸浴大鲵10min～15min。

4.2.2雌、雄配比

雌:雄配比宜为1:1。若繁殖群体小50尾时，雌:雄配比宜为1:1～2。

4.3饲养管理

4.3.1调节投饵量

4.3.1.1水温10℃～16℃时，按大鲵体重的2%～4%投饵，3d投喂一次。

4.3.1.2水温17℃～22℃时，按大鲵体重的6%～8%投饵，2d投喂一次。

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4.3.2阶段培育

4.3.2.1春、夏季培育（4月～7月）

4.3.2.1.14月～5月，养殖水温上升至12℃以上时，按4.3.1.1要求投饵。

4.3.2.1.26月～7月，养殖水温达到全年最高峰（25℃左右），按4.3.1.2要求投饵。

4.3.2.1.3产前1个月，控制养殖水温在18℃～21℃；调控环境光照强度300Lux以下；模拟自然

生境中的流水声；同时投喂鲜活的泥鳅、鲫鱼等饵料。

4.3.2.2秋季培育(8月～11月)

4.3.2.2.18月～9月，处于大鲵产卵和产后恢复期，大鲵体质虚弱。产后亲鲵要专池放养；加大水量，

增强水的流动性；维持水温17℃±2℃；雄鲵取精当天、雌鲵产卵结束后2d即可投喂，投喂量为亲

鲵体重的5%左右，饵料鲜活、适口。

4.3.2.2.210月～11月，亲鲵体质恢复正常，亲鲵进入摄食旺盛阶段。此时可将大鲵的投喂量由占亲

鲵体重的5%提高到8%左右。

4.3.2.3冬季培育(12月～翌年3月)

4.3.2.3.1进入12月～翌年1月，水温降至9℃以下时，亲鲵进入冬眠状态，停止投饵。

4.3.2.3.2翌年2月～3月，水温达到10℃以上，按4.3.1.1要求投饵。

4.3.2.3.3低温冰冻时，要及时破冰补水。

5人工催产

5.1催产池

催产池建在室内或遮阳棚下，砖混结构，内贴瓷砖，池底硬化，并搭建人工洞穴。面积2m2～10m2，

池深0.8m～1.0m，水深25cm～35㎝。每池注、排水方便，水质清澈，池水微流，池内光线暗弱。

5.2催产药物与催产器具

5.2.1催产药物

催产药物包括：绒毛膜促性腺激素(HCG)、促黄体生成素释放激素(LRH)及其类似物(LRH-A))等。

5.2.2催产器具

催产器具包括：注射器、显微镜、量具、温度计、吸管、计重器、消毒柜等。

5.3催产季节

人工饲养已经用于生产的适龄亲鲵(即不是第1年用于催产的亲鲵)和春、夏、秋各季培育较好的亲

鲵，性腺成熟早，8月初催产。初产亲鲵或发育较差的亲鲵8月底至9月初催产。

5.4亲鲵配组

5.4.1催产亲鲵要求

催产用亲鲵无病无伤、体质健壮、副性征明显、性腺发育良好；年龄7龄～10龄，体重3kg～8kg。

同一批催产的雌、雄亲鲵，个体质量相当，配组时避免近亲交配。

5.4.2雌、雄鉴别

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DB41/T1689—2018

雄性大鲵泄殖孔椭圆形，纵轴明显长于横轴，泄殖孔左右各有一椭圆形的橘瓣状肌肉隆起，泄殖孔

内缘两侧有白色米粒状细小突起。雌性大鲵泄殖孔多为圆形，泄殖孔略小，泄殖孔周围无隆起，外缘平

滑，内缘亦无白色米粒状颗粒，孔内缘两侧可见皮层形成的向腔面突出的皱褶。

5.4.3雌、雄搭配

自然产卵和受精时，雌꞉雄=1꞉2，雄鲵在比例中最少不能低于1.5；人工授精时，雌꞉雄=1꞉1，雌鲵

在比例中最大不超过2。无论采取自然受精还是人工授精，当繁殖群体相对较小（少于50尾）时，应

提高雄亲鲵比例。

5.5催产

5.5.1注射次数

一次注射是指将催产剂量一次注入，使亲鲵发情繁殖。二次注射是将催产剂量分两次注入，首次注

射全量的1/6～1/10，24h后再增注到全剂量。生产中采用一次注射还是二次注射，主要视亲鲵性腺发

育的成熟度、计划催产季节而定。

5.5.2注射剂量

每千克亲鲵体重注射HCG2000IU和LRH-A20µg。每尾大鲵注射液体量0.5ml～3.5ml。夏初催产，

水温低，注射剂量可比常量高出四分之一。检查成熟程度好的亲鲵，注射剂量可少些。同一时期催产，

雄鲵注射剂量同雌鲵注射剂量相同。

5.5.3注射部位

在背腹交汇的皮肤皱褶处。

5.6人工拉卵、采精和授精

5.6.1人工拉卵

观察雌鲵在池中有卵带产出后，随机将大鲵轻轻捉起，一人用湿布蒙住大鲵头部，将大鲵腹部朝上

平放在桌台上，轻轻稳住大鲵头部；另一人一手稳住大鲵尾部，一手不停轻拍大鲵腹部；第三人则轻轻

向外拉卵，拉出的卵带顺势放进一个无水干净的瓷盆或烧杯中。采卵结束后，将卵用另一干净的盆或沙

布盖起，等待授精。

5.6.2人工采精

人工拉卵结束后，及时捕捉发育良好的雄鲵；将大鲵腹部朝上，平放在桌台上。一人用湿布蒙住大

鲵头部，不时向头部轻撒洁净的凉水稳住大鲵；另一人一手稳住大鲵尾部，一手不停轻拍大鲵腹部和泄

殖孔；第三人则轻压腹部，先将膀胱中的尿液排出，擦干泄殖孔周围，用干燥洁净的试管收集挤出的精

液；将装有精液的试管避光存放于冰盆中待查，存放时试管不与冰面直接接触。

5.6.3人工授精

采取的大鲵精液，经显微镜检查，确认含有活力精子后，直接滴加到事先采集的大鲵卵子上，摇动

盛卵容器，同时用羽毛均匀搅拌精、卵lmin～2min，使精、卵充分混合，加少量（覆卵即可）蒸馏

水，停20min，期间不停摇动盛卵容器，用清水洗卵两次去除污物，将受精卵移入孵化器中孵化。

6人工孵化

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6.1孵化方法

6.1.1静水孵化

静水孵化是通过定时换水，不时缓慢翻动受精卵使其孵化。静水孵化用水量小，孵化容器简单，孵

化可供选择的环境多。静水孵化方式，受精卵“贴膜”现象普遍，孵化中如出现胚胎“贴膜”，胚胎即

难以继续正常发育，并很快死亡。静水孵化劳动强度大，出苗率低，批量孵化时可操作性差。

6.1.2静水冲气孵化

静水冲气孵化包括纯氧充气孵化和压缩空气充气孵化。静水冲气孵化出苗率也较低，孵化中关键要

控制冲气力度，冲气量过大，易将受精卵卵黄冲散，气量过小，受精卵不易翻动，胚胎很易“贴膜”。

进行冲气孵化（尤其是冲空气）时，要控制空气中的霉菌污染受精卵，造成孵化失败。

6.1.3微流水孵化

使受精卵在水微流的状态下进行孵化。采用地下水开展微流水孵化时，需防范水温长期低于15℃。

如果采用地上水孵化，需防范水质污染。

6.1.4冲气流水孵化

采用冲气和流水相结合的方法进行孵化。

6.2孵化放卵密度

根据孵化方式不同，孵化放卵密度不同，净水孵化密度低，流水充氧孵化密度高。一般孵化放卵

密度为1000粒左右/m3水体。

6.3孵化日常管理

6.3.1调解水深

孵化水深控制在10cm～20cm。

6.3.2调控水温

孵化水温控制在18℃～20℃。该水温条件下，胚胎30d左右孵化脱膜。

6.3.3调控水质

维持孵化水体溶氧5mg/L以上；水体pH值6.5～7.5；水体硬度小于3mmol/L；铵态氮及亚硝态氮均

小于0.1mg/L。其他条件应符合GB11607渔业水质标准要求。

6.3.4其他孵化管理

6.3.4.1受精第1d，受精卵刚放入孵化容器时，不宜随意翻动，只有当受精卵吸水膨胀从水底上浮

后，方可对其进行操作管理。

6.3.4.2为防治水霉菌侵袭受精卵，孵化过程中，每7d用高锰酸钾溶液（5mg/L～10mg/L）浸洗

受精卵1次，1次浸洗3min～5min。

6.3.4.3孵化过程中，为方便受精卵在水中漂动，保护卵黄不被冲散，孵化时可将卵带在两个卵子之

间剪开孵化。孵化过程中，发现死卵及时清理。

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前言

本标准按照GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》给出的规则起草。

本标准由河南省农业厅提出。

本标准起草单位：河南师范大学、南阳农业职业学院、济源市渔业技术推广站、济源市宏基鲟鲵养

殖有限公司、洛阳茂发农业科技有限公司、西峡县亚珏金鲵有限责任公司、河南省华鲵生物科技股份有

限公司、河南省水产科学研究院、河南省大鲵保护与发展协会、新乡市质量技术监督局。

本标准主要起草人：乔志刚、李泳、贾武、史朝斌、贾小平、高建敏、冯书伟、王松军、赵道全、

崔桂堂。

I

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大鲵人工繁殖技术规程

1范围

本标准规定了大鲵人工繁殖的环境条件、亲鲵培育、人工催产、人工孵化。

本标准适用于大鲵的人工繁殖。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB11607渔业水质标准

GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境

3环境条件

应符合GB/T18407.4的规定。

4亲鲵培育

4.1培育池准备

4.1.1亲鲵培育池建在室内或室外；单池面积2m2～5m2；池底硬化或铺垫沙砾、设置洞穴。

4.1.2