【企业成本管理问题探析：以A公司为例（论文）6200字】

企业成本管理问题探析—以A公司为例摘要随着新兴产业层出不穷，市场也在逐步走向成熟。同时，企业间的竞争也日趋激烈，企业为了提高企业的盈利能力，不惜花费大量资金投资，降低生产成本，提高企业的竞争力。在经济全球化的今天，企业高度的信息披露是一个显著的特征，为了提高企业的盈利能力，必须科学地减少成本。目前，随着我国成本管理日趋完善，部分中小型企业的成本管理问题日趋成熟，但同时也存在着许多问题。文章以A公司为例，介绍了A公司在成本管理上的一些缺陷，并对其进行了剖析，提出了改进成本管理、增强企业竞争力的措施。为A公司的成本控制提出了改进措施，同时对国内其它中小型企业进行成本控制具有一定的参考价值。关键词：成本管理；企业管理；生产成本目录TOC\o"1-3"\h\u14997第一章相关理论介绍 第一章相关理论介绍1.1成本管理的定义成本管理是一种对成本进行分析、决策、管理等一系列科学的管理活动。成本管理包括成本预测，成本决策，成本计划，成本管理，成本分析，成本评估等。它使企业的生产管理工作能够在保证产品的质量的基础上，对企业的生产管理进行科学的管理，使生产的损失降到最低。1.2成本管理的目标1.2.1降低运营成本成本管理是企业在生产和运营过程中的一个主要目的，它可以保证企业的顺利进行。然而，由于经营管理人员的经验、知识、经营环境等诸多因素的制约，导致了经营活动的偏差。此外，在企业的生产和运营中，存在着许多内在的因素和客观条件，这些都会对企业的生产和运营产生一定的影响。如生产款未按计划发放，天气突发，相关政策和规章发生变化等。这些因素的出现常常会影响到公司的成本管理。在此期间，我们只能根据最初的规划，尽量降低成本，达到公司的运营目的。1.2.2推动企业的发展对企业来说，最大限度地获得最大的市场利益是其运营的首要目标。企业的发展与成本管理息息相关。企业要在市场上获得利润，必须加强成本管理。通过对企业的成本管理，可以最大限度地降低企业的成本，同时也可以确保产品的质量。通过良好的成本管理，可以最快地积累资本，提高经济效益，促进公司的发展，促进公司的持续发展。

第二章A公司成本管理现状2.1A公司的基本情况A公司是专注于肉类食品加工及销售的民营企业，坐落于石家庄高新区中仰陵村，于2010年06月25日在石家庄高新区工商行政管理局注册成立。A公司主要经营三个系列，其中包括：高温灌肠系列、西式肉食系列、低温灌肠系列。火腿肠、啤酒火腿、啤酒肠最受欢迎，其他受欢迎的还有清真肠、鱼肉肠、熏烤牛肉等等。在全国范围内销售，主要销往国内各个超市、餐馆、酒店以及零售市场等。所加工的肉类制品都通过了国家的ISO22000食品安全体系认证，产品天然、绿色、新鲜，消费者可以放心大胆的食用。公司投资购买了节能全自动立体冷库，在节能的基础上保证产品不变质，并且拥有半自动化流水生产线，可以实现每日200吨的效率。带动了当地畜牧业的发展。在8年时间里，A公司不断壮大，公司本着“以人为本”的经营理念，不断地为顾客提供高品质的产品与服务，在市场上树立了良好的形象。2.2A公司的成本管理现状2.2.1成本核算状况A公司是一家以生产、加工为主的肉食公司。根据生产环节、产品特性、购销情况等因素，对此进行了分析。A公司设立了成本核算账户，包括原材料、存货、生产成本、销售费用等，按原材料采购、生产、销售等环节进行核算，按全责发生制原则归集生产成本、确定期间成本、结转销售成本。但随着公司的规模越来越大，其成本核算也渐渐出现了欠缺。比如，没有建立一个单独的会计账户，账户不详细，导致帐面金额与实际金额不相符，从而影响到成本的精确度，无法对后续的成本进行精确的分析。2.2.2成本构成分析A公司的产品成本主要有以下几个方面：一是直接材料、直接人工、加工成本。本公司的直接原材料有：直接原材料、辅材、猪肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉等。调料有葱姜蒜，调味料等等。其它还包括直接制造产品所需的电能等。直接人工是指直接从事粮食生产的工人的工资和福利。制造成本主要包括：公司主管的工资和福利，生产加工食品的机器设备折旧，厂房折旧，运输费等等。第二：销售成本，是指在销售商品和材料、提供服务时发生的各项成本，包括在产品销售过程中发生的保险费、包装费、运输费、装卸费、职工工资、业务费、折旧费等。A公司2020年12月份的具体成本、费用明细列于表2.1。表2.12020年A公司成本费用构成情况单位：万元项目成本核算百分比直接材料483570.06%直接人工1341.95%制造费用127818.64%办公费用1452.11%折旧费用2543.71%差旅费用2083.53%如表2.1所示，A公司的生产成本占了全部的成本，其中直接原料占了很大比重，达到4835万元，占全部生产成本的70.06%。其次是制造费用，1278万元，占全部生产成本的18.64%，而直接人工134万元，仅为1.95%。其它直接人工、办公费用、折旧费用和差旅费支出则相对较低，仅为11.3%。因此，我们必须注重原材料的直接成本，在实施成本控制时，要严格控制进货渠道，对原材料进行估价，对市场进行预测，对各大供应商进行比较，选出最好的、最便宜的，以此减少原料来源的费用。此外，A公司生产成本也高，应当对A公司的生产成本进行详细的分析，并结合自身的实际情况进行分析和研究。此外，对成本进行全面的管理，各个部门的负责人要结合本单位的具体情况，制订相应的管理方案，以减少企业的总成本，增加企业的直接效益。

第三章A公司成本管理中存在的问题3.1成本管理与自身战略脱节目前，A公司的成本管理范围、目标和手段都有一定的偏差。A公司的成本控制仅限于生产加工肉制品的成本，而忽视了研发、职工培训等其它方面的支出。同时，公司缺少战略的成本远见，将成本控制在控制范围内，导致公司无法走在同行的前面，在竞争中逐渐落于下风。目前，A公司的生产成本主要有三个方面：第一，尽量节省原料等，以减少生产成本；二是盲目的追求产出，把产出和利润等同起来，以为产出越多，价格就会降低；三是将生产费用转嫁给与公司有合作关系的分销商。随着市场信息日益透明化，如果公司为了减少成本而采取偷工减料的手段，势必会让A公司损失一个好的合作伙伴。3.2购销计划不完善通过实际的调研，我们对公司的存货和应收帐款进行了统计。表3.12018-2020年年末A公司存货统计表单位：万元项目2018年2019年2020年总产品8969371056总材料105910321037如表3.1所示，与公司的规模相比，公司年末的总产品及物料的存货总量仍相当可观，其中A公司的存货在2018年为869万元，2020年为1056万元，总体呈上升趋势，这表明，尽管公司的产能有所提高，但由于缺乏有效的营销体系，年末存货逐年增加。此外，该公司年末的原材料储备总额为1059万元、1032万元、1037万元，但也出现了大量的原材料库存，比如生猪肉、鸭肉等，以及进口调味料等。总结起来，其问题主要表现在两个方面：一是货物原材料采购计划不合理，造成原材料积压或紧缺；二是销售和生产体系不健全，存在大量的库存问题。表3.22018-2020年A公司应收账款统计表单位：万元项目2018年2019年2020年应收账款92712661916从表3.2可以看出，A公司的应收帐款数量在三年内达到927万元，1266万元，1916万元，表明其在年末有大量的资金没有收回，其主要经营的是肉类系列产品，其中肉类制品占总生产总量的70%。这就需要商家随时留意肉制品的市场行情，根据行情变化制定销售计划，减少成本。同时，公司在营销战略上采用“边做边卖”的办法，保证了产品的供应。但是，由于这种销售模式，导致了企业的产品销售应收账款不断增加，从而间接的让企业资金周转不畅，对公司的发展和生产造成了很大的影响。3.3物流成本开支过大A公司在货运方面也有许多问题，通过实地调研，对其物流成本进行了统计，见表3.3。表3.32010-2020年A公司物流成本统计表单位：万元项目2018年2019年2020年物流成本247.7329.6457.8生产成本544364886854百分比4.55%5.08%6.68%如表3.3所示，公司的物流费用支出较大，从2018年至2020年，物流费用占总成本的4.55%、5.08%、6.68%。随着我国经济的发展，企业间的贸易往来日益频繁，使得物流费用在企业的成本中所占比重越来越大。造成物流成本高的原因包括：一是物流成本核算体系不健全；二是运输线路布局不合理；三是对人力资源成本的管理缺乏足够的重视。3.4工艺技术保守目前A公司加工生产以及保存各项肉类产品的一部分机器设备陈旧，生产工艺虽然紧跟大的市场环境，但是相对落后于食品行业的龙头企业。食品的加工方法死板、老套、机械化。不仅如此，这种企业过于注重产品的外观，忽视了其经济效益；对产品的品质和包装过分的追求完美，忽略了一些食品添加剂在生产过程中的成本；对于产品的产量过分关注，忽略了产品产量与市场需求的关联性。而且企业在选料方面，为了确保产品的口感，选择的材料价格虽然便宜，但种类多，用不到的材料也多，如果不能充分地考虑到现实，就会产生一种浪费。其次，A公司在新产品的设计上没有做周密而周全的思考，经常模仿其他行业研发出的新产品，生产的工艺过于格式化，对于接下来的更改和转变有很大的困难。这些工艺技术的保守，使A公司的发展一直停滞不前。在现阶段的企业竞争下处于不利的地位。

第四章A公司成本管理改进方案4.1加强成本管理与自身战略的联系A公司的成本相对于同行业来说太高了，由于过分的控制成本，导致了产品的返回率越来越高，这并不符合企业的经济效益，因此，可以得出一个企业需要重视成本管理，不能只把眼光局限于降低成本上，要加强与自身战略相互联系，重视战略成本观念，这样才会为公司节约各方面的成本。因此，A公司必须明确企业的经营范围、经营目的和经营手段，从以节约为主的经营理念转变为以生产经营管理为主的经营理念。要把市场需求结合起来，不能一味地追求产量，避免出现过剩。不能指望减少成本的转移，而要从公司本身着手。要调动全公司的职工，加大对职工的培训力度，降低成本的思想已经根深蒂固。使各部门、各阶段的员工都能进行科学的成本管理。将公司的利益和雇员的利益结合起来，如果产生了无谓的费用浪费，要将责任落实到每个人身上；如果为公司节省了成本，或者提出了一些建议，以实际为目标节省成本，那么就会得到相应的奖励。营造一个人人都能节省的良好环境。4.2制定合理的购销计划关于成本管理的营销思想，不仅要减少生产成本，还要有一个合理的购销计划，也就是购买和销售。A公司在制订采购计划时，应从以下几个方面考虑：一是根据公司的生产计划来确定，以免出现与生产计划脱节，从而影响到后面的生产计划。第二，要考虑到公司的资金流动状况，在保证公司的资金流动的同时，合理地安排采购的费用，以达到最大的经济效益。第三，要根据市场需要，对未来食品工业的市场需求进行预测，并对所需材料的品种、数量进行估算。第四，要根据公司的存货状况，尽量减少存货的重复采购，尽量多地采购那些易出现短缺的物料，以保证公司的正常运转。A公司在制订营销方案时，应从以下几个方面入手：一是以客户为导向。第二，要对市场进行预测，调查市场的现状，并针对当前的市场进行销售。第三，要有正确的营销战略，不能只盯着小公司的大量订单，要做到多样化，要兼顾中、小企业，并根据不同的公司，制定相应的营销战略，并给予一定的优惠，以确保顾客的数量。A公司的经营活动分为直接经营、间接经营和服务经营三大类。我们要把价值链与真正的价值链相结合，以技术手段提升产品品质，以促销、促销等方式来吸引顾客。4.3优化物流成本管理A公司急需建立健全的物流成本会计体系，设置专门的物流核算会计制度，利用专门化计算方式，本文将物流成本与生产经营成本相联系，对物流成本进行分类、核算，并对其进行综合，既可以对企业的物流总成本进行有效的核算，又可以对企业的物流单位成本进行有效的核算。在对物流成本进行核算时，要对其内容和方法进行清晰的界定，使其与物流成本的有效结合。A公司也需要多样化，合理化的物流运输路径。利用多样化渠道来降低物流成本，合理安排后勤活动和后勤设备，可以最大限度地降低A公司的物流费用，减少不必要的物流费用，促进A公司的物流管理工作。不仅如此，A公司还需要加强采购管理体系，比如外包、供应链、网上采购等，通过直接采购和间接采购来降低采购成本，降低物流成本。在物流成本管理中，经常会出现不科学地进行管理这种情况，一旦这种情况发生，就会导致物流成本的浪费。因此，必须根据工作实际，制订出一套最小化的物流作业计划，以综合考虑整个企业的运作。4.4采用新工艺来增效降本要加大对技术创新的重视，适当增加科研投入，新工艺，新产品的开发。虽然短期内加大研发投资会导致生产成本的上升，但新技术的成功，不但能使企业更好地使用现有的资源，降低不必要的浪费，同时也能树立品牌形象，扩大市场需求，扩大市场份额。A公司在产品技术和产品上的创新，进行研究设计来降低成本时，要注意一下几个方面：一是先明确创新工艺方向，通过这一方向查阅相关资料，引用相关技术及人才，无方向的创新不仅浪费时间，也浪费投入。二是要将产品的基本数据进行列表分析，比如说所用材料，单价，数量等等，以便今后将不同的设计比对分析，从而选出更合适的产品。三是要全方面把握新产品的成本费用，防止一项成本减少，而另外一项成本对应增加的情况。现如今是科技的时代，信息的时代，计算机技术在企业中的作用也日益凸显，企业要想快速管理信息，同时，要加强对电脑的投资，建设信息化管理体系，能够更快速的进行成本核算，进行成本分析。与此同时，A公司应该加大对先进机器设备的投入，既能提高生产效率，又能确保产品的品质，实现企业最优发展。

结束语本文从A公司的成本管理现状入手，发现其存在的问题，并针对其原因提出相应的对策，从而说明了在当今日益激烈的市场环境下，企业成本管理的重要性。首先，要对企业进行成本核算，然后再对各种成本进行成本分析，找到可以利用成本管理提高利润的方法，并根据企业的实际情况，找到相应的对策。要从成本管理的角度出发，使企业的成本最大化，提高经济效益。

参考文献[1]戴健敏.中小企业成本管理问题研究——以优扬公司为例[J].中国集体经济,2017,000(029):53-55.[2]渠一飞,王琦.中小企业成本管理问题研究[J].纳税,2018,12(26):180-180.[3]董