专题4 生活中常用的有机物-烃的含氧衍生物 章末综合提升2023-2024学年新教材高二化学选择性必修3同步课堂高效讲义配套教学设计（苏教版2019）

专题4生活中常用的有机物——烃的含氧衍生物章末综合提升2023-2024学年新教材高二化学选择性必修3同步课堂高效讲义配套教学设计（苏教版2019）主备人备课成员课程基本信息1.课程名称：烃的含氧衍生物章末综合提升

2.教学年级和班级：2023-2024学年高二化学选择性必修3，苏教版2019

3.授课时间：[具体上课时间]

4.教学时数：1课时

本节课旨在通过对烃的含氧衍生物的深入学习，帮助学生巩固知识点，提高解题能力，为高二化学选择性必修3的学习画上圆满句号。课程内容紧密围绕教材，结合实际教学需求，提升学生对烃的含氧衍生物的理解和应用。核心素养目标1.提升学生的宏观辨识与微观探析能力，通过对烃的含氧衍生物结构与性质的分析，加深对有机化合物组成、性质及其变化规律的理解。

2.培养学生的变化观念与平衡思想，使学生能够运用化学原理解释烃的含氧衍生物在不同条件下的化学变化。

3.强化学生的科学探究与创新意识，鼓励学生通过实验和文献调研，探索烃的含氧衍生物在生活中的应用，提升解决实际问题的能力。

4.增强学生的科学态度与社会责任，让学生认识到化学在促进社会发展中的重要作用，提高对环境保护的意识。教学难点与重点1.教学重点：

①烃的含氧衍生物的基本概念、分类和命名方法，以及它们在生活中的应用；

②烃的含氧衍生物的结构与性质的关系，包括官能团的识别和化学性质；

③烃的含氧衍生物的化学反应类型，如加成反应、消除反应、氧化反应等；

④实验操作技能，包括有机物的制备、分离和提纯方法。

2.教学难点：

①烃的含氧衍生物官能团的识别及其对化合物性质的影响；

②烃的含氧衍生物反应机理的理解，特别是复杂的有机反应过程；

③实验中有机物的分离和提纯技术的掌握，包括蒸馏、萃取、结晶等；

④结合实际问题，运用化学知识解决具体问题，如有机合成设计、有机反应条件的优化等。学具准备多媒体课型新授课教法学法讲授法课时第一课时师生互动设计二次备课教学方法与策略1.采用讲授与讨论相结合的方法，讲解烃的含氧衍生物的基本概念和性质，同时引导学生通过小组讨论，探究官能团对化合物性质的影响。

2.设计实验活动，让学生亲自操作，观察不同烃的含氧衍生物的反应现象，如醇的脱水反应、酮的加成反应等，以增强学生的实践能力和观察能力。

3.利用多媒体教学，如化学软件模拟反应过程，以及播放相关化学反应的视频，帮助学生直观理解反应机理。

4.通过案例研究，分析烃的含氧衍生物在实际生活中的应用，如药物合成、能源材料等，激发学生的兴趣和探究欲望。教学过程设计1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对烃的含氧衍生物的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

-开场提问：“你们知道烃的含氧衍生物是什么吗？它与我们的生活有什么关系？”

-展示一些关于烃的含氧衍生物的图片或视频片段，如酒精、糖类等，让学生初步感受这些化合物在生活中的普遍存在和重要性。

-简短介绍烃的含氧衍生物的基本概念、分类和它们在自然界及工业中的应用，为接下来的学习打下基础。

2.烃的含氧衍生物基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解烃的含氧衍生物的基本概念、分类和性质。

过程：

-讲解烃的含氧衍生物的定义，包括其主要组成元素、官能团。

-详细介绍烃的含氧衍生物的分类，如醇、酚、醚、酮、醛、羧酸等，使用结构示意图帮助学生理解。

-通过实例，如乙醇的消毒作用、乙酸的酸性，让学生更好地理解烃的含氧衍生物的实际应用。

3.烃的含氧衍生物案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解烃的含氧衍生物的特性和重要性。

过程：

-选择几个典型的烃的含氧衍生物案例进行分析，如乙醇的发酵过程、乙酸的合成途径。

-详细介绍每个案例的化学原理、反应过程和实际应用，让学生全面了解烃的含氧衍生物的多样性。

-引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响，以及如何应用烃的含氧衍生物解决实际问题。

-小组讨论：让学生分组讨论烃的含氧衍生物在新能源材料、药物合成等领域的发展或改进方向，并提出创新性的想法或建议。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

-将学生分成若干小组，每组选择一个与烃的含氧衍生物相关的化学实验或反应进行深入讨论。

-小组内讨论该实验或反应的原理、操作步骤以及可能遇到的问题和解决方案。

-每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对烃的含氧衍生物的认识和理解。

过程：

-各组代表依次上台展示讨论成果，包括实验或反应的原理、操作步骤及讨论的结论。

-其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

-教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调烃的含氧衍生物的重要性和意义。

过程：

-简要回顾本节课的学习内容，包括烃的含氧衍生物的基本概念、分类、性质、案例分析等。

-强调烃的含氧衍生物在日常生活、医药、化工等领域中的重要性和应用。

-布置课后作业：让学生撰写一篇关于烃的含氧衍生物在实际生活中应用的小论文或报告，以巩固学习效果。拓展与延伸1.拓展阅读材料：

-《有机化学导论》中关于烃的含氧衍生物的章节，深入探讨各类官能团的化学性质和反应机理。

-《化学与生活》一书中的相关章节，介绍烃的含氧衍生物在生活中的应用，如食品添加剂、药物成分等。

-《现代化学实验技术》中关于有机化合物合成和分离的实验技术介绍，包括实验设备的选择和操作方法。

2.课后自主学习和探究：

-研究不同官能团的烃的含氧衍生物在特定条件下的化学反应，如醇的脱水反应、酮的加成反应等，并记录实验现象。

-探究烃的含氧衍生物在不同溶剂中的溶解性，分析其溶解性与分子结构的关系。

-调查生活中常见的烃的含氧衍生物，如饮料中的防腐剂、清洁剂中的表面活性剂等，了解它们的作用和可能的环境影响。

-阅读科学期刊上的相关论文，了解烃的含氧衍生物在科学研究中的最新进展，如新型有机材料的合成、生物体内有机化合物的代谢等。

-设计一个简单的有机合成实验，从简单的烃的含氧衍生物出发，合成一个目标化合物，并撰写实验报告。

-参与线上化学论坛或社交媒体群组，与同学和教师讨论烃的含氧衍生物的化学问题，分享学习心得和实验经验。

-观看教育视频，如KhanAcademy、Coursera上的有机化学课程，加深对烃的含氧衍生物的理解。

-定期复习本节课所学内容，通过绘制思维导图、制作概念卡片等方式，巩固知识点，并尝试将所学知识应用于解决实际问题。内容逻辑关系1.烃的含氧衍生物的基本概念与分类

①烃的含氧衍生物的定义：烃分子中的氢原子被氧原子取代后形成的化合物；

②官能团的识别：醇、酚、醚、酮、醛、羧酸等官能团的识别和命名；

③分类依据：根据官能团的不同，将烃的含氧衍生物进行分类。

2.烃的含氧衍生物的化学性质

①官能团的化学性质：不同官能团所具有的特征化学反应；

②反应类型：加成反应、消除反应、氧化反应等反应类型的理解；

③反应条件：不同反应类型所需的条件，如温度、压力、催化剂等。

3.烃的含氧衍生物的应用

①生活中的应用：食品、药品、化妆品中的烃的含氧衍生物成分；

②工业应用：化工产品、塑料、纤维等材料中的烃的含氧衍生物；

③环境与健康：烃的含氧衍生物的环境影响和健康效应。典型例题讲解【例题1】

题目：乙醛在酸性条件下与醇发生反应，生成哪种类型的化合物？

答案：乙醛在酸性条件下与醇发生反应，生成缩醛。

【例题2】

题目：命名下列化合物：CH3COOCH2CH3

答案：该化合物命名为乙酸乙酯。

【例题3】

题目：下列化合物中，哪个是酚类化合物？

A.CH3OHB.C6H5OHC.CH3CH2OHD.C6H5CH2OH

答案：选项B，C6H5OH是酚类化合物，命名为苯酚。

【例题4】

题目：乙醇在浓硫酸的作用下加热至140℃，主要发生的反应是什么？

答案：乙醇在浓硫酸的作用下加热至140℃，主要发生脱水反应，生成乙烯。

【例题5】

题目：写出下列反应的化学方程式：

乙炔与水在硫酸汞的催化下反应。

答案：乙炔与水在硫酸汞的催化下发生加成反应，生成乙醛。

化学方程式：HC≡CH+H2O→CH3CHO（在HgSO4催化下）

【补充说明】

-在讲解例题1时，可以补充醇和醛的化学反应类型，以及缩醛的形成过程。

-例题2的讲解中，可以扩展到酯化反应的原理和酯类化合物的命名规则。

-例题3的解答过程中，可以介绍酚与醇的区别，以及酚的酸性特性。

-例题4的讲解可以结合消去反应的条件和机理，以及乙烯的化学性质。

-例题5的讲解可以深入到乙炔的加成反应，以及乙醛在有机合成中的应用。

这些例题旨在巩固学生对烃的含氧衍生物的基本概念、命名规则和化学反应的理解，通过具体的化学方程式和命名实例，提高学生解决问题的能力。作业布置与反馈作业布置：

1.完成课本中的练习题，包括对烃的含氧衍生物的分类、命名和化学性质的判断题。

-判断题：根据给出的化学式，判断其是否属于烃的含氧衍生物，并说明理由。

-命名题：给出结构式，根据烃的含氧衍生物的命名规则进行命名。

2.选择一个烃的含氧衍生物，撰写一份简短的报告，内容包括：

-该化合物的结构、官能团和性质。

-该化合物在自然界中的存在或人工合成的方法。

-该化合物在生活中的应用，如食品、医药、化工等领域。

-该化合物的环境影响和安全性评估。

3.设计一个简单的实验方案，利用烃的含氧衍生物进行一个化学反应，如醇的氧化反应、醛的还原反应等。包括实验目的、原理、步骤、预期结果和注意事项。

作业反馈：

1.及时批改作业，对学生的作业进行详细的评阅，确保每个学生都能得到个性化的反馈。

2.对于判断题和命名题，关注学生是否能够正确识别和命名烃的含氧衍生物，以及是否理解了命名规则。

3.对于报告，评估学生是否能够综合运用所学知识，对烃的含氧衍生物进行深入的分析和研究。

4.对于实验方案，检查学生是否能够设计