八年级语文-端午的鸭蛋教学课件3

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端午的鸭蛋汪曾祺

端午亦称端五，“端”的意和“初”相同，称“端五”如称“初五”；端五的“五”字又与“午”相通，又因午时为“阳辰”，所以端五也叫“端阳”。五月五日，两个五，故称重五。还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节等等。关于端午节的来源，有纪念屈原说；吴越民族图腾祭说；起于三代夏至节说；恶月恶日驱避说等。端午的别称及由来

影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。我国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子都与屈原联系起来。俗说屈原投江以后，当地人民伤其死，便驾舟奋力营救，因有竞渡风俗；又说人们常放食品到水中致祭屈原，但多为蛟龙所食，后因屈原的提示才用楝树叶包饭，外缠彩丝，做成后来的粽子样。

和端午

张耒

竞渡深悲千载冤，

忠魂一去讵能还。

国亡身殒今何有，

只留离骚在世间。

已酉端午

贝琼

风雨端阳生晦冥，汨罗无处吊英灵。海榴花发应相笑，无酒渊明亦独醒。

午日处州禁竞渡

汤显祖

独写菖蒲竹叶杯，

蓬城芳草踏初回。情知不向瓯江死，舟楫何劳吊屈来。

端午诗词

香包除外形活泼多样之外，也有趋吉避凶的含意。这一天，家家户户门口都挂艾草或蒲草，小孩子身上挂着艾虎的香囊，男人喝雄黄酒，传说有避邪、求吉祥的作用。端午节包粽子、吃鸭蛋洋溢着中国传统文化的特色。端午风情

高邮市地处中国长江中下游里下河地区，是一座美丽富饶、人文会萃的历史文化古城，著名的京杭大运河贯穿南北。“不识高邮人，先识高邮蛋”,蛋大质好，尤以善产双黄鸭蛋而驰名中外。双黄鸭蛋大如鹅蛋，蛋黄如血，蛋白如雪，双黄鸭蛋蛋壳比鹅蛋质细，有的在中部还有一道凸起的圆圈，有“蛋中之王”的美称。高邮麻鸭产双黄蛋只占产蛋总数的百分之一左右。

高邮及特产鸭蛋1.朗读课文，感受文章的情趣。2.整体把握文意，理清行文思路，理解作者的思想情感。3.品味平淡自然而又韵味十足的语言，体会作者对家乡的热爱和自豪，感受对传统文化的怀念。汪曾祺

：江苏高邮人，著名的小说家、散文家。早年毕业于西南联大。曾参与创作样板戏《沙家浜》的剧本。历任中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》编辑、北京京剧院编剧。创作以散文、小说居多，八十年代中期，他的小说《受戒》《大淖记事》更被视为是“文化寻根文学”的一部分。汪曾祺腌练囊袁枚

苋大襟

硝药车胤门槛

粽子手腕

yānnánɡméixiànjīnxiāoyìnkǎnzònɡwàn络luòlào络绎络子根据意思写出相应的词语1.祖居或个人出生的地方。2.经历过沧海，对别处的水就难以看上眼了。3.门框上的横木。4.没有人能说明它的奥妙（道理），表示事情很奇怪，使人不明白。5.因而也感到荣幸。6.十分恭敬。肃然起敬籍贯曾经沧海难为水

门楣莫名其妙与有荣焉读文知意理清思路说家乡端午节风俗说家乡的咸鸭蛋说家乡端午鸭蛋

端午的鸭蛋思考:作者家乡的端午有哪些风俗?为什么他会对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀?交流研讨体会感情对儿时生活的怀想对故乡的热爱端午的鸭蛋

端午的风俗家乡的鸭蛋端午的鸭蛋名声特色挑鸭蛋吃鸭蛋玩蛋壳系百索子、做香角子贴五毒、帖符、喝雄黄酒放黄烟子、吃十二红

汪曾祺创作特点

他的散文着眼于“小叙事”,写凡人小事,写油盐酱醋茶,写“一地鸡毛”……他帮助人们发现就在自己身边的“凡人小事”之美。他的散文没有结构的苦心经营,也不追求题旨的玄奥深奇,平淡质朴,娓娓道来,如话家常。品读汪曾祺的散文好像聆听一位性情温和、见识广博的老者谈话,虽话语平常,但饶有趣味。

赏析品味揣摩语言

品读2—6段，画出自己喜欢的文句，仔细体会本文语言特点，领悟汪曾祺的语言艺术。“我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。”

——这一段多用短句，一句一断，大有生活中说一句停一下，略想后再接着说的神态。“筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。”

——绘声绘色，动感十足，取得了活灵活现的艺术效果。赏析品味揣摩语言

1.文章开头大谈特谈家乡端午节的种种风俗，这表现了作者怎样的写作风格？为什么不直接切入“端午的鸭蛋”？明确：这正表现了他闲适自由的行文风格。作者行文如同随意聊天，于自然而然中写出自己独特的感受。作者先浓墨重彩地描绘出“端午”的气氛，为文章主体“鸭蛋”预设了一个合理的背景，使下文写“端午的鸭蛋”变得水到渠成。

合作探究领悟风格2.课文结尾，作者写东晋车胤“囊萤”夜读的故事是否多余？明确：有人认为，这段话与课文内容无关，是赘笔；也有人认为，由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤，很自然，很随意，正体现了汪曾祺散文闲适自由的风格。

端午的