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文档简介

美容院员工技能培训手册TOC\o"1-2"\h\u16134第一章:美容院基础知识 2229741.1美容院概述 213101.2美容院服务流程 27059第二章:皮肤基础知识 3114942.1皮肤结构 3244562.2皮肤类型与特点 396622.3皮肤问题分析 417143第三章:面部护理技能 4156633.1面部清洁 4134523.2面部按摩 4187703.3面膜护理 521404第四章:身体护理技能 5285104.1身体清洁 5283914.2身体按摩 6122444.3身体包裹 618082第五章:美容仪器操作 7278765.1常见美容仪器介绍 750695.2美容仪器操作方法 712665.3美容仪器维护与保养 710003第六章:美容护肤产品知识 8108656.1护肤产品分类 8173496.2护肤产品使用方法 9111176.3护肤产品搭配与推荐 916315第七章:美容院营销策略 9118907.1客户需求分析 9304867.2营销活动策划 10224637.3客户关系管理 1023354第八章:美容院服务礼仪 1184098.1仪容仪表 11241888.2语言沟通 11158728.3服务态度 1119031第九章:美容院卫生与安全 1220769.1卫生管理 12153929.1.1卫生管理要则 12222829.1.2卫生管理职责部门 1293679.2安全防护 12224009.2.1设施设备安全 12186319.2.2人员安全 122209.3突发事件处理 12304799.3.1突发事件应对措施 13129519.3.2突发事件处理流程 1331050第十章:美容院团队建设 133231610.1团队管理 132187810.2团队沟通与协作 13256710.3团队激励与培训 1414406第十一章:美容院顾客服务 14656111.1顾客接待 1438211.2顾客咨询与解答 153009411.3顾客满意度调查 1526644第十二章:美容院经营管理 152849512.1美容院经营策略 15726812.2成本控制 162848312.3人力资源与管理 16第一章:美容院基础知识1.1美容院概述美容院,作为一个专门为人们提供美容护理服务的场所,已经成为现代社会中不可或缺的一部分。美容院不仅关注人们的外在美,更致力于提升人们的生活品质和身心健康。在我国,美容院行业经过多年的发展,已经逐渐走向成熟,为广大消费者提供了丰富的美容服务。美容院的主要业务包括皮肤护理、美容美发、减肥塑形、养生保健等。美容院根据经营规模、服务项目和服务对象的不同,可以分为以下几种类型:(1)综合性美容院:提供皮肤护理、美容美发、减肥塑形等多种服务。(2)专业美容院:专注于某一领域,如皮肤护理、美发造型等。(3)面部美容院:以面部护理为主,提供护肤、按摩等服务。(4)保健美容院:以养生保健为主,提供按摩、刮痧、拔罐等服务。1.2美容院服务流程美容院的服务流程是保证顾客在美容院享受到优质服务的关键环节。以下是一个典型的美容院服务流程:(1)预约接待:顾客通过电话、网络或现场预约,美容院工作人员根据顾客需求安排服务时间和项目。(2)顾客登记:顾客到店后,需填写相关资料,包括姓名、联系方式、服务项目等。(3)咨询沟通:美容顾问与顾客进行详细沟通,了解顾客的需求和期望,为顾客提供专业的建议。(4)服务准备:美容师根据顾客需求,准备相应的美容产品和工具。(5)服务实施:美容师按照服务流程,为顾客提供专业的美容服务。(6)服务结束:美容师整理美容房间,清洁美容工具,保证环境卫生。(7)顾客反馈:美容师询问顾客对服务过程的满意度,收集顾客意见,以便不断改进服务。(8)结账付款:顾客完成服务后,前往收银台结账。(9)顾客送别:工作人员热情送别顾客,邀请顾客再次光临。通过以上服务流程,美容院能够为顾客提供专业、舒适的美容体验,使顾客在享受美丽的同时感受到温馨的服务。第二章:皮肤基础知识2.1皮肤结构皮肤是人体最大的器官,成人皮肤面积约为1.5平方米,新生儿约为0.21平方米。皮肤由表皮、真皮和皮下组织三层构成,含有丰富的血管、淋巴管、神经、肌肉及各种皮肤附属器。(1)表皮:表皮是皮肤的最外层,由复层鳞状上皮构成。表皮分为五层,由外向内分别为:角质层、透明层、颗粒层、棘层和基底层。表皮的主要细胞成分为角质形成细胞,此外还有树突状细胞等。(2)真皮:真皮位于表皮下方,由胶原纤维、弹性纤维和基质组成。真皮内含有汗腺、皮脂腺、毛囊、血管、淋巴管、神经和肌肉等附属器官。(3)皮下组织:皮下组织位于真皮下方,主要由脂肪组织和疏松结缔组织构成,具有缓冲、保温和储存能量的作用。2.2皮肤类型与特点根据皮肤的水份、油份、pH值等指标,可以将皮肤分为以下五大类型:(1)干性皮肤:毛孔细小,表面几乎不泛油光,易形成表情纹。皮肤缺乏滋润,干燥、粗糙、脱皮或龟裂,易产生皱纹。(2)中性皮肤:皮肤水份和油份适中,看起来健康且质地光滑。很少有痘痘和毛孔堵塞现象。(3)油性皮肤:毛孔粗大,皮肤表面油腻,易出现痘痘、黑头等皮肤问题。(4)混合性皮肤:皮肤同时具有干性和油性皮肤的特点,T区油腻,U区干燥。(5)敏感性皮肤:皮肤对刺激物质敏感,容易出现红肿、瘙痒等过敏反应。2.3皮肤问题分析皮肤问题主要包括以下几类:(1)皮肤干燥:皮肤缺乏水份,表现为脱皮、紧绷、粗糙等。(2)痘痘:皮肤油脂分泌过多,导致毛孔堵塞,细菌滋生,形成痘痘。(3)皱纹:皮肤年龄增长,弹性纤维和胶原纤维流失,导致皮肤松弛、产生皱纹。(4)色斑:皮肤受到紫外线、遗传等因素影响,黑色素沉积形成色斑。(5)敏感性:皮肤对刺激物质敏感,容易发生过敏反应。针对不同皮肤问题,需要采取相应的护理措施,以保持皮肤健康。第三章:面部护理技能3.1面部清洁面部清洁是面部护理的第一步,也是的一步。正确的清洁方法可以去除皮肤表面的污垢、油脂和化妆品残留,保持皮肤的清洁和健康。面部清洁的主要步骤如下:(1)卸妆:使用适合自己肤质的卸妆产品,将面部妆容彻底卸除。(2)洁面:选择适合自己肤质的洁面产品,用温水将面部打湿,将洁面产品揉出泡沫后,在面部轻轻按摩,然后用清水冲洗干净。(3)清洁棉片擦拭:使用清洁棉片轻轻擦拭面部,去除残留的污垢和化妆品。(4)检查清洁效果:观察面部是否还有残留的污垢和化妆品,如有,重复以上步骤。3.2面部按摩面部按摩可以促进血液循环,缓解疲劳,提高皮肤弹性,预防皱纹产生。以下是面部按摩的基本步骤:(1)准备工作:在按摩前,保证双手清洁,涂抹适量的按摩霜或按摩油。(2)面部放松:从颈部开始,向上轻轻按摩,使面部肌肉放松。(3)额头按摩:用双手指腹从额头中间向两侧轻轻按摩,重复35次。(4)眼部按摩:用无名指轻轻按摩眼部周围,从内眼角开始,沿眼眶轻轻按摩,重复35次。(5)鼻部按摩:用双手指腹从鼻翼两侧向上按摩,至鼻根部,再向下按摩至鼻翼,重复35次。(6)脸颊按摩:用双手指腹从鼻翼两侧向两侧脸颊轻轻按摩,重复35次。(7)嘴部按摩:用双手指腹从嘴角开始,向上按摩至鼻翼两侧,再向下按摩至嘴角,重复35次。(8)颈部按摩:从颈部下方开始,向上按摩至颈部上方,再从颈部两侧向中间按摩,重复35次。3.3面膜护理面膜护理是面部护理中不可或缺的一环,可以为皮肤提供深层滋养和修复。以下是面膜护理的基本步骤:(1)清洁面部:在敷面膜之前,保证面部已经彻底清洁。(2)选择合适的面膜:根据肤质和需求选择合适的面膜,如保湿、美白、深层清洁等。(3)敷面膜:将面膜均匀涂抹在面部,避开眼周和唇部。敷面膜的时间一般为1520分钟。(4)取下面膜:在面膜干燥之前,用温水将面膜轻轻冲洗干净。(5)涂抹护肤品:在面膜护理后,及时涂抹护肤品,如爽肤水、乳液等,以锁住面膜的营养成分。(6)面膜护理频率:一般每周进行12次面膜护理,根据个人肤质和需求调整。第四章:身体护理技能4.1身体清洁身体清洁是基础的身体护理技能,对保持患者身体卫生、预防感染具有重要意义。在进行身体清洁时,护理人员需遵循以下步骤:(1)准备物品:准备清洁用品,如毛巾、浴巾、肥皂、洗发水、润肤露等。(2)评估患者:了解患者的病情、皮肤状况、有无伤口、过敏史等,以便选择合适的清洁方法。(3)清洁顺序:按照从头到脚的顺序进行清洁,注意清洁腋下、会阴等隐蔽部位。(4)操作方法:根据患者情况选择湿毛巾擦拭、淋浴或盆浴等方法。操作时注意力度适中,避免损伤皮肤。(5)观察患者:在清洁过程中,密切观察患者反应,如出现不适,立即停止操作。4.2身体按摩身体按摩可以促进血液循环、缓解肌肉紧张、提高患者舒适度。以下是身体按摩的操作步骤:(1)准备物品:准备按摩油、按摩床、毛巾等。(2)评估患者:了解患者的病情、皮肤状况、有无按摩禁忌等。(3)操作方法:按照从头到脚的顺序进行按摩,力度适中,注意避开伤口和敏感部位。(4)按摩技巧:运用揉、捏、按、摩等手法,以达到放松肌肉、缓解疲劳的效果。(5)观察患者:在按摩过程中,密切观察患者反应,如出现不适,立即停止操作。4.3身体包裹身体包裹是对患者进行保暖、保护皮肤的一种护理技能。以下是身体包裹的操作步骤:(1)准备物品:准备干净、柔软的浴巾、毛巾、润肤露等。(2)评估患者:了解患者的病情、皮肤状况、有无过敏史等。(3)操作方法:将患者平躺于床上,用浴巾将其全身包裹,注意保暖。根据患者需要,可在浴巾上涂抹润肤露。(4)注意事项:包裹时注意力度适中,避免勒伤患者。包裹后,观察患者反应,如出现不适,立即调整。(5)护理观察:在包裹过程中,密切观察患者生命体征,如体温、血压等,保证患者舒适、安全。第五章:美容仪器操作5.1常见美容仪器介绍美容仪器在现代美容行业中扮演着重要的角色,以下为几种常见的美容仪器介绍:(1)超声波美容仪:利用超声波的高频振动,可以促进皮肤血液循环,增强细胞代谢功能,从而达到紧致、抗皱的效果。(2)射频美容仪:射频美容仪通过射频波作用于皮肤,刺激皮肤胶原蛋白和弹力纤维的再生,达到紧致、提升、去皱的效果。(3)激光美容仪:激光美容仪利用激光的光热效应,可以去除皮肤表层色素、刺激皮肤胶原蛋白的增生,从而达到美白、嫩肤、去皱的效果。(4)光子嫩肤仪:光子嫩肤仪通过强脉冲光作用于皮肤,促进皮肤胶原蛋白和弹力纤维的再生,改善皮肤质地、消除皮肤瑕疵。(5)导入仪:导入仪通过电离子导入技术,将护肤品中的有效成分导入皮肤,提高护肤品的吸收效果。5.2美容仪器操作方法美容仪器的操作方法如下:(1)清洁皮肤:在操作美容仪器前,首先要保证皮肤清洁干净,以免影响仪器效果。(2)涂抹导电介质:在操作导入仪等需要导电的仪器时,需在皮肤表面涂抹导电介质,以提高导电效果。(3)调整仪器参数:根据不同的美容仪器和皮肤状况,调整合适的参数,以达到最佳效果。(4)操作美容仪器:按照仪器的使用说明书进行操作,注意力度适中,避免损伤皮肤。(5)结束操作:操作结束后,关闭仪器,清洁皮肤,涂抹护肤品。5.3美容仪器维护与保养为保证美容仪器的正常使用和延长使用寿命,以下为美容仪器的维护与保养方法:(1)保持仪器清洁:每次使用完毕后,用干净的软布擦拭仪器表面,避免水分和污垢进入仪器内部。(2)定期检查线路:定期检查仪器的电源线、连接线等,保证无破损、短路等情况。(3)避免高温和潮湿:美容仪器应放置在干燥、通风的环境中,避免高温和潮湿。(4)正确使用和存放:按照仪器的使用说明书进行操作,避免不正当使用导致的损坏。存放时,将仪器放在指定的位置,避免碰撞和挤压。(5)定期保养:根据仪器的使用频率,定期进行保养,如更换电池、清洁过滤网等。第六章:美容护肤产品知识6.1护肤产品分类生活水平的提高,人们对美容护肤的关注度逐渐上升。护肤产品种类繁多,了解其分类对于选择适合自己的产品。以下为常见的护肤产品分类:(1)清洁类:主要包括洁面乳、卸妆油、卸妆水、清洁面膜等,用于清洁皮肤表面的污垢、油脂和化妆品残留。(2)调理类:主要包括爽肤水、柔肤水、化妆水等,用于调整皮肤酸碱度,为后续护肤步骤打好基础。(3)精华类:主要包括精华液、原液、精油等,含有高浓度的有效成分,针对皮肤问题进行密集护理。(4)乳液类:主要包括保湿乳、滋润乳、防晒乳等,具有保湿、滋润、防晒等功能。(5)面霜类:主要包括保湿面霜、抗皱面霜、美白面霜等,用于滋养皮肤,保持肌肤年轻状态。(6)面膜类:包括纸质面膜、涂抹式面膜、睡眠面膜等,用于深层清洁、保湿、修复等功效。(7)眼部护理类:主要包括眼霜、眼膜等,用于呵护眼部肌肤,预防眼袋、黑眼圈等问题。(8)防晒类:包括防晒霜、防晒喷雾等,用于防晒、抗氧化,保护皮肤免受紫外线伤害。6.2护肤产品使用方法正确使用护肤产品,才能发挥其最佳效果。以下为护肤产品的基本使用方法:(1)清洁:取适量洁面产品,加水揉出泡沫,轻柔按摩面部,然后用清水洗净。(2)调理:将爽肤水或柔肤水倒在化妆棉上,轻轻擦拭面部,帮助皮肤恢复酸碱平衡。(3)精华:取适量精华液,均匀涂抹于面部,轻轻按摩至吸收。(4)乳液:取适量乳液,均匀涂抹于面部,轻轻按摩至吸收。(5)面霜:取适量面霜,均匀涂抹于面部,轻轻按摩至吸收。(6)面膜:根据面膜类型,按照说明书使用,注意使用频率和时间。(7)眼部护理:取适量眼霜或眼膜,轻轻涂抹于眼部肌肤,按摩至吸收。(8)防晒:取适量防晒产品,均匀涂抹于面部和暴露部位,每隔一段时间补涂。6.3护肤产品搭配与推荐护肤产品的搭配与推荐因人而异,以下为一些常见的护肤产品搭配建议:(1)干性肌肤:清洁类、调理类、精华类、保湿乳、滋润面霜、面膜等。(2)油性肌肤:清洁类、调理类、控油精华、清爽乳液、防晒霜等。(3)混合肌肤:清洁类、调理类、保湿精华、清爽乳液、滋润面霜、防晒霜等。(4)敏感肌肤:温和清洁类、舒缓调理类、修复精华、温和乳液、防晒霜等。以下为一些热门护肤品牌推荐:(1)护肤品牌:雅诗兰黛、兰蔻、倩碧、资生堂、科颜氏等。(2)国产品牌:百雀羚、丸美、珀莱雅、美加净等。(3)开架品牌:美宝莲、屈臣氏、Boots等。根据个人肤质和需求,选择合适的护肤产品,让肌肤焕发青春光彩。第七章:美容院营销策略7.1客户需求分析美容院要想在竞争激烈的市场中脱颖而出,首先需要对客户需求进行深入分析。客户需求分析主要包括以下几个方面:(1)客户群体划分:根据年龄、性别、职业、消费水平等因素,将客户群体进行划分,以便有针对性地开展营销活动。(2)需求挖掘:通过问卷调查、访谈、数据分析等方式,了解客户在美容护肤方面的需求和痛点,为产品和服务提供依据。(3)需求趋势分析:关注行业动态和消费者行为变化,预测未来一段时间内客户需求的趋势,以便及时调整经营策略。7.2营销活动策划美容院营销活动策划应围绕客户需求展开,以下是一些建议:(1)主题策划:根据客户需求,设计具有吸引力的活动主题,如“美白护肤节”、“抗衰老特惠”等。(2)优惠策略:提供各种优惠活动,如折扣、赠品、积分兑换等,激发客户购买欲望。(3)跨界合作:与其他行业(如服装、化妆品、餐饮等)展开合作,共同举办活动,扩大品牌影响力。(4)社交媒体营销:利用微博等社交媒体平台,开展线上线下互动活动,提高品牌知名度。7.3客户关系管理客户关系管理是美容院营销策略中的一环,以下是一些建议:(1)客户信息管理:建立健全客户信息档案,记录客户基本信息、消费记录、偏好等,为精准营销提供数据支持。(2)个性化服务:根据客户需求,提供个性化的产品和服务,提升客户满意度。(3)客户关怀:定期开展客户关怀活动,如节日祝福、生日问候等,增进与客户的感情。(4)客户反馈:积极收集客户反馈意见,针对问题进行改进,不断提升服务质量。(5)忠诚度计划:设立会员制度,通过积分兑换、专享优惠等方式,提高客户忠诚度。通过以上策略的实施,美容院可以更好地满足客户需求,提升品牌形象,实现可持续发展。第八章:美容院服务礼仪8.1仪容仪表美容院作为服务行业的重要组成部分,仪容仪表是展现美容院形象的第一要素。美容师应当保持以下仪容仪表标准:(1)穿着整洁:美容师应穿着干净、整洁的工作服,体现专业形象。工作服应定期清洗、熨烫,保持完好无损。(2)发型规范:美容师应保持发型整洁,不宜过于夸张。女性美容师可扎起头发,避免使用过多华丽头饰。(3)面容洁净:美容师面部应保持干净、清爽,不化妆或化淡妆。避免使用浓烈香水。(4)指甲整洁:美容师应保持指甲干净、整齐,不涂指甲油。(5)佩戴饰品:美容师在工作时间不宜佩戴过多饰品,保持简洁大方。8.2语言沟通美容院服务过程中,语言沟通。以下为美容师在语言沟通方面的礼仪:(1)用语礼貌:美容师应使用礼貌用语,如“您好”、“请问”、“谢谢”等,表现出尊重和友好。(2)倾听客户需求:美容师应认真倾听客户的需求和问题,耐心解答,为客户提供专业建议。(3)语言清晰:美容师在讲解服务项目、操作流程时,应保证语言清晰、简洁,便于客户理解。(4)避免争执:遇到客户投诉或意见分歧时,美容师应保持冷静,避免与客户发生争执。8.3服务态度服务态度是美容院服务礼仪的重要组成部分,以下为美容师在服务态度方面的要求:(1)热情周到:美容师应热情接待每一位客户,关注客户需求,提供周到服务。(2)尊重客户:美容师应尊重客户的隐私和选择,不强迫客户接受服务。(3)耐心细致:美容师在服务过程中应耐心、细致,保证客户满意。(4)诚信为本:美容师应遵循诚信原则,不夸大宣传,如实告知客户服务效果和价格。第九章:美容院卫生与安全9.1卫生管理9.1.1卫生管理要则(1)服务前工作人员必须仔细洗手,保证双手清洁。(2)顾客使用的物品必须每人一份,避免交叉感染。(3)店内定期进行消毒、杀菌,根据材料选用适当的方法,保证环境整洁。(4)工作人员进行健康管理,定期进行身体检查,保证身体健康。9.1.2卫生管理职责部门(1)美容美发场所应设置卫生管理职责部门或专(兼)职卫生管理人员,负责具体的卫生管理工作。(2)卫生管理人员职责:a.制定场所卫生管理制度和岗位卫生责任制。b.制定卫生检查计划,规定检查标准。c.对店内卫生情况进行监督和检查,保证卫生要求得到落实。9.2安全防护9.2.1设施设备安全(1)保证店内设施设备安全可靠,定期进行检查、维修。(2)对于可能存在安全隐患的设备,设置明显的警示标志。(3)对店内电器设备进行定期检查,避免漏电、短路等安全隐患。9.2.2人员安全(1)工作人员应掌握基本的安全防护知识,提高安全意识。(2)对顾客进行安全提示,保证顾客在店内安全。(3)设置紧急疏散通道,保证在突发事件发生时,人员能够迅速疏散。9.3突发事件处理9.3.1突发事件应对措施(1)制定突发事件应急预案,明确应急处理流程和责任人。(2)对工作人员进行突发事件应对培训,提高应对能力。(3)配备必要的应急物资,如急救包、消防器材等。9.3.2突发事件处理流程(1)确认突发事件类型,如火灾、地震、意外伤害等。(2)立即启动应急预案,按照预案要求进行应对。(3)报告上级领导,寻求支援。(4)按照预案要求,组织人员疏散,保证人员安全。(5)对突发事件进行记录,总结经验教训,完善应急预案。第十章:美容院团队建设10.1团队管理在美容院运营过程中,团队管理是保证各项工作顺利推进的关键环节。以下是美容院团队管理的一些重要方面:(1)明确团队目标:团队管理首先要明确团队的目标,保证团队成员对共同目标有清晰的认识,从而提高工作效率。(2)合理分工:根据团队成员的能力和特长,进行合理分工,使每个人在岗位上发挥最大价值。(3)建立完善的制度:制定一系列团队管理制度,如考勤、奖惩、晋升等,保证团队运行的规范性。(4)营造团队氛围:通过团队活动、交流等方式,营造积极向上的团队氛围,增强团队凝聚力。10.2团队沟通与协作美容院团队沟通与协作是提高工作效率和客户满意度的重要保障。以下是一些建议:(1)保持有效沟通:定期举行团队会议,让团队成员分享工作经验和心得,提高团队整体能力。(2)建立信息共享机制:通过搭建信息共享平台,使团队成员能够快速获取所需信息,提高工作效率。(3)促进团队协作:鼓励团队成员相互支持、相互协作,共同完成工作任务。(4)解决矛盾冲突:及时处理团队内部的矛盾冲突,避免影响团队整体运作。10.3团队激励与培训团队激励与培训是提升团队凝聚力和战斗力的关键因素。以下是一些建议:(1)设定激励机制:根据团队成员的业绩和贡献,给予相应的物质和精神奖励,激发团队成员的积极性。(2)开展培训活动:定期举办专业培训、技能提升等活动,提高团队成员的专业素养。(3)营造学习氛围:鼓励团队成员相互学习、共同进步,形成良好的学习氛围。(4)关注员工成长:关注团队成员的个人成长,为员工提供晋升和发展空间,提高员工忠诚度。通过以上措施,美容院团队建设将得到全面提升,为美容院的长远发展奠定坚实基础。第十一章:美容院顾客服务11.1顾客接待顾客接待是美容院服务的第一环节,良好的接待工作可以为顾客留下美好的第一印象,从而提高顾客的满意度和忠诚度。以下是顾客接待的几个关键步骤:(1)热情迎接:当顾客踏入美容院时,员工应主动微笑、问好,并引领顾客就座。(2)提供茶水:为顾客提供茶水或饮料,让顾客在等待服务过程中感到舒适。(3)了解需求:与顾客进行沟通,了解顾客的需求和期望,为后续服务做好准备。(4)介绍服务:向顾客介绍美容院的服务项目,帮助顾客选择适合自己的服务。(5)安排服务:根据顾客的需求,为顾客安排合适的美容师和服务项目。11.2顾客咨询与解答顾客咨询与解答是美容院服务过程中的一环,以下是顾客咨询与解答的几个关键点:(1)耐心倾听:美容师应耐心倾听顾客的疑问,了解顾客的需求。(2)专业解答:针对顾客的问题,美容师应运用专业知识给予解答,让顾客放心。(3)提供建议:根据顾客的皮肤状况和需求,美容师可提供合适的产品和使用建议。(4)关注顾客反馈:在解答过程中,关注顾客的反馈,及时调整解答内容和方式。(5)保持沟通:在服务过程中,与顾客保持良好沟通,了解顾客的满意度,及时调整服务。11.3顾客满意度调查顾客满意度调查是了解美容院服务质量和顾客需求

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