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文档简介

科学课一天的食物

白胖胖，四方方，一块一块摆桌上，能做菜能做汤，常吃它有营养。

麻屋子，红帐子，里面睡个白胖子。豆腐

一个孩子真俊俏，衣裳穿了七八套，怀里藏着珍珠宝，头上戴着红缨帽。玉米猜一猜花生除了谜语中国还有许多关于食物的俗语，大家知道哪些关于食物的俗语？民以食为天。人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。想一想我们一天要吃三餐：早餐、午餐和晚餐，请同学们回忆一下昨天的一日三餐，你们都吃了什么食物？节约粮食，一粥一饭当思来之不易。老师的早餐这碗面条包含几种食物？分别有哪些？老师的早餐食品食物面条牛肉西红柿面条葱青菜由多种食物组成的要分开写出来哦！早餐中餐晚餐一日三餐食物统计表

记录你昨天一天所吃的食物。注意事项：1.由多种食物组成的要分开写出来哦！2.按照三餐有序记录。3.伙伴之间交流发现。统计：我一天吃了（）种食物。

月

日姓名：

探索一：记录、统计一天中吃的食物重复的食物只算一种一日三餐食物小结

一天中我们要吃很多种不同的食物，我们每天的饮食是丰富多样的！要求：分类首先要确定一定的标准，例如：探索二：对一天中的食物进行分类

可以分为：早餐、午餐、晚餐按食物进餐时间分类

按食物生熟分：生食、熟食

按食物种类分：荤食、素食

按食物来源分：植物类食物、动物类食物

按食物性质分：主食、副食同学们想一想还有其它分类标准吗？同桌之间讨论一下。

什么是主食？什么是副食？

副食:指下饭的鱼肉蔬菜等。主食:主要食物,指用粮食制成的,如米饭、馒头等。什么是荤食？什么是素食？

素食:不含肉、家禽、海鲜等动物产品的蔬菜食物。

荤食：含有肉类的食物，是人体摄取营养的重要来源。给食物分类按食物的种类分

什么是植物类食物？什么是动物类食物？

动物类食物:动物来源的食物，包括畜禽肉、蛋类、水产品、奶及其制品等植物类食物:

以植物的种子、果实或组织部分为原料，直接或加工以后为人类提供能量或物质来源的食品。按食物生熟分：给食物分类。分类是生活中常见的研究方法，不同的分类标准把食物分成不同种类。一、请给下列食物分类（填序号）。①黄瓜②鱼③米饭④青菜⑤土豆⑥馒头⑦葡萄⑧四季豆⑨猪肉⑩鸡蛋植物类动物类生吃的熟吃的生、熟都可吃的同步练习关于食物还有许多可以研究的问题，下课后大家可以继续研究，例如：（1）如何选择食物种类更有利于我们身体健康？（2）每天

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