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文档简介
AdjustthespacingtoadapttoChinesetypesetting,usethereferencelineinPPT.ThemecolormakesPPTmoreconvenienttochange.AdjustthespacingtoadapttoChinesetypesetting,usethereferencelineinPPT.CONFERENCE会议服务流程讲师:时间:202X.X.X01会议服务工作流程Conferenceserviceworkflow02会议座次安排MeetingseatingarrangementCONTENTS会议服务工作流程PART01Conferenceserviceworkflow01迎宾服务02设施服务03毛巾服务04茶水服务05会场休息服务06茶歇服务会中服务01了解会议基本情况02物品的准备03场地布置04人员安排会前准备会后收尾会议服务工作流程THEPARTONE01了解会议基本情况01.物品的准备03.场地布置02.人员安排04.会议服务工作流程THEPARTONE01名称包括会议名称、客人姓名及职务规模人数时间了解会议基本情况THEPARTONE01准备会议需用物品,按规定摆放,并留出用量的10%作为备量。一般会议摆台有纸夹、公司宣传册、铅笔、矿泉水、直筒杯、茶杯、毛巾托、清口糖等。确保物品干净整洁,无破损。物品的准备THEPARTONE01根据会议的类型、性质、人数,结合会议室的具体情况安排会场布局。会议桌干净、整洁,无污渍;椅子前后左右距离合适,各成直线。摆放绿植。做好会议室内外的卫生,保证无异味,无异物。协调舒适整洁卫生美观物品的准备THEPARTONE0101会场音响、话筒、投影提前调试,灯光、空调全面检查,确保使用正常。02根据现场情况,提前做好设备应急处置方案。场地布置THEPARTONE01摆放专用会议杯垫,会议摆放物品包括中式茶杯、矿泉水、铅笔、公司宣传资料、会议笔记本和笔、铅笔、纸巾、果盘等,所有物品摆放方向一致(中式茶杯杯柄朝右成45度角),间距相等,椅子及物品成一条直线。标准会议摆台场地布置THEPARTONE01使用矿泉水的会议摆台会议皮夹处于椅子正前方,铅笔摆在信签纸右侧,笔尖朝上。矿泉水、水杯距皮夹两厘米,矿泉水距水杯两厘米,所有物品摆放成一条直线。01中式茶杯的会议摆台摆台时信签纸必须处于椅子正前方,铅笔摆放在信签纸上成45度角,茶杯摆放在信签纸右上角,茶杯手柄成45度角,所有物品摆成一条直线。02使用水杯的会议摆台水杯置于文件的右上方,与文件距离两厘米,水杯成一条直线。03场地布置THEPARTONE01间距一致方向一致物品一致摆台三大要点桌椅及物品左右、上下间距一致,成一条直线。笔、杯子、文件等朝向一致。矿泉水、纸巾、笔记本等物品大小、品牌一致。会前准备THEPARTONE01停车场大厅电梯口会议室门口会场内人员安排THEPARTONE01Content06Content04Content05Content03Content02设施服务茶水服务毛巾服务会场休息服务茶歇服务Content01迎宾服务会议服务THEPARTONE012.客人抵达时做好引领工作安排专人在大堂、电梯间、会议室门口迎接客人礼仪人员在会前半小时站位迎宾,仪容仪表及站姿要规范迎宾服务THEPARTONE01会场投影仪、灯光、空调要在会议开始前半小时打开,话筒应在会议开始前5分钟打开。01.空调温度设定在最佳温度。
夏季:22-24℃
冬季:24-26℃02.设施服务THEPARTONE012.客人落座后上毛巾(夏季上冰毛巾、冬季上热毛巾),上毛巾应在客人左侧进行,必须使用干净的毛巾夹,毛巾篮,将毛巾放置毛巾托内。毛巾服务THEPARTONE012.茶叶应在会议开始前10分钟泡好,会前5分钟上茶水(客人入座前)。茶叶:春夏(信阳毛尖、铁观音、龙井)
秋冬(普洱、金骏眉、大红袍)会议进行中间15到20分钟续水一次。倒茶水时,应在宾客的右后方用右手进行,不能在宾客头上或背部上方倒水。茶水以八分满为宜。拿——右手拿茶壶。站——右脚插入椅当,在两个椅脚的中间。取——左手无名指和小指夹住杯盖,其余三指握住杯柄。倒——茶壶口不要碰到茶杯口。为客人上茶或续水时,应先从主宾开始顺时针服务,如有多位领导按照从高至低服务,其他人员按顺时针进行。服务动作要轻、稳,按上茶服务规范进行。茶水服务要领中式茶杯续水要领毛巾服务THEPARTONE012.当主持人宣布休息时,将会场的门打开。尽快整理补充和更换各种用品,保持台面整洁。为客人指引洗手间和吸烟区的方向。客人再次进入会场前及时更换热的茶水,客人入坐后上第二次毛巾。参会人员进场后将门关闭。会场休息服务THEPARTONE01会议时间较长或中途安排休息应摆放茶歇,茶歇位置设在会议室就近处。如会议桌上摆放水果拼盘,应不少于4种水种,颜色搭配要协调(红、黄、白、绿)、精美;带壳的不能与切好的水果拼在一块(例如桂圆不能和切好的水果拼在一块)。茶歇服务THEPARTONE012.季度水果干果点心饮料春天草莓、油桃、香蕉、桂圆、哈蜜瓜等
开心果、腰果、青豆、话梅、杏仁等(独立包装)巧克派、慕斯、沙琪玛、小饼干、布丁、蛋挞等,如摆在会议桌上应选择独立包装的小点心红茶、咖啡、果汁等夏天西瓜、樱桃、桃、荔枝、白兰瓜等秋天香蕉、葡萄、橙子、苹果、桂圆、提子等冬天苹果、冰糖桔、香蕉、冬枣、桂圆、金桔等茶歇服务THEPARTONE012.会议开始后,服务员站在会场的后面或侧面注意观察全场,并及时提供服务,会场外面安排一名服务人员随时为客人提供开关门服务,进入会议室服务时切勿敲门。会议过程中,服务员注意观察每位客人喝水的多少,确保及时续水。保证会场安静,不要随意走动,注意工作中的“三轻”,注意室内温度,合理调节空调。会议期间,若出现工程噪音或停电等突发事件,及时处理上报,保证会议正常进行。会中服务细节THEPARTONE0101及时掌握会议结束时间,提前安排车辆等候。02会议结束,迅速将门打开,宾客全部离场后,检查会场有无客人遗留物品。03礼貌送客,送别宾客时及时为宾客按电梯。04清洁卫生,回收可利用物品,桌椅归位。05撤下会议所用设备设施用品,分类归位。06清洗会议用杯。会后收尾THEPARTONE01Meetingseatingarrangement会议座次安排PART02小型会议01.面门而坐,居右而坐、3人以上居中为尊者。大型会议02.前排高于后排,中央高于两侧,右侧高于左侧。正式会议03.必须排座次、放席卡,以便与会人员对号入座,避免互相谦让。会议座次安排THEPARTTWO02▷Content02会客式座次Content01主席台座次Content03会谈式座次会议座次安排THEPARTTWO02Content01主席台座次
人数为奇数主席台7531246观众席会议座次安排THEPARTTWO02主席台75312468观众席Content01主席台座次
人数为偶数会议座次安排THEPARTTWO02长沙发优于单人沙发,沙发优于普通椅子,较高的座椅优于较低的座椅,距离门远的为最佳座位。Content02会客式座次
▷21323客方主方正门1主方会议座次安排THEPARTTWO02AdjustthespacingtoadapttoChinesetypesetting,usetheref
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