物质的比热公开课

第4节物质的比热盛夏的白天，沙子很烫而海水很凉，为什么呢？发生热传递高温物体放出热，温度降低；低温物体吸收热，温度升高。热量：物体吸收或放出热的多少Q单位：焦耳（焦）单位符号:J更大的热量单位：千焦（kJ）发生在热传递的时候发生热传递吸收或放出热量思考下列问题：（1）大烧杯在0-3分钟和3-6分钟，哪一个时间段吸收的热量多，为什么？（2）可见，物体吸收热量的多少与什么因素有关?相同质量的同种物体，吸收热量的多少与温度升高多少有关，温度升高越高，吸收热量越多。（1）用煤气灶烧水时,烧开一壶水与烧开半壶水，哪一个吸收的热量多？（2）物体吸收热量的多少还跟哪些因素有关呢？煤气灶烧水问题：吸收的热量多少不能直接测量，转化为加热时间来测量。升高相同温度的同种物体，吸收热量的多少与质量大小有关，质量越大，吸收热量越多。强化训练：思考与讨论（1）将10℃的冷水和90℃的热水混合后，水的温度为什么会高于10℃低于90℃？（2）有人认为，90℃的热水和10℃的冷水混合后，水温一定是50℃，你同意这种说法吗？为什么？强化训练：思考与讨论（1）他应该烧一壶水还是烧半壶水呢？为什么？（2）小明从饮水机中取水时，发现饮水机里有温水和凉水，那么他应该取温水还是取凉水呢？为什么？早晨，小明起床晚了，来不及做饭，就想泡方便面吃。可是一拿暖瓶，发现里面没有热水了，于是准备用电热壶烧水。质量相同的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量是否相等呢？物体吸收热量的多少，除了与质量、升高温度多少有关外，还与什么有关呢？探究你打算用哪种方法验证猜想？方法一：在加热时间（吸收热量）相同的情况下，观察物体升高的温度是否相同。方法二：观察物体升高相同的温度所需要的时间（吸收热量）是否相同。两种方法在试验效果上是一致的.我们选择“吸收热量相同的情况下，观察物体升高的温度是否相同”.进行实验加热时，使用玻璃棒不断搅拌，目的是：使沙子和水受热均匀。水的温度加热相同时间后沙子的温度质量相等的沙和水吸收相同热量时，温度升高较多的是_____。推测：升高相同温度时，需要加热时间较长的是____，吸收热量较多的是_____。质量相等的不同物质，在升高相同温度时，吸收的热量____（相同/不同）。不同物质的这种特性叫做比热容（比热）。由实验可知，同种物质比热容是

的，不同物质比热容一般

。比热是物质的一种特性，与物体质量、体积、温度、密度、吸收放出热量、形状等无关，但是会随着状态改变，如水和冰比热不同。

相同质量的不同物质升高（或降低)相同温度，吸收（或放出）热量较多的，比热容较大，另则反之！比热是物质的一种属性。比热容的大小比较分析比热表，可以找出哪些规律？J/(kg·℃)水4.2×103砂石0.29×103酒精2.4×103铝0.88×103煤油2.1×103干泥土0.84×103蓖麻油1.8×103铁、钢0.46×103冰2.1×103铜0.39×103空气1.0×103水银0.14×103它的意义是:_____________________________________4.2×103J/(kg·℃)1℃,吸收热量4.2×103J一千克的水每升高水的比热较大。水的比热是___________读作：4.2×103焦耳每千克摄氏度物体吸收热量的多少升高温度的多少物体质量的大小物质种类（比热的大小）ΔtmcQ=cmΔt1，食用油的比热比水要小得多。若用煤气灶分别对质量相同的水和食用油加热，当水和食用油吸收了相同的热量后，哪种物质的温度升高得较多？应用：2，盛夏的白天，沙子很烫而海水很凉，为什么呢？傍晚，沙子变凉了而海水却还很温暖。沿海地区比内陆地区温差小据有关专家预测，我国目前最大的水电站三峡水电站完全建成后，三峡库区的气温会受到一定影响：夏天比原来下降2℃左右，而冬天比原来升高2℃左右，为什么？答：这是因为库区里的水的比热大，夏天升温慢，冬天降温也慢，温度变化小。1.在我国北方农村，农民常在菜窖里储存几桶水，可防止蔬菜冻坏，这是因为()A.水的比热容比较大，气温升高时放出的热量较多，使储存的蔬菜不容易冻坏。

B.水的比热容比较大，气温降低时放出的热量较多，使储存的蔬菜不容易冻坏

C.水的比热容比较大，气温降低时吸收的热量较少，使储存的蔬菜不容易冻坏

D.水的比热容比较大，气温升高时放出的热量较少，使储存的蔬菜不容易冻坏B2、小明从表中提供的信息中，得出以下几个结论，其中错误的是（）A.汽车发动机用水来冷却效果好B.液体的比热容都比固体大C.同种物质在不同状态下比热容值不同D.质量相等的铜和铅，升高相同的温度，铜吸收的热量多

几种物质的比热容（J/kg·℃）水4.2×103干泥土0.84×103酒精2.4×103铜0.39×103冰2.1×103铝0.88×103水银0.14×103铅0.13×103B3、烧杯中装有酒精，现用去一半，则剩余酒精的下列物理量中，发生改变的是（）A.质量B.密度C.比热容D.沸点

A4、新疆民谣“早穿皮袄午穿纱，围着火炉吃西瓜。”反映了当地昼夜的温差较

（大/小），从比热容角度来看，这是由于

。他们在图12中的A杯装入480g水，在B杯中装入480g煤油，两液体的初温均为20℃．用两个相同的电热器分别给水和煤油加热．表一和表二是前后两次实验探究时记录的数据

5、某校课外物理兴趣小组的同学准备通过实验探究以下两个问题：①质量相同的不同物质，在温度变化相同时，吸收的热量多少与什么因素有关?②质量相同的不同物质。在吸收相同的热量后，它们的温度变化大小与什么因素有关?液体质量初温加热时间末温水480g

20℃10min

50℃煤油480g

20℃

5min

50℃液体质量初温加热时间末温水480g

20℃10min

50℃煤油480g

20℃10min

80℃(1)表一的数据说明质量相同的水和煤油升高相同的温度所吸收的热量__________。(2)表二的数据说明质量相同的水和煤油吸收相同的热量时升高的温度________。不同不同6.有质量相同的两块金属铜和铝，已知铜的比热容小于铝的比热容，则(

)A．它们降低相同的温度，铝放出的热量一定大于铜放出的热量B．它们升高相同的温度，铜吸收的热量一定大于铝吸收的热量C．它们放出相同的热量后，铝降低的温度一定大于铜降低的温度D．