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文档简介
DB34DB34/T3009—2017猕猴桃采收及商品化处理技术规程Technicalregulationforharvestandcommercializationprocessingofkiwifruit安徽省质量技术监督局发布I1果实贮藏临界温度storagecr猕猴桃果实采收时，果柄与果实分离的果蒂处产生伤口，经2/%/%-23库温控制在（1.0±0.5）℃（美味猕猴桃）或（2.0±0.5）℃（中华猕猴桃），主栽品种贮藏温度），％，O2和CO2浓度分别控制在23％、3.55.0主栽品种贮藏气体浓度可参红阳一般可贮藏60d～75d，东红一般可贮O2/%CO2/%冷库和气调库采用计算机管理，库内温度、湿度、O2、CO2以及乙烯浓度自动显示记录，可使用乙贮藏时应根据要求，准确设定温度、湿度、O2和C4-1采用控温的方式运输，控温车、船应控制温度为适宜贮藏温度，温度以2℃~10℃为宜。b)控温运输时，应保持车内温度均匀，温度控制在2℃~10℃;5
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