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文档简介
模块一智慧仓储基础知识认知仓储基础知识1仓储组织架构与岗位职责2仓储从业人员职业道德与规范3目录CONTENTS
了解仓储的概念、功能及特征
掌握仓储的分类
了解仓储行业发展趋势
掌握仓储从业人员的职业规范
掌握仓储的组织架构
了解仓储岗位的职责•具有仓储类型分辨的能力•具有良好的仓储从业职业操守•具有自我分析的能力•树立良好的职业操守•具有爱岗敬业、诚实守信的职业道德•具有具备主动学习和对比分析的意识•具有自我分析、自我规划的意识和能力
知识
目标能力目标素质目标学习目标目录CONTENTS单元1:仓储基础知识思考:生活中您遇到过那些增值服务?说一说仓储是否有增值功能呢?案例讨论:仓储增值服务功能主要有哪些?一、仓储的概念仓储是物流的两大基本活动之一。“仓”也称仓库,指存放、保管、储存物品的建筑物和场地的总称,可以是房屋建筑、大型容器、或者特定的场地;“储”也称为储存,表示将物品储存以备使用,具有收存、保护、管理、贮藏物品、交付使用的作用;“仓储”指利用仓库存放未使用的物品的行为,是物品在供需之间转移中存在的一种暂时滞留。从整个物流过程看,仓储是保证这个过程正常运转的基础环节之一。仓储的价值主要体现在其具有的基本功能、增值功能以及社会功能三个方面。二、仓储的功能一基本功能一基本功能指为了满足市场的基本储存需求,仓库所具有的基本的操作或行为,包括储存、保管、拼装、分类等基础作业。其中,储存和保管是仓储最基础的功能。通过基础作业,货物得到了有效的、符合市场和客户需求的仓储处理,例如,拼装可以为进入物流过程中的下一个物流环节做好准备。一增值功能一在仓库管理的各项事务中,经营方和供需方都需要及时而准确的仓库信息。典型表现方式二:信息的传递当客户下达订单时,物流中心能够迅速组织货物,并按要求及时送达,提高了客户对服务的满意度,从而增加了潜在的销售量。典型表现方式一:提高客户的满意度增值功能则是指通过仓储高质量的作业和服务,使经营方或供需方获取除这一部分以外的利益,这个过程称为附加增值。仓储的增值功能是物流中心与传统仓库的重要区别之一一社会功能一030201一般情况下,生产与消费之间会产生时间差,通过储存可以克服货物产销在时间上的隔离(如季节生产,但需全年消费的大米)时间调整功能生产和消费之间也会产生价格差,供过于求、供不应求都会对价格产生影响,因此通过仓储可以克服货物在产销量上的不平衡,达到调控价格的效果。价格调整功能商品仓储是商品流通的必要条件,为保证商品流通过程连续进行,就必须有仓储活动。通过仓储,可以防范突发事件,保证商品顺利流通。例如,运输被延误,卖主缺货。斜接商品流通功能定义:仓储的基础作业和增值作业会给整个社会物流过程的运转带来不同的影响,良好的仓储作业与管理会带来下面的影响。例如,保证了生产、生活的连续性,反之会带来负面的效应。对供货仓库而言,此项是极为重要三、仓储的作用仓储通过改变物的时间状态,克服产需之间的时间差异而在物流中获得时间效用。仓储不是一个完全静态过程,而是具有其基本的经济功能。整合是指仓库接收来自一系列制造工厂指定送往某地的材料,然后把它们整合成单一的一票装运。通过整合,有可能实现最低的运输费率,并减少在顾客的收货站台处发生拥塞。作用一:整合仓储的作用就在于:整合、分类和交叉站台、加工/延期、堆存与保管。三、仓储的作用作用二:分类和交叉站台接收来自制造商的顾客组合订货,并把它们装运到个别的顾客处去。分类仓库或分类站把组合订货分类或分割成个别的订货,并安排当地的运输部门负责递送。分类作业AB交叉站台作业先从多个制造商处运来整车的货物;收到产品后,如果有标签的,就按顾客进行分类,如果没有标签的,则按地点进行分配优点:运输成本相对比较低、易跟踪优点:降低搬运成本、站台装载利用率最大化实例:速递公司如联邦快递和UPS的操作处理实例:多处于供应链始端、中端物流企业三、仓储的作用作用三:加工/延期现代仓储已处在保管型向流通型转变的过程中,仓库通过承担加工或参与少量的制造活动,被用来延期或延迟生产。优点:既扩大了仓库的经营范围,提高了物资的综合利用率,又方便了消费,提高了服务质量,能创造一定的附加价值,更大限度发挥经济作用。作用四:堆存/保管全年产生季节性消费或季节性生产全年消费的产品,都必须通过堆存与保管提供存货缓冲,堆存与保管为一种静止的状态,也可以说是时速为零的运输。优点:使生产活动在受到材料来源和顾客需求的限制条件下提高效率,保管具有以调整供需为目的的调整时间和调整价格的双重功能。四、仓储的分类静态仓储动态仓储当产品不能被及时消耗掉,需要专门场所存放时,产生了静态的仓储将物品存入仓库以及对存放在仓库的物品进行保管、控制以及提供使用等管理活动时,就成了动态的仓储仓储的对象可以是生产资料,也可以是生活资料,但必须是实物动产。仓储不创造使用价值,但能增加价值,具有不均衡和不连续性,还具有服务性质。Q:你能说出库存和仓储的区别吗?生产库存:即直接消耗物资的基层企业、事业的库存物资,它是为了保证企业、事业单位所消耗的物资能够不间断地供应而储存的。流通库存:即生产企业的原材料或成品库存,生产主管部门的库存和各级物资主管部门的库存。库存仓储定义仓库中实际储存的货物通过仓库对商品与物品的储存与保管分类生产库存、流通库存多雷(不同分类方式)涉/主管部门采购、财务部门仓储部门管理核心货物的管理仓库的管理举例如货物数量、时间、属性等如建仓、出入库、盘点等五、智能仓储在现代物流中的功能与地位添加标题随着时代的发展,当今的仓储业不再局限于传统的“仓库”或“仓库管理”,而是成为供应链管理的重要战略节点。因此,近年来的供应链“黑科技”频繁出现在仓储领域。比如,京东于2018年首次曝光了其无人仓,该无人仓位于上海嘉定,占地面积达4万平方米,也是京东在全国范围内唯一的全自动化仓库,其每日处理数量可达到20万件。智能仓储在供应链中主要扮演者四个中心角色库存控制中心调度中心增值服务中心技术应用中心库存是供应链运营的主要成本来源,要管理库存、减少库存,就需要将其与仓储结合考量,形成库存控制中心,从而在供应链框架下对库存进行有牧控制,实现总成本的降低。仓储是供应链运营网络的重要节点,因此,仓储的选址布局与运作效率,直接关系到供应链的快速反应能力,在供应链中仓储必须扮演起调度中心的角色,不断提高精确度、及时性和灵活性,以满足客户需求。现代仓储的价值不只是储存本身,在制造业的延迟策略下,供应链仓储业也提供后期组装、包装、打码、客户服务等增值服务,以增强供应链弹性,并提高客户满意度。在供应链一体化的管理进程中,名项现代管理技术和科技手段的应用必可少。正如京东的无人仓一样,作为管理系统与硬件设施的综合体,人工智能,射频识别、物联网等先进技术手段也开始广泛应用在仓储之中。智能仓储未来发展的趋势基于库存、物流与仓储的价值和地位,供应链管理就必然需要将其作为共应链升级的内生动力,重视走向现代智能的这“三驾马车”。任何企业想要顺应智能时代的发展、构建核心竞争力,都需要掌握“三驾马车”的走向。现代智能库存现代智能物流现代智能仓储智能仓储未来发展的趋势信息技术的快速发展使人们的生活越来越智能,曾经只存在于科幻电影中的场景,正在走进现实。从消费市场倒推上去,则是整个供应链的智能化,其中库存、物流与仓储的智能化趋势不容忽视。现代库存、物流与仓储的业务处理,需要在短时间内对成千上万件货物进行采购、入库、出库、运输、分拣及配送,这些工作仅靠人力难免力有未及。事实上,当下的各种快捷消费体验,正是源自智能化的发展。智能化智能仓储未来发展的趋势自动化近年来,机器人等人工智能技术正在被广泛应用到库存、物流与仓储领城,以实现库存、物流与仓储的自动化操作。而在实践过程中,自动化也是提升供应链运营效率的重要手段,有利于实现成本的削减。但在当下,无人化或少人化操作仍然归属于“黑科技”。很多企业在投入大量成本进行自动化革新之后,却发现其效率与预期严重不符。这是因为,要发挥自动化的效率优势,就必须进行供应链流程优化与整合的工作,并在流程优化与整合中,借助自动化技术的应用,进步提升流程的效率。自动化是指机器设备、系统,成生产、管理过程在无人或较少数量的人参与的情况下,按照既定需求,借助自动检测、信息分析、操作控制等手段,自动实现预期目标。信息化近年来,越来越多的企业走上智能化的发展道路。任何一家大中型生产、物流企业,其人员规模都有上千人之多,企业往往需要在全国各地设置仓储成配送网点,每年订单处那盘达到百万级。要做好人员、网点和订单的管理,信息化就是必要手段。事实上,在智能化和自动化的进程中,信息化是关健的基础。如果企业信息化程度不足,智能化和自动化也就无从谈起。随着信息技术的不断革新,信息化的过程也并非是确定的,不同企业的信息化呈现出不同的特征。但无论如何,在实施信息化的过程中,企业必须理解信息化的本质。信息化是指经济、社会等各方面被信息技术改造的过程,其目的是实现信息共享让人与资源的价值得到充分发挥。智能仓储未来发展的趋势过去,由于市场竞争的不充分,世界上曾经出现过许多“超级霸主级”的企业,这些企业获取了整个供应链,乃至整个市场的绝大部分利润。但在如今的市场竞争下,已经不可能出现“全盘通吃”的大赢家。面对多变的市场环境和海量的个性需求,任何只顾自身利益的企业,都会被市场淘汰。只有实现价值共赢,才能提升整条供应链的竞争力,而供应链上的每个环节,也都将因此受益。在这样的市场背景下,集成化也成为现代供应链的必然发展趋势。与此同时,在降本增效的要求下,集成化也是智能化、自动化、信息化的必然结果。集成化单元2仓储组织架构与岗位职责
仓储部是公司物资存储的核心部门,也是公司重要财产的保障部门,其主要职责是负责所有物资的出入库管理,保障生产物资发放以及产品发货管理,对原辅材料、成品及生产设备备件等进行贮存、发放、防护管理,确保使用前的质量,保证生产顺利进行。仓库的组织架构按照不同的类型有不同的划分方式。一、按类型划分仓库组织架构(一)按照不同职能划分(二)按照储存对象不同划分二、按规模划分仓库组织架构
仓库的组织架构按规模划分主要为大型仓库和中小型仓库。大型制造仓库组织架构往往较为复杂,层级较多,如在仓库经理之下设置了仓库经理助理,并在仓储主管之下设置了保管员、养护员、机务员等岗位。而中小型仓库组织架构则较为简单,层级较少,往往由仓库经理直接领导仓储主管。(一)大型企业仓库组织架构图(二)中小企业仓库组织架构图三、仓储岗位权力与职责
岗位职责是指在工作岗位上的每一位员工应当承担的工作职责,也包含了每个工作岗位的具体工作任务。企业必须明确仓库各组人员的岗位职责,只有明确了岗位职责,才能保证权责分明,保障仓储工作顺利开展。岗位名称仓库
岗位职责(1)仓库各类管理制度的制定与执行,(2)仓库中各项工作的流程、操作标准的制定与执行,(3)企业所购买的各类物品、产成品出人库前的检验。(4)各类物品、产成品的出入库管理。(5)进行仓储规划,合理利用仓容及各种资源,使各类物品摆放适当,仅置合理。(6)合理存储和保管各类物品,控制库存,尽量减少原存损失。岗位职责。(7)对各类物品库存进行盘点与管理,为采购,生产等部门提供准确的库存数据。(8)合理处理游料、皮料,对验收不合格的物品拒他出人库,并提出处理意见。(9)仓库叉车等工具的管理。(10)各类物品的分拣,拆包、理货、配货。(11)在库产成品的包装,打包工作。(12)各类物品的装卸、报运、搬移及配送管理。(13)合库消防、租治安管理,免出现安全事故。(14)其他相关工作。仓库的职责名称仓库
权力(1)有权参与企业相关制度的制定,并提出相应建议。(2)有权对企业的库存管理、采购工作提出意见和建议。(3)有权拒绝手续不全,资料不齐的物品出入库。(4)对不合格、变质品、滞销品提出处理意见。(5)对仓库部门内员工的组织机构建议和考核的权力。(6)仓储部门内部员工聘任、解聘的建议权。(7)对仓库内部员工的违规行为进行处罚的权力。(8)要求相关部门配合相关工作的权力。(9)仓储内部工作开展的自主权。(10)对影响仓储部门工作的人员提请处置的权力。(11)其他相关权力。
仓库的权力(二)仓储各工作岗位的职责
因为分工不同,各岗位的职责也有所不同,各级仓管人员应当熟知自己的岗位职责,并按照职责要求开展工作,才能使工作做到有条不紊。案例分析【课堂思考与讨论】如果你是小杨,遇到这种情况你有什么想法?作为新人,你将会用怎样的方式向领导提出建议?单元3仓储从业人员职业道德与规范一、职业道德的含义
职业道德的概念有广义和狭义之分。广义的职业道德是指从业人员在职业活动中应该遵循的行为准则,涵盖了从业人员与服务对象、职业与职工、职业与职业之间的关系。狭义的职业道德是指在一定职业活动中应遵循的、体现一定职业特征的、调整一定职业关系的职业行为准则和规范。
不同的职业人员在特定的职业活动中形成了特殊的职业关系,包括了职业主体与职业服务对象之间的关系、职业团体之间的关系、同一职业团体内部人与人之间的关系,以及职业劳动者、职业团体与国家之间的关系。继承性实践性职业性二、职业道德的特点多样性三、职业道德与一般社会道德的关系
任何社会的职业道德总要受到该社会占统治地位的一般社会道德的影响和制约,它们之间在一定意义上是共性与个性的关系。职业道德较之一般社会道德,具有以下特点:
职业道德是在历史上形成的、特定的职业环境中产生和发展起来的,它常常形成世
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