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文档简介

第3节汽化和液化栏目导航核心知识梳理基础过关回归教材课堂典例分析核心知识梳理一、汽化1.定义:物质从

态变为

态的过程,汽化

热。2.两种方式(1)沸腾①定义:液体

同时发生的

汽化现象。②沸腾条件:达到沸点,继续

③沸点:各种液体

时都有确定的温度;标准大气压下,水的沸点是

℃。

液气吸内部表面剧烈吸热沸腾100(2)蒸发:只发生在

,液体在蒸发时需要

热。3.蒸发和沸腾的比较液体的表面吸方式蒸发沸腾不同点发生部位只在液体

进行液体

同时发生剧烈程度缓慢剧烈表面表面内部不同点温度条件在

温度下

在一定温度下(达到

)

特点蒸发吸热继续

热,温度保持

影响因素①液体的

高低

②液体的

大小③液体表面空气的

速度液体表面气压的大小相同点①汽化现象;②吸热任何沸点吸不变温度表面积流动提示与辨析

液体蒸发时,需要从周围、自身和它的依附物上吸收热量,因此蒸发具有制冷作用。4.探究水沸腾前后温度变化的特点实验器材铁架台、陶土网、秒表、温度计、酒精灯、纸板、烧杯、水实验步骤(1)按照实验装置图(如图所示)安装好实验器材。(2)点燃酒精灯加热,注意观察水温的变化情况。实验步骤(3)当水的温度接近90℃时,每隔0.5min记录一次温度,直至水沸腾后2min停止读数。(4)根据记录的实验数据,在坐标纸上绘出水沸腾前后的温度—时间图像实验结论水沸腾过程中,需要

热量,但温度

吸收不变讨论交流(1)实验中缩短加热时间的方法:①用初温

的水;②

水的质量。

(2)烧杯内壁出现的小水滴和烧杯口出现的“白气”是水蒸气遇冷

形成的。

(3)撤去酒精灯后,水未立即停止沸腾的原因:陶土网的温度

水的沸点,水可以继续吸收热量

较高减小液化高于二、液化1.物质从气态变为

的过程叫作液化,液化时放热。2.液化的方法:降低温度,压缩体积。液态[典例1]小凡同学在做“探究水沸腾前后温度变化的特点”的实验。(1)根据所学知识,结合表中的数据,可知本次实验应选用

(选填“水银”或“酒精”)制作的温度计。

课堂典例分析探究水沸腾前后温度变化的特点水银标准大气压下物质凝固点/℃沸点/℃水银-39357酒精-11778(2)他的操作如图甲所示,其中错误之处是

.

(3)纠正错误后,水沸腾时温度计示数如图乙所示为

℃,说明此时气压

(选填“大于”“小于”或“等于”)标准大气压。

甲乙温度计玻璃泡与烧杯底接触98小于(4)小凡同学为了方便读出温度计的示数,将温度计从水中拿出来进行观察读数,则会导致所测温度偏

(选填“低”或“高”)。

(5)分析如图丙所示图像,可知水在沸腾过程中温度的特点是

丙低继续吸热,但温度保持不变(6)实验中,观察到水中气泡上升情形如图丁所示,可判断该情形是水沸腾

(选填“前”或“后”)的现象。

(7)本实验中,要缩短加热时间让水尽快沸腾,请写出一种可行的方法:

丁后提高水的初温易错警示(1)水的温度达到沸点不一定沸腾,因为水沸腾还需继续吸热。(2)水的沸点与气压有关,只有在标准大气压下水的沸点才是100℃。[典例2]如图所示,小凡同学在4块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的水,探究水蒸发快慢与水的温度、水的表面积和水面上方空气流动快慢的关系。影响蒸发快慢的因素ABCD(1)通过A、B两图的对比,可以得出水蒸发快慢与水的

有关。

(2)通过

两图的对比,可以得出水蒸发快慢与水的温度有关。

(3)通过C、D两图的对比,结果发现C图中水先蒸发完,小凡同学得出结论:水蒸发快慢与水面上方空气流动快慢无关。结论是

的(选填“正确”或“不正确”),理由是他没有控制水的

(选填“温度”或“表面积”)相同。表面积A、C不正确温度[变式2](2022东莞期末)为了适应环境,植物分布有一定规律。北方生长大量的针叶林,针叶林叶子细小可减小

,减慢水分蒸发,以适应干燥的环境;南方生长大量的阔叶林,阔叶林叶子宽大,可

(选填“加快”或“减慢”)水分蒸发,蒸发时会

(选填“吸热”或“放热”),以适应高温的环境。液体的表面积加快吸热[典例3](2023南沙期末)冬天,人们说话时,可以看到口里呼出“白气”,打开冰箱时,也可以看到从冰箱里冲出的“白气”。下列对这两次“白气”成因的判断,正确的是()A.从冰箱里冲出“白气”是汽化形成的水蒸气B.口里呼出“白气”是汽化形成的小水珠C.这两次“白气”都是液化形成的水蒸气D.这两次“白气”都是液化形成的小水珠汽化和液化D易错警示(1)“白气”不是水蒸气。水蒸气是无色透明的气体,肉眼不可见;“白气”是水蒸气遇冷液化形成的小水滴,肉眼可见。(2)所有气体在温度降到足够低时都能液化,但仅仅压缩体积不一定能使气体液化。[变式3-1]如图所示,2022年北京冬奥会国家速滑馆“冰丝带”,是全球首个使用二氧化碳制冰技术的冬奥速滑场馆。这种技术的原理是:在冰面下布满制冰管,液态二氧化碳在制冰管中流动并迅速变为气态,使水结冰。下列有关这一过程中主要的物态变化有()A.熔化汽化 B.汽化凝固

C.汽化液化 D.液化凝固B[变式3-2]医学上针对外伤的疼痛常用“冷疗法”治疗。有一种叫作氯乙烷的气态物质,在常温下人们采用

.的方法使其液化贮存在罐中。使用时,人们将其对准受伤处喷射,其在皮肤上迅速

(填物态变化名称),同时

(选填“吸收”或“放出”)热量,使受伤部位的温度降低,伤痛感很快消失。

压缩体积汽化吸收1.在“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验中,下列说法正确的是()A.水的沸腾是一种缓慢的汽化现象B.水沸腾时出现大量的“白气”是水蒸气C.水的温度只有达到100℃时,水才会沸腾D.水沸腾时吸收热量温度保持不变基础过关回归教材D2.(课后习题改编)如图所示,坎儿井是干旱地区的劳动人民在漫长的历史发展中创造出的一种地下水利工程。其主要是将春夏季节渗入地下的大量雨水、冰川及积雪融水经过暗渠引出地表,以满足用水需求。关于坎儿井,下列说法错误的是()A.当水温很低时,井水不会蒸发B.竖井一般较深,水温较低,能减慢蒸发C.利用暗渠来输送井水,可避免阳光照射,减少蒸发损失D.竖井井口较小便于封盖,既能减慢蒸发,也能使风沙难以侵入A3.(2023信宜期末)小王在卫生间洗过热水澡后发现,室内的玻璃镜面变得模糊不清,过了一段时间,镜面又变得清晰起来。镜面上发生的这两种物态变化情况是()A.先汽化,后液化

B.先液化,后汽化

C.只有汽化

D.只有液化B4.小吃街上出现了一种“冒烟”的冰激凌,只见店员将液氮倒入容器中,然后放入液体牛奶和五颜六色的爆米花,冰激凌原料瞬间被冷冻成型而容器中的液氮发生了肉眼可见的“沸腾”,下列说法正确的是()A.碗里液体“沸腾”是因为液氮汽化B.冰激凌周围的“白气”是液氮汽化成的氮气C.碗里液体“沸腾”在不断放热D.冰激凌周围的“白气”是水蒸气的汽化现象A5.(2024广东模拟)炎炎夏日,让人汗流不止,开风扇后,人立刻感到凉快多了,这是因为开风扇加快了人体表面附近空气的

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