《烯烃和炔烃及其性质》参考课件

第3节烃第2课时烯烃和炔烃及其性质第1章有机化合物的结构与性质烃课程标准要求学业质量水平1．认识烯烃、炔烃的组成和结构特点，比较这些有机化合物的组成、结构和性质的差异。了解烃类在日常生活、有机合成和化工生产中的重要作用。2．能够列举烯烃、炔烃的典型代表物的主要物理性质。能描述和分析烯烃、炔烃的典型代表物的重要反应，能书写相应的反应式。认识加成反应的特点和规律，了解有机反应类型和有机化合物组成结构特点的关系。1．能说明物质的组成和微粒间作用力的差异对物质性质的影响；能运用宏观、微观、符号等方式描述、说明物质转化的本质和规律。(水平3)2．能根据物质的类别、组成、微粒的结构、微粒间作用力等说明或预测物质的性质，评估所做说明或预测的合理性。(水平4)栏目索引课前预习案课堂探究案冲关演练案课前预习案一、烯烃和炔烃的命名1－丁烯2－甲基－2,4－己二烯4－甲基－1－戊炔

二、烯烃、炔烃的物理性质性质变化规律熔、沸点一般随着碳原子数的增多，沸点逐渐_______水溶性均_____溶于水，易溶于有机溶剂密度密度均比水_____升高难小三、烯烃、炔烃的化学性质1．燃烧反应[注意]

乙烯和乙炔燃烧时，乙炔火焰更明亮且伴有黑烟，这是因为乙炔中碳元素的质量分数比乙烯高。2．与卤素单质的加成反应烯烃、炔烃均能与卤素单质发生加成反应使卤素单质溶液_______。(1)写出乙炔与溴单质两步反应的化学方程式：___________________________________________、_____________________________________________________。(2)写出丙烯与溴单质反应的化学方程式：_____________________________________________________。褪色CH≡CH＋Br2―→CHBr===CHBrCHBr===CHBr＋Br2―→CHBr2—CHBr2

(3)共轭二烯烃与溴单质的反应分子中含有两个双键且两个双键只间隔一个单键的烯烃叫做共轭二烯烃，1,3－丁二烯和1,3－戊二烯均是共轭二烯烃，其与Br2按1∶1发生加成反应时均分为两种情况，写出Br2与1,3－丁二烯反应的化学方程式。3．与氢气的加成反应(1)写出丙烯与氢气的加成反应________________________________________________。(2)写出乙炔与氢气(按物质的量之比1∶1混合)的加成反应

_________________________________。[注意]

研究工作中，可通过测定被吸收的氢气的物质的量计算所研究物质中碳碳双键的数目。4．与卤化氢的加成反应(1)写出乙烯与HCl生成氯乙烷的化学方程式：________________________________________。(2)写出乙炔与HCl生成氯乙烯的化学方程式：_______________________________________。5．烯烃、炔烃分子间加成聚合反应(1)乙烯聚合生成聚乙烯的反应方程式：____________________________________。(2)丙烯聚合生成聚丙烯的反应方程式：__________________________________________。(3)乙炔聚合生成聚乙炔的反应方程式：________________________________。—CH===CH—[]n—CH—CH—[]n6．与酸性KMnO4溶液的反应×

×

×

√

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×

2．下列各物质的名称不正确的是()A．3－甲基－2－戊烯 B．1,2－二氯丁烷C．3－乙基－1－丁炔 D．2,2－二甲基丁烷答案C3．由乙炔制CHClBr—CH2Br，下列方法中最可行的是()A．先与HBr加成后再与HCl加成B．先与H2完全加成后再与Cl2、Br2发生取代反应C．先与HCl加成后再与Br2加成D．先与Cl2加成后再与HBr加成答案C解析A、D不可能得到产物CHClBr—CH2Br；B可能得到产物CHClBr—CH2Br，但生成的是含产物在内的复杂的混合物，无法分离。学习任务一烯烃、炔烃的命名与烷烃命名的比较课堂探究案2．某有机物的命名为2,2－二甲基－1－丁烯，正确吗？提示2,2－二甲基－1－丁烯不存在，错误。烯烃、炔烃的命名与烷烃命名的比较烷烃烯烃、炔烃主链选择不同所有碳链中最长的碳链含有碳碳双键或三键的最长碳链(烯烃、炔烃的主链不一定是分子中最长碳链)编号定位不同离支链最近离碳碳双键或碳碳三键最近书写名称不同必须注明碳碳双键或碳碳三键的位置答案BD解析要注意烯烃的命名与烷烃的命名的不同之处：①烯烃中主链的选取必须包含碳碳双键在内，这样有可能主链并非是分子中最长的碳链；②对主链碳原子的编号是从离碳碳双键较近的一端开始，因而支链并不对编号起作用；③必须在书写名称时指出碳碳双键的位置。据此分析各位同学的命名，可以看出甲同学对主链碳原子编号错误，乙、丙同学的主链选择错误。答案(1)3－甲基－1－丁烯2－甲基丁烷(2)5,6－二甲基－3－乙基－1－庚炔2,3－二甲基－5－乙基庚烷[易错警示]含官能团的有机物命名的四项原则(1)主链必须经过官能团或官能团所在碳原子。(2)名称为官能团所属类别。(3)官能团位置必须强调指出(标明)。(4)从离官能团最近的一端开始编号(官能团位置号最小)。学习任务二烯烃、炔烃的结构和化学性质的比较1．由于高锰酸钾溶液能与烯烃反应，不能与烷烃反应。所以可以用高锰酸钾溶液鉴别烷烃与烯烃。据此，也可以用高锰酸钾溶液来除去甲烷中混杂的乙烯气体吗？提示不可以，因为高锰酸钾与乙烯发生氧化反应，生成二氧化碳气体，导致甲烷气体中又混入二氧化碳。2．乙烯、乙炔均能使高锰酸钾酸性溶液、溴水褪色的化学原理相同吗？提示不相同，乙烯使高锰酸钾酸性溶液褪色是因为发生了氧化反应；使溴水褪色是因为发生了加成反应。3．如何书写丙烯与Br2、HBr、H2O反应的化学方程式？烯烃炔烃通式CnH2n(n≥2)CnH2n－2(n≥2)代表物CH2===CH2CH≡CH结构特点含碳碳双键；不饱和链烃含碳碳三键；不饱和链烃化学性质取代反应－－加成反应能与H2、X2(X表示卤族元素)、HX、H2O、HCN等发生加成反应烯烃炔烃化学性质氧化反应燃烧火焰明亮，伴有黑烟燃烧火焰明亮，伴有浓烈的黑烟能使酸性KMnO4溶液褪色能使酸性KMnO4溶液褪色加聚反应能发生能发生原因分析双键中的一个π键、三键中的两个π键均易断裂，故均易发生加成反应和氧化反应。鉴别燃烧法鉴别，溴水和酸性KMnO4溶液均不能鉴别1．乙烷、乙烯、乙炔共同具有的性质是()A．都难溶于水，且密度比水小B．能够使溴水和酸性KMnO4溶液褪色C．分子中各原子都处在同一平面内D．都能发生聚合反应生成高分子化合物答案A解析乙烷分子中各原子不能处于同一平面上；乙烷不能发生聚合反应；乙烷不能使溴水和酸性KMnO4溶液褪色。2．下列关于炔烃的叙述正确的是()A．1mol丙炔最多能与2molCl2发生加成反应B．炔烃分子里的所有碳原子都在同一直线上C．炔烃易发生加成反应，也易发生取代反应D．炔烃不能使溴水褪色，但可以使KMnO4酸性溶液褪色答案A解析1

mol丙炔最多能与2

mol

Cl2发生加成反应，故A项正确；乙炔、丙炔、2－丁炔等分子中的所有碳原子都在同一直线上，但1－丁炔等分子中的碳原子不在同一直线上，故B项错误；炔烃易发生加成反应，但不易发生取代反应，故C项错误；炔烃既能使溴水褪色，又能使KMnO4酸性溶液褪色，故D项错误。[方法技巧]结构决定性质再认识在解答炔烃性质类的题目时，要抓住炔烃中都含有碳碳三键且化学性质与乙炔相似这一特点。1mol单炔烃最多能与2molX2(X为F、Cl、Br等)发生加成反应；炔烃既能使溴水褪色，又能使KMnO4酸性溶液褪色；炔烃易发生加成反应，但不易发生取代反应。石油是地质勘探的主要对象之一，被称为“工业的血液”。石油是古代海洋或湖泊中的生物经过漫长的演化形成，属于生物沉积变油，不