化学教案第一单元物质及其变化第1讲物质的分类及转化

第一单元物质及其变化

第1讲物质的分类及转化

复习目标

1.了解分类法在化学科学研究和化学学习中的重要作用，能根据物质的组成

和性质对物质进行分类。2.了解分子、原子、离子、原子团等概念的含义。3.理

解物理变化与化学变化的区别与联系。4.理解混合物和纯净物、单质和化合物、

金属和非金属的概念。5.理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。6.了

解胶体是一种常见的分散系，了解溶液和胶体的区别。

考点一物质的组成与分类

基础

一、物质的组成

1.物质组成的相关概念

(1)元素与物质的关系

①元素：具有相同回核电荷数的一类原子的总称。

②物质：宏观上物质是由阿元素组成的，微观上物质是由西分子、原子或

离子构成的。

绢成|单质：由画同种元素组成的纯净物

③元素为二

、化合物：由网不同种元素组成的纯净物

(2)元素在物质中的存在形态

游离态：元素以画单质形式存在的状态。

化合态：元素以画化合物形式存在的状态。

(3)微粒与物质的关系

(4)同素异形体

①同种元素形成的由性质不同的单质叫该元素的同素异形体。同素异形体

的形成主要有两种方式：a.原子个数不同，如02和。3；b.原子排列方式不同，

如金刚石和石墨。

②同素异形体之间的性质差异主要体现在物理性质上，同素异形体之间的转

化属于四化学变化。

(5)混合物和纯净物

①纯净物：由间同种物质组成。

②混合物：由网两种或两种以上的物质组成。

③纯净物和混合物的区别

纯净物混合物

有固定的组成和结构无固定的组成和结构

回有固定的熔、沸点回无固定的熔、沸点

保持一种物质的性质保持原有物质各自的性质

2.元素、物质及微粒间的关系

质子

中子

二、物质的分类

1.树状分类法

按不同层次对物质进行逐级分类，各层之间属于包含关系，如:

―|画金属单司

单按元素的性质T腰非金属而研

一更—

―(稀有气体)

按组成物

质的元素”“人也

种类按化合物

的性质

按化合物的

按是—合.｛离子化合物、IE共价化合为

否由组成和结构

-同种

鬻舞鳖器画鲤、胭非电解质)

I物质

组成

「溶液

一随।胶体

匚浊液

其他混合物)

2.交叉分类法

从不同角度对物质进行分类，示例如下:

据金属阳离子

进行分类

据阴、

NaQ

I回赢R阳离子

CaCO?特点进

行分类

NaHCOa

|他喀盐匕

Na2cO3

据酸根’阴离子KHCO3

据酸根离子是否

进行分类含有氧进行分类

」误点查正请指出下列各说法的错因

(1)由一种元素的阳离子与另一种元素的阴离子组成的物质一定为纯净物。

错因：例如FeCL与FeCb混合。

(2)含有金属元素的离子一定是阳离子。

错因：A10*是含有金属元素的阴离子。

(3)冰水混合物属于混合物。

错因：冰水混合物属于纯净物。

(4)与水反应生成酸的氧化物一定是酸性氧化物，与水反应生成碱的氧化物一

定是碱性氧化物。

错因：不一定，比如N02、NazCh。

(5)已知NaHzPCh属于正盐，其水溶液呈碱性，则H3PO2属于三元弱酸。

错因：H3P02属于一元弱酸。

课堂精讲答疑

1.纯净物和混合物判断中的特殊情况

(1)只含一种元素的物质不一定是纯净物，也可能是混合物，如。2和03,金

刚石和石墨，红磷和白磷。

(2)结晶水合物属于纯净物,如CuS04•5H2。、KA1(SO4)2,I2H2O等物质。

(3)由同位素的不同原子形成的单质或化合物是纯净物，如H2与D2、泾0和

DsOo

(4)分子式为C5H10的物质可能是纯净物，也可能是混合物。

(5)有机高分子属于混合物，如聚乙烯、淀粉等。

2.氧化物的类型

⑴酸性氧化物：与碱反应生成相应的盐和水的氧化物，如S02、C02、S03、

N2O5、P2O5等。

(2)碱性氧化物：与酸反应生成相应的盐和水的氧化物，如Na2。、CaO、CuO、

FezOsxFeO等。

(3)两性氧化物：既能与酸反应生成盐和水，又能与碱反应生成盐和水的氧化

物,如AI2O3。

(4)不成盐氧化物：如CO、NO等。

(5)特殊氧化物：如Na2O2等。

题组巩固提升

角度一物质的组成

1.下列物质中一定属于纯净物的一组是()

①冰水混合物②爆鸣气③铝热剂④普通玻璃⑤水玻璃⑥漂白粉

⑦二甲苯⑧TNT⑨漠苯⑩C5H10⑪含氧40%的氧化镁⑫花生油⑬福

尔马林⑭密封保存的NO2气体⑮王水

A.①⑧⑨⑪B.②③④⑥

C.⑦⑩⑫⑬⑭D.①④⑧⑨⑪⑫

答案A

2.有下列物质：①氧气②二氧化碳③臭氧(03)

④盐酸⑤铁⑥碳酸钠⑦空气⑧氢氧化钠⑨冰水混合物⑩乙醇

⑪甲醛

(1)其中由分子直接构成的纯净物有O

(2)由原子直接构成的纯净物有o

(3)由离子直接构成的纯净物有。

(4)互为同素异形体的是_______o

(5)属于单质的有o

(6)属于化合物的有o

（7）属于混合物的有o

（8）互为同分异构体的是_______o

答案（1）①②③⑨⑩⑪（2）⑤（3）⑥⑧（4）①③（5）①③⑤

⑹②⑥⑧⑨⑩⑪

⑺④⑦（8）⑩⑪

三思维建模常见的混合物

（1）气体混合物：空气、水煤气（CO和H。、爆鸣气（H2和02）、天然气（主要成

分是CH4）、焦炉气（主要成分是H2和CH4）、裂解气。

（2）液体混合物：氨水、氯水、王水、硬水、福尔马林、水玻璃（Na2SiO3的水

溶液）、盐酸、石油、石油的各种福分、植物油、液溶胶。

（3）固体混合物：碱石灰、漂白粉、煤、玻璃、水泥、合金、铝热剂。

角度二物质的分类

3.分类法是一种行之有效、简单易行的科学方法，某同学用如表所示的形式

对所学知识进行分类，其中甲与乙、丙、丁、戊是包含关系。

序号甲乙、丙、丁、戊

①常见干燥剂浓硫酸、石灰石、碱石灰、五氧化二磷

②常见合金不锈钢、青铜、硬铝、生铁

③基本营养物质油脂、蛋白质、纤维素、无机盐

④腐蚀品盐酸、浓硫酸、烧碱、硝酸

⑤碱性氧化物过氧化钠、氧化镁、氧化铝、氧化铁

⑥弱电解质次氯酸、一水合氨、水、醋酸

正确的组合是（）

A.①②B.④⑤⑥

C.②④⑥D.①⑤⑥

答案C

4.下列物质的分类正确的是()

选项碱酸盐碱性氧化物酸性氧化物

ANa2cChH2s04NaOHSO2C02

BNaOHHC1NaClNa?ONO

cKOHHNO3CaCO3CaOMn2O7

DNaOHHC1CaF2NazChSO2

答案C

三思维建模有关氧化物中的“一定"和"不一定，，

(1)酸性氧化物、碱性氧化物不一定都能与水反应生成相应的酸或碱，如SiO2、

FeiOao

(2)能与碱反应生成盐和水的氧化物不一定是酸性氧化物，如NO2O

(3)碱性氧化物都是金属氧化物，但金属氧化物不一定是碱性氧化物，如

Mn2O7为酸性氧化物，A12O3为两性氧化物，Na2O2为过氧化物。

(4)酸性氧化物不一定是非金属氧化物，如M112O7；非金属氧化物不一定是酸

性氧化物，如CO、NOo

考点二物质的性质与转化

基础自主夯实

1.物质的性质

(1)物理性质：画颜色、画达态、画气味、光泽、密度、画熠点、画沸

点、溶解性、导电性、导热性、硬度、挥发性等。

(2)化学性质：可燃性、稳定性、氧化性、画还原性、酸碱性、金属性、回

非金属性等。

2.物理变化和化学变化

宏观有画就物质生成的是化学变化，反之是物理