湘教版小学科学六年级上册教材简析与教学指导

湘教版小学科学六年级上册教材简析与教学指导

继5年级先后重点训练了学生的“猜想与假设”、“制定计划”的探究能力之后，本册教

材以“生存和环境”为主题，重点训练学生推理判断的逻辑思维能力，要求学生能根据已有

知识和经验，运用归纳、演绎等方法进行推理和判断，能将推理判断的思维过程转化成语言

并能有条理地叙述，能够及时修订、完善自己的假设和计划，比较熟练地掌握对比实验的设

计方法并能用于实践，能在教师的指导下进行模拟实验、设计并制作简单的科学模型和科技

作品。这一切，将为下学期进行完整的科学探究以及他们的终身发展奠定基础。

本册教材共编排了6个单元22课书，其内容分布情况、探究能力目标、科技史特色分别

见下列三个表格。

湘版《科学》6年级上册教材内容分布

单元课题重点课

1.生物与环境1.一棵“顽强”的小树2.从“南橘北枳”说起

1.一棵“顽强”的小树

3.走进池塘4.假如大树都倒下

2.营养与健康L食物中的营养2.消化与吸收

1.食物中的营养

3.饮食与健康

3.地表变化的奥秘1.地表在变化2.地震3.火山4.岩石也变化

1.地表在变化

5.走进矿产6.人类对地表变化的影响

4.能量1.能量家族2.热能变、变、变3.电表转呀转1.能量家族

4.太阳能的利用5.打开能源宝库

5.月球1.探索月球的秘密2.月有阴晴圆缺1.探索月球的秘密

我.们怎样做判断.我们怎样做判断

6.我们怎样做判断11

2.科学自己做，我也能成功

湘版《科学》6年级上册探究能力培养目标

探究要素目标

1.根据自己已有的知识和经验，能够对一些事物作出推想，能提出与课题有关的问

题。

提问

2.能对所提出的问题初步进行比较和评价，进行比较时，能找出便于研究的有价值

的问题。

1.能针对问题作出合理的假设，并能大胆地有条理地进行表述。

猜想与假设2.能积极主动地参与讨论和交流，比较、判断各种假设的合理性，并能够及时修订、

完善自己的假设和计划。

1.能进行目的明确、方法正确的观察与实验，并能坚持进行中长期的观察。

2.根据要调查的问题，能制定书面调查计划，并能运用调查表等工具进行有效地调

观察与实验查。

3.比较熟练地掌握对比实验的设计方法并能用于实践。

4.能在教师的指导下进行模拟实验，并能运用“抓住主要因素忽略次要因素”的研

究方法。

制作根据所学知识，能在教师的指导下设计并制作简单的科学模型和科技作品。

1.知道观察、实验、调查时应当及时搜集相关信息，并能自觉运用所学的方法搜集

数据收集信息。

与处理2.能实事求是地应用科学方法对实验记录、调查数据等信息进行整理和分析。

3.能运用归纳、演绎等方法进行推理和判断。

1.能将推理判断的思维过程转化成语言并能有条理地叙述。

表达与交流2.在陈述自己观点的同时，能认真倾听他人的评议并友好交换意见。

3.能应用证据为自己的观点进行辩论。

1.能从问题是否有价值、假设是否合理、研究过程是否科学、是否如实进行了信息

评价的收集和整理等方面客观地评议自己和他人。

2.阅读科技史资料，能够结合年代、内容等方面尝试客观地评价相关成果。

湘版《科学》6年级上册科技史的呈现方式、功能、内容细目表

页号呈现方式功能内容

P6资料性正文提供史实、引起思考《晏子春秋》关于“南橘北枳”的记载

P26资料性正文了解知识比尔蒙特研究胃的功能

P29指南车信箱了解知识、安全教育食物中毒的事例

P34资料性正文提供事实、进行推理科学家发现喜马拉雅山上的鱼龙化石等

P37P38指南车信箱了解知识、情感熏陶地震引发的灾难、地动仪、现代的地震监测仪等

P42资料性正文提供范例、模仿实践李冰用燃烧再浇水的方法破除河道中的岩石

P47资料性正文提供事实帮助推理我国开采和利用矿产资源的历史

P48了解知识

P55指南车信箱结果鉴定、情感熏陶瓦特看见水蒸汽顶开壶盖受到启示后改进了蒸汽机

P56指南车信箱了解史实、提供证据科学家发现能量转化的史实

P58指南车信箱结果鉴定赫伦制作的将热能转化为机械能的“空心汽动圆球”

P59指南车信箱了解知识发电机的发明

P70指南车信箱引起猜想伽利略观察“月海”

P70P71P72资料性正文了解史实、结果鉴定“阿波罗”登月记

P78资料性正文推理判断哥伦布发现新大陆的故事

第1单元生物与环境

本单元主要引领学生从不同的角度来探讨生物的生存与环境之间的关系。首先带领学生

研究植物适应环境的几个特性，同时激发他们继续研究的热情；接着以植物为例并通过调查

研究使学生知道植物对环境的依赖性，由此推广到在不同环境里生存着的不同动物，它们的

身体也都具有与周围环境相适应的独特的结构；再以一个典型的生物群落（池塘群落）为例

研究生物群落之间的相互影响，并重点研究食物链；最后站在生态环境的角度来引导学生认

识生物和环境的相互影响。本单元主要的学习方法是实验、观察、调查、阅读科技史等。

第1课，是引导学生探究植物的向性运动这一特性。前3个活动的研究内容在结构上是

并列的，研究方法也类似且都需要一段时间才能明显地观察到植物向性运动的效果，第4

项活动则扩展到自然界中的其他植物看看是否也具有向地性、向水性、向光性。

第2课，通过调查、阅读资料等方法使学生初步类推理解各种生物都生存在适合自己

生存的环境里，促使他们关注环境对生物的影响，关注人类活动对环境的影响，增强环境保

护的意识。

第3课，将引领学生探寻动物之间最重要的关系一一食物关系，即食物链，并通过制作

和观察生态瓶来表现生态群落里的生物是相互依存的。

第4课，站在生态环境的角度来引导学生认识生物和环境的相互影响。包括“假如大树

全部倒下”、“树林与温度”、“树林与土壤”、“破坏森林的危害”、“让家园更美好”5个教学

活动。

教学提示：

（1）本单元将采取实验、观察、调查等多种方法展开探究性学习，由于部分实验持续

时间较长，所以本单元教学中，必须事先做好计划，在每课书前段的实验指导和后续的实验

情况汇报之间，可以适时穿插其它单元的学习内容。

（2）本学期探究能力的训练重点是“推理判断”，因此在教学中，教师应当根据教材内

容结合训练重点设计教学。如第1课在前3项活动中，如果教师只提供了1种菜豆种子和1

株植物的幼苗，那么除了汇报时的第1次归纳之外，还得利用活动4（自然界中的植物）进

行第2次归纳，从而形成结论。如果前3项活动中，教师为学生准备了各种不同植物的种子

和不同植物的幼苗，那么关于这些实验情况的汇报，就能够完成本课的归纳过程，至于活动

4,则可以成为学生演绎应用的过程。

（3）教师可适时补充一些资料供学生查阅。

本单元结构体系

课题活动课时建议目标

1.一棵“顽强”根总是向下生长吗2

的小树跟总朝着有水的地方生长吗

植物的茎、叶总朝着光生长吗1观.察植物的外形，并将观察结果和它们

自然界中的植物的生活环境建立联系。

2.从“南橘北枳”调查各种水果的产地12能.仔细观察动物的外形，同时能将观察

说起它们来自哪里结果和它的习性联系起来

动物怎样适应环境3列举同类生物在形态方面适应环境的

了解鸟类是怎样适应环境的具体事例。

了解植物适应环境的几个特性,如向光

3.走进池塘池塘里的生物吃什么14

把池塘搬回家性、向水性、向地性。

5列举一些动物适应环境的事实，如冬

4.假如大树都倒假如大树全都倒下2〜3

眠、保护色、拟态等。

下树林与温度

树林与土壤

破坏森林的危害

让家园更美好

第2单元营养与健康

在五年级已经了解了有关人体呼吸器官、血液循环、神经系统和成长的足迹等问题后，

本单元围绕营养与健康逐层递进地研究人体的消化系统。通过本单元的学习，学生将了解到

食品中的营养成分，检测营养成分的简易方法，食物的营养在身体中怎样被吸收的，如何做

到合理饮食等。主要的学习方法是问题驱动、实验、调查、测量等。

第1课，将围绕“我们从食物中可以获得哪些维持生命所需要的营养”展开研究，引领

学生确定课题、查找资料、制定研究计划、实验研究并根据实验结果对照食物金字塔解决实

际问题。

第2课，将引领学生依次学习发生在口腔中的消化作用、人体的消化器官、小肠构造对

营养吸收的重要性等问题。

第3课，学生将要结合所学知识对自己在生活中遇到的实际问题进行判断，促进形成良

好的饮食习惯。

教学提示：

(1)检验食物中的营养成分是原“自然”学科中实验之一，但是与以往不同的是，本

课更强调的是应用知识解决问题(无论知识的获得是来源于教师的讲授，还是自己查找的资

料)，学生再在此基础上设计实验，进行研究。

(2)吸收营养的主要是小肠，教材中将显微镜下的小肠绒毛的图片展示出来，目的使

学生通过观察初步了解其构造，并通过用文字或画图的方法将观察到的小肠内表面的构造记

录下来。如果教师能够提供处理过的新鲜猪小肠则效果会更好。

(3)营养均衡，形成良好的饮食习惯。这也是本单元教学中需要注意的，其中，“我的

体重正常吗？”这个开放性的问题，在关注学生健康的同时也将检验学生综合研究的能力。

本单元结构体系

课题活动课时建议目标

1.食物中的营养午餐吃了什么3

检验食物中的营养

食物金字塔1.了解人类需要哪些营养及其来源，懂得营

2.消化与吸收咀嚼馒头2养全面合理的重要性。

咀嚼后的馒头哪去了2.了解人体的消化过程，养成良好的饮食卫

关于胃功能的早期研究生习惯。

小肠内的吸收3.了解影响健康的各种因素。

3.饮食与健康安全饮食2

我的体重正常吗

良好的饮食习惯

合理饮食要注意的问题

第3单元地表变化的奥秘

本单元采用先总后分的结构重点介绍了引起地表变化的各种内、外力因素，使学生懂得

地表变化是各种力量共同作用的结果，是一个不断进行、永不停息的过程。本单元中有多处

训练学生进行推理判断的环节。如：推测喜马拉雅山曾经发生的变化，推想喷发过后的火山

山体外形，推测煤的形成等等。在情感态度价值观方面，通过整单元的学习，激发学生探索

地表变化奥秘的兴趣，意识到遵循自然规律是实现人与自然和谐相处的重要保证。

第1课，首先让学生依据一定的事实推测喜马拉雅山曾经发生的变化，从而了解到地球

表面是不断变化的事实，让学生做出自己的推测并说明推测的理由，然后通过搜集地表形态

发生变化的资料及了解本地区历史上发生的地表重大改变的情况，在一定程度上判断自己的

推测是否存在，同时为后续的学习奠定认知上的基础。

第2课，在学生已经了解到地表形态会发生变化的基础上，介绍由于地球内部原因而引

发的地震，让学生了解地震现象。

第3课，先为学生提供有关火山喷发时的图片资料，启发学生在获得事实的基础上推想

画出喷发过后的火山山体外形图。然后用指南车信箱介绍火山的基本常识。活动"'火山’

喷发了"让学生通过火山喷发模拟实验，了解火山喷发的原因，同时验证前面的推想。最后

让学生认识火山的喷发对人对自然环境的影响。

第4课，以岩石也变化为中心，介绍引起岩石变化的原因。教材编排的内容涵盖了引起

地表变化的几种外力作用，分别是风化作用，侵蚀作用，搬运作用，沉积作用，但教材处理

在较浅的层次上，平行的安排了温度、水、植物对岩石变化的作用，让学生可接受可理解，

认识到温度、水、植物等对岩石都有破坏作用，认识到这些自然力量在对地表的改变发生作

用。

第5课，先让学生意识到矿产与人类密切相关，之后让学生走近矿产，通过观察矿物标

本，了解矿物的特性；然后选择典型的矿产一一煤，让学生根据资料推断其形成过程，落实

本册的能力训练点。

第6课，让学生了解，除了各种自然力量在影响地表变化外，人类自身的活动也是影响

地表变化的重要力量。筑坝截水，填海造陆，用城市和高速公路覆盖原本是田野的地区……

人类为了生产和生活，伴随生产力水平的提高，社会的进步，对地表形态影响的深度、广度

还在不断增加。

教学提示：

(1)要注意到学生原有的认知水平，学生在五年级上册己经对地球的内部及内部构造

有了一定程度的了解，但对化石的形成却不甚清楚。需要教师简单介绍一下，达到学生认识

到“某地区发现某种生物的化石，就说明这个地区原来生存过这种生物”即可，从而为学

生后续的逻辑思维推理提供支撑。

(2)了解地震、火山的成因，除了音像资料，还应让学生动手做模拟实验，并做好如

何避震的教育。

(3)教师可适时补充一些资料供学生查阅。

本单元结构体系

课题活动课时建议目标

1.地表在变化推测曾经发生的变化1

改变地表的力量

2.地震感受震动21.了解地球表面是在不断变化

地震时的自我保护的。

建筑物与防震2.了解火山喷发现象。

3.火山画火山图13.了解地震的现象。

“火山”喷发了4.知道主要的能源矿产、金属

模拟温度变化对岩石的影响2矿产及其提炼物的名称。

4.岩石也变化模拟水对岩石变化的作用5.认识各种自然力量对地表改

植物对岩石变化的作用变的作用。

.了解人类活动对地表改变的

5.走近矿产了解矿物16

推测煤的形成影响。

人类对矿产资源的利用

6.人类对地表变化的影响围湖造田的利与弊1

第4单元能量

本单元按照“总一分一总”的结构方式编排，先指导学生认识各种不同形式的能量（系

统归类），然后通过观察、实验、阅读科技史、调查、制作、设计等一系列精选的活动，视

野由近及远，引领学生重点围绕机械能、热能、电能、光能的转化和应用进行研究，最后了

解怎样节约能源和开发新能源（综合应用）。教材内容继续突出本册判断推理的逻辑思维能

力训练重点，让学生尝试从能量转化、储存的视角去认识能量，培养学生综合运用知识和系

统、辩证地看问题的能力，同时适时渗透STSE思想，渗透可持续发展的意识。

第1课，是本单元的重点课，需要学生建立的能量概念有：机械能、热能、化学能，还

要把过去已学的能量的各种具体表现形式（声、光、电、磁）统一到“能量”大概念之下，

然后在创设的生活情境中自然过渡到对能量转化问题的思考。

第2课，以与生活密切相关的热能为突破口，通过热能的变化实验（机械能一热能一机

械能）来提升学生对能量的认识一一进一步研窕“不同形式的能量是否可以转化”的问题。

本课的重点是通过实验使学生认识到不同形式的能量可以相互转化，难点是热能变化实验的

自主设计及成功操作。

第3课，以电能为研究对象，使学生了解电能的产生就是运用了能量转化的科学原理，

进一步以实例的形式证明“不同形式的能量是可以相互转化的”，然后让学生调查家里的用

电情况，将学习的触角深入他们的生活实际，通过数据统计和分析的手段，培养学生解决问

题的能力、工具运用的综合性及节能意识。

第4课，从光能的角度继续探讨能量转化的问题，通过查找资料、制作、观察等活动，

促使学生进一步思考怎样从太阳能转化、储存的视角去解释、描述地球上物质的变化，并且

探讨怎样更好地利用太阳能。

第5课，先让学生了解能源的概念和分类，接着分析、讨论生活中的能源问题，制定节

能计划，然后运用能量转化的知识，从环境保护的角度鼓励学生进行设计、开发新能源的活

动。

教学提示：

（1）从不同表现形式的角度初步构建学生自己的能量体系是教学的重点，对能量、化

学能等概念的正确意会是教学的难点。关于能量及能量的不同表现形式等概念，不要求小学

生下定义，也不是要学生来命名，学生只要能够正确意会、或者能够用贴近他们自己的语言

方式表述，并且能够用这些科学名词交流即可；此外，有些必须由教师讲授的内容，我们也

不必囿于“探究”二字而不敢采用讲述的方法。

（2）在介绍关于瓦特和蒸汽机的科技史资料时，要注意科学地使用“改进”二字，不

能像某些资料一样随意使用“发明”二字（若用“发明”，须表述为“发明新型蒸汽机”）。

（3）调查家里的用电情况实际上是规定了主题、确定了项目的研究性学习，在活动前,

教师应当给予必要的技能指导，包括电能表的读数方法、计量单位（度、千瓦时）的认读和

它们之间的关系、研究主题和研究项目的统一、计划的制定、记录表的规范设计、数据的整

理和统计等等。

（4）最后一课既是对整个能量单元的总结，又是STSE思想和可持续发展意识的强化,

重点应在资料查询、调查、辩论等活动中了解能源的现状。

本单元结构体系

课题活动课时目标

建议

1.能量家族“蓄势待发”的能量1〜2

各种各样的能量

厨房中的能量

2.热能变、变、橡皮筋的“热情”1

变“冲动”的橡皮塞I.知道任何物体工作时都需要能量，电、

3.电表转呀转家里的电从哪里来1〜2光、热、声、磁等都是能量的不同表现形

调查家里的用电情况式。

4.太阳能的利用怎样利用太阳能1〜22.认识不同形式的能量可以相互转

制作太阳能热水器化。

5.打开能源宝库使用那些能源2

节约能源

设计不用燃料的小车

我的奇思妙想

第5单元月球

本单元围绕“关于月球的基本常识”这一主题，编排了“探索月球的秘密”和“月有阴

晴圆缺”2课书，旨在通过观察、猜想、阅读科技史、模拟实验等活动，引领学生探究月球

的奥秘，了解关于月球的更多知识，进一步培养学生推理、判断的逻辑思维能力。

第1课，首先引领学生通过阅读科技史资料与宇航员一道神游月球、考察了解月球、尝

试选择登月地点并说出理由；接着让学生用简单的模拟实验验证关于环形山形成的猜想；最

后以游戏的方式考察学生对月球的了解程度。这一切，旨在让学生了解关于月球表面的一些

基本常识，继续训练学生的推理判断能力，并激发学生进一步探索月球奥秘的欲望。

第2课，从学生的猜想说起，再引导学生通过模拟实验的方式了解月相变化，并验证自

己的猜想、探索月相变化的成因。

教学提示：

（1）虽然关于月球的常识最终是以资料的方式呈现的，但也必须让学生经历”提出问

题一一猜想与假设一一验证一一结论”的接受式探究过程。

（2）月球上的环形山是最能引起学生猜想的话题，但是无论哪种猜想，都得让学生说

出他们的依据。教材所示的模拟实验只能说明“小行星碰撞”的猜想可能是正确的，但不能

说明环形山就一定是这样形成的，教师应当引导学生明白这一点，并分析这样说的原因。除

了教材上提示的实验方法外，教师还应当鼓励学生设计其他的实验方法，并鼓励学生立志去

探索其中的奥秘。

（3）月相的成因比较难懂，应通过模拟实验让学生明白。

本单元结构体系

课题活动课时目标

建议

1.探索月球的秘密“阿波罗”登月记11知.道月球是地球的卫星，知道

关于环形山的猜想月球每天、每月的运动模式。

我问你答2.从各种媒体上了解更多的有

2.月有阴晴圆缺月相变化1〜2关月球的知识。