2024年河北省中考命题信息原创卷（三）化学讲评教学设计

2024年河北省中考命题信息原创卷（三）化学讲评教学设计主备人备课成员教学内容本节课的教学内容来自于2024年河北省中考命题信息原创卷（三）化学讲评，主要涉及初中化学第四章《生活中的化学》的相关知识点。具体内容包括：

1.糖类、油脂、蛋白质的性质和作用；

2.食物的消化与吸收过程；

3.常见的生活污染及其防治方法。

本节课将结合学生所在年级的知识深度，对以上内容进行详细讲解和分析，帮助学生掌握化学知识在生活中的应用。核心素养目标本节课的核心素养目标为：提高学生的化学学科核心素养，包括宏观辨识与微观探析、证据推理与模型建构、科学探究与创新意识、科学态度与社会责任。通过讲解和分析糖类、油脂、蛋白质的性质和作用，食物的消化与吸收过程，以及常见的生活污染及其防治方法，使学生能够将化学知识与生活实际相结合，培养他们的科学素养和环保意识。同时，通过小组讨论和实践活动，培养学生的团队合作能力和创新思维。教学难点与重点1.教学重点：

-糖类、油脂、蛋白质的性质和作用：掌握它们的分子结构、生理功能以及在日常饮食中的应用。

-食物的消化与吸收过程：了解消化系统的组成，以及糖类、脂肪、蛋白质在消化过程中的转化。

-常见的生活污染及其防治方法：认识水污染、空气污染等类型，掌握相应的防治措施。

2.教学难点：

-微观结构与宏观性质的关联：理解分子层面上的结构如何决定物质的宏观性质。

-复杂化学反应的原理：消化与吸收过程中涉及的多步骤反应机理。

-生活污染的成因与解决策略：分析污染源、影响范围及实施有效的防治措施。学具准备多媒体课型新授课教法学法讲授法课时第一课时师生互动设计二次备课教学资源1.软硬件资源：多媒体投影仪、计算机、实验仪器、化学试剂、模型教具。

2.课程平台：学校教学管理系统、化学课程资源库。

3.信息化资源：教学课件、视频资料、在线实验模拟软件。

4.教学手段：小组讨论、实验演示、案例分析、互动提问。教学实施过程1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：提供包含糖类、油脂、蛋白质性质和作用的PPT、视频和文档。

-设计预习问题：例如，“糖类在人体内的代谢过程是怎样的？”

-监控预习进度：通过在线平台或微信群了解学生的预习进展。

学生活动：

-自主阅读预习资料：学生独立学习相关知识点。

-思考预习问题：学生针对问题进行思考，记录疑问。

-提交预习成果：学生提交预习笔记或思维导图。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：培养学生的独立学习能力。

-信息技术手段：利用在线平台和微信群进行教学信息的传递和监控。

作用与目的：

-帮助学生预习新课内容，为课堂学习打下基础。

-培养学生的自主学习能力和问题解决能力。

2.课中强化技能

教师活动：

-导入新课：通过一个关于食物消化的小故事引入课题。

-讲解知识点：详细讲解糖类、油脂、蛋白质在消化过程中的作用。

-组织课堂活动：进行小组讨论，分析不同食物成分的消化过程。

-解答疑问：针对学生的疑问进行解答和指导。

学生活动：

-听讲并思考：学生专注听讲，对讲解内容进行消化理解。

-参与课堂活动：学生在小组中分享观点，讨论消化过程。

-提问与讨论：学生提出疑问，参与课堂互动。

教学方法/手段/资源：

-讲授法：通过讲解使学生理解复杂化学反应原理。

-实践活动法：通过小组讨论等活动，让学生在实践中掌握知识。

-合作学习法：通过小组合作，促进学生之间的交流和合作。

作用与目的：

-确保学生对糖类、油脂、蛋白质的消化过程有深入理解。

-通过实践活动，提升学生的实际操作和问题解决能力。

-通过合作学习，增强学生的团队合作和沟通能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

-布置作业：设计相关的作业题目，如分析某种食物成分的消化过程。

-提供拓展资源：推荐学生阅读关于营养学的书籍或在线文章。

-反馈作业情况：批改作业，提供个性化反馈。

学生活动：

-完成作业：学生根据老师的要求完成作业题目。

-拓展学习：学生查阅推荐的资源，进行深入研究。

-反思总结：学生对自己的学习过程进行反思，提出改进建议。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：鼓励学生独立完成作业和拓展学习。

-反思总结法：引导学生对自己的学习过程进行反思和总结。

作用与目的：

-巩固学生对课堂知识的理解和应用。

-通过拓展学习，激发学生的学习兴趣和探究精神。

-通过反思总结，帮助学生识别自身的学习强项和提升空间。拓展与延伸1.提供了与本节课内容相关的拓展阅读材料，如关于食物营养学的文章、化学在生活中的应用案例等。这些材料可以帮助学生更深入地了解糖类、油脂、蛋白质的性质和作用，以及它们在人体健康和日常生活中的重要性。

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究。学生可以通过查阅相关书籍、在线文章或参与科学实验，进一步探索化学知识在生活中的应用。例如，学生可以在家中进行简单的实验，观察不同食物成分的消化过程，或研究食物成分对身体健康的影响。

3.鼓励学生参与科学竞赛或研究项目。学生可以结合本节课所学知识，参与学校或社区的科学研究项目，或参加科学竞赛，如化学实验竞赛、科学创新大赛等。这样可以提高学生的实践能力和创新思维，同时也能够激发他们对科学的兴趣和热情。

4.鼓励学生进行跨学科的学习和探究。化学与生物学、物理学等其他学科有着密切的联系。学生可以尝试学习其他学科的知识，如生物学中的细胞生物学、物理学中的原子结构等，从而拓宽自己的知识视野，培养跨学科的思维方式。

5.鼓励学生进行科学写作和表达。学生可以尝试撰写科学论文、科普文章或制作科学演示文稿，将自己的研究成果或学习心得与他人分享。这样可以提高学生的科学写作和表达能力，同时也能够促进学生对科学知识的理解和应用。反思改进措施（一）教学特色创新

1.情境教学：通过生活实例和情境引入新知识，如用实际食物样品讲解营养成分的消化过程，让学生身临其境，提高学习兴趣。

2.互动式教学：鼓励学生提问和参与讨论，教师与学生互动，及时解答疑问，引导学生思考和探究，培养学生的批判性思维。

（二）存在主要问题

1.教学管理：课堂时间安排不够合理，部分学生参与度不高，需要进一步优化课堂管理，确保教学效果。

2.教学方法：对于某些复杂知识点的讲解，可能过于抽象，学生难以理解，需要探索更具体、形象的教学方法。

3.教学评价：作业批改反馈不够及时，不能及时了解学生的学习情况，需要改进评价方式，提高反馈效率。

（三）改进措施

1.优化教学管理：调整课堂时间安排，合理分配讲解和互动时间，提高学生的参与度，确保课堂纪律和教学效果。

2.改进教学方法：针对抽象知识点，采用多媒体演示、实验模拟等直观教学手段，帮助学生形象理解，提高学习效果。

3.提高评价反馈：利用信息技术手段，如在线作业提交和批改系统，提高作业批改效率，及时给予学生反馈，指导学生改进。

4.丰富教学资源：不断更新和补充教学资源，如最新的科学论文、实验视频等，保持教学内容的时效性和实用性。

5.加强师生交流：鼓励教师在课后与学生交流，了解学生的学习需求和困惑，为学生提供个性化的指导和建议。板书设计①糖类、油脂、蛋白质的性质和作用：

-糖类：主要来源、功能、在人体内的代谢过程。

-油脂：分类、性质、生理功能、在人体内的消化吸收。

-蛋白质：来源、功能、组成、在人体内的作用。

②食物的消化与吸收过程：

-消化系统组成：口腔、胃、小肠、大肠。

-消化过程：物理消化、化学消化、吸收。

-营养物质在体内的运输和利用：葡萄糖、氨基酸、脂肪酸。

③常见的生活污染及其防治方法：

-水污染：来源、危害、防治措施。

-空气污染：来源、危害、防治措施。

-土壤污染：来源、危害、防治措施。

板书设计应条理清楚、重点突出、简洁明了，同时具有艺术性和趣味性。例如，可以使用不同颜色的粉笔标注不同的知识点，或使用图形和表格来展示消化系统的组成和食物成分的消化过程。此外，可以通过加入相关的插图或卡通形象来增加趣味性，如将糖类、油脂、蛋白质分别用不同的卡通食物表示，或者用简单的漫画来展示水污染和空气污染的场景。这样的设计不仅能帮助学生理解和记忆知识点，还能激发学生的学习兴趣和主动性。重点题型整理1.题目：请简要描述糖类、油脂、蛋白质在人体内的消化过程。

答案：糖类在口腔中开始消化，通过唾液中的酶转化为葡萄糖；在胃和小肠中继续被消化，最终被吸收进入血液。油脂在小肠中被胆汁乳化，脂肪酶将其分解为脂肪酸和甘油；甘油被吸收，脂肪酸和胆固醇进入淋巴系统。蛋白质在胃中初步消化，胃蛋白酶将其分解为多肽；在小肠中，胰蛋白酶和肽酶将其进一步分解为氨基酸，最终被吸收进入血液。

2.题目：请列举三种常见的生活污染类型，并简述其来源和危害。

答案：水污染、空气污染、土壤污染。水污染主要来源于工业废水、生活污水和农业化肥农药的使用，危害包括导致水体变质、影响水质、危害人体健康。空气污染主要来源于工业废气、汽车尾气和燃烧化石燃料，危害包括影响空气质量、导致呼吸系统疾病、危害人体健康。土壤污染主要来源于工业废气、农药化肥的过量使用和垃圾填埋场渗漏，危害包括影响土壤肥力、导致农作物减产、危害人体健康。

3.题目：请简述糖类、油脂、蛋白质在人体内的生理功能。

答案：糖类是主要的能量来源，参与细胞代谢，维持生命活动。油脂是能量的储存形式，提供必需脂肪酸，参与细胞膜的构成。蛋白质是生命的基础物质，参与细胞的构成和功能，如酶、抗体、激素等。

4.题目：请列举三种常见的生活污染防治方法，并简述其原理。

答案：减少污染物排放、提高污染处理效率、合理利用资源。减少污染物排放包括改进生产工艺、使用清洁能源、