山西省运城市夏县瑶峰镇九年级化学下册 11.1 生活中常见的盐教案 （新版）新人教版

山西省运城市夏县瑶峰镇九年级化学下册11.1生活中常见的盐教案（新版）新人教版学校授课教师课时授课班级授课地点教具教学内容分析本节课的主要教学内容是生活中常见的盐。教学内容与学生已有知识的联系包括：

1.回顾九年级化学上册的知识，学生已经学习了常见元素和化合物的性质，为本节课学习盐的性质奠定了基础。

2.结合八年级生物课程中关于食物营养的了解，学生能够将盐与日常生活中摄入的营养素联系起来，增强对盐的重要性的认识。

3.利用七年级数学的比例知识，学生能够计算盐在水溶液中的溶解度，进一步理解盐在水中的溶解规律。核心素养目标本节课的核心素养目标包括：

1.科学探究与创新意识：通过实验探究，培养学生发现问题、分析问题、解决问题的能力，激发学生的创新意识。

2.科学思维与科学方法：通过学习盐的性质，培养学生运用科学思维方法，如比较、分类、归纳、演绎等，进行分析和判断的能力。

3.科学态度与价值观：通过了解盐在生活中的重要作用，培养学生珍视科学知识，关注生活，形成积极的学习态度和价值观。

4.科学交流与团队合作：在实验和讨论过程中，培养学生的沟通交流能力和团队合作精神，提高学生的表达能力和倾听能力。教学难点与重点1.教学重点：

（1）盐的概念：明确盐是由金属离子（或铵根离子）和酸根离子组成的化合物。

（2）盐的性质：掌握盐的溶解性、酸碱性、热稳定性等性质。

（3）盐的制备方法：了解常见盐的制备方法，如海水晒盐、矿石炼盐等。

（4）盐的应用：了解盐在生活中的应用，如调味、防腐、融雪等。

2.教学难点：

（1）盐的溶解性：理解盐在水中的溶解规律，掌握溶解度的概念及影响因素。

（2）盐的水解：解释盐在水溶液中发生水解现象的原因，以及水解对溶液酸碱性的影响。

（3）盐的化学反应：掌握盐与酸、碱、盐等物质的反应原理及产物。

（4）盐的制备实验：引导学生掌握实验操作技能，如蒸发、结晶、过滤等。

举例说明：

以氯化钠（NaCl）为例，讲解盐的概念，明确NaCl是由钠离子（Na+）和氯离子（Cl-）组成的化合物。通过实验演示，让学生观察氯化钠在水中的溶解性，探讨溶解度的概念及影响因素。

以碳酸钠（Na2CO3）为例，讲解盐的水解现象，解释碳酸钠在水溶液中发生水解生成碳酸氢钠和氢氧化钠的原因，以及水解对溶液酸碱性的影响。

以硝酸银（AgNO3）为例，讲解盐的化学反应，分析硝酸银与盐酸反应生成氯化银沉淀的原理。教学资源准备1.教材：确保每位学生都有《山西省运城市夏县瑶峰镇九年级化学下册11.1生活中常见的盐教案（新版）新人教版》的教材，以便于学生跟随教学进度进行学习和复习。

2.辅助材料：准备与教学内容相关的图片、图表、视频等多媒体资源，如盐的化学结构示意图、盐的溶解度曲线图、盐的制备实验视频等，以便于学生更直观地理解和掌握盐的相关知识。

3.实验器材：本节课涉及实验，需要准备以下实验器材：烧杯、试管、滴定管、称量纸、玻璃棒、酒精灯、加热板、蒸馏水、食盐、醋酸、氢氧化钠等。确保实验器材的完整性和安全性，提前检查实验器材是否完好无损，缺少或损坏的及时补充和修复。

4.教室布置：根据教学需要，布置教室环境，如设置分组讨论区，配备实验操作台、实验器材柜、黑板等，以便于学生进行分组讨论和实验操作。同时，确保教室内的通风良好，避免实验过程中产生的气味或气体对人体造成不适。

5.教学工具：准备投影仪、电脑、音响等教学工具，确保多媒体资源的正常播放，提高教学效果和学生的学习兴趣。

6.安全措施：针对实验过程中可能存在的风险，如烧伤、化学品腐蚀等，提前制定安全措施，对学生进行安全教育，确保实验过程中的安全。

7.教学PPT：制作教学PPT，将教材内容、辅助材料、实验步骤等整合到PPT中，以简洁明了的界面展示，方便学生跟随教学进度进行学习和复习。

8.教学方案：制定本节课的教学方案，明确教学目标、教学方法、教学步骤等，确保教学过程的顺利进行。教学流程（一）课前准备（预计用时：5分钟）

学生预习：

发放预习材料，引导学生提前了解生活中常见的盐的学习内容，标记出有疑问或不懂的地方。

设计预习问题，激发学生思考，为课堂学习生活中常见的盐的内容做好准备。

教师备课：

深入研究教材，明确生活中常见的盐的教学目标和重难点。

准备教学用具和多媒体资源，确保生活中常见的盐的教学过程的顺利进行。

设计课堂互动环节，提高学生学习生活中常见的盐的积极性。

（二）课堂导入（预计用时：3分钟）

激发兴趣：

提出问题或设置悬念，引发学生的好奇心和求知欲，引导学生进入生活中常见的盐的学习状态。

回顾旧知：

简要回顾上节课学习的化学基础知识，帮助学生建立知识之间的联系。

提出问题，检查学生对旧知的掌握情况，为生活中常见的盐的新课学习打下基础。

（三）新课呈现（预计用时：25分钟）

知识讲解：

清晰、准确地讲解生活中常见的盐的知识点，结合实例帮助学生理解。

突出生活中常见的盐的重点，强调难点，通过对比、归纳等方法帮助学生加深记忆。

互动探究：

设计小组讨论环节，让学生围绕生活中常见的盐的问题展开讨论，培养学生的合作精神和沟通能力。

鼓励学生提出自己的观点和疑问，引导学生深入思考，拓展思维。

技能训练：

设计实践活动或实验，让学生在实践中体验生活中常见的盐知识的应用，提高实践能力。

在生活中常见的盐的新课呈现结束后，对知识点进行梳理和总结。

强调生活中常见的盐的重点和难点，帮助学生形成完整的知识体系。

（四）巩固练习（预计用时：5分钟）

随堂练习：

随堂练习题，让学生在课堂上完成，检查学生对生活中常见的盐知识的掌握情况。

鼓励学生相互讨论、互相帮助，共同解决生活中常见的盐问题。

错题订正：

针对学生在随堂练习中出现的错误，进行及时订正和讲解。

引导学生分析错误原因，避免类似错误再次发生。

（五）拓展延伸（预计用时：3分钟）

知识拓展：

介绍与生活中常见的盐内容相关的拓展知识，拓宽学生的知识视野。

引导学生关注学科前沿动态，培养学生的创新意识和探索精神。

情感升华：

结合生活中常见的盐内容，引导学生思考学科与生活的联系，培养学生的社会责任感。

鼓励学生分享学习生活中常见的盐的心得和体会，增进师生之间的情感交流。

（六）课堂小结（预计用时：2分钟）

简要回顾本节课学习的生活中常见的盐的内容，强调重点和难点。

肯定学生的表现，鼓励他们继续努力。

布置作业：

根据本节课学习的生活中常见的盐的内容，布置适量的课后作业，巩固学习效果。

提醒学生注意作业要求和时间安排，确保作业质量。教学资源拓展（一）拓展资源

1.科普读物：推荐学生阅读《化学与社会》、《生活中的化学》等科普读物，帮助学生从生活中发现化学，理解化学。

2.网络资源：推荐学生浏览国家地理、科普中国等网站，了解盐的分布、提取和应用等知识，拓宽视野。

3.实验视频：推荐学生观看实验室制作的教学视频，如“食盐的提纯”、“醋酸与碳酸钠反应”等，直观理解盐的性质。

4.学术论文：引导学生关注学术期刊，如《化学教育》、《中学化学教学参考》等，了解化学领域的前沿动态。

（二）拓展建议

1.家庭实验：鼓励学生利用家庭常用物品进行化学实验，如用食用醋和小苏打制作二氧化碳气体，了解化学反应原理。

2.社会调查：组织学生进行生活中盐的使用情况调查，分析不同年龄段、地区人们对盐的摄入量及饮食习惯，提高学生的实践能力。

3.课题研究：引导学生进行盐的性质课题研究，从查找资料、设计实验、进行实验、分析结果等方面，全面提高学生的科研素养。

4.科普活动：推荐学生参加科普讲座、科普展览等活动，增强学生的科学素养，提高对化学学科的兴趣。

5.跨学科学习：建议学生结合生物学、环境科学等学科，了解盐在生态系统中的作用，培养学生的综合素质。

6.创意制作：鼓励学生利用废旧物品制作盐的性质展示作品，如制作饱和食盐水结晶实验的模型，提高学生的创新能力和动手能力。重点题型整理1.题型一：判断盐的溶解性

题目：请判断下列物质在水中的溶解性，并说明理由。

答案：

（1）食盐（NaCl）：溶解，因为食盐是离子化合物，易溶于水。

（2）硫酸钡（BaSO4）：不溶，因为硫酸钡是难溶盐，在水中的溶解度很小。

（3）氢氧化钠（NaOH）：溶解，因为氢氧化钠是强碱，易溶于水。

（4）碳酸钙（CaCO3）：不溶，因为碳酸钙是难溶盐，在水中的溶解度很小。

2.题型二：计算盐的溶解度

题目：已知食盐（NaCl）在100g水中的溶解度是36g，请计算食盐在200g水中的溶解度。

答案：食盐在200g水中的溶解度是72g。

3.题型三：解释盐的水解现象

题目：请解释碳酸钠（Na2CO3）水解的原因，并说明水解对溶液酸碱性的影响。

答案：碳酸钠水解的原因是碳酸钠中的碳酸根离子（CO3^2-）与水发生反应，生成碳酸氢根离子（HCO3^-）和氢氧根离子（OH^-），水解对溶液酸碱性的影响是使溶液呈碱性。

4.题型四：分析盐的化学反应

题目：请分析硝酸银（AgNO3）与盐酸（HCl）反应的原理，并说明产物。

答案：硝酸银与盐酸反应的原理是硝酸银中的银离子（Ag+）与盐酸中的氯离子（Cl^-）反应，生成氯化银沉淀（AgCl），产物是氯化银沉淀。

5.题型五：应用盐的性质

题目：请运用所学知识，解释食盐（NaCl）在融雪剂中的作用。

答案：食盐在融雪剂中的作用是利用食盐的溶解性，将融雪剂中的水溶液的温度降低，使积雪融化。反思改进措施（一）教学特色创新

1.利用多媒体资源，通过视频、图片、图表等直观展示盐的性质和应用，提高学生的学习兴趣和参与度。

2.采用分组讨论和实验操作的方式，鼓励学生主动探究和思考，培养学生的合作精神和实践能力。

3.通过实际案例和生活中的应用，将理论知识与实际生活联系起来，帮助学生更好地理解和掌握盐的知识。

（二）存在主要问题

1.教学管理方面，课堂纪律管理需要进一步加强，确保学生能够集中注意力听讲，避免学生分心或干扰他人。

2.教学组织方面，课堂活动的安排需要更加合理，确保每个学生都有参与的机会，避免学生闲置或感到无聊。

3.教学方法方面，需要更多关注学生的个体差异，提供不同层次的学习材料和指导，确保每个学生都能跟上教学进度。

（三）改进措施

1.加强课堂纪律管理，通过明确规则和期望，鼓励学生遵守课堂纪律，提高课堂学习效率。

2.优化课堂活动的安排，确保每个学生都有参与的机会，增加互动环节，激发学生的积极性和创造力。

3.提供个性化的学习支持和指导，根据学生的学习情况和需求，提供不同层次的学习材料和辅导，帮助学生克服学习困难。课堂小结，当堂检测（一）课堂小结

1.回顾本节课的主要内容，强调盐的概念、性质、制备方法及应用。

2.总结本节课的重点和难点，如盐的溶解性、水解现象、化学反应及实际应用。

3.强调盐在生活中的重要性，引导学生关注化学与日常生活的联系。

（二）当堂检测

1.判断题：判断下列物质在水中的溶解性，并说明理由。

（1）食盐（NaCl）：溶解，因为食盐是离子化合物，易溶于水。

（2）硫酸钡（BaSO4）：不溶，因为硫酸钡是难溶盐，在水中的溶解度很小。

（3）氢氧化钠（NaOH）：溶解，因为氢氧化钠是强碱，易溶于水。

（4）碳酸钙（CaCO3）：不溶，因为碳酸钙是难溶盐，在水中的溶解度很小。

2.填空题：请填写下列物质的溶解度（单位：g/100g水）。

（1）食盐（NaCl）：36g。

（2）硫酸钡（BaSO4）：不填写，因为硫酸钡是难溶盐，在水中的溶解度很小。

（3）氢氧化钠（NaOH）：不填写，因为氢氧化钠是强碱，易溶于水，溶解度不固定。

（4）碳酸钙（CaCO3）：不填写，因为碳酸钙是难溶盐，在水中的溶解度很小。

3.简答题：请解释碳酸钠（Na2CO3）水解的原因，并说明水解对溶液酸碱性的影响。

碳酸钠水解的原因