2024年秋新教科版物理八年级上册课件 第5章 物态变化 3 汽化和液化

第五章

物态变化3汽化和液化课程导入

课程讲授习题解析课堂总结

第1课时汽化晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到哪里去了？水壶中沸腾的水，会越烧越少，壶中的水去哪里了呢？课程导入

一、汽化和液化的概念1.汽化2.液化一般气体是看不见、摸不到的液态气态液化物质从液态变为气态的过程。物质从气态变为液态的过程。汽化课程讲授

3.汽化的两种方式:蒸发和沸腾。湿衣服变干了属于蒸发，壶里的水烧开了属于沸腾。沸腾是在一定温度下，液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。液体在什么情况下会沸腾？在沸腾过程中，温度如何变化呢？

二、沸腾酒精灯石棉网试管温度计铁架台器材由下向上安装。水在沸腾时温度有什么特征？水沸腾时的温度可能是不断上升的。（1）组装实验装置，在烧杯中装入水，用酒精灯给烧杯加热，用温度计测量水温，并观察水温变化；（2）当水温达到90℃时去掉硬纸板，每隔1min记录一次水的温度值(实验数据如下表)，直到水沸腾后5min为止。同时注意观察沸腾前后水中气泡在上升过程中的变化。9093979910010010010010010051009590温度/℃时间/min015结论：水沸腾时不断吸热，但温度不变。评估交流：为了节省时间，应利用适量的热水进行实验。若水过多，实验时间会太长；若水过少，实验现象不明显。水沸腾时吸收的热量用来使水汽化了。气泡变化：沸腾前沸腾时沸腾前：气泡从下到上由大变小；沸腾时：气泡从下到上由小变大。液体沸腾时的温度叫做沸点。不同物质沸点不同。（3）沸点：液体沸腾时的温度。

①不同物质的沸点不同；

②沸点与大气压有关，气压增大，沸点升高。（4）沸腾的条件：

①温度达到沸点；

②继续吸热。晾晒衣服，需要温度达到沸点吗？阴天、冬天可以凉干衣服吗？衣服干的过程剧烈吗？不需要可以不剧烈在任何温度下只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。概念：三、蒸发为了使衣服更快变干，你平常是怎样晾晒衣服的？（2）把衣服摊开晾晒（1）把衣服放在向阳的地方（3）把衣服放在通风的地方表面积对蒸发的影响液体表面空气流动对蒸发的影响温度对蒸发的影响影响蒸发快慢的因素：（2）液体的表面积。液体的表面积越大，蒸发越快。（1）液体的温度。液体的温度越高，蒸发越快。（3）液面表面空气的流动速度。液体表面空气流动越快，蒸发越快。把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？为什么？手背上有凉的感觉。酒精蒸发吸收手背以及周围的热量。【实验一】把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计读数有什么变化？如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，温度计读数会变化吗？（1）温度计读数先下降后上升。（2）温度计读数不变。【实验二】实验表明：液体在蒸发过程中吸热，致使液体和它依附的物体温度下降。天热时，狗常把舌头伸出来蒸发致冷生活中的现象：同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷?从泳池出来后，身体上的水会蒸发，蒸发需要吸热。沸腾与蒸发的对比都是汽化现象，都要吸热表面和内部同时进行剧烈达到一定温度时才能发生只在液体表面进行缓慢，平和在任何温度下均可发生蒸发沸腾1.在敞开的水壶里烧水，使水沸腾后再用猛火继续加热，则水的温度将(

)A．逐渐升高B．不变C．逐渐降低D．忽高忽低B习题解析2.下列实例中，为了加快蒸发的是(

)A．用地膜覆盖农田B．给盛有饮料的瓶子加盖C．把湿衣服晾晒在通风向阳的地方D．农业灌溉中用管道输水代替沟渠输水C3.如图所示，用酒精灯给大烧杯中的水加热，当大烧杯中的水沸腾时，问小试管中的水是否沸腾？为什么？

大烧杯中水虽已沸腾，小试管中的水不会沸腾，但温度可达到沸点。因为小试管中的水从大烧杯中吸热达到沸点后，由于大烧杯中的水温度也保持在沸点不变，小试管就不能继续从大烧杯中吸热了，所以小试管中的水只能达到沸点但不能沸腾。课堂总结汽化物质从液态变成气态的过程汽化