3.1.1激素与内分泌系统课件高二上学期生物人教版选择性必修1(1)2

第1节激素与内分泌系统第3章体液调节第3章体液调节P43问题探讨著名足球运动员梅西本来应该成为一个侏儒症患者（因幼年期生长激素分泌不足而导致的生长迟缓、身材矮小）。治疗侏儒症需要注射生长激素，巴萨俱乐部为梅西支付了这笔治疗费用，梅西也加入了拉玛西亚青训营并在巴萨成长为一代足球巨星。讨论：如果在梅西成年后才有机会注射生长激素，他的症状能缓解吗？为什么？P44问题探讨著名足球运动员梅西本来应该成为一个侏儒症患者（因幼年期生长激素分泌不足而导致的生长迟缓、身材矮小）。治疗侏儒症需要注射生长激素，巴萨俱乐部为梅西支付了这笔治疗费用，梅西也加入了拉玛西亚青训营并在巴萨成长为一代足球巨星。讨论：2.有的青少年觉得自己长得不够高，想去注射生长激素。你赞同这种想法吗？说出你的理由。P44知识回顾汗腺甲状腺外分泌腺内分泌腺有无导管有导管无导管分泌物的排出由导管流出，排到体外或消化道等处直接进入腺体内的毛细血管，并随血液循环输送到全身各处分泌物汗液、皮脂、消化液等激素举例汗腺、泪腺、胃腺、肠腺、唾液腺、乳腺等垂体、甲状腺、肾上腺、性腺等P44知识回顾胰腺胰腺既是内分泌腺，又是外分泌腺。P46第1节激素与内分泌系统第3章体液调节本节聚焦激素的发现过程带给你什么启示？研究激素的基本方法有哪些？人体主要的内分泌腺有哪些？它们主要分泌什么激素？§3.1激素与内分泌系统本节聚焦激素的发现过程带给你什么启示？研究激素的基本方法有哪些？人体主要的内分泌腺有哪些？它们主要分泌什么激素？§3.1激素与内分泌系统促胰液素的发现1.1资料：将稀盐酸注入狗的上段小肠肠腔内，会引起胰腺分泌胰液。学界对该过程的解释是：胃酸（主要成分为盐酸）刺激小肠的神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液。P45促胰液素的发现1.1有实验证实了刺激副交感神经能引起胰液分泌（即支持胰液分泌受自主神经系统支配）。于是巴普洛夫的学生分别切断了副交感神经以及破坏脑干，结果发现胃酸引起胰液分泌的反应依然存在。据此认为：胃酸引起胰液分泌是一个短反射，其反射弧是由十二指肠直接连着胰腺的腺泡细胞。P45促胰液素的发现1.11901～1902年，法国学者沃泰默（MaxWertheimer）通过实验发现：1.将稀盐酸注入狗的上段小肠肠腔内，会引起胰腺分泌胰液；2.直接将稀盐酸注入狗的血液中则不会引起胰液的分泌；3.注入一定剂量的阿托品（能阻断副交感神经）也不能阻止稀盐酸导致的胰液分泌。沃泰默进而切除了所有通向该段小肠的神经，只留下血管，再向小肠内注入盐酸，发现这样仍能促进胰液分泌。P45促胰液素的发现1.1假说胃酸刺激小肠神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液。实验过程预期结果实验结果第一组将稀盐酸注入狗小肠上段肠腔。第二组将稀盐酸直接注入狗的血液。第三组切除通向小肠的神经，再将稀盐酸注入狗小肠上段肠腔。不分泌胰液不分泌胰液分泌胰液不分泌胰液分泌胰液问题:

实验结果和预期结果不一致，怎么办？分泌胰液沃泰默：我活不够好，技术不行。P45促胰液素的发现1.1英国科学家斯他林和贝利斯读了沃泰默的论文，却大胆地做出了另一种假设：这不是反射而是化学调节——在盐酸的作用下，小肠黏膜细胞可能产生一种化学物质，这种物质进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰液的分泌。思考：如何设计实验进行探究呢？P45促胰液素的发现1.1假说1（沃泰默）：胃酸刺激小肠神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液假说1：胃酸刺激小肠神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液。斯他林和贝利斯（假说2）盐酸的作用下，小肠黏膜细胞产生一种化学物质，这种物质进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰液的分泌假说2（斯他林）：在盐酸的作用下，小肠黏膜细胞产生一种化学物质，这种物质进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰液的分泌实验过程假说1预期结果假说2预期结果实验结果第三组切除通向小肠的神经，再将稀盐酸注入狗小肠上段肠腔。不分泌胰液不分泌胰液分泌胰液第四组把狗的一段小肠剪下，刮下黏膜，将稀盐酸加入黏膜磨碎，并制成提取液。将提取液注射到同一条狗的静脉中。分泌胰液分泌胰液分泌胰液P45思考讨论[思考1]斯他林和贝利斯如何排除稀盐酸和小肠黏膜本身成分对实验结果的干扰？写出实验思路？答：稀盐酸→狗的血液→胰腺不分泌胰液小肠黏膜提取液→狗的血液→胰腺不分泌胰液[思考2]斯他林和贝利斯的实验能否说明该调节无神经调节参与？答：不能。该实验只能说明有体液调节的存在，但由于该过程中没有神经参与，无法判断是否有神经调节。[思考3]斯他林和贝利斯的实验比沃泰默实验的巧妙之处在哪里？答：彻底排除了神经调节对实验结果的干扰。P45促胰液素的发现1.1斯他林和贝利斯将小肠粘膜分泌的能够促进胰液分泌的物质称作促胰液素。促胰液素是人们发现的

激素，它由

分泌。进入

后，随血流到达

引起胰腺分泌

。第一种小肠黏膜血液胰腺胰液激素调节由

器官或

分泌的化学物质——

进行调节的方式。内分泌细胞激素P46思考讨论[思考4]促胰液素调节胰液分泌的方式与神经调节的方式有哪些不同？答：神经调节通过反射弧实现；促胰液素调节时，促胰液素通过血液运输到达胰腺，促进胰腺分泌胰液；[思考5]“机遇只偏爱那种有准备的头脑”。是什么因素使斯他林和贝利斯抓住了成功的机遇？答：敢于质疑，大胆提出新假设，巧妙设计实验验证假设。P45知识拓展神经调节：食物进入口腔、咽、食道、胃，会刺激相应部位的感受器，最终引起胰液分泌。激素调节：食物进入到胃被分解产生的小分子以及胃酸随食物进入小肠，会刺激小肠粘膜分泌促胰液激素，其分泌的最强刺激是盐酸。胰液的分泌同时受到神经调节和激素调节本节聚焦激素的发现过程带给你什么启示？研究激素的基本方法有哪些？人体主要的内分泌腺有哪些？它们主要分泌什么激素？§3.1激素与内分泌系统胰岛素的发现2.11869年：观察胰腺组织时发现并命名“胰岛”。分泌胰液,含有多种消化酶(如胰蛋白酶),胰液经导管进入小肠；P46胰岛素的发现2.1科学事实：1889年，科学家无意中发现，切除胰腺的狗会患上

与人的糖尿病类似的病。作出判断：糖尿病与胰腺有关。提出假说：胰腺能分泌某种抗糖尿病的物质，称为胰岛素。验证假说：制备胰腺提取物，注射给因摘除胰腺而患实验性糖

尿病的狗。P46胰岛素的发现2.1科学家试图向实验性糖尿病狗注射胰腺提取物来证明胰岛素的存在，但收效甚微。这是为什么呢？胰管腺泡细胞胰岛血管腺泡细胞消化酶胰岛细胞胰岛素分泌分泌分解科学事实：1920年，加拿大助教班廷查阅资料时了解到，胆结石堵塞胰

管或以实验方法结扎胰管，都会引起胰腺萎缩，但胰岛正常，这

样的机体不会患糖尿病。实验思路：结扎狗的胰管，使胰腺萎缩，再用萎缩的胰腺提取液来治疗

糖尿病。P46结扎一只狗的胰管摘除另一只狗的胰腺胰腺提取液糖尿病模型糖尿病症状消失血糖和尿糖含量制备造成注射观察测定胰岛素的发现2.1随后，班廷他们与生化学家合作，找到了直接提取正常胰腺胰岛素的方法:___________________。将提取的胰岛素用于对糖尿病患者的治疗，取得了很好的效果。抑制蛋白酶的活性思考：班廷是如何证实胰岛素是由胰腺中的胰岛分泌的？答：通过结扎胰腺导管，使胰腺萎缩，丧失分泌胰蛋白酶的功能，但胰岛仍正常，由此证明胰岛素是由胰岛分泌的。P46睾丸分泌雄激素的研究2.21849年，德国研究者做了如下实验:后来，科学家从动物睾丸中提取出______，并证实，其为睾丸分泌的__________。睾酮雄激素P47正常狗摘除胰岛（胰腺）糖尿病狗注入胰岛提取物治愈的狗第二性征消失的阉鸡正常公鸡摘除睾丸植入睾丸表现公鸡性征的阉鸡摘除内分泌腺出现症状向摘除腺体的个体植入被摘除腺体或注入被摘除腺体的提取物，症状消失从被摘除腺体的提取物中分离纯化，逐一测试是哪一种成分导致症状消失分离各种化学成分测试胰岛素分离各种化学成分测试睾酮研究内分泌腺及其分泌激素功能的基本思路2.3P47研究方法：摘除某内分泌腺→观察特定症状出现→重新移植腺体或注射腺体提取物→观察特定症状消失

“要证明一种自然成分的功能，在生理学传统方法中就是去除该种成分并证明其功能也随之丧失；然后再引入该成分，并证明其功能又可以恢复”。——2000年诺贝尔生理学或医学奖获得者卡尔森减法加法研究内分泌腺及其分泌激素功能的基本思路2.3P47手术摘除内分泌腺出现症状被摘除的内分泌腺负责相应的症状手术但不摘除内分泌腺（假手术）向摘除内分泌腺的个体植入被摘除的腺体或注入被摘除腺体的提取物，症状消失从被摘除内分泌腺中分离纯化得到物质X，物质X经静脉注入被摘除腺体的个体内，症状消失减法原理被摘除内分泌腺通过分泌激素X负责相应症状摘除法（摘除+）移植法（摘除＋）注射法实验结论加法原理研究内分泌腺及其分泌激素功能的基本思路2.3P47研究激素功能实验设计的注意事项2.4动物分组的基本要求：选择性别、年龄相同，体重、生理状况相似的动物进行平均分组，且每组不能只有一只。在研究动物激素生理功能的实验设计中，要注意设计对照实验，对照组通常要进行只进行手术而不摘除相应内分泌腺的“假手术”，或者注射等量生理盐水（所用试剂的溶剂）等，排除无关变量的影响，使实验结果更加科学。注意排除自身内源性激素对实验结果的影响。因此通常要摘除相应内分泌腺。研究激素功能实验设计的注意事项2.4合理利用“减法原理”和“加法原理”。“减法”——摘除法、使用相应的抑制剂“加法”——饲喂法、注射法针对不同的激素或腺体，选择不同的实验方法。摘除法：只适用于个体较大的动物饲喂法：只适用于甲状腺激素、肾上腺素和性激素等小分子激素；多肽和蛋白质类激素不能用饲喂法。注射法：适用于各种激素随堂练习

为了验证胰岛素具有降低血糖的作用,以小鼠活动状况为观察指标设计实验。某同学的实验方案如下:

①将正常小鼠随机分成A、B两组,观察并记录其活动状况;②A组小鼠注射适量胰岛素溶液,B组注射等量生理盐水。

一段时间后,A组小鼠会出现四肢无力,活动减少,甚至昏迷等低血糖症状,B组活动状况无变化。同学设计的不足之处是()A.未设置对照组B.未测定血糖的浓度C.未将正常小鼠的胰岛细胞破坏D.A组出现低血糖症状后未补充葡萄糖再观察小鼠活动状况D本节聚焦激素的发现过程带给你什么启示？研究激素的基本方法有哪些？人体主要的内分泌腺有哪些？它们主要分泌什么激素？§3.1激素与内分泌系统内分泌系统的组成3.1内分泌系统由相对独立的___________及兼有____________________共同组成。内分泌腺内分泌功能的细胞垂体、甲状腺、肾上腺、性腺等小肠黏膜上有分泌促胰液素的内分泌细胞；下丘脑中的某些神经细胞具有内分泌功能。P48生长激素和甲状腺激素3.2生长激素甲状腺激素内分泌腺垂体甲状腺化学本质蛋白质含碘的氨基酸衍生物分泌异常症幼年过少：侏儒症幼年过少：呆小症幼年过多：巨人症成年过少：黏液性水肿、地方性甲状腺肿成年过多：肢端肥大症过多：甲亢主要功能调节生长发育，主要促进蛋白质的合成和骨的生长促进机体发育，特别是神经系统的发育；促进有机物氧化分解，提高神经系统的兴奋性作用部位几乎全身细胞几乎全身细胞联系二者在促进个体正常的生长发育中都发挥作用，从而达到增强效应的效果。二者表现为协同作用。P48下丘脑分泌的激素激素名称促激素释放激素抗利尿激素促甲状腺激素释放激素促性腺激素释放激素促肾上腺皮质激素释放激素化学本质蛋白质或多肽主要作用调控垂体分泌释放相应的促激素促进肾小管和集合管对水的重吸收作用部位垂体肾小管和集合管人体主要的内分泌腺——下丘脑3.3下丘脑P48垂体分泌的激素激素名称促激素生长激素促甲状腺激素促性腺激素促肾上腺皮质激素化学本质蛋白质或多肽主要作用调节相应内分泌腺的分泌活动调节生长发育，主要促进蛋白质的合成和骨的生长作用部位甲状腺性腺肾上腺皮质几乎全身细胞人体主要的内分泌腺——垂体3.3垂体P48甲状腺分泌的激素激素名称甲状腺激素化学本质含碘的氨基酸衍生物主要作用促进机体发育，特别是神经系统的发育；促进有机物氧化分解，提高神经系统的兴奋性作用部位几乎全身细胞人体主要的内分泌腺——甲状腺3.3甲状腺P48肾上腺分泌的激素分泌部位肾上腺皮质肾上腺髓质激素名称醛固酮皮质醇肾上腺素化学本质类固醇氨基酸衍生物主要作用调节机体的水盐代谢，促进肾小管对钠的重吸收和对钾的排泄（保钠排钾）调节有机物代谢，主要影响糖代谢，是糖皮质激素的代表提高机体的应激能力，提高多种组织兴奋性，加速细胞代谢，增加产热。作用部位肾小管几乎全身细胞几乎全身细胞人体主要的内分泌腺——肾上腺3.3肾上腺P48胰岛分泌的激素细胞名称胰岛A细胞胰岛B细胞激素名称胰高血糖素胰岛素化学本质多肽含51个氨基酸的蛋白质主要作用促进肝糖原分解成葡萄糖进入血液，促进非糖物质转变成糖，使血糖升高促进血糖进入组织细胞进行氧化分解，合成糖原以及转变为甘油三酯；抑制肝糖原的分解和非糖物质转变成葡萄糖，使血糖降低作用部位主要作用于肝几乎全身细胞联系二者共同调节血糖浓度，但效果相反，作用相抗衡人体主要的内分泌腺——胰岛3.3胰腺P48性腺分泌的激素性腺名称睾丸（♂）卵巢（♀）激素名称雄激素（主要是睾酮）雌激素、孕激素化学本质类固醇主要作用促进男性生殖器官的发育、精子细胞的生成和男性第二性征的出现等促进女性生殖器官的发育、卵细胞的生成和女性第二性征的出现等作用部位几乎全身细胞人体主要的内分泌腺——性腺3.3卵巢睾丸P48内分泌系统是机体整体功能的重要调节系统3.4思考：各内分泌腺（细胞）无直接联系，为什么说它们构成了一个系统？下丘脑垂体靶腺P49内分泌系统是机体整体功能的重要调节系统3.4内各种内分泌腺间具有复杂的功能联系，共同调节机体活动。内分泌系统的功能维持内环境稳定调节物质和能量代谢调控生长发育和生殖P49思维训练验证假说，预测结果某科学家为了研究性激素在胚胎生殖系统发育中所起的作用，提出了如下假说。假说1：发育出雄性器官需要来自睾丸提供的激素信号，当这一信号缺失

时，胚胎发育出雌性器官；假说2：发育出雌性器官需要来自卵巢提供的激素信号，当这一信号缺失

时，胚胎发育出雄性器官。实验：在家兔胚胎生殖系统分化之前，