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文档简介

八年级生物

第四章第三节真菌教学目标l.描述真菌的主要特征。2.真菌与人类生活的关系。3.培养学生熟练并正确使用显微镜、提高学生观察能力；在活动中提高探究能力：发现问题，解释现象等增强收集、利用信息能力。4.树立健康的卫生习惯，能够学以致用；体会学习生物科学知识的价值.教学重点：

对酵母菌、霉菌的观察；学以致用学习观念的形成；提高动手、观察能力。教学难点：真菌的生殖方式及过程。香菇红烧豆腐金针菇炒肉丝导入新课观看各种各样的真菌平菇木耳银耳金针菇猴头菇灵芝冬虫夏草

1.观察酵母菌

真菌的结构板块一探究1.单细胞真菌--酵母菌

合作探究—观察酵母菌回顾复习显微镜的使用还记得吗?显微镜下的酵母菌椭圆形单细胞二、真菌的细胞结构细胞壁细胞膜细胞质酵母菌细胞结构图细胞核真菌属于真核生物液泡酵母菌无叶绿体

细胞壁细胞膜细胞核细胞质叶绿体液泡植物结构示意图动物结构示意图123456真菌与植物细胞相比无叶绿体

异养型动植物细胞结构上的差异

真菌细菌植物细胞细胞结构上的区别细胞壁细胞膜

细胞质

细胞核

叶绿体

合作探究动物细胞

区别是什么？×√√√√√√√√√√√√√√未成形的细胞核无无无绿色部分有

电镜下的酵母菌出芽生殖芽体4.酵母菌的生殖酵母菌(环境适宜时）

环境恶劣时：

孢子生殖

适宜的环境4.酵母菌的生殖

？多细胞真菌

探究2.多细胞真菌--霉菌1.霉菌的结构橘子上的青霉米饭上的曲霉

12米饭上的曲霉菌

孢子直立菌丝（外部）观察任务：辨认霉菌的结构吸收有机物

观察霉菌支撑3营养菌丝（内部）

孢子直立菌丝营养菌丝青霉的结构图1.霉菌的结构菌丝多细胞

菌体（由

连接起来

的构成）多细胞菌丝

青霉和曲霉的孢子着生状态放射状多种颜色孢子：电镜下青霉结构电镜下曲霉结构2.区分青霉和曲霉【考点】孢子：青绿色扫帚状*可靠依据

【走进生活】夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常长霉发毛，这些霉菌是从哪里来的？为什么霉菌容易在这些物品上生长？由空气中飘过来霉菌的孢子萌发而来为霉菌的生长和繁殖提供了适宜的温度、水分、和有机物

蘑菇长得像植物，它能进行光合作用吗？无叶绿体

菌柄菌盖菌褶菌丝1.蘑菇的结构探究3.多细胞真菌--蘑菇(内生有大量的孢子)子实体(即地上部分)

1.蘑菇的结构（菌体由

连接起来

的构成）菌丝多细胞

菌体多细胞菌丝大自然中所有的蘑菇是否都可以食用呢？

真菌因没有

，不能进行

，进而不能制造

，其营养方为

。3.真菌营养方式叶绿体光合作用有机物异养

制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片

板块三真菌的生殖孢子生殖孢子生殖孢子生殖出芽生殖真菌共有的生殖方式：孢子生殖【考点】：真菌的孢子属于生殖细胞，而细菌的芽孢呢？

酵母菌霉菌蘑菇真菌的结构由

个细胞构成菌体由多细胞连接起来的

构成都是由细胞构成的，每个细胞都有

、

、

和

。营养方式

生殖方式

细胞壁细胞核细胞质

细胞膜异养（大多数）孢子生殖（共有）

板块四课堂小结1菌丝

3、青霉和曲霉的最直接可靠方法是观察其（）A．营养方式B．孢子的颜色C．菌丝的形态D．孢子着生状态

2、真菌比细菌结构复杂之处

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