高中生物18个实验重点知识考前一定看一遍

实用！高中生物18个实验重点知识汇总，考前一定看

一遍！

今天给同学们介绍的是高中生物必须了解的十八个实

验重要知识，生物实验设计大题全靠它啦，赶紧收藏

到自己的知识库中去吧！

实验一：使用高倍显微镜观察几种细胞

1.是低倍镜还是高倍镜的视野大，视野明亮？为什么？

低倍镜的视野大，通过的光多，放大的倍数小；高倍镜视

野小，通过的光少，但放大的倍数高。

2.为什么要先用低倍镜观察清楚后，把要放大观察的物像移

至视野的中央，再换高倍镜观察？

如果直接用高倍镜观察，往往由于观察的对象不在视野范

围内而找不到。因此，需要先用低倍镜观察清楚，并把要

放大观察的物像移至视野的中央，再换高倍镜观察。

3.用转换器转过高倍镜后，转动粗准焦螺旋行不行？

不行。用高倍镜观察，只需转动细准焦螺旋即可。转动粗

准焦螺旋，容易压坏玻片。

4.使用高倍镜观察的步骤和要点是什么？

答：（1）首先用低倍镜观察，找到要观察的物像，移到视

野的中央。

（2）转动转换器，用高倍镜观察，并轻轻转动细准焦螺

旋，直到看清楚材料为止。

5.总结：四个比例关系

a.镜头长度与放大倍数：物镜镜头越长，放大倍数越大，而

目镜正好与之相反。

b.物镜头放大倍数与玻片距离：倍数越大（镜头长）距离越

近。

c.放大倍数与视野亮度：放大倍数越大，视野越暗。

d.放大倍数与视野范围：放大倍数越大，视野范围越小。

实验二检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质

一、实验原理

某些化学试剂能使生物组织中的有关有机化合物，产生特

定的颜色反应。

1.可溶性还原糖（如葡萄糖、果糖、麦芽糖）与斐林试剂发

生作用，可生成砖红色的Cu20沉淀。

葡萄糖+Cu（OH）2葡萄糖酸+Cu20J（砖红色）+H

20,即Cu（OH）2被还原成Cu2O,葡萄糖被氧化成葡萄

糖酸。

2.脂肪可以被苏丹HI染液染成橘黄色（或被苏丹IV染液染成

红色）。淀粉遇碘变蓝色。

3.蛋白质与双缩版试剂发生作用，产生紫色反应。（蛋白质

分子中含有很多肽键，在碱性NaOH溶液中能与双缩版试

剂中的Cu2+作用，产生紫色反应。）

二、实验材料

1.做可溶性还原性糖鉴定实验，应选含糖高，颜色为白色的

植物组织，如苹果、梨。（因为组织的颜色较浅，易于观

察。）

2.做脂肪的鉴定实验。应选富含脂肪的种子，以花生种子为

最好，实验前一般要浸泡3〜4小时（也可用邕麻种子）。

3.做蛋白质的鉴定实验，可用富含蛋白质的黄豆或鸡蛋清。

三、实验注意事项

1.可溶性糖的鉴定

a.应将组成斐林试剂的甲液、乙液分别配制、储存，使用前

才将甲、乙液等量混匀成斐林试剂；斐林试剂很不稳定，

甲、乙液混合保存时，生成的Cu(OH)2在70〜900c下分

解成黑色CuO和水；

b.切勿将甲液、乙液分别加入苹果组织样液中进行检测。

甲、乙液分别加入时可能会与组织样液发生反应，无Cu

(OH)2生成。

2.蛋白质的鉴定

a.A液和B液也要分开配制，储存。鉴定时先加A液后加

B液；先加NaOH溶液，为Cu2+与蛋白质反应提供一个碱

性的环境。A、B液混装或同时加入，会导致Cu2+变成Cu

(OH)2沉淀，而失效。

b.CuSO4溶液不能多加；否则CuSO4的蓝色会遮盖反应的

真实颜色。

c.蛋清要先稀释；如果稀释不够，在实验中蛋清粘在试管

壁，与双缩版试剂反应后会粘固在试管内壁上，使反应不

容易彻底，并且试管也不易洗干净。

3.斐林试剂与双缩版试剂的区别：

斐林试剂双缩脚试剂

01g/mlNaOH溶液01g/m1NaOH溶液（双缩湿试剂A）

试剂成分

005g/mlCuSO4溶液001g/mlCuSO4溶液（双缩膈试剂B）

是否混合混合后再滴加先加双缩膈试剂A后加双缩麻试剂B

是否加热水浴加热不加热

实验三：观察DNA、RNA在细胞中的分布

实验原理:

1.甲基绿和毗罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不

同，甲基绿使DNA呈现绿色，毗罗红使RNA呈现红色。

利用甲基绿、毗罗红混合染色剂将细胞染色，可以显示

DNA和RNA在细胞中的分布。

2.盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，

同时使染色体中的DNA和蛋白质分离，有利于DNA与染

色剂结合。

实验四：体验制备细胞膜的方法

实验材料：人和其他哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核

和众多的细胞器，用这样的红细胞做实验材料就只有细胞

膜一种膜结构。

实验五：用高倍显微镜观察线粒体和叶绿体

一、实验原理

1.叶绿体的辨认依据：叶绿体是绿色的，呈扁平的椭圆球形

或球形。

2.线粒体辨认依据•：线粒体的形态多样，有短棒状、圆球

状、线形、哑铃形等。

3.健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细

胞中线粒体呈现蓝绿色

二、实验材料

观察叶绿体时选用：碎类的叶、黑藻的叶。取这些材料的

原因是：叶子薄而小，叶绿体清楚，可取整个小叶直接制

片，所以作为实验的首选材料。

若用菠菜叶作实验材料，要取菠菜叶的下表皮并稍带些叶

肉。因为表皮细胞不含叶绿体。

三、讨论

1.细胞质基质中的叶绿体，是不是静止不动的？为什么？

答：不是。呈椭球体形的叶绿体在不同光照条件下可以运

动，这种运动能随时改变椭球体的方向，使叶绿体既能接

受较多光照，又不至于被强光灼伤。

2.叶绿体的形态和分布，与叶绿体的功能有什么关系？

答：叶绿体的形态和分布都有利于接受光照，完成光合作

用。如叶绿体在不同光照条件下改变方向。又如叶子上面

的叶肉细胞中的叶绿体比下面的多，这可以接受更多的光

照。

实验六观察植物细胞的吸水和失水

一、实验原理：

1.质壁分离的原理：当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度

时，细胞就会通过渗透作用而失水，细胞液中的水分就透

过原生质层进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一

定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细

胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离。

2.质壁分离复原的原理：当细胞液的浓度大于外界溶液的

浓度时，细胞就会通过渗透作用而吸水，外界溶液中的水

分就通过原生质层进入到细胞液中，整个原生质层就会慢

慢地恢复成原来的状态，紧贴细胞壁，使植物细胞逐渐发

生质壁分离复原。

二、实验材料和方法:

紫色洋葱鳞片叶的外表皮。因为液泡呈紫色，易于观察。

也可用水绵代替。0.3g/ml的蔗糖溶液。用蔗糖溶液做质壁

分离剂对细胞无毒害作用。

质壁分离的方法（引流法）：制作洋葱鳞片叶外表皮的临时装

片。然后，从盖玻片的一侧滴入0.3g/ml的蔗糖溶液，在盖

玻片的另一侧用吸水纸吸引。这样重复几次即可。

质壁分离复原的方法：改用清水实验。

三、讨论

1.如果将上述表皮细胞浸润在与细胞液浓度相同的蔗糖溶

液中，这些表皮细胞会出现什么现象？答：表皮细胞维持

原状，因为细胞液的浓度与外界溶液浓度相等。

2.当红细胞细胞膜两侧的溶液具有浓度差时，红细胞会不

会发生质壁分离？为什么？

答：不会。因为红细胞不具细胞壁。

实验七比较过氧化氢在不同条件下的分解

一、实验原理

鲜肝提取液中含有过氧化氢酶，过氧化氢酶和Fe3+都能催

化H2O2分解放出02。经计算，质量分数为3.5%的FeC13

溶液和质量分数为20%的肝脏研磨液相比，每滴FeC13溶

液中的Fe3+数，大约是每滴肝脏研磨液中过氧化氢酶分子

数的25万倍。

二、实验注意事项

1.不让H2O2接触皮肤，H2O2有一定的腐蚀性

2.不可用同一支滴管，由于酶具有高效性，若滴入的FeC13

溶液中混有少量的过氧化氢酶，会影响实验准确性

3.肝脏研磨液必须是新鲜的，因为过氧化氢酶是蛋白质，放

置过久，可受细菌作用而分解，使肝脏组织中酶分子数减

少，活性降低

4.肝脏研磨要充分，研磨可破坏肝细胞结构，使细胞内的酶

释放出来，增加酶与底物的接触面积。

实验八影响酶活性的条件

实验原理:

1.淀粉遇碘后，形成紫蓝色的复合物。

2.淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麦芽糖和葡萄糖，麦芽糖和

葡萄糖遇碘后不显色。

注：市售a-淀粉酶的最适温度约600c

实验九探究酵母菌的呼吸方式

实验原理：

1.酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生

存，属于兼性厌氧菌，因此便于用来研究细胞呼吸的不同

方式。方程式（略）

2.CO2可使澄清石灰水变混浊，也可使澳麝香草酚蓝水溶液

由蓝变绿再变黄。根据石灰水混浊程度或溟麝香草酚蓝水

溶液变成黄色的时间长短，可以检测酵母菌培养CO2的产

生情况。

3.橙色的重铝酸钾溶液，在酸性条件下与乙醇（酒精）发生

化学反应，在酸性条件下，变成灰绿色。

注意事项：增加水中氧气的方法：用橡皮球或气泵通入空

气，并用NaOH溶液除去空气中的CO2

实验十叶绿体色素的提取和分离

一、实验原理与方法

1.色素的提取原理：叶绿体中的色素是有机物，不溶于

水，易溶于丙酮等有机溶剂中。提取方法：用丙酮、乙醇

等能提取色素。

2.色素分离的原理：层析液是一种脂溶性很强的有机溶

剂。叶绿体色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随

层析液在滤纸上扩散得快，溶解度低的随层析液在滤纸上

扩散得慢。分离方法：纸层析法。用毛细吸管在滤纸条的

下端沿铅笔线划一条滤液细线，待滤液干后再划一两次，

然后将滤纸条插入层析液中（滤液细线不能接触层析

液）。分离结果：滤纸条上从上到下出现四条色素带：橙

黄色（最窄，胡萝卜素）、黄色（叶黄素）、蓝绿色（最

宽，叶绿素a）、黄绿色（叶绿素b）。胡萝卜素与叶黄素

之间距离最大，叶绿素a与叶绿素b之间距离最小。

二、实验注意事项

1.加SiO2为了研磨得更充分。

2.加CaCO3防止研磨时叶绿素受到破坏。因为叶绿素含

镁，可被细胞液中的有机酸产生的氢代替，形成去镁叶绿

素，CaCO3可中和液泡破坏释放的有机酸，防止叶绿体被

破坏。

3.加无水乙醇是因为叶绿体色素易溶于无水乙醇等有机溶

剂。

三、实验讨论：

1.滤纸条上的滤液细线，为什么不能触及层析液？

答：滤纸条上的滤液细线如触及层析液，滤纸上的叶绿体

色素就会溶解在层析液中，实验就会失败。

2.提取和分离叶绿体色素的关键是什么？

答：提取叶绿体色素的关键是：①叶片要新鲜、浓绿；②

研磨要迅速、充分；③滤液收集后，要及时用棉塞将试管

口塞紧，以免滤液挥发。分离叶绿体色素的关键是：一是

滤液细线要细且直，而且要重复划几次；二是层析液不能

没及滤液线。

实验十一环境因素对光合作用强度的影响

实验原理：

1.影响光合作用强度的因素有光照强度，二氧化碳浓度，温

度，水分，矿质元素等等，测光合作用强度可以通过测氧

气生成速率来进行间接的测量。

2.利用真空渗入法排出叶片细胞间隙中的空气。并使其沉入

水中，在光合作用过程中，植物吸收二氧化碳并放出氧

气，产生氧气的多少与光合作用强度密切相关，由于氧气

在水中溶解度很小，因此氧气会在细胞间隙中积累，从而

使下沉的叶片上浮。依据叶片上浮的情况可推知叶片光合

作用强度，可以用叶片上浮所需的平均时间或者一定时间

内上浮的叶片数表示光合作用强度的大小。

一、实验原理：用琼脂块模拟细胞。琼脂块中含有酚儆，

与NaOH相遇，呈紫红色，可显示物质（NaOH）在琼脂块

中的扩散速度。方法：用含酚酸的琼脂块模拟细胞。2、现

象：NaOH和酚醐相遇呈紫红色。

二、结论：琼脂块的表面积与体积之比随着琼脂块的增大

而减小；NaOH扩散的体积与整个琼脂块的体积之比随着琼

脂块的增大而减小。

实验方法总结

1.模型方法

模型是人们为了某种特定目的而对认识对象所作的一种简

化的概括性的描述，模型包括物理模型、数学模型、概念

模型等。⑴以事物或图画形式直观地表达认识对象的特

征，这种模型就是物理模型，沃森和克里克制作的DNA双

螺旋结构模型，就是物理模型。⑵数学模型是用来描述一

个系统或它的性质的数学形式。如"J”型增长的数学模型：t

年后种群数量为Nt=NOto建立数学模型的步骤：①观察

研究对象，提出问题。②提出合理的假设。③根据实验数

据，用适当的数学形式对事物的性质进行表达。④通过进

一步实验或观察等，对模型进行检验或修正。

2.调查种群密度的方法

⑴样方法，适用于植物。①取样的原则：随机取样。②取

样的方法：五点取样法和等距取样法。样方的大小一般以

lm2的正方形为宜。③计算方法：以所有样方种群密度的

平均值作为该种群的种群密度估计值。

⑵标志重捕法，适用于活动范围大的动物。另外，活动范

围小的动物（如作物植株上的蛇虫、跳蛹）可用样方法；

土壤小动物可用捕捉器取样法；趋光性昆虫可用灯光诱捕

法。

⑶抽样检测法，适用于微生物（如酵母菌）。

3.同位素标记法

放射性同位素可用于追踪物质的运行和变化规律。通过追

踪放射性同位素标记的化合物，可以弄清化学反应的详细

过程。这种方法叫做同位素标记法。此方法用于：⑴探究

分泌蛋白的合成和运输途径：核糖体内质网高尔基

体细胞外。⑵证明光合作用释放的氧气来自水。⑶噬菌

体侵染细菌的实验。（4）DNA半保留复制实验。

4.孟德尔的实验方法（成功原因）：⑴正确地选用实验材

料；⑵先研究一对相对性状的的遗传，再研究两对或多对

性状的遗传；⑶应用统计学方法对实验结果进行分析；⑷

假说一演绎法：先提出问题，然后提出解释问题的假说，

根据假说进行演绎推理，再通过实验检验演绎推理的结

论。如果实验结果与预期结论相符，就证明假说是正确

的。

5.类比推理法。萨顿根据类比推理提出了基因位于染色体上

的假说。

6.排除法。达尔文运用排除法研究植物表现向光性的原因。

7.人工异花传粉的方法：①去雄，套袋。②传粉，套袋

实验十三观察细胞的有丝分裂

一、实验原理：

1.在高等植物体内，有丝分裂常见于根尖、芽尖等分生区

细胞。由于各个细胞的分裂是独立进行的，因此在同一分

生组织中可以看到处于不同分裂时期的细胞。

2.染色体容易被碱性染料（如龙胆紫溶液）着色，通过在

高倍显微镜下观察各个时期细胞内染色体（或染色质）的

存在状态，就可判断这些细胞处于有丝分裂的哪个时期，

进而认识有丝分裂的完整过程。

二、观察细胞有丝分裂的实验过程

步骤注意问/分析

二、装片的制作辞离时同要保目的：溶解细胞间质，使组织中的细胞相

（解离一漕洗一染色一制证,细胞才做互分通开来.此时，细胞已破盐酸杀死.

片）分散开来。否则，根尖过于酥软，无法取出.

1.解阉：

解高液：质量分数为15。，。弊离时间也不

的盐酸和体枳分数为95%直过长.

的港精的混合液（1：

1）

2.漂洗：清水的玻璃皿漂洗要充分,目的：洗去解离液，便于染色.

中漂洗约10min.可换水1~2

次.

3.染色：质量浓度为0一染色时间不宜龙胆紫等为碱性染料，可使染色体着色。

01g/mUK002g/mL的龙过长,否则显据酸洋红汨液也能使染色体着色

胆紫溶液的玻璃皿中染色微谟下一片紫

3~5min.色，无法观

察。

4.制片：用银子格这段要畀碎根尖,目的：使细胞分散,避免细胞重叠,便于

洋想根尖取出来，放在载再垂亘向下均观察.做得成功的装片，标本破压成云春

坡片上，加一滴清水，并匀用力压片，状。

用妻子尖把洋葱模尖弄不可移动差破

碎,盖上盖液片,在盖破片，

片上再加一片鸵技片.然

后,用拇指轻轻地压载玻

片,使细胞分散开来.

三、观察一定要找到分分生区细胞特点是：细胞呈正方形,排列

1.低倍谶观察:把装片生区.紧密,有的细胞正处于分裂期.

放在低倍覆下，慢慢移动在一个视野

装片，找到分生区细胞。里，往往不容

2.高倍潦观察：移走低易找全有较分

倍谈,换上高倍谓,用细裂过程中告个

准焦螺旋和反光谦把视野时期的细胞.

鞫整清新,仔细观察，找可以慢慢地移

出处于阴胞分裂期中期的动装片，从邻

细胞，再找出前期、后近的分生区细

期、末期的细胞。眼中寻找。

三、讨论

制作好洋葱根尖有丝分裂装片的关键是什么？

答：制作好洋葱根尖有丝分裂装片的关键有以下几点：

(1)剪取洋葱根尖材料时，应该在洋葱根尖细胞一天之中

分裂最活跃的时间；

(2)解离时，要将根尖细胞杀死，细胞间质被溶解，使细

胞容易分离；

(3)压片时，用力的大小要适当，要使根尖被压平，细胞

分散开

实验十四低温诱导染色体加倍

一、实验原理与步骤:

原理：用低温处理植物分生组织细胞，能抑制纺锤体的形

成，以致影响染色体被拉向两极，细胞也不能分裂成两个

子细胞，于是，植物细胞的染色体数发生变化。

步骤：⑴低温诱导。⑵卡诺氏液中浸泡以固定细胞的形

态，再用95%的酒精冲洗2次。⑶制作装片(解离、漂

洗、染色、制片)。⑷显微镜观察。

二、课后讨论题答案：

低温诱导和秋水仙素处理都是通过抑制分裂细胞内纺锤体

的形成，使染色体不能移向细胞两极，而引起细胞内染色

体数目加倍。卡诺氏固定液(Carnoy'sFluid)适用于一般植

物组织和细胞的固定，常用于根尖，花药压片及子房石蜡切片

等.有极快的渗透力,根尖材料固定15—20min即可，花药则需

lh左右,此液固定最多不超过24h,固定后用95%酒精冲洗至

不含冰醋酸为止;如果材料不马上用,需转入70%酒精中保存.

固定液的重要特性是能迅速穿透细胞，将其固定并维持染

色体结构的完整性，还要能够增强染色体的嗜碱性，达到

优良染色效果。

配方：无水酒精3份、冰醋酸1份、或无水乙醇6份，氯仿

3份，冰醋酸1份。

实验十五调查常见的人类遗传病

一、实验原理与步骤：

原理：显性遗传病具有世代相传的特点，隐性遗传病隔代

出现。伴X染色体隐性遗传病的遗传特点是交叉遗传，隔

代出现，患者男性多于女性。伴X染色体显性遗传病的遗

传特点是世代相传，患者女性多于男性。

步骤：①确定要调查的遗传病，掌握其症状及表现②设计

记录表格及调查要点③分多个小组调查，获得足够大的群

体调查数据④汇总结果，统计分析

二、注意事项：

1.调查时，最好选取群体中发病率较高的单基因遗传病，如

红绿色盲、白化病、高度近视（600度以上）等

2.为保证调查的群体足够大，小组调查的数据，应在班级和

年级中进行汇总

某遗传病的发病率=某种遗传病的患病人数/某种遗传病的被

调查人数

实验十六探究生长素类似物促进插条生根的最适浓度

一、实验原理：

植物插条经生长素类似物处理后，对植物插条的生根情况

有