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精品知识点全册精品知识点全册精编版人教版四上道德与法治知识点目录第一单元与班级共成长第1课我们班四岁了3第2课我们的班规我们订4第3课我们班他们班5第二单元为父母分担第4课少让父母为我操心6第5课这些事我来做7第6课我的家庭贡献与责任8第三单元信息万花筒第7课健康看电视10第8课网络新世界11第9课正确认识广告13第四单元让生活多一些绿色第10课我们所了解的环境污染14第11课变废为宝有妙招16第12课低碳生活每一天18新人教版四年级上册道德与法治全册精编知识点第一单元与班级共成长第1课我们班四岁了1.我们在一起学习已经三年多了,三年多的班级生活给我们留下了许多美好回忆。2.记得刚入学时,同学们互不相识。过了一段时间,一个团结的班集体在大家的欢声笑语中诞生了。3.不知不觉中,我们班已经四岁了。4.每个班都有自己的优点,也都有自己的不足。在我们班,人人都有自己的岗位。班里建立了“岗位轮换”制度,让每位同学都有机会体验不同岗位的工作,承担不同的责任。5.我们是班级的一员,应该针对班级的问题与不足,出主意、想办法,用自己的智慧为班级献计献策。6.班徽是一个班级的标志,是班集体的象征,代表了一个班的奋斗目标。7.设计班徽的步骤第一步:确定能体现班级奋斗目标的主题词。第二步:选定体现主题词的象征图案和颜色。第三步:把选定的图案有机地组合起来。第四步:写上解说词教材习题答案1.(教材第4页)每个班都有自己的优点,你能说出自己班棒在哪里吗?答:如我们班建立了“岗位轮换”制度,每位同学都承担不同的责任;我们班的同学乐于助人;在参加集体活动的时候,团结合作,积极参与;班里建立了图书角,让同学们增长了不少知识。2.(教材第5页)每个班都有自己的不足,我们一起来找一找自己班还存在哪些问题。答:如男同学经常在教室中玩足球、放学后不注意关灯等。第2课我们的班规我们订1.没有规矩,不成方圆。国有国法,校有校纪,班有班规。2.班规是班级共同生活的规则。班规可以让班级生活健康有序,使同学们在班里能愉快、安全地学习和活动。3.我们班的班规是老师带领同学们一起讨论后再确定的。4.班规的制订不是一件简单的事情,我们必须掌握制订班规的程序和方法。5.我们是班规的制订者,也应该是班规的守护者。6.大家一起制订的班规,是对班集体所有成员的要求,每个人都应该自觉遵守。7.大家一起讨论、制订的班规,可能会有不完善的地方。8.新制订的班规肯定不是十全十美的,如果发现班规存在问题,就应对班规进行修改,使其不断完善。9.修订班规前,即使有不合理的内容,也需要遵守。教材习题答案1.(教材第8页)你认为班规有什么用?说说你的看法。答:班规可以让班级生活健康有序,有利于班级活动的科学性、公平性,使同学们在班里能愉快、安全地学习和活动。2.(教材第11页)下面是制订班规时要注意的事项,请在你赞成的事项前面画上“√”,并想一想还有什么可以补充的。答:☑班规的内容不能事无巨细、面面俱到。☑针对班级中存在的问题,提出班规的内容。☑每条班规都应由大家表决通过。☑要有纠正违反班规行为的办法。☑要有班规修订办法。我的补充:违反班规后的惩罚措施要合理。3.(教材第15页)修订班规前,即使有不合理的内容,也需要遵守。你能说说理由吗?答:老师和同学一起制订的班规,每个人都应遵守。大家都不遵守,会影响班级的生活秩序。第3课我们班他们班1.在学校里,除了自己班以外,还有很多其他班。每个班都是不同的……2.每个班都是学校大家庭中的一员。在学校生活中,大家一起合作,共同创造和分享美好的校园生活。3.象征班级合作的谚语有:人心齐,泰山移;独木不成林;众人拾柴火焰高;等等。4.班级与班级之间既有合作,也有竞争。竞争给我们带来成长和收获。5.班级之间有竞争是正常的,但是,如果使用不正当的方式获胜,那是不光彩的,甚至会产生不良后果。6.班级间的竞争必须使用正当方式。这话说起来容易,要真正做到,也不是那么简单。7.每个班级都有自己的特点,都有值得尊重和欣赏的地方。8.能够为他班喝彩,就是对他们的认可和赞赏。9.真正懂得为他人喝彩的人,会欣赏他人在竞争过程中的卓越表现和努力拼搏的精神,而不会在意胜败的结果。教材习题答案(教材第19页)你认为开展这类班级合作活动有什么意义?大家可以从中收获什么?答:(1)意义:可以增加同学间的友谊,学会如何与他人正常交流等。(2)收获:可以让同学们相互了解,认识更多的朋友。第二单元为父母分担第4课少让父母为我操心1.从早到晚,父母总在忙碌,为工作努力,为生活奔波,为我们操心。2.跟爸爸妈妈一起去上班,事先了解爸爸妈妈上班的地方有什么规定和要求,特别要记住哪些是不能做的。在爸爸妈妈工作的时候仔细观察,但不要打扰他们。要注意安全,讲礼貌。3.父母工作时的辛苦体现在工作内容、工作时间、上班路程等方面。4.父母要做那么多事,很辛苦。我们都爱父母,也想为他们分担。很多事情我们帮不上忙,但起码能做到管好自己,少给父母添麻烦。5.相信我们每个人都不想给父母添麻烦,只是有时候不能从父母的角度想问题,无意中给他们增添了麻烦。6.我们不经意的一句话或一个举动,都有可能使父母徒增烦恼。要为父母分忧解愁,就从学做一个懂事的孩子开始吧。7.我们已经长大了,如果我们能做得更好,父母就可以少为我们操心。教材习题答案1.(教材第26页)父母工作时的辛苦体现在哪儿呢?请你从工作时间、上班路程、工作内容等方面说一说。答:(1)工作时间:天还没亮,父母就要起床。有的时候他们回家很晚。(2)上班路程:工作单位离家很远,很早就要去等公交车。(3)工作内容:有的工作任务很重,父母也要坚持完成。2.(教材第29页)你认为怎样做才是管好自己呢?答:(1)在学校,上课认真听讲,独立完成作业,自己整理书包,避免丢三落四。(2)在家中,注意饮食安全,主动打扫卫生。(3)玩耍时,不去危险的地方玩,晚上早点回家。3.(教材第31页)把这些设想变成实际行动吧!答:(1)如果早上我能按时起床,父母就可以不用为我上学迟到而担心。(2)如果我会自己洗衣服、整理房间,父母就可以不用为我的独立生活操心。(3)如果放学后我又快又好地把作业做完,父母就可以不用辅导我学习。(4)如果我会安全地上学,父母就可以不用送我。第5课这些事我来做1.家务活有许多,买菜做饭、擦桌洗碗、洗衣叠被、买日用品……2.我们尝试着做家务,不仅能够减轻大人的负担,而且还会有许多收获。3.作为家中的小成员,我们应当做些力所能及的家务事,减轻父母的负担。4.我们应该主动承担家务劳动,并且做得非常出色。5.要说服大人放心让我们做家务,不是件简单的事,那是需要智慧的。6.任何人都不是天生就能把家务做好的。只要我们愿意尝试,乐于学习,一定能成为“家务小能手”!7.做家务有很多诀窍,运用诀窍可以让做家务事半功倍。教材习题答案1.(教材第33页)回想一下,自己在做家务的过程中有哪些收获。答:(1)有助于形成良好的生活习惯。(2)可以形成良好的劳动态度。(3)可以增进对家人的理解,帮助我们体会家庭责任。(4)能够提高生活技能,让人自信。(5)为成年后的生活打下良好基础。2.(教材第38页)如果你也遇到这样的情况,你准备写一封怎样的信与大人沟通,使他们理解你呢?答:我会告诉他们,我理解他们对我的爱,但我想锻炼自己,学会独立,做一个懂事的孩子。3.(教材第39页)我们虽然不会做某些家务活,但可以学。你会向谁学?怎么学呢?答:(1)我会向爸爸妈妈、爷爷奶奶学,还可以从电视节目里学。(2)我会观察他们做家务的样子,多思考,多动手,不懂就问。第6课我的家庭贡献与责任1.家庭中的每位成员都很重要,家庭的幸福需要每个人作出贡献。作为孩子,我们对家庭也要有自己的贡献。2.家庭中的每个人都是不可缺少的。家人之间的相互陪伴、相互关心、相互支持,都是家庭成员对家庭的贡献。3.作为家中的一员,尽管我们能力有限,但是,也可以为家庭事务出主意,用自己的创意和行动为家庭作贡献!4.孩子是维系家庭成员之间亲情的纽带。5.“家”是一个特别的地方,这里有爸爸妈妈这样的大人,也有我们这样的小孩。6.在家庭生活中,大人要尽责,我们年龄虽小,但也应尽到自己的责任。7.承担家庭责任不能仅凭一时兴起,需要有负责任的精神,坚持负责到底!8.有了为家庭负责的精神,我们就会处处为家庭着想,主动做力所能及的事情,不会认为家庭事务只是大人的事情。教材习题答案1.(教材第43页)你能发现家人间相互陪伴、相互关心、相互支持的事情吗?答:奶奶生病躺在床上时,妈妈为她煮药,我陪奶奶说话、聊天,给奶奶端水。2.(教材第45页)任务1:外公、外婆不和我们住在一起,我们如何关心他们呢?答:周末和节假日多去看望他们,平时多打电话提醒他们天冷的时候多穿衣服。任务2:如何让我家与叔叔家、姨妈家联系得更紧密呢?答:周末去叔叔家、姨妈家做客,或大家相约一起去游玩。任务3:父母因为家务事吵架了,如何让父母和好呢?答:可以给妈妈倒杯水,说是爸爸让自己送去的,然后跟妈妈解释一下爸爸工作很辛苦,希望妈妈理解。3.(教材第48页)你坚持完成这些家务了吗?你从中感受到了自己的负责精神吗?答:我坚持完成了扫地。从中感受到,完成这一家务活不能仅凭一时兴起,需要负责到底第三单元信息万花筒第7课健康看电视1.电视就像一个神奇的“宝盒”,能够变幻出一个个不同的神奇世界,里面装着许多精彩纷呈的节目。2.当我们手拿遥控器,面对荧光屏,聚精会神地想在“宝盒”里寻找更多“宝贝”时,眼睛最辛苦。3.盯着电视的时间过长就会使眼睛疲劳、干涩,视力下降,看电视是造成儿童近视的重要原因之一。4.养成良好的看电视习惯,可以减少看电视对眼睛带来的伤害。5.电视机和人的距离以电视屏幕对角线长度的4-6倍较为合适。6.看电视半个小时左右,应把视线转向稍远的地方,或闭一会儿眼睛稍作休息。7.换台的瞬间,对眼睛的刺激很大。所以,换台时,最好先闭上或者多眨几下眼睛。8.长时间看电视,还会对我们的身体带来很多其他伤害。9.“沙发里的土豆”指的是那些拿着遥控器,蜷在沙发上,跟着电视节目转的人。这是一种不健康的生活方式。10.丰富多彩的电视节目有着巨大的诱惑力,不知不觉中,抢走了我们太多的时间。11.如果长时间沉溺于看电视,影响了我们的正常学习和生活,就得不偿失了。12.要想发挥看电视有利的一面,避免不利的一面,就要做到看电视有约定。教材习题答案1.(教材第51页)想一想,在这个“宝盒”里你找到过什么样的“宝贝”。答:(1)快乐:电视上演的很多动画片可以为自己的生活增添很多乐趣。(2)知识:通过《中国诗词大会》《中国地名大会》等节目,自己增长了很多知识。2.(教材第54页)长时间看电视,还会对我们的身体带来哪些伤害呢?答:(1)长时间看电视,容易引发近视,还会导致睡眠不足,没有精神好好学习。(2)有些电视节目不适合我们看,容易造成负面影响。3.(教材第54页)有人称过度看电视的人为“沙发里的土豆”,为什么呢?答:因为这些人什么事都不干,只会在沙发上或床上看电视,时间长了,人就像土豆一样胖胖圆圆的。4.(教材第57页)看电视应该有哪些约定呢?答:(1)要先安排户外活动的时间,再安排看电视的时间。(2)家人不应该在孩子读书时间看电视。(3)看电视的内容必须积极向上、充满正能量。(4)限定看电视时间,不可以超时。第8课网络新世界1.互联网是个虚拟、神奇的世界,它能够让身在远方的人,变得仿佛近在眼前。2.互联网让辽阔的地球变成了一个“小村庄”,“地球村”的称呼由此而来。3.互联网让“秀才不出门,便知天下事”这句老话变成了现实。随着互联网技术的发展,我们正享用互联网带来的各种便捷服务。4.互联网虽然是一个虚拟的世界,但是它和现实世界一样有自己的规则。我们要学会遵守规则,并保护自己。5.互联网世界纷繁复杂,不仅要学会保护自己,同时,在网络世界里,我们还要做到不伤害别人。6.随着互联网的普及,网络游戏逐渐走进我们的生活。网络游戏有利也有弊。7.偶尔玩一下网络游戏,能起到休息、放松的作用,但沉迷于网络游戏就会给身心带来伤害。8.不要轻易地给出真实的个人信息,包括家庭地址、学校名称、密码等。9.限定上网时间,寻求替代性爱好,都可以避免沉迷网络游戏。10.有时,光靠自己无法摆脱网络游戏的强大诱惑,这就需要一定的技术手段来限制玩网络游戏。教材习题答案1.(教材第58页)你上网主要做什么?请在方框里打“√”,并结合自己亲身经历说一说。答:☑收发邮件☑购物☑玩游戏☑搜索资料☑聊天☑上网课☑看动画 在学习过程中,遇到疑难问题,会从网络上搜索资料。偶尔也会利用网络看动画片、玩游戏。2.(教材第60页)你知道还有哪些网络安全防护小技巧?请给同学们提个醒。答;(1)避免泄露隐私。(2)远离不良信息。(3)慎重网上交友。(4)在聊天软件上收到让自己付款的网络信息时,要注意提防是骗术3.(教材第63页)我们可以采取哪些方法来避免沉迷网络游戏呢?答:(1)限定上网时间。(2)寻求替代性爱好,比如运动、阅读。(3)分散自己的注意力。4.(教材第63页)假如你是网络游戏设计师,你会设计哪些技术手段来避免青少年沉迷网络游戏呢?答:(1)超过一个小时游戏自动关闭。(2)两次游戏之间的间隔少于一天,就会自动扣除上一次游戏所得积分。(3)对游戏时间作出限制性规定,登录时对身份和年龄作出限制等。第9课正确认识广告1.在我们的生活中,广告无处不在。2、广告有多种,比如商业广告、公益广告等。人们做商业广告就是为了提高产品知名度,为了卖出更多的产品。3.广告有劝说购买的功能,为了达到让人购买的目的,很多广告都会把商品夸得十全十美,好像你不买就吃亏了。4.广告的内容不一定都可信,虚假广告就更不可信了。5.虚假广告要么是推销假冒、劣质商品,要么是直接骗取消费者的钱财,这往往会造成严重的后果。6.《中华人民共和国广告法》第四条规定:广告不得含有虚假或者引人误解的内容,不得欺骗、误导消费者。广告主应当对广告内容的真实性负责。7.我们要学会识别广告,不被广告牵着走。要想摆脱广告的控制,需要了解广告的“秘密招数”。8.广告常用的招数有简单重复、名人代言、利用贪便宜心理、利用从众心理等,激发人们的购买欲望。9.面对广告的猛烈攻势,我们要善于识别广告,做聪明的消费者。10.每年的3月15日是消费者权益日。教材习题答案1.(教材第65页)广告在生活中还有很多隐藏的形式,你知道吗?答:(1)在大型活动中,主办方给来宾赠送某品牌饮料。(2)在体育项目中,某厂家为关注度很高的篮球赛冠名。(3)在电影中,多次出现某种商品。2.(教材第69页)虚假广告有哪些危害呢?你能从这些案例中总结一下吗?答:(1)对消费者:①误导消费者,造成不必要的损失。②影响消费者的权益,对消费者的生命财产安全造成损害。(2)对商家:①破坏了自身的良好形象。②影响商家的信誉和诚信度。③因违反相关法规造成企业被罚款。3.(教材第70页)你能想出破解这些“秘密招数”的方法吗?答:不能全信广告,要货比三家,根据自己的需求和经济能力购买;不能贪图便宜,要考虑产品的功能和质量。4.(教材第71页)你有什么好办法帮助小朋友们抵御“彩色蘑菇”的诱惑?答:(1)请父母帮助判断。(2)同类商品作比较。(3)根据实际需要购买。(4)不能冲动、盲目消费。(5)不能贪图小便宜。第四单元让生活多一些绿色第10课我们所了解的环境污染1.塑料有很好的隔水性和阻电效果。2.塑料制品给人们的生活带来了很多便利,但塑料垃圾也给人们带来很多困扰,甚至被人们称为“白色污染”。3.我们必须合理地、有节制地使用塑料制品,只有这样,才能减少塑料垃圾的产生。4.2008年6月1日,我国“限塑令”正式生效。5.为了解决这个矛盾,人们找到了很多塑料制品的替代品。这些替代品的推广可以有效地减少“白色污染”。6.我们也可以为减少“白色污染”作出贡献。可以与父母商议,拟订家庭“减塑”方案。7.没有科学地使用农药,例如,过量、过度使用农药是造成农药污染的重要原因。8.减少农药污染的方式:(1)尽量减少农药的使用,使用绿色环保的办法防治病虫害。(2)使用农药时,必须用国家认可的合格产品。(3)严格按照说明书的要求使用农药。9.《中华人民共和国环境保护法》第四十二条规定:排放污染物的企业事业单位和其他生产经营者,应当采取措施,防治在生产建设或者其他活动中产生的废气、废水、废渣、医疗废物、粉尘、恶臭气体、放射性物质以及噪声、振动、光辐射、电磁辐射等对环境的污染和危害。10.绿水青山就是金山银山。教材习题答案1.(教材第72页)塑料制品为什么会被广泛使用呢?答:塑料具有隔水性、阻电性,加工容易,价格便宜,耐腐蚀性强,所以会被广泛使用。2.(教材第73页)塑料垃圾被人们称为“白色污染”,你了解其中的缘由吗?答:很多塑料制品使用后,遭随意丢弃,由于塑料制品耐腐蚀性强,很难处理,造成环境污染,因此,塑料垃圾被称为“白色污染”。3.(教材第73页)通过阅读故事,再联系自己的生活经验,说说塑料垃圾给人们带来了哪些困扰。答:塑料垃圾造成视觉污染,破坏生态环境,严重影响人们的身体健康,威胁其他动物的生命等。4.(教材第74页)如果完全不使用塑料制品,我们的生活会变成怎样呢?答:(1)如果学校里没有塑料制品,很多教学设备不能使用,塑料铅笔盒、圆珠笔不能使用。(2)如果医院里没有塑料制品,一次性注射针管无法使用,无法拍出X光胶片等。(3)如果家里没有塑料制品,电视、空调遥控器、牙刷、塑料板凳等不能使用。(4)如果游乐园没有塑料制品,漂流或冲浪时的皮划艇就无法使用,很多项目都无法玩。5.(教材第75页)我家的“减塑”方案。答:(1)平时去超市购物自备布袋。(2)外出用餐时自带餐具,少用一次性餐具。6.(教材第79页)谈谈你对“绿水青山就是金山银山”这句话的理解。答:保护好绿水青山,就是保护生态环境,有利于促进文化旅游产业的发展,也有利于农业、工业等产业的持续发展,给人民带来经济利益。第11课变废为宝有妙招1.常见的垃圾主要有生活垃圾、工业垃圾、医疗垃圾、建筑垃圾等。2.美丽的地球是我们唯一的家园。现在,暴增的垃圾正在挤占我们宝贵的生存空间。3.填埋垃圾中的有毒物质会渗透到土壤中、地下水里,对填埋场周围的土壤和地下水造成严重污染。4.垃圾焚烧会产生多种致癌物质,对人、动物、植物都会造成严重的伤害。5.垃圾中电池的“寿命”约100年,混合废塑料约30万年,玻璃瓶及玻璃制品约100万年。6.多数废弃物中都有可再利用的宝贵资源,如果不充分利用,不仅污染环境,还会造成巨大的资源浪费。7.如果把垃圾在源头就分类放置,有的可以直接再利用,有的可以经过回收、加工再利用,这样就能大大减少垃圾数量,还能让很多垃圾变为资源。8.各类垃圾混在一起丢弃,垃圾就很难再利用。要想更好地对垃圾再利用,必须进行垃圾分类。9.有些废弃物,不是它们真的没用了,而是我们没有发现再利用它们的方法。10.厨余垃圾经过处理后,可以变成发电或烧火做饭的“生物燃料”——沼气,也可以变成庄稼喜欢的有机肥料。11.垃圾分类标志可回收垃圾其他垃圾厨余垃圾有害垃圾12.可回收物种类教材习题答案1.(教材第83页)这些垃圾中哪些是可回收再利用的资源?答:食物残余是不可回收的资源,玻璃瓶、废报纸、塑料气泡膜、铁罐、牛奶盒是可回收再利用的资源。2.(教材第84页)你能帮它们找到家吗?答:(1)废纸箱、易拉罐、碎玻璃是可回收垃圾。(2)食物残余是厨余垃圾。(3)废电池、过期药品是有害垃圾。(4)旧牙刷是其他垃圾。第12课低碳生活每一天1.气候在悄悄地发生着变化,全球气候在变暖。2.气候变暖导致了全球范围内气候混乱异常,加剧了洪涝、干旱、高温等气象灾害,进而对环境和人类造成一系列的影响和伤害。3.科学观测发现,地球“发烧”与大气中逐年增加的二氧化碳等“温室气体”有关。4.现代人不断地制造二氧化碳,打破了大气系统的平衡。温室气体越来越多,吸收地表热量就越来越多,就像暖房的玻璃罩一样,热量难以散发,因而提高了大气温度,气候也就逐步变暖了。5.地球变暖是人类活动产生的过量“温室气体”导致的。地球变暖还与人类对树木的过度砍伐有关。因为森林遭到大量砍伐,减少了对二氧化碳的吸收。6.“温室气体”排放以及其他人为因素已成为自20世纪中期以来气候变暖的主要原因。7.如果全球“温室气体”排放“一切照旧”,那么到21世纪末,温度上升幅度有可能超过4℃。8.人们常常把“温室气体”的排放称为“碳排放”。很多物品在生产的各个环节都会产生“碳排放”。9.碳排放计算公式:家居用电二氧化碳排放量(千克)=耗电度数x0.78510.除了通过绿色低碳的生活来给地球降温外,还可以参与碳补偿的活动。11.碳补偿就是人们计算自己日常活动直接或间接制造的二氧化碳排放量,然后通过植树等方式把这些碳排放吸收掉,以达到环保的目的。12.绿色植物的光合作用能吸收大量的二氧化碳。13.只有每个人自愿地过绿色低碳的生活,才能形成人类与自然界和谐共生的生态文明环境。教材习题答案1.(教材第88页)你还知道哪些地球“发烧”的症状呢?答:(1)全球气候变暖的表现有冰山融化,海平面上升。(2)夏季持续高温,造成用电紧张。(3)洪涝、森林火灾等自然灾害增加。2.(教材第89页)你还知道哪些因气候变暖而带来的灾害吗?答:(1)冰山融化、部分地区干旱加剧、海平面上升。(2)导致台风、海啸等灾难。(3)影响候鸟等动物的活动,破坏生态。3.(教材第94页)你能选择一个方面制订一份家庭低碳生活新规范吗?答:(1)出行:妈妈去超市购物骑自行车,环保方便。(2)穿:将不穿的衣服捐助或赠与有需要的人。(3)用:用洗菜水冲厕所。4.(教材第95页)说一说你曾经参加过的为地球降温的绿化活动吧!答:我曾参加过学校组织的植树活动,不仅增加了对树木的认识,而且增强了环保意识,还为地球增加了绿色。【教材简析】本课将引导学生在前一节课观察白醋和小苏打的变化之后,继续观察物质的变化。通过观察白砂糖加热后的状态、颜色、气味等,以及借助烧杯和勺子底部观察蜡烛在燃烧过程中的现象,进一步认识到判断物质发生化学变化的本质是:是否产生了新物质。通过资料阅读,了解生活中有很多产生新物质的变化,研讨产生新物质的变化与生活的关系。【学生分析】学生在前两节课研究物质变化的过程中已经关注到物质变化的一些现象,如颜色改变、产生气体等,并且已经明确物理变化和化学变化的本质是是否产生了新物质。但学生对于“改变颜色的物质还是原来的物质吗?”“产生的气体是不是一种新的物质”等问题存在疑问。【教学目标】科学概念目标1.一些物质在变化的过程中,会既发生化学变化又发生物理变化。2.物质发生化学变化会产生新的物质。科学探究目标1.能用科学的语言描述物质变化过程中产生的现象。2.能根据物质变化的现象判断物质变化是物理变化还是化学变化。3.能通过观察、实验、查阅资料和调查分析等方式获取化学变化产生的新物质的特征。科学态度目标1.养成细心观察、及时记录的习惯。2.体会到细致并实事求是地汇报观察到的现象对于得出正确结论是重要的。科学、技术、社会与环境目标了解化学变化对人类生活的影响,知道有些是有益的,有些是有害的。【教学重难点】重点:能根据物质变化判断物质变化是物理变化还是化学变化。难点:对物质变化产生的物质进行实验、观察与考证分析,进一步明确化学变化的本质是产生新的物质。【教学准备】为学生准备:蜡烛、蜡烛台、打火机(火柴)、钢勺、白砂糖、锡箔纸(包裹钢勺)、烧杯2个、水、钥匙、塑料杯(放白砂糖)、资料。教师准备:多媒体教学课件。【教学过程】一、聚焦1.谈话:在本单元的第1课我们讲到厨房里物质的变化。厨房里的物质变化能给我们带来丰富多样的食物,其中我非常喜欢一种甜品,你来看看。(出示焦糖布丁)2.提问:你知道上面的焦糖是怎么来的吗?白砂糖变成焦糖,这个变化是物理变化还是化学变化呢?预设:如学生能说出焦糖的制作过程,就顺着学生说说,我们今天用蜡烛进行加热,看能不能制作出焦糖。设计意图:以焦糖布丁为切入点,从学生生活实际出发,加强科学与生活的联系,同时也能与第1课《厨房里的物质与变化》相呼应。二、探索(一)观察白砂糖加热的变化1.介绍白砂糖加热所需的材料。2.出示观察要点:(1)取一勺白砂糖,放在勺子里。(2)手握勺柄最外端,用蜡烛火焰的外焰加热。(3)仔细观察白砂糖的变化,并及时记录每一种变化现象。(4)观察结束后,将勺子放在有水的烧杯中。(5)不要离得太近,注意安全,避免烫伤。3.汇报:说说白砂糖加热过程中的现象,不同同学之间进行补充。并说说这些变化属于什么变化,你判断的理由是什么。预设:白砂糖熔化成液体白砂糖属于物理变化;颜色变深、变黑,产生气味属于化学变化。我们可以发现,放在水里的炭是不溶于水的。(可以增加一个演示实验)4.通过一个视频,再来看一下白砂糖加热的整个过程。得出结论:白砂糖加热之后,既有物理变化,又有化学变化。过渡:其实,刚才在加热白砂糖的过程中,我们使用的蜡烛也在发生变化。设计意图:白砂糖加热是一个复杂多变的过程,提醒学生从状态、颜色、气味等方面进行观察,可以使观察更具目的性。如加热后的白砂糖还是不是白砂糖,学生对此有强烈的质疑,可以用溶解实验来证明它已经不是白砂糖,寻找更多的证据。视频的呈现可以加深学生对加热白砂糖的认识。(二)观察蜡烛的变化1.提问:蜡烛在燃烧过程中有哪些现象?发生了什么变化?2.学生实验。(1)用烧杯倒扣在火焰上方加热5秒,然后观察烧杯内壁的变化。(用手摸一摸)(2)将勺子放在蜡烛的火焰上方,加热5秒,然后观察勺子底部的变化。3.研讨:通过实验现象,说说蜡烛燃烧是化学变化的证据是什么。(尝试让学生使用这样的语言来回答:我发现了……现象,它产生……等物质,它是一种新物质,所以我判断它属于化学变化。)预设:蜡烛燃烧产生水分的实验比较抽象,如学生难以解释该现象,可以增加一个演示的对比实验——用白炽灯加热烧杯,烧杯内壁不起雾。4.总结:蜡烛燃烧产生了水分、炭黑等新物质,所以蜡烛的燃烧是化学变化。设计意图:使用加热过后的勺子底部观察炭黑可以节省时间,也可以避免玻璃加热破裂。用干冷烧杯观察蜡烛燃烧会产生水分,是为了向学生传达科学的观察有时需要借助一些工具进行辅助。使用白炽灯进行对比实验,更容易促进学生理解蜡烛燃烧会产生水分。(三)发现更多产生新物质的变化谈话:请大家看图,从资料中提取有用的信息,说说这些变化是化学变化的证据是什么。请用“这个变化产生……等新物质,所以我判断它属于化学变化”来回答。1.钢铁生锈。氧在有水的环境中与铁反应,会生成氧化铁,这就是铁锈。铁锈是一种棕红色的物质,它不像铁那么坚硬,很容易脱落。一块铁完全生锈后,体积可胀大8倍。如果不除去铁锈,海绵状的铁锈特别容易吸收水分,铁也就腐蚀得更快了。2.用酵母发面。酵母中存在转化酶、麦芽糖酶和酒化酶等多种酶菌。在用面粉烘制蛋糕的过程中,酵母菌和酶将面团中的淀粉分解为酒精和二氧化碳,并产生各种糖、氨基酸、有机酸和脂类等。脂类使面团具有一定的芬芳气味,二氧化碳使面团变得蓬松、多孔、柔软、有韧性。淀粉在发酵过程中被分解为麦芽糖,所以面粉在发酵后有糖化或液化的现象。各种有机酸以乳酸为主,使面团呈现酸性。发酵温度越高,糖分越多,乳酸发酵越快。3.虾煮熟后变红。虾具有的颜色,主要是它们甲壳下面真皮层中的色素细胞在起作用。在高温蒸煮下,原来的色素受到破坏而分解,只有红色素尚存,所以虾煮熟后变成红色。设计意图:资料的呈现可以加强学生的阅读能力,并发现生活中有很多变化属于化学变化,让学生了解产生新物质的
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