创新实验：探究搅拌与溶解快慢的关系实验教学说课（教学设计）-2024-2025学年科学三年级上册教科版

创新实验：探究搅拌与溶解快慢的关系实验教学说课（教学设计）-2024-2025学年科学三年级上册教科版授课内容授课时数授课班级授课人数授课地点授课时间课程基本信息1.课程名称：科学实验课——探究搅拌与溶解快慢的关系

2.教学年级和班级：三年级一班

3.授课时间：2024年11月2日

4.教学时数：1课时（45分钟）

本节课将结合教科版三年级上册科学教材，通过创新实验，引导学生探究搅拌与溶解快慢的关系，提高学生的实验操作能力和科学思维能力。核心素养目标本节课旨在培养学生的科学探究与创新意识，通过实验探究搅拌与溶解快慢的关系，引导学生运用观察、比较、分析等方法进行科学探究，锻炼学生的科学思维能力。同时，通过小组合作、实验操作，培养学生的团队合作意识和沟通表达能力，使学生在实践中提高自身的科学素养。学情分析三年级的学生已经具备了一定的科学基础知识，对溶解、搅拌等概念有初步的认识。在学习本节课之前，学生已经学习了简单的实验操作方法，具备一定的实验操作能力。然而，学生在科学思维、观察比较和分析问题的能力上仍有待提高。

在知识方面，学生需要进一步深化对溶解、搅拌概念的理解，掌握搅拌对溶解速度的影响。在能力方面，学生需要提高实验操作的准确性、熟练度，以及团队协作能力。在素质方面，学生需要培养良好的观察习惯，学会用科学的眼光看待问题。

针对学生的学情，本节课通过设计富有启发性的实验，激发学生的兴趣，引导学生主动参与课堂。在实验过程中，教师将引导学生运用观察、比较、分析等方法，培养学生科学探究能力。同时，注重小组合作，让学生在讨论、交流中提高团队协作能力，从而为学生的全面发展奠定基础。教学资源准备1.教材：确保每位学生都有《科学》三年级上册教科版教材。

2.辅助材料：准备与教学内容相关的图片、图表、视频等多媒体资源，如溶解过程的示意图、搅拌工具的图片等。

3.实验器材：准备实验所需的烧杯、搅拌棒、计时器、溶质（如盐、糖等）、溶剂（如水）等器材，并确保实验器材的完整性和安全性。

4.教室布置：根据教学需要，将教室布置为实验操作区和小组讨论区，设置相应的实验操作台和讨论区域，以便学生进行实验和小组讨论。教学过程1.导入新课（5分钟）

师：同学们，你们平时在生活中有没有注意到溶解和搅拌的现象呢？比如，我们在煮粥或者做饮料的时候，加入调料后需要搅拌，这样可以让调料更好地溶解在食材中。今天，我们就来探究一下搅拌与溶解快慢的关系。

2.学习概念（5分钟）

师：首先，我们来回顾一下溶解和搅拌的概念。溶解是指固体、液体或气体在另一种物质中均匀分布的过程。而搅拌则是通过搅拌器或其他工具，使溶液中的溶质和溶剂充分混合。同学们，你们明白了吗？

生：明白了！

3.实验探究（15分钟）

师：接下来，我们来进行实验，探究搅拌与溶解快慢的关系。请各小组准备好实验器材，按照实验步骤进行操作。

（1）各小组将适量的溶质（如盐、糖等）放入烧杯中，加入适量的溶剂（如水），记录下开始溶解的时间。

（2）用搅拌棒对溶液进行搅拌，观察并记录溶解过程中的变化。

（3）搅拌结束后，记录溶解结束的时间，计算溶解所需的时间。

（4）各小组将实验结果进行比较，分析搅拌对溶解速度的影响。

4.小组讨论（10分钟）

师：同学们，你们通过实验发现了什么现象呢？请小组代表分享你们的观察结果和分析。

生：（分享实验现象和分析）

5.总结提升（5分钟）

师：通过实验和讨论，我们得出了什么结论呢？请同学们来说一说。

生：（总结结论）

师：同学们真棒！今天我们一起探究了搅拌与溶解快慢的关系，知道了搅拌可以加快溶解速度。在日常生活中，我们可以利用这个原理，更好地处理食材和溶液。希望你们能够将所学知识运用到实际生活中，做一个善于观察、勤于思考的科学小达人！

6.课后作业（5分钟）

师：同学们，请你们回家后，观察一下家里的厨房，找一找哪些地方运用了今天我们学到的知识。下节课分享你们的发现吧！

生：好的，老师！拓展与延伸1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料：《科学实验指南——溶解与搅拌实验》、《溶解的奥秘》等。

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究：

（1）同学们可以在家中进行一些溶解与搅拌的实验，如尝试用不同的方法溶解糖块，观察溶解速度的差异。

（2）深入了解搅拌的原理，探讨为什么搅拌可以加快溶解速度。

（3）通过网络或书籍，了解其他影响溶解速度的因素，如温度、溶质的形状等。

（4）结合本节课的内容，思考如何在日常生活中运用溶解与搅拌的原理，提高生活效率。

（5）邀请家长或亲朋好友，一起进行溶解与搅拌的实验，分享学习成果，提高科学素养。

（6）以“溶解与搅拌”为主题，进行一次绘画或手抄报创作，展示自己对课程内容的理解和感悟。

3.课堂总结：通过本节课的学习，我们了解了搅拌与溶解快慢的关系，知道了搅拌可以加快溶解速度。在日常生活中，我们可以利用这个原理，更好地处理食材和溶液。希望同学们能够将所学知识运用到实际生活中，做一个善于观察、勤于思考的科学小达人！

4.作业布置：请同学们完成课后作业，观察家里的厨房，找一找哪些地方运用了今天我们学到的知识，并将发现进行整理，下节课分享你们的发现吧！

5.提醒注意事项：在进行课后自主学习和探究时，同学们要注意安全，遵守实验室规程，确保实验操作的正确性和安全性。同时，要有耐心、细心地进行实验和观察，认真记录实验结果，提高自己的实践能力。课堂1.课堂评价

（1）提问：在课堂中，教师可以通过提问的方式了解学生对搅拌与溶解快慢关系的理解程度，以及对实验操作的掌握情况。针对学生的回答，教师应及时给予反馈，引导学生正确理解和巩固知识点。

（2）观察：教师应关注学生在实验过程中的操作技能、观察能力和团队协作能力。对于操作不规范或观察不仔细的学生，教师应及时进行指导和纠正，确保实验的安全性和准确性。

（3）测试：在课堂结束前，教师可以设置一个简短的测试环节，以评估学生对课堂内容的掌握情况。测试题目可以包括选择题、填空题和简答题等，教师应及时批改并给予评价，对成绩优秀的学生给予表扬，对成绩不佳的学生提供辅导和帮助。

2.作业评价

对学生的作业进行认真批改和点评，及时反馈学生的学习效果，鼓励学生继续努力。

（1）作业批改：教师应及时批改学生的课后作业，关注学生对课堂知识的掌握情况和实际运用能力。在批改过程中，教师应注重细节，对学生的错误进行纠正，并给出具体的修改建议。

（2）作业点评：在课堂上，教师可以选取部分作业进行点评，分享优秀作业的经验和做法，对作业中存在的问题进行讲解和指导。同时，鼓励学生相互学习，提高自己的作业质量。

（3）鼓励与激励：教师应及时给予学生鼓励和激励，对作业进步的学生给予表扬，激发学生的学习兴趣和自信心。对于作业完成情况不佳的学生，教师应关注其原因，并提供针对性的辅导和支持，帮助他们提高学习效果。重点题型整理1.题型一：实验设计与操作

题目：请设计一个实验，探究搅拌对溶解速度的影响。

答案：实验设计如下：

（1）准备两个相同大小的烧杯，分别标记为A和B。

（2）在A和B烧杯中分别加入相同质量的溶质（如盐、糖等）和相同体积的溶剂（如水）。

（3）在A烧杯中使用搅拌棒进行搅拌，而B烧杯不进行搅拌。

（4）记录从加入溶质开始到完全溶解所需的时间。

（5）重复实验多次，取平均值以提高实验结果的准确性。

（6）对实验结果进行比较和分析，得出搅拌对溶解速度的影响。

2.题型二：观察与分析

题目：在实验中，你观察到了哪些现象？请描述并分析其原因。

答案：在实验中，我观察到搅拌的烧杯（A烧杯）中的溶质比不搅拌的烧杯（B烧杯）中的溶质更快地溶解。原因是因为搅拌可以加快溶质与溶剂之间的接触速度，使溶质更充分地与溶剂混合，从而加快溶解速度。

3.题型三：数据处理与分析

题目：根据实验数据，你得出了什么结论？请用数据支持你的结论。

答案：根据实验数据，我得出了搅拌可以加快溶解速度的结论。通过比较A烧杯和B烧杯的溶解时间，我们可以看到A烧杯的溶解时间明显短于B烧杯。例如，A烧杯的溶解时间为3分钟，而B烧杯的溶解时间为5分钟。这表明搅拌有助于加快溶解速度。

4.题型四：实验改进与优化

题目：你认为实验中还有哪些可以改进和优化的地方？请提出你的建议。

答案：实验中可以改进和优化的地方包括：

（1）使用相同的烧杯大小和质量，以确保实验条件的一致性。

（2）使用相同的溶质和溶剂体积，以避免溶质质量差异对实验结果的影响。

（3）增加实验重复次数，以提高实验结果的可靠性和准确性。

（4）使用精确的计时器，以确保记录溶解时间的准确性。

5.题型五：实际应用与生活联系

题目：请举例说明搅拌在日常生活中的应用，并解释其原理。

答案：搅拌在日常生活中的应用举例：

（1）烹饪：在煮粥或煮汤时，我们通常会使用搅拌棒或勺子进行搅拌，以确保食材均匀受热和混合，加快烹饪速度。

（2）制作饮料：在制作果汁或奶昔时，我们使用搅拌机将水果、牛奶等食材充分混合，以获得口感均匀的饮品。

（3）烘焙：在烘焙过程中，搅拌面粉、糖、蛋等材料，使它们充分混合，形成均匀的面团。教学反思今天上的这节《探究搅拌与溶解快慢的关系》的科学实验课，让我有了许多深刻的反思。首先，我意识到实验在科学教学中的重要性，它能够让学生直观地观察现象，从而加深对知识的理解。但在今天的教学中，我发现自己在实验的设计上还存在一些不足，比如实验步骤是否足够简单明了，实验材料的选择是否足够恰当，这些都有待改进。

同时，我也意识到学生的主体性需要被更多地发挥。在实验过程中，我原本希望学生能够自己发现问题、解决问题，但后来发现，有些学生对于如何进行实验、如何观察现象还是有些迷茫。因此，我认为在今后的教学中，我需要更明确地指导学生进行观察和思考，引导他们自己发现问题，并尝试自己解决问题。

此外，我在教学过程中的语言表达和教学方法也需要改进。我发现，有些时候我讲解的内容可能过于理论化，学生难以理解。因此，我需要更多地使用生动的例子和生活中的实际应用，让学生能够更好地理解和掌握知识。

最后，我也意识到，作为教师，我需要不断地学习和提升自己。科学知识更新迅速，我需要不断更新自己的知识储备，以便能够更好地教授学生。同时，我也需要学习更多的教学方法和技巧，以便能够更好地引导学生学习。板书设计①搅拌与溶解快慢的关系

1.搅拌可以加快溶解速度

2.搅拌使溶质与溶剂充分混合

3.搅拌提高溶质与溶剂的接触速度

②实验设计与操作

1.准备两个相同大小的烧杯

2.分别加入相同质量的溶质和溶剂

3.实验组