歺饮考勤管理制度

歺饮考勤管理制度一、目的

为加强餐饮行业员工的考勤管理，规范工作秩序，提高工作效率，确保企业正常运营，制定本考勤管理制度。本制度旨在明确员工工作时间、签到规定、请假、休假以及迟到、旷工等管理制度，为员工提供一个公平、合理的工作环境。

二、适用范围

本考勤管理制度适用于餐饮企业全体在岗员工，包括全职、兼职、实习等各类用工形式。

三、工作时间

1.标准工作时间：每日工作时间为8小时，具体分为两个班次，可根据企业实际情况调整。

-上午班：09:00-13:00

-下午班：14:00-18:00

2.休息时间：每日工作时间内，员工享有1小时的休息时间，具体安排如下：

-上午班：12:00-13:00

-下午班：16:00-17:00

3.加班规定：如需加班，企业应按照国家相关规定支付加班费，并确保员工加班时间不超过法定标准。

4.排班制度：企业应制定合理的排班制度，确保员工工作与休息时间的平衡。排班表需提前公布，以便员工了解自己的工作安排。

5.调班规定：如需调班，企业应提前通知员工，并与员工协商一致。未经同意，不得随意调整员工班次。

四、考勤制度

1、每日签到制度

-员工应在规定的工作时间开始前进行签到，签到方式由企业根据实际情况确定，如电子打卡、纸质签到表等。

-签到应记录员工姓名、签到时间、工作班次等信息，确保考勤记录准确无误。

2、签到次数和时间

-员工每日需签到两次，分别为上班签到和下班签到。

-上班签到时间为工作班次开始前5分钟至工作班次开始后15分钟内，超过规定时间视为迟到。

-下班签到时间为工作班次结束后5分钟至工作班次结束后15分钟内，早于规定时间视为早退。

3、因公外出未签到处理

-因公外出无法按时签到的，员工需提前向上级主管报告，并填写外出申请表。

-外出返回后，应及时向主管汇报并在考勤记录上注明外出原因和时间。

4、忘记签到处理

-员工如因个人原因忘记签到，应在当天内向主管说明情况，并由主管在考勤记录上备注。

-若忘记签到次数超过每月规定次数（如3次），将按照企业规定进行相应处罚。

5、考勤管理责任分配

-人力资源部门负责制定、解释和监督执行考勤管理制度。

-各部门主管负责本部门员工的考勤管理，包括审核签到记录、处理请假、休假等事宜。

-员工应自觉遵守考勤管理制度，对自己的签到记录负责。

-企业应定期对考勤记录进行汇总和分析，及时发现并解决问题。

五、请假制度

1、请假申请和审批

-员工如需请假，应提前向直接上级提出书面请假申请，填写请假申请表，并注明请假原因、开始时间、结束时间及请假天数。

-请假申请需在请假开始时间前提交，特殊情况（如突发疾病）应在最短时间内通知上级并补交请假申请。

-请假申请经直接上级审批通过后，需提交至人力资源部门备案。

2、请假审批权限

-事假、病假等短期请假，由直接上级审批。

-婚假、丧假、产假等特殊假期，需经直接上级审批后，提交至人力资源部门复核。

-请假天数超过规定上限（如连续请假超过5天），需由人力资源部门及更高层管理者审批。

3、请假销假要求

-请假结束后，员工需在返回工作岗位当日及时向直接上级销假，并提交相关证明材料（如病假证明）。

-如请假期间发生变动，需及时通知上级并办理请假变更手续。

-未经批准擅自离岗或未按时销假的，按旷工处理。旷工天数达到企业规定标准时，将按相关规定进行处罚。

六、休假制度

1、假期种类和申请流程

-假期种类包括年假、病假、事假、婚假、丧假、产假、陪产假等。

-员工申请休假时，应按照企业规定的申请流程提交申请，填写相应的休假申请表，并提供必要的证明材料。

-休假申请经上级主管审批通过后，应抄送人力资源部门备案。

2、病假、事假、婚假、丧假、产假规定

-病假：员工因病需休息，可申请病假，需提供医疗机构的病假证明。病假期间，享有病假工资。

-事假：员工因私事需请假，可申请事假。事假期间，无工资支付。

-婚假：员工结婚可申请婚假，婚假天数按照当地法律法规规定执行。

-丧假：员工直系亲属去世可申请丧假，丧假天数按照当地法律法规规定执行。

-产假：女员工生育可申请产假，产假天数按照国家及地方政策执行。

3、年假规定

-员工年假天数按照企业规定及国家法律法规执行。

-年假需在一年内使用完毕，不得跨年度使用。

-年假使用需提前申请，并经上级主管审批。

4、产假、陪产假规定

-产假：女员工生育享有产假，产假期间享有产假工资。

-陪产假：男员工可申请陪产假，陪产假天数按照企业规定及地方政策执行。

5、公众假期安排

-企业应根据国家法定节假日安排公众假期，并提前通知员工。

-公众假期期间的工作安排，需遵守国家关于加班的相关规定。

-企业可根据实际情况调整公众假期的工作安排，确保员工的合法休息权益。

七、迟到、旷工管理制度

1、迟到、旷工定义和处理

-迟到：员工在规定上班时间后到达工作地点，视为迟到。迟到时间超过15分钟但不超过30分钟，视为轻度迟到；超过30分钟但不超过1小时，视为中度迟到；超过1小时，视为严重迟到。

-旷工：员工未经请假批准且未按时到岗工作，视为旷工。旷工分为全天旷工和部分时间旷工。

-处理：迟到、旷工情况将根据企业规定进行相应处罚，包括但不限于口头警告、书面警告、扣除工资等。

2、未请假或伪造记录处理

-未请假：员工未办理请假手续擅自离岗，将按旷工处理，并根据企业规定给予相应处罚。

-伪造记录：员工若伪造考勤记录，一经发现，将视为严重违反企业纪律，根据情节严重程度，给予记过、降职、辞退等处理。

3、旷工工资扣除和辞退规定

-旷工扣除工资：旷工期间，企业有权按照国家规定和劳动合同约定扣除相应工资。

-辞退规定：员工连续旷工超过规定天数（如3天），或一年内累计旷工天数超过规定上限（如5天），企业有权解除劳动合同。

4、未签到处理

-员工未按时签到，需在当天内向直接上级说明情况，并根据企业规定接受相应处罚。

-未能提供合理解释的未签到，将视为旷工处理。

八、其他

1、各级主管考勤执行要求

-各级主管需严格执行考勤管理制度，对所属员工的考勤情况进行监督和检查。

-各级主管需按时审批请假申请