2021-2022学年-人教版-必修一-组成细胞的分子章末总结-学案

2021--2022学年人教版必修一组成细胞的分子章末总结学案1．病毒没有细胞结构，只有寄生在活细胞中才能生活，单细胞生物依靠单个细胞完成各种生命活动，多细胞生物依赖于各种分化的细胞共同完成一系列复杂的生命活动。2．大量元素、微量元素都是生物必需的元素，对于维持生物体的生命活动都起着非常重要的作用。3．占细胞鲜重含量最多的元素是氧，占细胞干重含量最多的元素是碳。占细胞鲜重最多的化合物是水，占细胞干重最多的化合物是蛋白质。4．组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别是蛋白质结构多样性的直接原因。5．蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物质，具有催化、运输、免疫、信息传递等许多功能。一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承当者和表达者。6．核酸包括两大类：一类是脱氧核糖核酸，简称DNA；一类是核糖核酸，简称RNA。7．淀粉和糖原分别是植物细胞和动物细胞的储能物质。纤维素是构成植物细胞壁的主要成分。构成它们的根本单位都是葡萄糖。8．脂质包括脂肪、磷脂和固醇等。其中脂肪是细胞内良好的储能物质；磷脂是构成生物膜的重要成分；固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D等。9．以碳链为根本骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物，是构成生命大厦的根本框架，因此说“碳是生命的核心元素〞。10．一些无机盐是细胞内复杂化合物的重要组成成分，许多种无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有非常重要的作用。题组一真核细胞和原核细胞1．以下有关以下图中①②③④四个框图内所包括生物的共同特征的表达中，正确的选项是()A．框图①内都是原核生物B．框图②内的生物都是原核生物C．框图③内的生物都具有细胞结构，都有细胞壁D．框图④内都是原核生物答案C解析烟草花叶病毒是非细胞生物，酵母菌是真核生物，硝化细菌是原核生物，A、B、D错误；衣藻和金鱼藻属于植物，有细胞壁，酵母菌为真菌，硝化细菌属于细菌，二者也都具有细胞壁，C正确。2．如图①②③④分别表示草履虫、变形虫、细菌和蓝藻。以下有关该组生物的表达错误的选项是()A．图中生物的细胞中都有核糖体B．具有成形的细胞核的生物是①②C．①②③④都是真核生物D．④虽然没有叶绿体，但能进行光合作用答案C解析草履虫和变形虫属于真核生物，细菌和蓝藻属于原核生物，所有细胞生物中均含有核糖体，A正确、C错误；真核生物有以核膜为界限的细胞核，原核生物没有，B正确；蓝藻虽然没有叶绿体，但能进行光合作用，D正确。3．以下关于原核细胞和真核细胞的表达，正确的选项是()A．原核细胞和真核细胞都有染色体B．原核细胞的DNA一般分布于拟核中，真核细胞的DNA主要分布于细胞核C．乳酸菌、大肠杆菌、酵母菌等都不具有核膜D．真核细胞中存在核糖体，原核细胞中不存在核糖体答案B解析原核细胞没有染色体，A错误；原核细胞的DNA一般分布于拟核中，真核细胞的DNA主要分布于细胞核，B正确；乳酸菌和大肠杆菌均为原核生物，不具有核膜，酵母菌是真核生物，具有核膜，C错误；真核细胞和原核细胞中都存在核糖体，D错误。4．以下关于细菌和蓝藻的说法正确的选项是()A．蓝藻是不能进行光合作用的原核生物，而细菌是能进行光合作用的真核生物B．蓝藻是能进行光合作用的原核生物C．二者细胞中都没有以核膜为界限的细胞核，但都有拟核，拟核中有染色体D．二者都属于原核生物，与真核生物相比，细胞中都没有核膜，没有细胞器答案B解析蓝藻是原核生物，但能进行光合作用，而大多数细菌是不能进行光合作用的；蓝藻和细菌都没有细胞核，有拟核，但没有染色体，只有核糖体一种细胞器。题组二生物组织中的物质鉴定实验5．实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如下图，以下有关表达正确的选项是()A．用双缩脲试剂检测大豆种子研磨滤液呈紫色B．蛋白质检测实验最好选用花生种子作为材料C．三种种子都常用来做成面粉或榨成食用油D．萌发时相同质量的三种种子需要的O2量相同答案A解析大豆种子富含蛋白质，用双缩脲试剂检测大豆种子研磨滤液呈紫色，A项正确；花生种子富含脂肪，所以蛋白质检测实验不适宜选用花生种子作为材料，B项错误；做成面粉或榨成食用油应选用相应富含淀粉或脂肪的种子来制作，C项错误；花生种子中富含脂肪，脂肪中C、H比例较高，氧化分解时需要氧气较多，所以萌发时相同质量的三种种子中花生种子需要的O2量最多，D项错误。6．如下图，先在1～6号试管中分别参加2mL相应的溶液(1号和2号为花生子叶匀浆，3号为麦芽糖溶液，4号为蔗糖溶液，5号和6号为豆浆)；然后在1号和2号试管中再分别参加一定量的苏丹Ⅲ和苏丹Ⅳ染液后摇匀，3号和4号试管中参加一定量的斐林试剂后水浴加热2min,5号和6号试管分别参加一定量的双缩脲试剂和蒸馏水后摇匀；最后观察实验现象。那么以下有关分析正确的选项是()A．1和2号的颜色分别为红色和橘黄色B．3和4号的颜色分别为砖红色和无色，说明蔗糖属于非复原糖C．5和6号的颜色分别为紫色和无色，说明豆浆中含有蛋白质D．三组实验中均有对照组，分别是2号、4号和6号答案C解析1和2号的颜色分别为橘黄色和红色，A错误；4号试管的颜色应为蓝色(斐林试剂的颜色)，B错误；甲组实验中无对照组，D错误。7．以下关于“检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质〞实验的表达，正确的选项是()A．蛋白质检测：向豆浆中先参加NaOH溶液，再滴入CuSO4溶液，并水浴加热B．蛋白质检测：将双缩脲试剂A液和B液混合→滴加到豆浆样液中→观察C．脂肪检测：切取花生子叶薄片→染色→去浮色→制片→观察D．在含复原糖的组织液中参加斐林试剂后液体呈现无色，水浴加热后变成砖红色答案C解析蛋白质检测时，应先向豆浆中参加NaOH溶液，振荡摇匀后再滴入CuSO4溶液，不需要水浴加热，A、B错误；脂肪检测时，步骤为切取花生子叶薄片→染色→去浮色→制片→观察，C正确；斐林试剂本身呈蓝色，在含复原糖的组织样液中参加斐林试剂，水浴加热后产生砖红色沉淀，D错误。题组三蛋白质和核酸8．蛋白质分子能被肽酶降解，至于哪一个肽键被断裂那么决定于肽酶的类型。肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键。以下说法正确的选项是()A．上图所示肽链含有五个肽键，所以叫五肽B．在肽酶P的作用下，经过脱水可以形成两个多肽分子C．肽酶P可以催化1处的化学键断裂D．该肽链中含有游离的氨基和羧基数各1个答案C解析图中有5个氨基酸，4个肽键，A错误；由题意可知，肽酶P是水解肽键，因此不是脱水缩合反响，B错误；由题意知，肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键，即水解1处的肽键，C正确；该肽链中含有游离的氨基和羧基数至少各1个，D错误。9．如表所示为某种蛋白质的结构组成，以下相关表达不正确的选项是()名称氨基酸总数氨基总数羧基总数R基上羧基数数目207242724B．该蛋白质由3条肽链构成C．合成该蛋白质时至少失去207分子的水D．氨基酸之间通过“—NH—CO—〞相连接，构成多肽链答案C解析组成蛋白质的氨基酸大约有20种，A正确；肽链数＝羧基总数－R基上羧基数＝27－24＝3，即该蛋白质由3条肽链构成，B正确；失去水分子数＝肽键数＝氨基酸数－肽链数＝207－3＝204，即合成该蛋白质时至少失去204分子的水，C错误；氨基酸之间通过肽键(—NH—CO—)相连接，D正确。10．以下有关图示的表达，错误的选项是()A．假设五碳糖a是核糖，那么碱基b有A、U、C、G4种B．假设五碳糖a是脱氧核糖，那么碱基b有A、T、C、G4种C．假设五碳糖a是核糖，那么图示核苷酸是人体遗传物质的根本单位D．假设五碳糖a是脱氧核糖，那么图示核苷酸构成的多聚体主要存在于真核细胞细胞核中答案C解析假设五碳糖a是核糖，那么该核苷酸是核糖核苷酸，碱基b有A、U、C、G4种，核糖核苷酸是组成RNA的根本单位；假设五碳糖a是脱氧核糖，那么该核苷酸是脱氧核苷酸，碱基b有A、T、C、G4种，脱氧核苷酸是组成DNA的根本单位，DNA主要存在于真核细胞的细胞核内。11．抗利尿激素和催产素均是由9个氨基酸构成的多肽类激素；如图为催产素的结构简式(图中—S—S—为二硫键，是由两个—SH失去2个H后形成的)，假设将其中异亮氨酸(Ile)和亮氨酸(Leu)分别替换为苯丙氨酸(Phe)和精氨酸(Arg)，就是抗利尿激素的结构简式。那么以下相关说法正确的选项是()A．催产素为环状多肽，共有9个肽键B．Cys为半胱氨酸，R基中含—SHC．抗利尿激素中包括9种氨基酸D．断开二硫键，不影响催产素的功能答案B解析催产素环状结构是由二硫键形成的，所以催产素共有8个肽键，A错误；“—S—S—〞是由两个—SH脱氢后形成的，因此，在二硫键两侧的氨基酸(Cys)的R基中一定含有—SH，B正确；9个氨基酸组成的抗利尿激素中含有2个Cys，因此，抗利尿激素中含有8种氨基酸，C错误；断开二硫键后，破坏了催产素的空间结构，因此，会影响催产素的功能，D错误。12．分析HIV的化学组成，得到如下图组成关系，以下相关表达正确的选项是()A．a与a之间通过“—NH—COOH—〞相连接B．HIV的遗传信息储存在大分子B中C．a→A的过程在HIV的核糖体上完成D．B彻底水解可产生磷酸、核糖和A、G、T、C四种碱基答案B解析氨基酸之间通过肽键连接，肽键的结构式是—CO—NH—，A项错误；HIV是RNA病毒，遗传信息存在于RNA中，即图中的B物质，B项正确；HIV病毒不具有细胞结构，HIV的蛋白质是由氨基酸在宿主细胞的核糖体上脱水缩合形成的，C项错误；B为RNA，RNA中含有碱基U，不含有碱基T，因此RNA彻底水解的产物是磷酸、核糖和A、G、U、C四种碱基，D项错误。13．如下图是光学显微镜下观察到的几种细胞或组织的图像，请据图答复：(1)A、B、C、D可能分别表示以下哪一类细胞？A．________，，，。①人的血细胞②蓝藻③叶肉细胞④洋葱鳞片叶表皮细胞(2)图中属于真核细胞的是________(填字母)，其与原核细胞最主要的区别是_________________________________，但哺乳动物成熟的红细胞没有__________等。(3)图中能进行光合作用的是________(填字母)，A、B所示细胞都有的细胞器是________。(4)地球上最根本的生命系统是________，图中能表示生命系统个体层次的是________(填字母)。答案(1)④②③①(2)A、C、D有以核膜为界限的细胞核细胞核(3)B、C核糖体(4)细胞B解析(1)B与教材中蓝藻细胞模式图相同，故B表示蓝藻；C中清晰可见高等植物叶片的栅栏组织，因此C表示叶肉细胞；D是哺乳动物血液涂片示意图，因此D表示人的血细胞；A所示细胞中有明显的细胞核，细胞外有细胞壁，应是植物细胞，故A可表示洋葱鳞片叶表皮细胞。(2)根据第(1)小题的判断，可知A、C、D是真核细胞。哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核。(3)植物叶肉细胞中有叶绿体，能进行光合作用，而洋葱鳞片叶表皮细胞中没有叶绿体，无法进行光合作用，蓝藻中含有叶绿素和藻蓝素，也能进行光合作用。真核细胞和原核细胞都有的细胞器是核糖体。(4)细胞是地球上最根本的生命系统，蓝藻是单细胞生物，一个细胞就是一个个体。14．现有无标签的蛋清稀释液、葡萄糖溶液、淀粉溶液和淀粉酶溶液各一瓶，请利用下面提供的资料和材料将它们区分开来。资料：淀粉酶的化学本质是蛋白质，可以催化淀粉分解为复原糖。提供材料：带有标签的双缩脲试剂、斐林试剂。实验方法：(1)用一种试剂将上述4种溶液区分为两组，这种试剂是______，其中发生显色反响的一组是______和________溶液，不发生显色反响的一组是______和______溶液。(2)用________试剂区分(1)中不发生显色反响的一组溶液。出现______________的是______________，另一种是______________。(3)区分(1)中发生显色反响的一组溶液的方法及鉴定结果是_____________________________________________________________________________________________________。答案(1)双缩脲试剂蛋清稀释液淀粉酶葡萄糖溶液淀粉(2)斐林砖红色沉淀葡萄糖溶液淀粉溶液(3)将淀粉溶液分别与发生显色反响的两种溶液混合，一段时间后，用斐林试剂分别检测上述两种混合液，无颜色变化的溶液是蛋清稀释液，出现砖红色沉淀的溶液是淀粉酶溶液解析蛋清稀释液、葡萄糖溶液、淀粉溶液和淀粉酶溶液可以分为蛋白质组(蛋清稀释液和淀粉酶溶液)和糖类组(葡萄糖溶液、淀粉溶液)两类，因此可以通过双缩脲试剂的显色反响把它们初步分开，对于不发生显色反响的葡萄糖溶液、淀粉溶液，可以利用斐林试剂区分开，对于蛋清稀释液和淀粉酶溶液那么应利用淀粉酶能催化淀粉水解产生复原糖的特性来鉴别。图解如下：15．生物体的生命活动都有共同的物质根底，图示中a、b是有机小分子，c代表化学元素，甲、乙、丙是生物大分子，染色体主要由蛋白质和DNA组成。请据图答复以下问题：(1)甲、c分别是________、________。(2)b通过________________方式结合成丙。(3)假设将HIV的成分乙提取出来，彻底水解后的产物是________________________。(4)假设丙由n个b形成，那么丙(直链物质)中含有________个肽键，至少含有________个氮原子；叶肉细胞的细胞质中a有________