1.3.2催化剂与多功能瓶的使用（课件）九年级上册科学（华师大版）

3.2催化剂与多功能瓶的使用YF教学目标一一01知道催化剂的定义和催化剂在反应中的作用。02认识催化剂及催化剂探究的方法。认识多功能瓶在实验中的使用。03人类社会在很早以前就开始利用物质的化学变化来造福人类。从火的利用、陶器的烧制到青铜器的制造，从炼铁、合成胰岛素到设计化学反应，留下了人类探索化学反应的足迹。化学方程式是描述物质化学变化的科学语言。课堂引入二课堂引入二猪肝、二氧化锰在上述反应中都起到了催化作用，那么，起到催化作用的物质是如何影响化学反应的？什么样的物质才能起到催化作用呢？催化剂三实验

（1）在试管中加入5mL5%过氧化氢溶液，把带火星的木条伸入试管，观察并记录实验现象。分解过氧化氢制取氧气的反应中二氧化锰的作用探究二氧化锰对反应速率的影响带有火星的木条过氧化氢溶液催化剂三

（2）向上述试管中加入少量二氧化锰，把带火星的木条伸入试管，观察并记录实验现象。实验

带有火星的木条二氧化锰

（3）待上述试管中没有明显现象发生时，重新加入过氧化氢溶液，并把带火星的木条伸入试管，观察现象。待试管中又没有明显现象发生时，再重复上述操作，观察现象。实验

带有火星的木条过氧化氢溶液催化剂三1、在实验（1）和（2）中木条是否复燃？发生这种现象的原因可能是什么？2、在实验（3）的重复实验中，反应后二氧化锰有无变化？3、综合分析实验（1）~（3）中所观察到的现象，你认为二氧化锰在过氧化氢分解的反应中起了什么作用？思考催化剂三实验编号

现象

分析（1）（2）（3）结论带火星的木条不能复燃常温下过氧化氢溶液分解很慢，放出的氧气很少，不足以使带火星的木条复燃带火星的木条复燃二氧化锰加速了过氧化氢溶液的分解二氧化锰能加快过氧化氢制氧气的速率，本身未见变化带火星的木条又复燃氧气是过氧化氢产生的，二氧化锰只起到加快产生氧气的作用1、催化剂定义：在化学反应里能改变其他物质的化学反应速率，而本身质量和化学性质在化学反应前后都没有发生变化的物质。2、催化剂作用：催化剂在化学反应中所起的作用叫催化作用。反应中，二氧化锰既不是反应物也不是生成物，只是一种催化剂，应算作一个反应条件，所以二氧化锰写在箭头的上方MnO2只起加速H2O2分解的作用催化剂三3、催化剂的特点改变:可以是加快、也可以是减慢不能增大或减少生成物的质量能改变其他物质的反应速率特点一：一变自身的质量和化学性质不变在反应前后都没有发生变化特点二：两不变催化剂三在反应进行过程中催化剂参与反应吗？答：催化剂不是反应物，也不是生成物，只是反应条件。有了催化剂是否可以使生成物质量增加呢？答：催化剂不能使生成物质量增加。二氧化锰是催化剂，这种说法对吗？答：催化剂是针对具体反应而言的，不是对所有反应都起作用。没有催化剂反应能否进行呢？催化剂只是改变一个反应的速率，不能决定一个反应是否发生。请同学们：思考下列问题，并作出回答：问题一问题二问题三问题四催化剂三判断某种物质是不是反应的催化剂，需要考虑哪些因素来设计实验进行验证呢？010203探究该物质是否能改变化学反应速率探究该物质的质量在化学反应中是否发生改变探究该物质的化学性质在化学反应中是否发生改变三者缺一不可催化剂三证明某物质是催化剂的方法三证明某物质是催化剂的方法若需证明物质A是某反应的催化剂，可按以下思路进行实验设计：（1）称量、记录反应前A的质量m1；（2）设计对照实验证明A能改变该反应的反应速率；（3）反应后分离出A，并称量、记录其质量m2；证明某物质是催化剂的方法三（4）再取原反应物与A混合，观察反应速率。若m1=m2，且A能持续改变该反应的速率，即“能改变反应速率，质量和化学性质在反应前后不变”，则为催化剂，能改变反应速率或化学反应前后质量不变的物质不一定是该反应的催化剂，必须同时具备两个条件的才是该反应的催化剂。催化剂三催化剂的作用催化剂在化工生产过程中有重要作用，有的反应如果没有催化剂就不能进行，大多数化工生产都有催化剂的参与。例如，在石油炼制过程中，用高效催化剂生产汽油、煤油等；在汽车尾气处理中用催化剂促进有害气体的转化；酿造工业和制药工业都要用酶作催化剂，某些酶制剂还是宝贵的药物。催化剂三小结(1)“一变”是指催化剂能改变其他物质的化学反应速率，这里“改变”包括加快和减慢。(2)“两不变”是指催化剂的质量和化学性质在化学反应的前后没有改变。(3)在某个化学反应中，可以选择不同的物质作为催化剂。(4)催化剂只能改变化学反应速率，不能增加或减少生成物的质量。多功能瓶的使用四排水法向上排空气法向下排空气法思考：是否有一种仪器集三种收集气体的方法于一体？多功能瓶多功能瓶的使用四排空法收集气体密度大于空气的气体密度小于空气的气体排水法收集气体洗气（除杂）氧气空气氧气空气空气氧气氧气√×密度大于空气的气体（如氧气、二氧化碳）多功能瓶的使用四多功能瓶的使用四密度小于空气的气体（如氢气、氨气）氢气空气空气空气氢气√空气氢气氢气×排水法收集气体短进长出气体气体（氢气、氧气）水多功能瓶的使用四水多功能瓶的使用四干燥气体长进短出氧气（水蒸气）干燥的氧气浓硫酸（具有吸水性）功能排水法收集气体

排空气法收集气体

检验、干燥、除杂

测量气体体积

向上排空气法(密度比空气大)向下排空气法(密度比空气小)装置进出口方向___________________________________→____→____b进a出a进b出c进d出a进b出abc多功能瓶的使用四当堂测试五1、下列有关催化剂的说法正确的是()A.在化学反应后其质量减小B.催化剂只能加快化学反应速率C.在化学反应前后其化学性质不变D.过氧化氢分解反应中，只能用二氧化锰作催化剂C当堂测试五解题秘方：紧扣催化剂的定义“一变两不变”来判断。【解析】催化剂能改变化学反应速率，不一定是加快化学反应速率，也可能是减慢化学反应速率，B错误；催化剂在反应前后质量和化学性质不变，A错误，C正确；用过氧化氢制取氧气时，可用二氧化锰、硫酸铜溶液等作催化剂，D错误。故只有C正确。当堂测试五2、在用氯酸钾制取氧气时，忘记加二氧化锰，其后果是（

）A．加热时无氧气产生

B．加热时产生氧气少C．产生氧气速率缓慢

D．没有影响C当堂测试五D3、某同学取用一定量的过氧化氢溶液与一定量的二氧化锰混合制取氧气，下列有关二氧化锰的质量与反应时间（t）的关系图象中，正确的是（

）ABCD二氧化锰质量0

t二氧化锰质量0

t二氧化锰质量0

t二氧化锰质量0

t当堂测试五4、下列有关多功能瓶的使用错误的是(

)BA.用排空气法收集O2，则O2从a端通入B.用水将O2排出,则水从b端通入C.用排水法收集O2，则O2从b端通入D.用排空气法收集O2,则O2从a端通入AB