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文档简介
课时2分散系
胶体第一节
物质的分类及其转化分散系01胶体02胶体的应用03你能解释这些生活中的现象吗?阳光灿烂的清晨,在茂密的树林里,你会看到什么景象?PART01分散系1、定义:把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系,叫做分散系。2、组成分散系中被扩散的物质分散质分散系中容纳作用的物质分散剂【思考】溶液
溶质
溶剂属于属于属于分散系分散质分散剂一、分散系溶液:
一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物悬浊液:
固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物乳浊液:
小液滴分散到液体里形成的混合物一、分散系分散质
分散剂气态液态固态固态液态气态一、分散系常见的胶体:烟、云、雾、血液、牛奶、豆浆、果冻、蛋清、墨水、肥皂水、有色玻璃、变色玻璃、土壤胶体、淀粉溶液等。按照分散剂气液固三种状态分类:气溶胶:液溶胶:固溶胶:
云、雾稀豆浆、Fe(OH)3胶体、淀粉溶液有色玻璃
一、分散系(2)按照分散质粒子的直径大小来分:分散系溶液浊液胶体(<1nm)(1~100nm)(>100nm)本质区别1nm=10-9m一、分散系判断正误(1)氯化钠溶液均一、稳定、透明,不是分散系(
)(2)“冰水混合物”是一种分散系(
)(3)分散系有的是纯净物,有的是混合物(
)(4)分散系可以是固态、液态或气态(
)(5)油水混合物属于乳浊液(
)×××√√随堂演练PART02胶体分散系实例分散质分散剂特征溶液CuSO4溶液酒精分子水澄清、透明、均一、稳定胶体Fe(OH)3胶体Fe(OH)3粒子水均一、介稳【思考与讨论】有些液溶胶是透明的、均一、介稳,用什么方法能够将它们区分开呢?二、胶体丁达尔效应:当一束强光透过胶体时,在垂直于光线的方
向可以看到一条光亮的通路Fe(OH)3胶体的制备1.原理:_________________________________________________________;2.步骤:往______中加入5~6滴______________溶液,继续加热直到溶液呈现________,停止加热。3.注意事项:(1)不能用自来水代替蒸馏水,因为自来水中含有________(如Cl-),会使胶体发生聚沉;(2)不能搅拌或长时间持续________,因为会使胶粒运动加快,从而克服胶粒间的排斥力发生聚沉;(3)为了制得浓度较大的Fe(OH)3胶体,使现象更明显,需要用FeCl3的饱和溶液。FeCl3+3H2OFe(OH)3(胶体)+3HCl沸水饱和FeCl3红褐色离子加热二、胶体实验现象:反应方程式:
FeCl3+3H2O===
Fe(OH)3(胶体)+3HCl△烧杯中液体呈透明的红褐色特别提醒:①不能用玻璃棒搅拌。②不能过度加热,加热至液体呈红褐色,停止加热。二、胶体在电场的作用下,胶体粒子在分散剂里作定向移动(如右图),这种现象叫做电泳。现象:通电一段时间后电源正极一侧红褐色的胶体液面下降,电极负极一侧红褐色的胶体液面上升。胶体的电泳
胶体粒子聚集成较大的颗粒(胶粒直径大于100nm),从而形成沉淀从分散系里析出,这个过程叫做聚沉。可使胶体聚沉的方法有:①加酸、碱、盐的溶液;②加带相反电荷胶粒的胶体;③加热或搅拌。胶体的聚沉PART03胶体的应用农业生产:土壤的保肥等医疗卫生:血液透析、电泳分离蛋白质和氨基酸等日常生活:制豆腐、明矾净水等三、胶体的应用明矾净水效果图江河入海口三角洲的形成FeCl3止血不同血型不能互相输血三、胶体的应用静电除尘电冶金选矿血清蛋白电泳工业生产医学应用三、胶体的应用工业生产:有色玻璃的制备等自然地理:江河入海口三角洲的形成等三、胶体的应用胶体有些什么性质?电泳吸附了带电粒子的胶粒在电场作用下做定向移动聚沉带电粒子间吸附聚集变大而沉淀的过程丁达尔效应渗析法血液透析静电除尘原理:应用:原理:净水、止血应用:胶体粒子对光的散射作用原理:区别胶体和溶液应用:分散质粒子直径大小不同分离原理:应用:【课堂小结】1、朱自清先生在《荷塘月色》中写道:“溥薄的青雾浮起在荷塘里......月光是隔离树照过来的,高处丛生的灌木,落下参差的斑驳的黑影.....”月光穿过薄雾所形成的种种美景的本质原因是A.发生丁达尔效应B.光是一种胶体C.雾是一种胶体D.空气中的小水滴的直径介于1nm~100nm之间D随堂演练2、下列不能产生“丁达尔效应”的分散系是A.硫酸钾溶液 B.氢氧化铁胶体 C.雾 D.水A3.用饱和的氯化铁溶液制取氢氧化铁胶体,正确的操作是()A.将饱和氯化铁溶液滴入蒸馏水中即可B.将饱和氯化铁溶液滴入热水中,生成棕黄色液体即可C.将饱和氯化铁溶液滴入沸水中,并继续煮沸至生成红褐色液体即可D.将饱和氯化铁溶液滴入沸水中,并继续煮沸至生成红褐色沉淀即可C随堂演练4、胶体是一种常见的分散系,按要求回答下列问题:(1)将饱和三氯化铁溶液滴入沸水时,得到的液体是___________色,反应的化学方程式为___________。(2)用此分散系进行下列实验:①将其装入U形管内,用石墨作电极,接通直接电源,通电一段时间后发现阴极附近颜色___________,这种现象称为___________。②向其中逐滴加入过量稀硫酸,现
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