记账实操-面包生产企业的账务处理分录

会计实操文库记账实操-面包生产企业的账务处理分录账务处理实例：一、初始设置假设面包生产企业为一般纳税人，2024年7月1日开业。1.设置会计科目：资产类：库存现金、银行存款、应收账款、其他应收款、原材料（面粉、糖、酵母等）、库存商品（各种面包成品）、固定资产（生产设备等）、累计折旧等。负债类：应付账款、短期借款、应付职工薪酬、应交税费等。所有者权益类：实收资本、资本公积、盈余公积、本年利润、利润分配等。成本类：生产成本、制造费用。损益类：主营业务收入、主营业务成本、销售费用、管理费用、财务费用等。2.确定记账方法：采用借贷记账法。二、原材料采购1.2024年7月5日，从供应商处购进面粉、糖、酵母等原材料共计60万元，增值税进项税额7.8万元，款项以银行存款支付。借：原材料600000应交税费——应交增值税（进项税额）78000贷：银行存款678000三、生产过程1.2024年7月10日，领用原材料投入生产，发生直接材料成本40万元。同时，发生水电费5000元，生产工人工资12000元。借：生产成本——直接材料400000——水电费5000——直接人工12000贷：原材料400000银行存款5000应付职工薪酬120002.将制造费用（假设为20000元）分摊到生产成本中。借：生产成本——制造费用20000贷：制造费用20000四、产品完工入库1.2024年7月15日，生产完工一批面包成品，总成本为437000元，入库面包成品10000个，单位成本为43.7元。借：库存商品437000贷：生产成本——直接材料400000——水电费5000——直接人工12000——制造费用20000五、销售业务1.2024年7月20日，销售面包成品8000个，每个售价10元，增值税销项税额10400元，款项已存入银行。借：银行存款90400贷：主营业务收入80000应交税费——应交增值税（销项税额）104002.同时结转销售成本。成本为8000×43.7=349600元。借：主营业务成本349600贷：库存商品349600六、费用支出1.2024年7月25日，支付办公费用3000元。借：管理费用——办公费3000贷：银行存款30002.2024年7月31日，支付销售人员工资6000元。借：销售费用——工资6000贷：应付职工薪酬6000借：应付职工薪酬6000贷：银行存款6000七、期末结转1.结转收入类科目：借：主营业务收入80000贷：本年利润800002.结转成本费用类科目：借：本年利润364600（349600+3000+6000+部分辅助材料成本分摊到成本费用中）贷：主营业务成本349600管理费用——办公费3000销售费用——工资6000生产成本——直接材料（部分辅助材料成本分摊到成本费用中）八、财务报表编制1.资产负债表：反映面包生产企业在特定日期的财务状况。2.利润表：反映面包生产企业在一定期间的经营成果。面包生产企业的主营业务收入和主营业务成本的确认方法如下：1.主营业务收入的确认：确认原则：商品所有权转移：当面包生产企业将面包的所有权转移给客户，客户取得了面包的控制权，此时满足收入确认条件。例如，企业将面包交付给经销商，经销商验收后接收了面包，即所有权发生转移。经济利益很可能流入：企业有理由相信能够收到与销售面包相关的款项。比如，企业与长期合作的客户签订了销售合同，根据以往交易记录和客户的信用情况，款项收回的可能性较高。收入金额能够可靠计量：企业能够准确确定销售面包的价格及相关的销售数量，从而可靠地计算出收入金额。若存在一些不确定因素影响价格或数量的确定，如销售折扣的具体比例尚未确定等，就不能确认收入。确认时点：直接销售给客户：在面包交付给客户，客户签收确认时确认收入。比如，面包店将现烤面包销售给消费者，消费者当场购买并带走面包，此时企业可以确认主营业务收入。通过经销商销售：根据与经销商签订的合同约定，当企业将面包交付给经销商，且符合合同约定的交付条件时确认收入。例如，合同约定企业将面包运送至经销商指定的仓库，经经销商验收合格后，企业即可确认收入。预收款销售：企业先收到客户的预付款，在面包交付给客户时确认收入。例如，企业推出一款新的面包礼盒，客户提前预订并支付了款项，企业在按照约定的时间交付礼盒后确认主营业务收入。2.主营业务成本的确认：构成内容：原材料成本：包括面粉、糖、酵母、油脂等用于生产面包的原材料的采购成本。企业需要根据原材料的采购发票、入库单等凭证，准确计算原材料的消耗成本。人工成本：生产面包的工人的工资、奖金、福利等费用。例如，生产车间工人的计时工资或计件工资，以及企业为工人缴纳的社会保险等费用，都应计入主营业务成本。制造费用：生产面包过程中发生的间接费用，如水电费、设备折旧费、车间管理人员工资等。这些费用需要按照一定的方法进行分配，分摊到生产的面包产品中，计入主营业务成本。确认方法：加权平均法：企业根据期初库存原材料的成本、本期购进原材料的成本以及库存原材料的数量，计算出原材料的加权平均单价。然后，根据销售的面包数量和加权平均单价，计算出销售面包的原材料成本，再加上分摊的人工成本和制造费用，确定主营业务成本。例如，企业月初库存面粉的成本为10万元，本月购进面粉的成本为20万元，月初库存面粉数量为1吨，本月购进面粉数量为3吨，则面粉的加权平均单价=（10+20）÷（1+3）=7.5万元/吨。如果本月销售面包使用的面粉数量为2吨，则面粉的成本为2×7.5=15万元，再加上人工成本和制造费用，得出本月销售面包的主营业务成本。先进先出法：假设企业先购进的原材料先用于生产，先生产的面包先销售。按照这种方法，企业根据原材料的购进顺序和成本，确定销售面包的原材料成本，进而计算主营业务成本。比如，企业本月销售的面包是由月初库存的面粉和本月购进的面粉生产的，月初库存面粉的成本为每吨8万元，本月购进面粉的成本为每吨9万元，销售面包使用的面粉中，有1吨是月初库存的，1吨是本月购进的，则面粉的成本为1×8+1×9=17万