承包厨房工作合同范本

承包厨房工作合同范本1.甲方（买方/出租方/委托方）：

名称：XX餐饮管理有限公司

地址：XX省XX市XX区XX路XX号

法定代表人：张三

联系方式：0571-XXXXXXX

乙方（卖方/承租方/服务提供方）：

名称：YY厨房承包服务有限公司

地址：XX省XX市XX区XX路XX号

法定代表人：李四

联系方式：0571-XXXXXXX

合同简介：

鉴于甲方是一家拥有丰富餐饮管理经验的餐饮管理有限公司，专注于提供高品质的餐饮服务；乙方是一家专业从事厨房承包服务的企业，具备优秀的厨房管理团队和丰富的厨房运营经验。为了充分发挥双方优势，提高甲方餐厅的经营效益，经双方友好协商，决定由乙方承包甲方的厨房工作。

双方合作的背景和前提条件如下：

1.甲方餐厅位于繁华商圈，客流量大，对厨房工作效率和质量有较高要求；

2.乙方具备承包厨房工作的资质和经验，能够为甲方提供专业的厨房管理和服务；

3.双方本着平等、自愿、互利的原则，达成合作共识，共同发展。

本合同旨在明确双方在承包厨房工作过程中的权利和义务，确保厨房工作顺利进行，提高甲方餐厅的经营水平，实现双方共赢。以下为合同的具体条款，双方应严格遵守。

第一条合同目的与范围

本合同的主要目的是乙方承包甲方餐厅的厨房工作，提供包括但不限于厨房管理、食材采购、菜品制作、卫生清洁等与厨房运营相关的服务。具体内容包括：

1.乙方负责甲方餐厅厨房的整体管理，确保厨房工作高效、有序进行；

2.乙方负责根据甲方提供的菜单和标准，采购符合质量要求的食材；

3.乙方负责按照甲方提供的菜品制作规范，完成菜品的制作工作；

4.乙方负责厨房区域的卫生清洁工作，保证食品安全卫生；

5.乙方应配合甲方进行餐厅的其他相关工作，以提高餐厅整体经营效益。

第二条定义

1.“厨房工作”指包括但不限于食材采购、菜品制作、厨房管理、卫生清洁等与厨房运营相关的各项工作；

2.“甲方餐厅”指甲方拥有并经营的提供餐饮服务的场所；

3.“乙方团队”指乙方派驻甲方餐厅负责厨房工作的管理人员和工作人员；

4.“合同期限”指甲方和乙方约定的本合同有效期限；

5.“不可抗力”指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、战争等。

第三条双方权利与义务

一、甲方的权利和义务

1.权利：

（1）甲方有权要求乙方按照合同约定提供厨房服务，确保菜品质量和服务水平；

（2）甲方有权对乙方的工作进行监督和检查，并提出合理建议；

（3）甲方有权根据实际经营需要调整菜单、菜品制作规范等，乙方应予以配合。

2.义务：

（1）甲方应向乙方提供餐厅厨房的详细情况，包括但不限于厨房面积、设备、人员配置等；

（2）甲方应按时支付乙方合同约定的费用；

（3）甲方应为乙方提供必要的培训和指导，确保乙方团队更好地完成厨房工作；

（4）甲方应保证乙方在合同期内正常开展工作，不得无故干涉乙方的正常管理和服务。

二、乙方的权利和义务

1.权利：

（1）乙方有权根据合同约定向甲方收取服务费用；

（2）乙方有权在合同约定范围内自主进行厨房管理和运营；

（3）乙方有权要求甲方提供必要的支持和协助，以保证厨房工作的顺利进行。

2.义务：

（1）乙方应按照甲方提供的菜单和标准，保证菜品质量，满足顾客需求；

（2）乙方应确保厨房工作区域符合食品安全卫生标准，防止食品安全事故的发生；

（3）乙方应定期向甲方报告厨房工作情况，接受甲方的监督和检查；

（4）乙方应在合同期限内，保持厨房工作人员的稳定和业务水平，确保厨房工作的正常开展；

（5）乙方应妥善保管甲方提供的厨房设备和物品，如有损坏，应承担相应责任。

第四条价格与支付条件

1.价格条款：双方经协商，确定乙方承包甲方厨房工作的服务费为人民币XX万元/月（大写：XXXX,XXX元整）。服务费包含乙方厨房工作人员的工资、福利、管理费用等与厨房运营相关的全部成本。

2.支付方式：甲方应以银行转账方式向乙方支付服务费。

3.支付时间：甲方应在每月的第一个工作日内支付上月的服务费。如遇法定节假日或休息日，支付时间顺延至第一个工作日。

4.乙方开具正规服务费发票，甲方按实际支付金额予以报销。

第五条履行期限

1.本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为叁年（36个月）。

2.合同到期后，如双方同意续约，应提前叁个月签订书面续约协议。

3.以下关键时间节点：

（1）合同签订之日起的7个工作日内，乙方完成厨房工作人员的招聘及培训；

（2）每月1日前，乙方向甲方提交上月厨房工作总结报告；

（3）合同到期前30天，双方进行合同评估，确定是否续约。

第六条违约责任

1.甲方违约情形及后果：

（1）甲方未按约定时间支付服务费，每逾期一日，应向乙方支付逾期金额0.1%的违约金；

（2）甲方无故解除合同，应向乙方支付相当于合同剩余期限服务费总额30%的违约金；

（3）甲方违反合同规定，导致乙方无法正常开展厨房工作，应承担相应损失。

2.乙方违约情形及后果：

（1）乙方未按约定提供厨房服务，每逾期一日，应向甲方支付逾期金额0.1%的违约金；

（2）乙方厨房工作存在严重质量问题，导致甲方餐厅受到损失，乙方应承担相应赔偿责任；

（3）乙方违反合同规定，导致合同无法履行，应向甲方支付相当于合同剩余期限服务费总额30%的违约金；

（4）合同期满后，乙方未按约定时间撤离甲方餐厅，每逾期一日，应向甲方支付相当于服务费1%的违约金。

第七条不可抗力

1.不可抗力的定义：本合同所称不可抗力，指在合同履行期间，双方均无法预见、无法避免并且无法克服的客观情况，包括但不限于自然灾害（如地震、洪水、台风等）、社会事件（如战争、罢工、暴乱等）以及政府行为（如政策变动、禁令等）。

2.责任免除条件：

（1）发生不可抗力事件后，受影响的一方应立即通知对方，并提供相关证明材料；

（2）在不可抗力事件发生后的合理时间内，双方应协商采取措施减轻损失；

（3）受不可抗力影响的一方在履行合同过程中，如未能履行或延误履行合同义务，不负违约责任，但应尽最大努力克服不可抗力影响，继续履行合同；

（4）不可抗力事件持续超过三个月，双方均有权终止合同，互不追究违约责任。

第八条争议解决

1.双方在履行合同过程中发生的争议，应首先通过友好协商解决；

2.若协商不成，双方同意将争议提交至合同签订地所在的人民调解委员会进行调解；

3.若调解不成，双方同意提交至合同签订地所在的仲裁委员会进行仲裁；

4.仲裁裁决是终局的，对双方具有法律约束力；

5.仲裁费用由败诉方承担，双方在仲裁过程中产生的合理费用，按照仲裁裁决承担；

6.双方在合同履行过程中，如未达成仲裁协议，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。

第九条其他条款

1.通知方式：双方就本合同履行过程中的一切通知、要求、批准等，应以书面形式进行，并通过挂号信、特快专递或专人递送等方式送达对方指定地址。如一方变更通讯地址，应立即通知对方。

2.合同变更：本合同的任何修改、补充均应以书面形式作出，并经双方签字盖章确认。未经双方同意，任何一方不得单方面变更合同内容。

3.终止条件：

（1）合同到期，双方未达成续约协议；

（2）双方达成书面协议，同意提前终止合同；

（3）一方发生严重违约行为，导致合同无法继续履行；

（4）不可抗力事件持续超过三个月，双方同意终止合同。

4.合同终止后，双方应按照合同约定完成剩余事项的处理，包括但不限于费用结算、资料交接等。

第十条附则

1.本合同未尽事宜，可由双方另行签订补充协议，补