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文档简介

图案线描风景亭台楼阁的搭配运用通过观察山石草木、亭台楼阁、车船建筑、日月星辰、江河云雾、小桥流水等场景，利用构图的搭配，点、线、面关系合理安排，描绘美丽的风景，培养观察分析能力。新课导入我们先来了解烹饪美术中风景的常用物体。新课新授新课新授着重外形的概括性和脉络的条理性处理。外形可有方、圆、尖角等多种形态的变化；脉络则表现为线条的曲直、粗细，疏密排列，新课新授云水的变化可采用一组形态的重复排列或相似组合，表现一种连绵反复的韵律美。新课新授树的变化与植物花卉的装饰手法基本相同，追求外形的归纳与简括。包括动态的对称与均衡，树枝的条理化，以及适当的纹饰添加处理。新课新授亭台楼阁、车船路桥等。亭台楼阁作物为山水画的点景，它是古代建筑的代名词，同时也包含庙宇、牌坊、寺塔、宫殿、小桥、栈道等。要少而精，宁小勿大，宁简勿繁，起画龙点睛的作用。新课新授用豆腐干、香菇、青笋等材料切片摆放，或者用果酱手绘，描绘风景小品，使菜品更具文化氛围，令人赏心悦目。新课新授透视关系要准确，表现好风景的空间层次，明确远、中、近三个层次，层次的划分，有利于表现空间视感。新课新授除了分清层次外，还要注意对整体自然景物进行概括。所以必须进行必要的筛选、取舍。新课新授注意方法和步骤，由整体到局部，又由局部回复到整体；要注重景物形象之间的组合美、整体美，培养敏锐的观察能力和捕捉物象的能力，提升我们的手绘能力、

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