保健品产业生产项目可行性研究报告-有望穿越周期久久为功

保健品产业生产项目可行性研究报告-有望穿越周期，久久为功编制单位：北京智博睿项目管理有限公司1、保健品发展处于黄金时期老龄化驱动保健品行业进入发展长周期。据国家统计局数据，我国65岁以上人口占比持续攀升，2023年占比高达14.27%（国际对于老龄化社会的定义：7%），高龄人口占比基本类比于十年前的美澳、20世纪90年代中期的日本。据全国老龄办发布的《中国人口老龄化发展趋势预测研究报告》，2021-2050年我国进入加速老龄化阶段，伴随着20世纪60年代到70年代中期第二次生育高峰人群进入老年，我国老年人口或加速增长。据贝壳财经及数读财经统计，医疗健康占我国城乡老年人人均消费支出比重由2014年的13%增至2020年的22%，增幅领先。老年人医疗保健的需求相对更强，短期财务状况受经济波动影响小，有望为保健品行业的发展提供底层支撑。居民保健意识增强。据《疫情后时代国民健康趋势洞察报告》，虽对于收入预期表现平淡，但接近一半的居民倾向增加健康支出，居民保健意识明显增强。此外，据国家统计局及艾媒咨询数据，我国居民人均医疗保健支出由2013年的912元增至2022年的2120元，CAGR达9.83%，人均医疗保健支出/人均可支配收入比例持续上升，2022年增至5.75%，反映居民端保健意识进一步增强。保健品年轻化、下沉化发展。据《2023年618健康消费及营销趋势洞察报告》，京东健康用户数中，16-25岁消费者同比增速最高，接近60%，健康消费年轻化趋势明确。此外，随着低线级城市医患科普日益完备、购物渠道及物流便利度提升，小镇青年及中年消费者的同比增速分别超80%、50%,低线级城市消费者成为保健品消费的高潜用户，地域下沉加速。老龄化支撑+居民健康意识提升+年轻化、下沉化发展，我国保健品行业处发展黄金期，市场持续扩容。据艾媒咨询数据，我国保健品市场规模由2013年的993亿元增至2022年的2989亿元左右，CAGR达13.03%。预计我国营养保健品行业未来三年CAGR仍有望维持在6%左右的水平。横向对比消费品其他类目，营养保健食品增速领先于咖啡、啤酒、乳制品、零食等其他食品饮料子板块，保健品仍是一门好生意。2、中国保健品市场发展空间充足我国保健品行业增速亮眼。据Statista数据测算，2020-2022年我国保健品行业规模的增速达7%，同期澳大利亚、美国增速仅为5%、4%。虽市场规模不及美国，但增速表现亮眼，增长动能充足。对比2023年全球主要市场营养健康食品人均消费额，我国渗透率提升空间充足。据测算，2023年我国营养健康食品人均消费额为26美元，仅为美国的14%、澳大利亚的22%、日本的25%左右，各年龄段的渗透率均存提升空间。保健品渠道结构的影响因素对比海内外发展情况，我们认为消费者教育程度、产品可得性及渠道价差均会影响保健品行业的渠道结构，本轮国内渠道结构的调整本质上归于消费者认知度提升后，渠道利润的重新分配:（1）消费者教育程度影响保健品渠道结构，随着认知程度提升、信息多元化发展，消费者对于渠道专业性的要求趋弱。保健品由于兼具食品及药品双重属性，在市场发展初期，渠道需要承担部分消费者教育的功能，承担类似“导购”的角色，随之享受较高的服务溢价、情感溢价：直销渠道的销售人员即为消费者，关系推介性强；药房渠道则具备强专业及公信力的背书，均较为适配初期的消费者教育，也因此享受了较高的渠道利润。直销品牌典例为美国的体重管理公司康宝莱，公司在各地设立官方旗舰店，辅助消费者进行健康监测，产品销售建立在较强的人情推介之上，为消费者提供专业的社群环境及附加服务，毛利率接近80%。药房渠道的典例为汤臣倍健，公司作为国内药房渠道的保健品龙头，享受国内连锁药房加速渗透以及21世纪初医保政策的双重红利，逐步超越传统直销品牌成为膳食营养补充剂行业龙头，整体毛利率基本稳定在60%以上。然而随着消费者教育深化、居民对于保健品的认知提升，对于渠道教育功能、专业性的要求趋弱，保健品行业中直销渠道占比由2019年的30.3%降至2023年的17.3%，2019-2023年CAGR为-8.62%，药房渠道CAGR为-3.12%。（2）产品可得性差异影响渠道结构，我国电商平台保健品种类相对较多。1997年《保健（功能）食品通用标准》规定了保健食品定义、产品分类、技术要求及试验方法等，并在外包装要求标注“国食健字”，自此“小蓝帽”诞生，根据国家市场监督管理总局发布的《市场监管总局关于加强保健食品标志管理的公告（征求意见稿）》，在我国只有获得“小蓝帽”标识的保健食品才能在药房等正规渠道销售，而电商平台对保健品批文则无明确要求，因此线上渠道产品种类相对更多、且跨境电商产品主要通过电商平台进行售卖。（3）渠道价差影响消费行为及渠道结构。以澳大利亚为例，保健品线上及线下渠道价差不明显（甚至部分场景下，线下购买价格更为实惠），且居民倾向于线下购物，导致传统渠道占比偏高：据AlbertoCavallo《AreOnlineandOfflineSimilar?EvidencefromLargeMulti-ChannelRetailers》数据，澳大利亚线上渠道的商品较线下而言并无显著的价格优势。具体到保健品，据IRIBigPicture-Grocery数据，澳大利亚保健品在商超渠道的折扣范围维持在70%以上，线下折扣商品均价能够维持在12.95美元左右，价格较为实惠。叠加消费者偏好实体店的购物情怀，线下仍为澳大利亚保健品销售的主要渠道，占比超过九成，线上仅7%左右。行业竞争有所加剧我国保健品行业在规范化及审批效率方面取得了显著进展。自2016年审备结合的双轨制启动以来，我国保健品行业日趋规范。据中商产业研究院数据，2023年度我国净增批文数量高达4805个，同比提升29%，其中备案批文、注册批文分别新增4016、789个，同比增加19%、120%，审批效率不断提升。随着制度优化、审批效率提升，以及行业线上化转型，国内保健品行业长尾化趋势明显，竞争有所加剧。长尾公司占比（市占率小于0.1%的企业占比之和）持续提升，2023年高达47%，较2014年提升6pct，行业长尾化、竞争加剧的趋势明显。美国保健品行业发展成熟，进入门槛低、产品同质化带来市场的高度分散。参考美国行业格局，前期传统品牌商凭借各自的优势渠道及较强的品牌力跑马圈地，但在随后而来的极致竞争环境中，消费者逐步回归产品性价比以及差异化的考量，因此唯有强研发及高质量，能够让品牌商在同质化中凝练出差异化。2023年美国保健品行业CR3、龙头企业份额分别为11.20%、5.90%，分别较同期的中国低11.60%、4.5%。美国保健品行业发展成熟，采取备案制，产品上市无须经过安全性/理化性以及功能性/有效性检测，监管环境宽松、竞争演绎极致，行业格局对我国保健品行业的推演具备借鉴意义。项目可行性研究报告（2023年5月1日新版）编制大纲第一章概论1.1项目概况1.2项目单位概况1.3编制依据1.4主要结论和建议第二章项目建设背景及必要性2.1项目建设背景2.2规划政策符合性2.3建设必要性第三章项目需求分析与产出方案3.1需求分析3.2建设内容和规模3.3项目产出方案第四章项目选址与要素保障4.1项目选址4.2项目建设条件4.3要素保障分析第五章建设方案5.1工程方案5.2建设管理方案第六章项目运营方案6.1运营模式选择6.2运营组织方案6.3安全保障方案6.4绩效管理方案第七章环境保护7.1执行依据7.2建设期环境影响分析及环保措施7.3运营期污染防治及处理措施7.4水土保持措施7.5特殊环境影响分析7.6结论7.7建议第八章节能分析8.1编制依据8.2节能原则8.3项目能源消耗的种类8.4节能措施第九章项目投资估算与资金筹措9.1投资估算9.2资金筹措第十章项目影响效果分析10.1社会影响分析10.2不同利益群体对项目的态度与参与程度10.3