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———职工培训计划范文6篇职工培训计划范文篇1一、进店考核凡进入饭店工作的服务人员,均应接受饭店组织的考核。考核重要项目(要求计分、评定):1、写1份个人简历及家庭情形的简介(存档)2、你认为本身有哪些方面的工作本领,最适合干什么工作?3、你认为干端菜送水这类服务工作能不能干出成绩来?4、你认为一家好的酒店应具备哪几个最基本的条件?5、你认为一个好的服务员应具备哪些基本素养?6、你认为人与人相处最紧要的是什么?7、你认为从顾客进店到离店,有哪些基本服务程序?8、你知道我国有哪几个最知名的菜系?9、你认为川菜的重要特点是什么?10、当你同酒店领导、同事发生矛盾或冲突时,你认为该怎样处理或表达?11、当你对领导调配的工作不满意或认为不适合你时,该怎么办?12、你认为对待顾客应当从哪几方面做起?13、你认为在酒店利益、顾客利益、个人利益这三者之间,谁是首要的,谁是次要的?14、当客人对服务和饭菜不满意时,该怎么办?15、你认为一个人发财致富或有出息,重要*什么?16、请你摆一张五人就餐台。考核要求:①评定考核成绩;②依据弱项确定训练目标;③了解培养前途和使用岗位。二、餐饮服务知识训练l、熟记员工守则,背诵后考试;2、熟记服务员职责,背诵后考试;3、熟记大堂服务管理制度;4、熟记员工考勤细则;5、熟习掌握待客的一般程序;6、熟习了解待客的准备工作;7、熟习了解宴会的接待规格;8、熟习了解川菜的基本常识;9、熟习了解本酒店的菜谱、酒水知识,以及重要名菜的特点;10、熟习掌握顾客的消费心理。培训要求:(1)先学习熟记,后考试;(2)以上各条,一条一条、一个一个方面学习考试;(3)学习之前要讲解,川菜知识由厨师长讲授;(4)考核要记分。三、语言行为举止训练1、学习熟记待客的文明用语;2、学习询问顾客的方式;3、学习自我介绍的方式;4、学习介绍和介绍本酒店的方式;5、学习向顾客、领导提建议和作自我批判的方式;6、学讲普通话和掌握语言艺术;7、学习酒店接听电话的方式;8、学习美容、穿着知识;9、学习面部神色和神色方式;10、学习站立、行走、注视的方式;ll、学会一般场合的唱歌、跳舞;12、学会与顾客、同事进行思想沟通。培训要求:(1)边学边示范;(2)学完后考试;(3)不要求很全,但要熟习要点。四,服务技能训练1、怎样迎接客人?2、怎样引导客人就位?3、怎样为客人沏茶?4、怎样为客人点菜、配菜和填写菜谱并及时送单;5、怎样传菜、上菜?6、怎样为客人酌酒水?7、怎样摆台、折花、布置就餐环境?8、怎样在顾客就餐过程中调理菜点、餐具、台面?9、怎样为客人分菜?10、怎样为客人撤菜、换菜?11、怎样处理饭菜质量和服务质量上显现的问题?12、怎样撤台?13、怎样结帐?14、怎样为客人开机点歌?15、怎样欢送客人?培训要求:(1)每条要专人讲解;(2)服务员作记录;(3)讲解人作示范;(4)依照讲解要点演习、五、经营公关训练1、怎样美妙地将本身介绍给客人?2、怎样简明扼要地向客人介绍本酒店的来历和特点?3、怎样依据顾客的消费要求向客人介绍本酒店的名优菜点、酒水?4、怎样通过同四周其他酒店的比较,向顾客介绍本酒店的好处?5、怎样机动敏捷地为顾客布置就餐位置?6、怎样依据顾客的需要和就餐气氛同顾客交谈?7、怎样为顾客订餐并确定消费标准?8、怎样在就餐后同顾客连续保持联系,紧密同顾客的关系?9、怎样处理顾客对饭菜种服务质量的不满?10、怎样对待顾客的不正当要求?培训要求:同第四部分、六、卫生防疫、消防安全知识1、学会怎样保持个人卫生,养成良好的卫生习惯;2、学会掌握食品卫生要求及制度;3、学会餐具卫生保养知识和方法;4、学会就餐环境的清理保养知识;5、学会安全用电知识及故障处理方法;6、学会安全用火、防火知识及处理方法;7、学会外出安全防护知识;8、学会同社会各种人员打交道的安全知识、培训要求:(1)熟习基本制度;(2)懂得处理、辨别方法;(3)边讲解边示范、七、服务案例分析和操作训练1、写错了菜单或送错了菜怎么办?2、客人按菜谱点了菜而厨房没有怎么办?3、客人在菜里吃出了钓钩、玻璃渣、蚊蝇等异物后怎么办?4、不小心使油水、茶水、饮料等弄脏了客人衣物怎么办?5、客人对饭菜质量不满意时怎么办?6、客人因服务不及时、上菜不及时而发牢骚怎么办?7、客人想进包间消费而消费标准又不足该怎么办?8、客人因对饭菜,酒水,服务不满意而拒绝付钱该怎么办?9、客人因醉酒而行为不检点、甚至显现破坏酒店餐饮娱乐设备该怎么办?10、客人对酒店供应的香烟、饮料、酒水认为是假冒伪劣产品该怎么办?11、客人因不小心摔坏了酒店的餐饮用具、娱乐用具或家俱该怎么办?12、客人对酒店服务人员有越轨行为或不检点动作、语言时该怎么办?13、客人在消费完毕后要求酒店赠送礼品而酒店又没有时该怎么办?14、客人消费时间过长并已经超出下班时间,甚至影响下一餐准备工作时该怎么办?15、客人因本身不小心将个人物品丢失而又找寻不到时该怎么办?16、客人消费金额原来很少而又要求优惠折扣该怎么办?17、客人本身要求演唱歌曲而又不愿付钱该怎么办?18、客人因本身不小心而发生摔伤、割伤或烫伤行为时该怎么办?19、客人没有带足现金和支票而又需要在酒店用餐消费时该怎么办?20、客人要求核对消费帐单而发现收银台算帐有多收错误时该怎么办?职工培训计划范文篇2一、引导思想以全国农村教育工作会议精神为指针,乐观创造条件,努力构建我校老师的终身学习框架,培养一支结构合理,素养精良,乐于奉献,开拓创新,能够适应新时代要求的老师队伍,整体提升我校的师资水平,打造出一支优秀的老师群体。二、目标与任务1、加大老师职业道德教育力度,依照上级对老师的具体的要求,以校为本,组织老师进行职业道德教育,乐观培养老师的“爱岗敬业,乐于奉献,团结协作,和谐进取”精神。2、重视老师学科专业知识的培训,把学科知识的更新、拓展放在老师发展的首要位置,努力提高老师学科专业知识水平.3、以新课程培训为重点,依照新课程的要求,乐观组织我校老师参加新课程理论培训,帮忙老师树立新的课程理念,形成新的教学观。4、坚固结实推动老师的基本功培训,以现代教育技术的应用水平达标培训为手段,同时加强老师“粉笔字、板画、钢笔字”的基本功培训。5、加大老师的教育科研培训力度,采用“专题讲座,教研论坛,个人自学”等形式.6、以人为本,加强老师心理教育培训,既要捉住学生的心理问题,也要解决老师在工作与生活中的心理问题,为老师的教学营造一个和谐宽松的工作环境。7、立足长期,加强学校管理人员的培训,要以现代教育教学管理理论来管理、规范我校的管理行为。使我校的管理水平不绝提高,产生管理效益。三、管理方法1、加强领导学校成立以校长边步安为组长,郑飞为副组长的老师培训领导小组,教导主任、教研组长为领导小构成员,负责老师培训的管理工作,具体培训由教导处负责。2、加强管理与督查学校对老师培训实行过程管理,纳入学校教学过程管理系列。四、具体措施1、教导处牵头,系统组织本校老师举办新课程知识以及现行中学课程与现代教育技术整合的理论讲座,着力提高老师的新课程理念,同时加强现代教育技术在学科教学中的作用。2、坚持以校为本,依据学校的实践情况,组织全体老师进行业务学习,重要利用每周的业务学习时间分教研组组织学科业务学习,指定学习书目,沟通学习心得,同时加强对教研组长的业务培训与引导。3、充分利用学校现代教育技术资源,发挥学校网与学校资源库的功效,不绝充实,完善网络设备,加强老师信息技术培训,提高老师的应用水平。4、乐观介绍老师参加各类培训与教学教研活动,并加强管理,做到“学有收获,学以致用”,而且老师培训要求后能在本组业务学业论理中沟通经验体会。5、开放学校图书室,学校定期购置相关教育教学理论图书,并向全体老师供应书目,要求每期老师至少精读一本理论书刊,定购一本专业的教学杂志期刊,并作出相关读书笔记。职工培训计划范文篇3依据国家教育政策和法规,依据第三次全国教育工作会议提出的基础教育实施以培养创新精神和实践本领为核心的要求,从我县幼儿园骨干老师素养近况及发展需求启程,遵从骨干老师成长规律,坚持按需施教,学、研、用相结合,突出前瞻性、创造性、针对性、实效性,构建体现终身教育思想的具有开放性、主体性、针对性和地域文化特色的培训新体系,探究多样化的培训模式。努力培养一支适应新时期需要的具有现代科学文化素养和创新精神的幼儿园骨干老师队伍。二、培训目标:以现代教育教学理论为引导,以教育研究为主线,以各种教育活动为载体,引导、激励、帮忙培训学员自主发展。从而培养和培养出一批教育观念新,知识视野宽,智能结构合理,具有高尚师德修养,具备现代教育观、质量观和人才观,掌握现代教育理论和现代教育手段、方法,具有较高的实施素养教育本领、较强的教学本领、较规范的教育科研本领,教育教学个性鲜明的创新型、实践型、研究型的在长兴县内外有肯定影响,在老师队伍中能起示范作用,在实施素养教育和教育现代化工程中起乐观推动作用的骨干老师队伍。具体要求是:坚持正确的政治方向,酷爱幼儿教育事业,具有猛烈的事业心,高度的责任感和高尚的师德修养。确立正确的教育观、儿童观:具有创新精神和教改意识,并渐渐形成初步的幼儿教育思想。拓宽科学文化视野,系列研修现代教育理论,掌握更丰富坚固结实的幼教专业知识,熟识国内外幼教理论与实践的最新成绩,渐渐构建更为合理的知识结构。具有较高的教学水平和说课、评课本领以及课堂教学设计本领,渐渐形成具有鲜明个性特征的、有效的教育、教学风格。在教学改革中发挥带头示范作用,并能引导青年老师的教育、教学工作。掌握计算机及其网络为基础的现代教育技术,能独立取得有关信息资料,掌握使用多媒体计算机辅佑襄助教学的方法。掌握幼教科研方法,提高学员主持或独立开展教育科研的本领,撰写论文能在无锡市级以上刊物发表或沟通。能在幼教领域内运用科学的测评技术,进行各种类型的教育教学评价。三、培训对象:幼儿园骨干老师培训对象为:在职幼儿园老师中有培养前途的中青年老师,具体条件为:具有良好的政治思想素养和师德修养。幼教专业基础知识和教学基本功坚固结实。有肯定的教育教学研究本领和创新本领。四、培训内容:为实现培训目标,依据《中学校老师连续教育规定》的有关要求及培训对象现有条件和基础,幼儿园骨干老师培训设置集群模式课程,其内容由五个板块构成。教育教学理论:着眼于提高培训学员的职业道德和教育教学理论水平,开拓视野,更新知识本领结构,加强其自我发展本领。学员在集中理论辅导的同时,还应在导师引导下进行广泛而有针对性的自学,利用各种途径收集资料,为课题研究打下基础。教育实践与考察:着眼于提高培训学员实施素养教育的本领,加强理论引导教育实践的本领,向优秀幼儿园、优秀老师学习,沟通经验,取长补短,为形成各自的教学风格和教学特色打好基础。现代教育技术:着眼于提高培训学员的计算机基础知识和操作技能,不同程度地掌握用计算机进行辅佑襄助教学和开展教育科研的本领,提高取得和使用现代信息技术的本领,为教育、教学、科研服务。课题研究:着眼于提高幼儿老师的科研意识和研究本领,擅长反思性的总坚固结实践经验,不绝加强创新本领,学员从本身的教育教学实践启程,结合当前幼教改革的热点选择或自带研究课题,在导师引导下确立课题。5、思德修养具体课程名称如下:教育教学:骨干老师基本素养现代幼儿教育观幼儿园课程理论与实践游戏在幼儿教育中的运用幼教科研方法幼儿教育心理学实践与考察:系统观摩导师授课、说课、评课学员相互听课、评课、说课学员在肯定范围内的公开教学考察本地名老师的教学、思路及艺术、现代教育技术、课题研究、师德修养五、培训形式:幼儿园骨干老师的培训形式强调开放性、多样性和创造性,具体做法为:做到“四个结合”:即集中培训与分散引导相结合,理论学习与教学实践相结合,教育教学与课题研究相结合,业务引导与品行熏陶相结合。基本形式:理论学习、分散实践——现场沟通——参观考察——总结提高——成绩呈现。集中培训:教育教学理论部分拟聘请有关专家、学者、导师讲学,采取讲座、授课、案例教学、学员论坛、课题研讨、实地考察、论文沟通等方式;分散引导采取导师引导下的个人自修、课题研究、课件研制、教学实践、论文撰写等方式。重视培训学员的个体差别,导师依据各自学员的特点,订立出个性化的“带教计划”,加强个别引导,培育教育教学风格和特色。在阶段性集中培训之外,对培训对象开展为期10个月左右的跟踪培训。跟踪培训由学员自主地进行各项教学技能的训练,导师供应专业引导,培训单位供应信息咨询服务。六、考核认定:幼儿园骨干老师培训的考核由理论与技能课程考核、教育与教学实践考核和课题研究与论文答辩考核三方面成绩构成。考核采用综合评定的方式进行。考核结论由考核小组综合各项考核内容形成,考核小组由培训领导小组和导师构成员构成。具体考核内容:(1)教育教学理论考核合格。(2)教学水平有明显提高,而且教学能体现出新的教育观念,能在各园班级成功地实践教学。培训期间按教学计划完成亮相课、研究课、汇报课等形式的教学实践任务,并形成肯定的教学风格。(3)掌握计算机基本操作,合理运用有关教学软件独立制作多媒体课件,制作课件能在课堂教学中运用并具有肯定推广价值。(4)每位学员完成一份课题研究报告或调查报名。(5)每位学员完成一篇论文,并通过答辩,培训期至少在无锡市以上沟通或公开发表教学论文一篇以上。(6)完成对老师职务培训班至少作一次讲座的授课任务,具体任务由学员、培训单位共同商定。(7)考勤(8)工作实绩(由所在幼儿园负责考核)学员综合考核合格者,颁发《幼儿园骨干老师县级培训合格证书》。培养过程中实行优存劣汰制。对于培训期间违反培训纪律,学习不认真,成绩不合格或缺课达三分之一以上者,停止其接受培训的资格并通知选派单位。职工培训计划范文篇4一、计划目的1、加强公司高管人员的培训,提升经营者的经营理念,开阔思路,加强决策本领、战略开拓能力和现代经营管理本领。2、加强公司中层管理人员的培训,提高管理者的综合素养,完善知识结构,加强综合管理本领、创新本领和执行本领。3、加强公司专业技术人员的培训,提高技术理论水平和专业技能,加强科技研发、技术创新、技术改造本领。4、加强公司操作人员的技术等级培训,不绝提升操作人员的业务水平和操作技能,加强严格履行岗位职责的本领。5、加强公司员工的学历培训,提升各层次人员的科学文化水平,加强员工队伍的整体文化素养。6、加强各级管理人员和行业人员执业资格的培训,加快持证上岗工作步调,进一步规范管理。二、原则、要求1、坚持按需施教、务求实效的原则。依据公司改革与发展的需要和员工多样化培训需求,分层次、分类别地开展内容丰富、形式敏捷的培训,加强教育培训的针对性和实效性,确保培训质量。2、坚持自主培训为主,外委培训为辅的原则。整合培训资源,建立健全以公司培训中心为重要培训基地,靠近院校为外委培训基地的培训网络,立足自主培训搞好基础培训和常规培训,通过外委基地搞好相关专业培训。3、坚持公司+院校的联合办学方式,业余学习为主的原则。依据公司需求主流与相关院校进行联合办学,开办相关专业的专本科课程进修班,组织职工利用周末和节假日集中授课,结合自学完成学业,取得学历。4、坚持培训人员、培训内容、培训时间三落实原则。20xx年,高管人员参加经营管理培训累计时间不少于30天;中层干部和专业技术人员业务培训累计时间不少于20天;一般职工操作技能培训累计时间不少于30天。三、培训内容、方式(一)公司领导与高管人员1、中央、国家和政府的大政方针的学习,国内外政治局势、经济形势分析,国家有关政策法规的研究与解读。通过上级主管部门统一组织调训。2、开拓战略思维,提升经营理念,提高科学决策本领和经营管理本领。通过参加企业家高端论坛、峰会、年会;到国内外成功企业参观学习;参加国内外知名企业高级培训师的高端讲座。3、学历学位培训、执业资格培训。参加北大、清华以及中央、省委党校的学历进修或mba、emba学习;参加高级经营师等执业资格培训。(二)中层管理干部1、管理实务培训。生产组织与管理、本钱管理与绩效考核、人力资源管理、激励与沟通、领导艺术等。请专家教授来公司集中授课;组织相关人员参加专场讲座;在公司培训中心接收时代光华课程。2、学历进修和专业培训。乐观鼓舞符合条件的中层干部参加高校(专本科)函授、自考或参加mba及其它硕士学位进修;组织经营、企管、财会专业管理干部参加执业资格考试,取得执业资格证书。3、强化项目经理(建造师)培训。今年公司将下大力组织对在职和后备项目经理进行轮训,培训面力争实现50%以上,重点提高他们的政治素养、管理本领、人际沟通本领和业务本领。同时开通环球职业教育在线远程职业教育网,给员工供应学习的绿色通道。要求公司各单位要选拔具有符合建造师报考条件,且有专业发展本领的员工,组织强化培训,参加社会建造师考试,年净增人数力争实现10人以上。4、开阔眼界、拓展思路、掌握信息、吸取经验。组织中层干部分期分批到上下游企业和关联企业学习参观,了解生产经营情况,借鉴成功经验。(三)专业技术人员1、由各专业副总工程师、工程师定期进行专题技术讲座,并建设公司本身的远程教育培训基地,进行新工艺、新料子及质量管理知识等专项培训,培养创新本领,提高研发水平。2、组织专业技术人员到同行业先进企业学习、学习先进经验,开阔视野。年内计划布置两批人员到单位参观学习。3、加强对外出培训人员的严格管理,培训后要写出书面料子报培训中心,必需时对一些新知识在公司内进行学习、推广。4、对会计、经济、统计等需通过考试取得专业技术职务的专业人员,通过计划培训和考前辅导,提高职称考试的合格率。对工程类等通过评审取得专业技术职务的专业人员,聘请相关专业的专家进行专题讲座,多渠道提高专业技术人员的技术等级。(四)职工基础培训1、新工入厂培训xx年连续对新招聘员工进行强化公司的企业文化培训、法律法规、劳动纪律、安全生产、团队精神、质量意识培训。每项培训年不得低于8个学时;通过实行师傅带徒弟,对新员工进行专业技能培训,基层各单位、分公司的新员工合同签订率必需实现100%。试用期结合绩效考核评定成绩,考核不合格的予以辞退,考核优秀者给于肯定的表扬嘉奖。2、转岗职工培训要连续对人力中心人员进行企业文化、法律法规、劳动纪律、安全生产、团队精神、择业观念、公司发展战略、公司形象、项目进展等方面的培训、每项不得低于8个学时。同时随着公司的扩建,内部就业渠道的加添,及时进行专业技术培训,培训时间不得少于20天。3、职工技术等级培训公司计划新培养一级150名,二级员工100名,三级员工80名,四级员工20名。中级工以上人员占技术人员比例实现70%以上;一方面连续普及,扩大比例,工作重点是培养高级技术人员,计划培养中级管理人员10人,初级管理人员20人。形成较为完善的技能人才体系。基层单位及分公司要把工作重点放在基础工作上,重点培训中级工和高级工,争取中级工以上人员能占整个技术工人比例40%以上,使技术管理人员的素养有整体提高。4、加快高技能人才的培养和职业技能鉴定步调。今年,公司将选择部分主业工种进行轮训,并在本市相关技校适时组织符合技师、高级技师条件的员工进行强化培训、考核,力争新增技师、高级技师达30人以上。使其结构和总量趋于合理,渐渐满足企业发展的要求。职业技能鉴定要使35岁以下的技术工人在职业技能培训的基础上完成初次鉴定取证工作。5、加强复合型、高层次人才培训。各部门和基层单位要乐观创造条件,鼓舞员工自学和参加各类组织培训,实现个人发展与企业培训需求相统一、使管理人员的专业本领向不同管理职业方向拓展和提高;专业技术人员的专业本领向相关专业和管理领域拓展和提高;使施工作业人员掌握2种以上的技能,成为一专多能的复合型人才和高层次人才。6、抓好工程施工人员的培训。u做好特种作业人员的安全技术取证和复证培训工作,严格执行持证上岗的规定。v在建工程项目经理部,要依照三位一体管理体系标准要求,坚固结实有效地做好施工生产关键工序和特殊过程操作人员的培训,以及施工环境保护、职业健康安全的应急预案的演练培训,确保人力资源满足施工生产要求。w要把施工承包工程队人员的培训监管纳入管理视野,实行引导和有效的干涉,除去隐患,切实维护企业信誉。x开展职业技能比武,促进年轻优秀人才的成长。公司今年将选择3—5个重要职业进行技能比武,并通过专业比武的形式,选拔培养年轻优秀高技能人才。(五)开展学历教育1、公司培训中心要与一些高等院校联合办学,开办土木工程、市政工程技术、电气工程及机电一体化等技术专业大专班。通过全国成人高考,对符合录取条件的公司员工进行有计划的集中培训,取得学历。2、与一些高等院校联合办学,举办市政建筑工程及电气机电类专业的函授本科班;介绍优秀中层以上管理人员到一些高等院校攻读硕士学位。提高公司高管人员的学历、业务水平和决策本领,更好地为公司服务。3、调动员工自学乐观性。为员工自学考试供应良好的服务,帮忙员工报名,供应函授信息;订立或调整现有在岗职工学历进修的嘉奖标准;将学历水平作为上岗和行政、技术职务晋升的条件,加添员工学习的动力。四、措施及要求(一)领导要高度重视,各基层单位及业务部门要乐观参加搭配,订立切实有效的培训实施计划,实行引导性与指令性相结合的方法,坚持在开发员工整体素养上,树立长期观念和大局观念,乐观构建大培训格局确保培训计划开班率达90%以上,全员培训率达35%以上。(二)培训的原则和形式。依照谁管人、谁培训的分级管理、分级培训原则组织培训。公司重点抓管理层领导、项目经理、总工、高技能人才及四新推广培训;各部门和基层单位要紧密搭配培训中心抓好新员工和在职员工轮训及复合型人才培训工作。在培训形式上,要结合企业实际,因地制宜、因材施教,外培与内训相结合,基地培训和现场培训相结合,采取技能演练、技术比武、鉴定考试等敏捷多样形式;在培训方法上要把授课、角色扮演、案例、研讨、现场观摩等方法相互结合。选择最佳的方法和形式,组织开展培训。(三)加强培训基础设施的建设和开发。一是加强和高等院校的联合办学力度,在就近院校设置培训实习基地,并充分发挥他们的培训资源和专业特长,乐观整合,合理开发,使其在公司人力资源培训开发中发挥骨干作用;二是要依据公司内部自身专业特长,建设本身的培训基地、职校功能。选择专业或课题,组织编写适合企业特点的培训教材或讲义;三是要加强企业专兼职培训师队伍建设,实行资源的有偿服务。(四)确保培训经费投入的落实。我们要按国家现行规定,即按工资总额的1.5%足额提取职教经费,由培训主管部门掌握使用,财务部门监督,其中0.5%上缴公司统一协调使用,严禁将培训经费挪作他用。(五)确保培训效果的真实有效。一是加大检查引导力度,完善制度。公司应建立完善本身的职工培训机构及场合(如职工高校、职业技术学校),并对培训中心各级各类培训情况进行不定期的检查与引导;二是建立表扬和通报制度。对培训工作成绩显著,坚固结实有效的单位和培训机构予以表扬嘉奖;对培训计划落实不到位,员工培训工作滞后的单位予以通报批判;三是建立员工培训情况反馈制度,坚持将培训过程的考核情况及结果与本人培训期间的工资、奖金挂钩。实现员工自我培训意识的提高。(六)加强为基层单位现场培训工作的服务意识,充分发挥业务主管部门的主观能动性,乐观自动深入现场解决培训中的实际问题,扎坚固结实实把年度培训计划落实到位。(七)公司办班培训及员工外送培训要严格依照《人力资源管理方法》程序和要求组织落实和实施。各主办部门(单位)要做好开班前的策划及教学设计,各单位要做好学员的选送工作,确保培训质量的有效性。培训是帮忙员工提高生存本领和岗位竞争本领的有效途径,努力提高员工学习的自动性,建设一支高素养的团队是人力资源部义不容辞的职责。我们肯定要自发站在公司建设具有永续竞争力的杰出企业的战略高度重视员工的学习和成长;同时,企业要想在激烈的市场竞争中立于不败之地,就必需落实创建学习型企业,从加快职业教育和培训事业的发展入手,来提升员工队伍政治、技术的整体素养,构筑人力资源的核心竞争力,以此提高员工参加企业市场竞争的本领。在企业改革大发展的今日,面对着新时期所予以的机遇和挑战,只有保持员工教育培训工作的生机和活力,才略为企业培养出一支本领强、技术精、素养高,适应市场经济发展的员工队伍,使其更好地发挥他们的聪慧才能,为企业的发展和社会的进步做出更大的贡献。人力资源作为企业发展的第一要素,但我们的企业总是觉得人才梯队难以跟上,优秀的员工难选、难育、难用、难留?所以,如何打造企业的核心竞争力,人才培养是关键,而人才的培养,来源于员工通过不绝地学习和培训,不绝提升自身的职业素养和知识技能,打造一支高绩效的团队,从而使企业从优秀到杰出,永久基业常青!职工培训计划范文篇5为提高公司在职服务人员的技能和业务,现订立《餐厅服务员》岗位培训计划:一、培训目标依据公司对餐厅服务员的工作要求,经过系统学习,培训优秀的服务人员,使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范,掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。二、培训对象公司各店在职服务人员。三、培训形式半脱产,分期分批学习。四、课程设置岗位培训课程设置采用本领模块组合,共设置公司管理项目、餐厅服务员职业素养、餐饮服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具和餐厅服务基本程序等七个培训模块。五、课程布置公司员工手册餐厅服务员职业素养餐饮服务基本技能酒水服务上菜及分菜撤换餐用具餐厅服务基本程序六、课程内容1、公司管理项目任务培训要点1.1讲究职业道德(1)遵纪守法了解和遵守公民的职责和义务,文明执业了解国家提倡的五爱内容(2)敬业精神养成守时、守信、守纪的良好品质养成尊老爱幼、勤奋好学的良好品质养成乐于助人、精益求精的良好品质(3)从业原则敬重自己、自爱、自信、独立、自强1.2公司员工手册1.3公司管理制度2、餐厅服务员职业素养任务培训要点2.1职业道德及岗位职责餐厅服务员的职业道德迎宾员、看台员和传菜员的岗位职责2.2顾客的饮食习惯与就餐心理我国各地区的饮食习惯少数民族的饮食习惯欧美亚洲人们的饮食习惯客人的就餐心理2.3饮食卫生基础知识公共饮食行业特点公共饮食行业的卫生管理服务员个人卫生要求餐厅环境卫生要求防备食物中毒餐具洗涤和消毒卫生2.4餐饮服务安全火灾防范与处理偷窃和意外事故防范与处理2.5餐饮服务礼仪礼貌服务的基本要求服务接待礼节学会着装、卫生修饰要求学会正确的站立、行走、操作姿态3、餐饮服务基本技能任务培训要点3.1端托技巧了解托盘的种类及作用掌握轻托和重托方法学会端托行进步法3.2餐巾折花了解餐巾作用与种类餐巾折花基本技法餐巾花的造型种类与摆放餐巾折花图谱3.3摆台服务了解中、西餐摆台的基本要求4、酒水服务任务培训要点4.1了解中外酒水、茶叶及软饮料的分类及特点了解中国酒水的分类、特点了解外国酒水的分类、特点了解软饮料的分类、特点了解茶叶的分类、特点4.2酒水服务的技巧与程序学会冰镇、温烫方法注意斟酒次序掌握酒水服务操作要领5、上菜及分菜任务培训要点5.1了解菜品知识了解中国菜的特点了解西餐菜的重要特点5.2上菜与分菜了解中西餐上菜的操作要领掌握中西餐分菜的基本方法6、撤换餐用具任务培训要点6.1中餐台面撤换餐用具学会撤换餐用具操作方法知道正确的收台工作步骤6.2西餐台面撤换餐用具了解西餐菜肴与餐具、酒水的搭配规律了解西餐台面撤换餐用具的特殊要求7、餐饮服务基本程序任务培训要点7.1掌握中、西餐接待服务了解零点服务特点掌握团体包餐服务要求了解咖啡厅服务程序七、培训要求1、培训中理论培训、技能培训、声像培训、实际操作各环节有机统一,采取本领模块的培训方式,突出岗位技能培训。以学员动手操作为主,老师面授讲解为辅,全面提高学员综合素养。2、通过课堂讲授、现场培训、实际操作和自学等形式开展培训,以实际、应用、实效为目的,提高学员参训的兴趣。3、突显现场培训,采用师傅带徒弟手把手教授技能的培训方法,使学员在学中学会做,实现岗位技能的提高,培养学员一技之长。八、考试、考核1、考试:服务员学完课程设置中的每一个培训模块后,由培训师采取笔试、口试等方法对学员进行阶段测验。2、考核:体现以技能为最终成绩的培训理念。由公司构成考评组在培训基地对服务员进行现场考核,考核可采取现场操作、口述问答、模拟操作、图示等形式,重点检查服务员岗位技能掌握情况。职工培训计划范文篇6一、引导思想:依据《幼儿园教育引导纲要》,结合幼儿园教育工作实际及老师队伍情形,坚持继承、发展、创新的思路,提升老师的群体素养,加快老师队伍规范化、专业化、特色化建设,努力提高老师的教育管理技能和教育专业技能,特订立培训方案。二、培训内容:(一)坚持以学习和贯彻《幼儿园教育纲要》为活动主题,通过多种

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