2019-2020学年四川省广安市邻水某中学高一（上）期中生物试卷（附答案详解）

2019-2020学年四川省广安市邻水实验中学高一（上）期

中生物试卷

1.对于下列各结构在生物中的叙述，不正确的是（）

①叶绿体②染色体③核膜④核糖体⑤细胞壁⑥拟核.

A.大肠杆菌和蓝藻共有的是④⑤⑥

B.①〜⑤在绿藻体内都存在

C.除①②③外其他都在颤藻的体内存

D.菠菜和发菜体内都含有①③④⑤

2,下列各项中，与“叶肉细胞-营养组织-叶片-玉米”的结构层次一致的是（）

A.分生区细胞一分生组织一根一小麦

B.上皮细胞一肺T呼吸系统一牛

C.神经细胞一神经组织T脑一变形虫

D.心肌细胞-肌肉细胞一循环系统一人

3,下列实例中能证明微量元素是生命活动所必需的元素的是（）

A.镁是叶绿素的组成成分

B.油菜缺少硼时只开花不结果

C.哺乳动物血液钙离子含量过低出现抽搐

D.缺磷会影响DNA的合成

4,将刚刚萌发、带有小芽的大麦充分研磨后，过滤得到组织样液，在组织样液中加入

下列试剂后振荡均匀，有关实验现象及结论的叙述正确的是（）

A.加入苏丹HI染液，溶液呈红色，证明发芽的大麦中含有脂肪

B.加入斐林试剂并沸水浴加热，溶液呈砖红色，说明发芽的大麦中含有麦芽糖

C.加入碘液，溶液呈蓝色，说明发芽的大麦中含有淀粉

D.加入双缩版试剂，溶液呈蓝色，说明发芽的大麦中含有蛋白质

5.以下关于实验的描述中，正确的是（）

A.利用光学显微镜可观察到细胞膜的磷脂双分子层

B.西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的替代材料

C.在做脂肪的鉴定实验时，滴1〜2滴质量分数为20%的盐酸洗去多余的染料

D.在稀释的蛋清液中加入双缩版试剂，振荡摇匀，可看到溶液变为紫色

6.某直链多肽的分子式为C22H34O13N6,其水解后产生如图3种氨基酸，相关叙述正

确的是（）

CH—COOHCH—CH—COOH

I23I

NH2NH2

甘氨酸丙第酸

CH—CH—CH—COOH

I22I

COOHNH2

谷第酸

A.合成1分子该物质将产生6个水分子

B.该多肽是由5个氨基酸经脱水缩合形成的

C.该多肽分子含1个游离氨基和1个游离较基

D.每个该多肽分子水解后可以产生3个谷氨酸

7,下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是（）

A.酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的

B.某甜味肽的分子式为Ci3Hl6O5N2,则该甜味肽是一种二肽

C.某二肽的化学式是C8H14N2O5,水解后得到丙氨酸（R基为-CH3）和另一种氨

基酸X,则X的化学式应该是C5H9NO4

D.n个氨基酸共有m（m>n）个氨基，则由这些氨基酸缩合成的一个多肽中氨基

的数目为m-n

8.如图为某物质的合成与分泌过程示意图，甲、乙、丙、丁、戊表示细胞结构.其中

甲、戊中含有RNA.下列说法中正确的是（）

|戊侑DNA)|

A.图示过程可体现生物膜系统在结构和功能上的相互联系

B.图示过程的实现都与生物膜上的脂质分子、蛋白质分子的运动有关

C.丁和戊都有双层膜

D.物质X可能是呼吸酶

9,下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法中，正确的是（）

A.蛋白质结构的多样性与氨基酸形成肽链的方式有关

B.两种蛋白质不同，组成它们的氨基酸种类、数量、排列顺序及肽链盘曲折叠形

成的空间结构一定均不同

C.蛋白质中有些具有免疫功能，如抗体；有些具有信息传递功能，如胰岛素

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D.高温可使蛋白质的空间结构改变，导致蛋白质失去生物活性，而这种改变是可

逆的

10.用吐罗红甲基绿染色剂对人口腔上皮细胞进行染色，结果发现细胞核呈绿色，细胞

质呈红色。下列解释中正确的是（）

A.甲基绿、□比罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力相同

B.细胞核由DNA构成，细胞质由RNA构成

C.真核细胞中，DNA不分布在细胞质基质中，RNA不分布在细胞核中

D.该实验的结果反映了DNA和RNA在真核细胞中的分布状态

11.下列有关核酸及核昔酸的说法中，正确的是（）

A.核甘酸是生物体内储存遗传信息的物质

B.人体内含有2种核昔酸和8种核酸

C.玉米细胞中的核酸水解后可得到8种核甘酸

D.小鼠细胞中的DNA水解后可得到4种核糖核甘酸

12,下列有关核酸的叙述正确的是（）

A.在细菌中，遗传物质可能是DNA或RNA

B.核酸的基本组成单位是脱氧核甘酸

C.鱼体内的遗传物质彻底水解后可得到脱氧核糖、磷酸和含氮碱基

D.除病毒外，一切生物都具有核酸

13.下面哪种物质的形成和分泌与内质网及其上面的核糖体、高尔基体、线粒体都有关

①胰岛素

②性激素

③抗体

④胰蛋白酶

⑤呼吸酶

⑥血红蛋白

⑦血浆蛋白

A.①②③④⑦B.①③④⑤⑦C.①③④⑦D.③④⑥⑦

14.在小麦种子萌发的过程中，淀粉和麦芽糖含量的变化

如图所示。下列有关说法正确的是（）

A.表示麦芽糖变化的是曲线a,检测该物质可用双缩

服试剂

B.表示麦芽糖变化的是曲线a,检测该物质可用斐林试剂

C.表示淀粉变化的是曲线a,检测该物质可用双缩IK试剂

D.表示淀粉变化的是曲线a,检测该物质可用碘液

15.以下有关脂质的叙述，不正确的是（）

A.胆固醇在人体内参与血液中脂质的运输

B.脂质分子中氧的含量远远少于糖类

C.质量相同的糖类和脂肪被彻底氧化分解时，糖类耗氧少

D.所有脂质只含有C、H、。三种元素

16.关于人体内元素和化合物的叙述，正确的是（）

A.DNA、RNA和磷脂的组成元素都有C、H、O、S、P

B.糖类在细胞内有些作为能源物质，而有些是结构物质

C.蛋白质分子中的N主要存在于R基中，核酸中的N主要存在于碱基中

D.人体参与细胞间信息交流的分子都是蛋白质

17.下面是关于脂质的叙述，其中正确的是（）

A.磷脂由C、H、O三种元素组成，是构成细胞膜的主要成分

B.性激素的化学本质是蛋白质，对维持生物体生殖过程起重要的调节作用

C.脂肪只存在于动物的脂肪细胞中，而其他部位和植物细胞中没有

D.脂质存在于所有细胞中，是组成细胞和生物体的重要有机化合物

18.运动型饮料可为人体提供水和无机盐。下列叙述中，错误的是（）

A.生物体内的生化反应必须在水中进行

B.自由水参与体内营养物质和代谢废物的运输

C.某些无机盐是组成磷脂、RNA和纤维素的必需成分

D.无机盐在细胞内主要以离子形式存在，能维持机体渗透压、酸碱平衡和正常生

命活动

19.英国科学家拉马克里希南、美国科学家施泰茨和以色列科学家约纳特因对“核糖体

结构和功能的研究”的突破性贡献而获2009年诺贝尔化学奖。下列有关核糖体的

叙述，不正确的是（）

A.核糖体的组成成分中不含有磷脂

B.在光学显微镜下可观察到原核细胞和真核细胞中都有核糖体分布

C.核糖体在行使其功能时会产生水

D.核糖体是蛋白质的合成场所

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20.科研人员将杨树叶片、小鼠肝脏、SARS病毒三种样品进行化学成分分析。以下分

析结论不正确的是（）

A.含有水、DNA、RNA、糖原、蛋白质等成分的样品一定是小鼠肝脏

B.含有蛋白质和RNA成分的样品一定是SARS病毒

C.含有水、DNA、RNA、叶绿素、纤维素等成分的样品一定是杨树叶片

D.不含脱氧核糖、磷脂等成分的样品一定是SARS病毒

21.如图为对刚收获的种子所做的一系列处理，据图分析下列有关说法正确的是（）

®@队哨

籽圾『也2生3

A.①和②均有生命活力，但是含水量不同

B.①一②的过程中没有发生水存在形式之间的转化

C.④和⑤是同一种物质，但是在细胞中的存在形式不同

D.②不含水分，可作为种子储藏

22.据最新研究发现，内皮素在皮肤中分布不均，是造成色斑的主要原因，内皮素拮抗

剂进入皮肤，可以细胞膜上的黑色素受体结合，使内皮素失去作用，这为美容研究

带来了福音，分析上述材料体现了细胞膜哪项功能（）

A.细胞膜将细胞与外界环境分隔开

B.细胞膜作为系统的分界，严格控制物质进出细胞

C.细胞膜具有信息交流的功能

D.细胞膜具有保护功能

23.如图表示细胞中一种常见的水解反应，下列化合物能发生此种反应的有（）

■000000-*KrO0陇

生物大分子单体

①血红蛋白②淀粉③RNA④胆固醇.

A.①②③B.①②④C.①③④D.②③④

24.如图表示不同化学元素所组成的化合物，以下说法错误的是（）

①②③

④

A.若①为某种大分子的组成单位，则①最可能是氨基酸

B.若②是细胞中重要的储能物质，则②是脂肪

C.若③为能储存遗传信息的大分子物质，则③一定是DNA

D.若④主要是在动物肝脏和肌肉中合成的储能物质，则④是糖原

25.某同学做了“体验制备细胞膜的方法”实验，下列操作及表述不正确的是（）

A.制备猪新鲜红细胞稀释液时，使用的是生理盐水

B.“在盖玻片一侧滴一滴蒸储水，在另一侧用吸水纸吸引”的操作不能在载物台

上进行

C.先用低倍镜后用高倍镜观察

D.若实验在试管中进行，细胞破裂后可用离心、过滤等方法获得较纯的细胞膜

26.下列关于生物体内水分和无机盐的叙述，错误的是（）

A.干种子内结合水的相对含量较低，不能进行旺盛的生命活动

B.旱生植物比水生植物具有较强的抗旱能力，其原因之一是结合水的相对含量较

高

C.镁离子是叶绿素的重要成分，缺镁会造成叶片发黄

D.生理盐水能维持人体渗透压的平衡，防止细胞过度吸水而涨破

27.动物细胞和高等植物细胞共同具有的结构是（）

①细胞壁②细胞膜③叶绿体④核糖体⑤液泡

⑥内质网⑦中心体⑧高尔基体⑨线粒体⑩溶酶体

A.②④⑥⑦⑧⑨⑩B.③④⑥⑦⑨⑩

C.①③④⑤⑥⑧D.②④⑥⑧⑨⑩

28.关于“用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体”实验的描述，错误的是（）

A.用健那绿染液染色后的人的口腔上皮细胞中呈蓝绿色的是线粒体

B.经过健那绿染色的线粒体仍然可以维持活性

C.观察叶绿体时，制作菠菜的叶肉细胞临时装片要随时保持有水的状态

D.高倍镜下观察到的是叶绿体的亚显微结构

29,绵绵的春雨润醒了小草，润绿了杨树，润开了报春花。下列各图为植物在复苏过程

中，细胞中自由水与结合水相对含量变化的曲线图，其中表示正确的是（）

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水

A

♦三匚L

相、'三包由水

M

D.I绐合N

复苏时向

30.美科学家研究发现唾液有望成为“改进版”的抽血化验，勾画出未来病人“吐口水

看病”的前景。唾液腺细胞合成蛋白质并分泌出去要经过的膜结构是（）

A.内质网一尔基体一＞细胞膜

B.核糖体-内质网-细胞膜

C.核糖体-内质网一高尔基体-细胞膜

D.内质网—高尔基体一线粒体—细胞膜

31.如图为核昔酸的模式图，下列相关说法正确的是（）

A.DNA与RNA在核昔酸上的不同点只在②方面

B.若②为核糖，则图示核昔酸为DNA的基本组成单位

C.③在生物体中共有8种

D.人体内的③有5种，②有2种

32.用差速离心法分离出某动物细胞的甲、乙、丙三种细胞器，测定其中三种有机物的

含量如图所示。下列有关叙述正确的是（）

加

W机

的

含

后

甲乙再

A.甲以类囊体堆叠的方式增加膜面积

B.乙一定与分泌蛋白的加工修饰有关

C.丙合成的物质遇双缩JR试剂呈紫色

D.酵母菌与该细胞共有的细胞器只有丙

33.蝎毒“染色剂”氯代毒素是由蝎子毒液中的一种蛋白质制成的，它可以选择性地绑

定在癌细胞上，使癌症手术更加容易和高效。下列关于这种“染色剂”的说法错误

的是（）

A.蝎毒“染色剂”的化学成分中含有C、H、0、N等元素

B.氯代毒素能选择性地绑定在癌细胞上，可能与癌细胞细胞膜表面的糖蛋白有关

C.患者可以用口服的方法摄入这种“染色剂”

D.这种染色剂的合成、加工和分泌与核糖体、内质网、高尔基体、线粒体有关

34.鉴定尿中是否有蛋白质常用加热法来检验。结合如图蛋白质加热过程中的变化，据

此判断下列有关叙述正确的是（）

天然妥白质-变性妥白质

A.沸水浴加热后，构成蛋白质的肽链充分伸展并断裂

B.食盐作用下析出的蛋白质也发生了变性

C.变性后的蛋白质可与双缩版试剂产生紫色反应

D.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开后，其特定功能并未发生改变

35.如图为某细胞中分离得到的几种细胞器模式简图，相关叙述中不正确的是（）

A.甲是能把光能转换为化学能的细胞器

B.乙与植物细胞壁的形成有关

C.丁可以为细胞内各种反应的正常进行提供有利条件

D.生命活动旺盛的细胞比衰老的细胞具有更多的甲

36.组成生物膜系统的生物膜是指（）

A.在结构上直接相连的生物膜

B.细胞内所有的膜结构，包括细胞器膜、核膜和细胞膜

C.具有膜结构的细胞器

D.生物体内的所有膜结构

37,细胞内的各种生物膜在结构上既有明确的分工，又有紧密的联系。如图是溶酶体的

发生过程和“消化”功能的示意图，b是刚形成的溶酶体，起源于细胞器a,e是由

膜包裹着的衰老细胞器d的囊泡，而e的膜来源于细胞器c。下列相关叙述不正确

的是（）

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A.b与e演变成f,证明了组成各种膜的成分有相似性

B.由图判断a、c、d依次是图尔基体、内质网和线粒体

C.由a、b、c、d等细胞器膜、核膜和细胞膜构成了细胞的生物膜系统

D.a和c可直接相连，进而完成膜的转化

38.如图是某真核细胞的亚显微结构模式图，下列叙述错误的

是（）

A.细胞有丝分裂过程与③有关

B.⑧主要由DNA和蛋白质组成

C.该细胞生命活动所需的能量由⑥提供

D.该细胞是低等植物细胞

39.如图为某种生物的细胞核及相关结构示意图，有关叙述正

确的是（）

A.⑥是大分子物质进出细胞核的通道，不具有选择性

B.④的主要成分是DNA和蛋白质

C.②与核膜和高尔基体膜直接相连

D.某种RNA和蛋白质在⑤中合成并组装成核糖体

40.细胞核结构与功能的统一性的叙述中，正确的是（）

A.真核细胞核膜上有核孔，DNA等大分子物质可以通过核孔进入细胞质

B,原核细胞的核膜也具有两层膜，利于控制物质的进出

C.核仁中的DNA控制着细胞代谢

D.染色质上的DNA贮存着大量遗传信息

41.如图是某种真核生物的细胞亚显微结构示意图，试据图回答：

（1）此图是细胞的亚显微结构示意图，判断的理由是.

（2）图中⑵结构的主要成分是和.

（3）图中能够利用光能将二氧化碳转变成有机物的结构是[].

（4）细胞进行生命活动所需的能量主要是由[]供给，该结构的主

要功能是进行，完成此生理过程所需的酶是由[]合成的.

（5）此细胞是不是在中学实验室条件下观察线粒体的理想实验材料？,

原因是•

42.生物体的生命活动都有共同的物质基础，图一所示中a、b是有机小分子，c代表化

学元素，甲、乙、丙是生物大分子。图二、图三分别表示生物体内的生物大分子的

部分结构模式图，请据图回答下列问题:

图一图二图三

（1）化学元素C是,甲是O

（2）若图二表示HIV的成分乙，则图示未表示出来的含氮碱基是,④所

示核甘酸名称为o

（3）若丙由n个b形成，则b通过方式结合成丙，丙（直链物质）中至少

含有个氮原子。叶肉细胞的细胞质中a有种。

（4）图三中这三种物质单体都是，属于植物细胞中储能物质的是,

在功能上与另外两种截然不同的是=

43.图甲表示某哺乳动物乳腺细胞内各种蛋白质的合成和转运过程，图中

①②③④⑤⑥⑦代表细胞结构，A、B、C、D、E代表物质。用35s标记一定量的

氨基酸来培养该乳腺细胞，测得内质网、核糖体、高尔基体上放射性强度的变化曲

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线如图乙所示，在此过程中高尔基体膜、细胞膜、内质网膜面积的变化曲线如图丙

所示。请据图回答下列问题：

（1）图甲中不含有磷脂分子的细胞器是（填序号），具双层膜的细胞结构

是（填细胞结构），分离出各种细胞器的方法是O

（2）⑥是细胞的控制中心，能够大大增加细胞内膜面积的细胞器是

（填序号）。

（3）E是合成D物质的原料，则E物质从细胞内形成D物质并排出细胞外，需要

经过的膜结构依次是（用“一”和序号表示），这个过程需要（填

序号）供能。

（4）图乙中依据放射性出现时间先后分析，b是（细胞器），而丙图中f

是（细胞结构）。曲线f出现先上升后下降变化的原因是o

44.高温、强碱、强酸、重金属等都会使蛋白质变性。现利用提供的材料用具，请你设

计实验，探究乙醇能否使蛋白质变性。

材料用具:质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液（本

质是蛋白质，能将淀粉水解为麦芽糖）、蒸储水、斐林试剂、无水乙醇、烧杯、试

管、量筒、滴管、温度计、酒精灯。

（1）实验步骤：

①取两支试管，编号A、B；向A、B两试管中各加入1mL新鲜的淀粉酶溶液，然

后向A试管加，向B试管加5滴无水乙醇;混匀后向A、B两试管再加

②将两支试管摇匀后，各加入1mL斐林试剂摇匀，约2min,观察试管中出

现的颜色变化。

（2）实验结果预测及结论：

①若，则说明乙醇能使蛋白质变性。

②若，则说明乙醇不能使淀粉酶蛋白质变性。

答案和解析

1.【答案】D

【解析】解：A、大肠杆菌和蓝藻都是原核生物，原核生物含有核糖体、细胞壁和拟核，

A正确；

B、绿藻是低等植物，含有结构①〜⑤，B正确；

C、颤藻是原核生物，不含叶绿体、染色体和核膜，C正确；

D、发菜是原核生物，没有叶绿体和核膜，D错误。

故选：D。

原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没

有核膜、核仁和染色体，但含有拟核；原核生物没有复杂的细胞器，只有核糖体一种细

胞器；但原核生物含有细胞膜、细胞质结构，含有核酸和蛋白质等物质。

本题考查原核生物和真核生物细胞的形态和结构的异同，解答本题的关键是能准确判断

哪些生物属于真核生物，哪些生物属于原核生物，同时还要识记原核生物与真核生物细

胞结构特点，注意将两者进行区分。

2.【答案】A

【解析】解：结合分析可知：“叶肉细胞一营养组织一叶片-玉米”的结构层次是“细

胞一组织-器官-植物体”。选项中，“分生区细胞一分生组织一根-小麦”的结构层

次也是“细胞-组织一器官一植物体”。

故选：A„

细胞是生物体的结构和功能的基本单位，细胞经过细胞的分裂、分化产生了不同的组织。

而不同的组织按照一定的次序结合在一起构成器官。绿色开花植物有根、茎、叶、花、

果实、种子六大器官。所以植物体的结构层次为：细胞一组织一器官-植物体。

解题的关键是识记并理解植物细胞的结构层次。

3.【答案】B

【解析】解：A、镁是大量元素，A错误；

B、硼是微量元素，油菜缺少硼时只开花不结果，能够证明微量元素是生命活动所必需

的元素，B正确；

第12页，共37页

C、钙属于大量元素，c错误；

D、磷属于大量元素，D错误。

故选：B»

组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类：

（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、0、N、P、S、

K、Ca、Mg等，其中C、H、0、N为基本元素，C为最基本元素，0是含量最多的元

素。

（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、

Mo等。

本题考查组成细胞的元素，要求考生识记细胞中元素分类的依据和组成，难度不大。

4.【答案】C

【解析】解：A、苏丹HI染液能将脂肪染成橘黄色，而不是红色，A错误；

B、加入斐林试剂并水浴加热，溶液呈砖红色，说明发芽的大麦中含有还原糖，但不一

定麦芽糖，B错误；

C、淀粉遇碘液变蓝，因此加入碘液，溶液呈蓝色，说明发芽的大麦中含有淀粉，C正

确；

D、加入双缩版试剂，溶液呈紫色反应不是蓝色，说明发芽的大麦中含有蛋白质，D错

误。

故选：Co

将刚刚萌发、带有小芽的大麦新陈代谢物质变化，含有还原性糖、蛋白质、脂肪等物质。

生物组织中化合物的鉴定：

（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉

淀）.斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而

不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）.

（2）蛋白质可与双缩胭试剂产生紫色反应。

（3）脂肪可用苏丹HI染液（或苏丹IV染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）.

（4）淀粉遇碘液变蓝。

本题考查检测蛋白质的实验、检测还原糖的实验、检测脂肪的实验，对于此类试题，需

要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等,

需要考生在平时的学习过程中注意积累。

5.【答案】D

【解析】解：A、利用电子显微镜可观察到细胞膜的磷脂双分子层，A错误；

B、西瓜汁是红色的，会对还原糖的鉴定产生颜色干扰，B错误；

C、在做脂肪的鉴定实验时，滴1〜2滴质量分数为50%的盐酸洗去多余的染料,C错误；

D、在稀释的蛋清液中加入双缩胭试剂，振荡摇匀，可看到溶液变为紫色，D正确。

故选：D。

生物组织中化合物的鉴定：

（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉

淀）.斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而

不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）。

（2）蛋白质可与双缩胭试剂产生紫色反应。

（3）脂肪可用苏丹HI染液（或苏丹IV染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。

（4）淀粉遇碘液变蓝。

本题考查生物组织中化合物的鉴定，对于此类试题，需要注意的细节较多，如实验的原

理、实验采用的试剂及试剂的使用方法、实验现象等，需要在平时的学习过程中注意积

累。

6.【答案】D

【解析】解：A、由以上分析可知，该多肽是由6个氨基酸分子形成的，合成1分子该

物质产生的水分子数=氨基酸数-肽链数=6-1=5个，A错误；

B、该多肽是由6个氨基酸经脱水缩合形成的，B错误；

C、组成该多肽的3种氨基酸分子的R基中均不含氨基，但谷氨酸的R基中含有1个较

基，且该多肽中含有3个谷氨酸，因此该多肽分子中含1个游离的氨基和4个游离的竣

基，C错误；

D、由以上分析可知，该多肽含有3个谷氨酸，因此其水解后可产生3个谷氨酸，D正

确。

故选：D。

1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个竣基，

第14页，共37页

且都有一个氨基和一个潼基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R

基，氨基酸的不同在于R基的不同.

2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的竣

基（-COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；

连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽过程中的相关

计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数，游离氨基或侵基数=肽链数+R基中含

有的氨基或竣基数，至少含有的游离氨基或竣基数=肽链数，氮原子数=肽键数+肽链数

+R基上的氮原子数=各氨基酸中氮原子总数，氧原子数=肽键数+2x肽链数+R基上的氧

原子数=各氨基酸中氧原子总数一脱去水分子数，蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目x

氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数X18.

3、分析题图：图示为某直链多肽（分子式为C22H34O13N6）水解后产生的3种氨基酸，

这3种氨基酸均只含有1个N原子，因此根据多肽中的N原子数目可知该多肽是由6

个氨基酸脱水缩合形成的；这3种氨基酸中只有谷氨酸含有2个竣基，根据氧原子数目

可知，多肽中的氧原子数=谷氨酸X4+（6-谷氨酸数）x2-5=13,计算可知谷氨酸数目为

3个.

本题考查蛋白质的合成-氨基酸脱水缩合的知识，考生识记氨基酸的结构通式，明确氨

基酸脱水缩合的具体过程和实质，掌握氨基酸脱水缩合过程中的相关计算是解题的关键.

7.【答案】D

【解析】解：A、酪氨酸和精氨酸的性质不同，是由氨基酸的结构不同决定的，氨基酸

结构不同表现在R基不同上，A正确；

B、甜味肽的分子式为Ci3Hl6O5N2,有2个N原子，说明含有2个氨基，故为二肽，B

正确；

C、某二肽的化学式是C8H14N2O5,水解后得到的丙氨酸的R基为-CH3,化学式是

C3H7O2N,两个氨基酸脱水缩合反应脱去1分子水，因此另一个氨基酸的化学式是

C5H9NO4,C正确；

D、n个氨基酸共有m（m>n）个氨基，R基中的氨基数是（n-m）,由这些氨基酸缩

合成的一条多肽链中氨基的数目为m-n+1,D错误。

故选：D。

1、组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个竣基，且都有一个氨基和一个竣基连

接在同一个碳原子上，组成蛋白质的氨基酸根据侧链基团的R基不同分为20种，不同

氨基酸的性质不同是因为不同氨基酸的R基团不同。

2、氨基酸脱水缩合过程中的有关计算：

（1）脱去的水分子数=形成的肽键数=氨基酸个数n-链数条数m；

（2）蛋白质分子量=氨基酸分子量x氨基酸个数一水的个数xl8；

（3）蛋白质含氧原子个数=各氨基酸中氧原子总数-脱去水分子数。

本题考查氨基酸的结构通式和蛋白质合成过程-氨基酸脱水缩合，首先要求考生识记氨

基酸的结构通式，掌握氨基酸的结构特点；其次识记脱水缩合的概念，掌握脱水缩合过

程中的相关计算。

8.【答案】AB

【解析】

【分析】

本题以分泌蛋白的合成过程为载体，考查生物膜的结构和功能的联系，生物膜的流动性,

意在考查学生的理解和应用能力.

【解答】

A、分泌蛋白的合成过程可体现生物膜系统在结构和功能上的相互联系，A正确；

B、分泌蛋白的合成和分泌过程，体现生物具有一定的流动性，即蛋白质和脂质分子都

可以运动，B正确；

C、丁表示细胞膜，具有单层膜，C错误；

D、物质X为分泌蛋白，不可能是呼吸酶，呼吸酶为胞内蛋白，D错误.

9.【答案】C

【解析】解：A、蛋白质结构的多样性与氨基酸形成肽链的方式无关，氨基酸都是经过

脱水缩合形成肽链，A错误；

B、两种蛋白质不同，组成它们的氨基酸种类、数量、排列顺序及肽链盘曲折叠形成的

空间结构可仅有一项不同，或某几项不同，不一定均不同，B错误；

C、蛋白质中有些具有免疫功能，如抗体；有些具有信息传递功能，如胰岛素，C正确；

D、高温可使蛋白质的空间结构改变，导致蛋白质失去生物活性，而这种改变是不可逆

的，D错误。

故选：Co

1、蛋白质的基本组成单位是氨基酸，每个氨基酸分子至少都含有一个氨基（-NH2）和

第16页，共37页

一个竣基（-COOH）,并且都有一个氨基和一个竣基连接在同一个碳原子上，这个碳原

子还连接一个氢原子和一个侧链基团。

2、蛋白质多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构有关，蛋白质

结构的多样性决定功能多样性。

3、氨基酸经过脱水缩合形成蛋白质，蛋白质作为生命活动承担者，除了是构成细胞和

生物体的重要物质外，还具有催化、传递、免疫、运输等作用。

本题考查了蛋白质的多样性及功能，意在考查考生把握知识的内在联系，构建知识网络

的能力。

10.【答案】D

【解析】解：A、甲基绿、毗罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿染

DNA,因此细胞核呈绿色，口比罗红染RNA,因此细胞质呈红色，A错误；

B、DNA主要存在于细胞核中，RNA主要存在于细胞质中，B错误；

C、真核细胞中，如酵母菌的细胞质基质中含有质粒（小型环状DNA）,细胞核中也有

少量RNA,C错误；

D、绿色表示有DNA的分布，红色表示有RNA的分布，因此该实验的结果反映了DNA

和RNA在真核细胞中的分布状态，D正确。

故选：D。

人体细胞中，DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中，通常用甲基绿毗

罗红染色剂对人口腔上皮细胞进行染色，甲基绿能将DNA染成绿色，毗罗红能将RNA

染成红色。

本题属于简单题，考查了DNA、RNA在细胞中分布的实验，考生关键识记甲基绿、毗

罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，因此实验的结果能反映DNA和RNA

在真核细胞中的分布状态。

n.【答案】c

【解析】解：A、核酸是生物体内储存遗传信息的物质，核酸中核甘酸的排列顺序代表

遗传信息，A错误；

B、人体细胞中的核酸有DNA和RNA两种，DNA的基本组成单位是脱氧核甘酸，RNA

的基本组成单位是核糖核昔酸，人体细胞中共含有8种核昔酸，B错误；

C、玉米细胞中的核酸有DNA和RNA两种，DNA的基本组成单位是脱氧核甘酸，RNA

的基本组成单位是核糖核甘酸，玉米细胞中的核酸水解后可得到8种核甘酸，C正确；

D、脱氧核甘酸是组成DNA的基本单位，小鼠细胞中的DNA水解后可得到4种脱氧核

甘酸，D错误。

故选：Co

细胞中的核酸有DNA和RNA两种，DNA的基本组成单位是脱氧核甘酸，根据碱基不

同脱氧核甘酸4分种，RNA的基本组成单位是核糖核甘酸，根据碱基不同核糖核甘酸

也分4种，细胞内共有8种核甘酸，组成DNA的碱基有A、T、C、G,组成RNA的碱

基有A、U、C、G,所以组成细胞的核酸的碱基共有5种

本题的知识点是核酸的分类、分布，基本组成单位、DNA与RNA在组成上的区别与联

系，对于基础知识的掌握是解题的关键。

12.【答案】C

【解析】

【分析】

本题考查生物的遗传物质，意在考查学生的识记和理解能力，注意细胞结构的生物遗传

物质是DNA,病毒的遗传物质是DNA或RNA.

所有细胞生物的遗传物质都是DNA,对于病毒来说，有一部分是DNA,如噬菌体等;

有一部分是RNA,如HIV、SARS病毒、禽流感病毒、烟草花叶病毒等。

【解答】

A、在细菌中，遗传物质是DNA,A错误；

B、核酸的基本组成单位是核甘酸，B错误；

C、鱼体内的遗传物质为DNA,彻底水解后可得到脱氧核糖、磷酸和含氮碱基，C正确；

D、病毒也具有核酸，D错误。

故选C。

13.【答案】B

【解析】解：①胰岛素为分泌蛋白；

②性激素为固醇类，属于脂质；

③抗体属于分泌蛋白；

④胰蛋白酶分泌后进入消化道，属于分泌蛋白；

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⑤呼吸酶为细胞内的酶，不属于分泌蛋白；

⑥血红蛋白为红细胞内的酶，不属于分泌蛋白；

⑦血浆蛋白属于分泌蛋白。

分泌蛋白的形成和核糖体、内质网和高尔基体和线粒体有关，在所给选项中①③④⑤⑦

属于分泌蛋白。

故选：Bo

分泌蛋白合成与分泌过程为：附着在内质网上的核糖体合成蛋白质-内质网进行粗加工

一内质网“出芽”形成囊泡―高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质一高尔基体“出

芽”形成囊泡一细胞膜。

本题考查了蛋白质的分类和分泌蛋白的合成和加工，要求考生识记各细胞器的结构和功

能，掌握分泌蛋白的合成与分泌过程，能对各选项作出正确的判断，属于考纲识记层次

的考查。

14.【答案】B

【解析】解：AB、种子萌发过程中淀粉逐渐水解为麦芽糖，因此淀粉含量下降（b）,

麦芽糖含量上升（a）,麦芽糖的鉴定用斐林试剂，双缩版试剂鉴定的是蛋白质，A错

误，B正确；

CD、表示淀粉变化的是b,淀粉可用碘液鉴定，二苯胺鉴定的是DNA,CD错误。

故选：B„

1、分析曲线图：小麦种子中含有大量的淀粉，种子在萌发过程中，淀粉酶的活性会增

强，将淀粉水解为麦芽糖，因此表示淀粉变化的是曲线b,表示麦芽糖变化的时曲线a.

2、斐林试剂鉴定的还原糖，碘液鉴定的是淀粉，双缩版试剂鉴定的是蛋白质，二苯胺

鉴定的是DNA.

本题以小麦种子萌发为背景，结合曲线图考查糖类的相关知识，要求考生识记糖类的种

类，掌握糖类的鉴定方法，能正确分析曲线图，再结合所学的知识准确判断各选项。

15.【答案】D

【解析】解：A、胆固醇构成细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输，A

正确；

BC、脂质分子中氧的含量少于糖类，而氢的含量更多，所以脂肪在彻底氧化分解时消

耗氧相对较多，BC正确；

D、脂质中的脂肪和固醇只含有C、H、。三种元素，而磷脂中还含有N、P,D错误。

故选：D。

脂质的种类及功能：

（1）脂肪：良好的储能物质；

（2）磷脂：构成生物膜结构的重要成分；

（3）固醇：分为胆固醇（构成细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输）、

性激素（能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成）、维生素D（能有效促

进人和动物肠道对钙和磷的吸收）。

本题考查脂质在生命活动中的作用、核酸的作用，要求考生识记脂质的种类的功能；识

记核酸的种类及功能，能运用所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记层次的考查。

16.【答案】B

【解析】解：A、DNA、RNA和磷脂的组成元素都有C、H、O、N、P,A错误；

B、糖类在细胞内有些作为能源物质，如葡萄糖、淀粉等；而有些是结构成分，如纤维

素是植物细胞壁的成分，B正确；

C、蛋白质中的N元素主要存在于肽键中，核酸中N元素存在于碱基中，C错误；

D、人体内参与信息传递的分子不都是蛋白质，如性激素，D错误。

故选：B„

1、化合物的元素组成：（1）蛋白质的组成元素有C、H、0、N元素构成，有些还含

有P、S；

（2）核酸的组成元素为C、H、0、N、P；

（3）脂质的组成元素有C、H、O,有些还含有N、P；

（4）糖类的组成元素为C、H、0。

2、蛋白质是氨基酸脱水缩合形成的，脱水缩合是指一个氨基酸分子的竣基和另一个氨

基酸分子的氨基相连接,同时脱出一分子水,因此蛋白质分子中的N主要存在于肽键中。

本题考查组成细胞的元素和化合物，要求考生识记组成细胞的几种化合物及相应的元素

组成；识记蛋白质的合成过程，能结合所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记层次

的考查。

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17.【答案】D

【解析】解：A、磷脂由C、H、O、N、P元素组成，是构成细胞膜的主要成分，A错

误；

B、性激素的化学本质是固醇，属于脂质，B错误；

C、脂肪也可存在于植物细胞（如花生种子）中，被称为植物油，C错误；

D、磷脂（脂质中的一种）是细胞膜的主要组成成分之一，所有的细胞都具有细胞膜，

因此脂质存在于所有细胞中，脂质是组成细胞和生物体的重要有机化合物，D正确。

故选：D。

组成脂质的化学元素主要是C、H、0,细胞中常见的脂质有：

1、脂肪：①细胞内良好的储能物质；②保温、缓冲和减压作用。

2、磷脂：构成膜（细胞膜、核膜、细胞器膜）结构的重要成分。

3、固醇：维持新陈代谢和生殖起重要调节作用，分为胆固醇、性激素、维生素D等。

（1）胆固醇：构成细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输。

（2）性激素：促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成。

（4）维生素D：促进肠道对钙和磷的吸收。

本题考查脂质的分类和功能的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知

识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力，解题的关键是对相关知识点的记忆、理

解和综合运用。

18.【答案】C

【解析】解：A、生物体的生命活动离不开水，生化反应必须在水中进行，A正确；

B、参与体内营养物质和代谢废物运输的是自由水，B正确；

C、构成纤维素的元素是C、H、0,不含无机盐，C错误；

D、无机盐在细胞内主要以离子形式存在，在生物体内的含量虽少，但对维持机体的渗

透压、酸碱平衡和正常生命活动有重要作用，D正确。

故选：C„

1、无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：

①细胞中某些复杂化合物的重要组成成分；如Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿

素的必要成分。

②维持细胞的生命活动，如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，

血钙过低会引起抽搐。

③维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。

2、结合水：与细胞内其它物质结合，是细胞结构的组成成分。

自由水：（占大多数）以游离形式存在，可以自由流动。生理功能：①良好的溶剂，②

运送营养物质和代谢的废物，③参与许多化学反应，绿色植物进行光合作用的原料；④

为细胞提供液体环境。

本题考查细胞内水的存在形式和功能、无机盐的存在形式和功能，意在考查学生的识记

和判断能力，难度不大。

19.【答案】B

【解析】解：A、核糖体无膜结构，因此其组成成分中不含有磷脂，A正确；

B、核糖体属于亚显微结构，在光学显微镜下无法观察到，B错误；

C、核糖体是氨基酸脱水缩合形成肽链的场所，因此其在行使功能时会产生水，C正确；

D、核糖体是蛋白质的合成场所，D正确。

故选：Bo

核糖体：

（1）形态分布：游离分布在细胞质中或附着在内质网上（除红细胞外的所有细胞）；

（2）成分：RNA和蛋白质；

（3）作用：合成蛋白质的场所，是“生产蛋白质的机器”。

本题考查细胞器的相关知识，要求考生识记细胞器的结构、分布和功能，能结合所学的

知识准确答题。

20.【答案】B

【解析】解：A、由分析可知，题干中的几种生物，只有小鼠含有糖原，小白鼠也含有

水、DNA、RNA、蛋白质等，A正确；

B、小鼠肝脏和杨树叶片均含有蛋白质和RNA成分，B错误；

C、由分析可知，题干中的四种生物只有杨树叶片含有纤维素，杨树叶片也含有水、DNA、

RNA、蛋白质，C正确；

D、杨树叶片、小鼠肝脏均含有DNA和细胞膜、具膜细胞器，均含有脱氧核糖、磷脂，

SARS是RNA病毒，含有蛋白质和RNA两种物质，不含脱氧核糖、磷脂等成分，D正

第22页，共37页

确。

故选：B„

SARS是RNA病毒，含有蛋白质和RNA两种物质；小鼠和杨树是真核生物，具有典型

的细胞核和具膜结构的细胞器，特有的多糖是淀粉、纤维素；小鼠是动物，不具有细胞

壁，特有的多糖是糖原.

本题重在考查学生对病毒、真核生物、动物、植物在结构、组成成分上的异同点的比较

掌握，把握知识的内在联系，并应用相关知识进行推理、判断。

21.【答案】C

【解析】解：A、②为种子烘干的过程，结合水被破坏，故②没有生命活力，A错误；

B、①一②的过程中发生了水存在形式之间的转化，B错误；

C、据分析可知，④为自由水，⑤为结合水，故④和⑤是同一种物质，但是在细胞中存

在形式不同，C正确；

D、②不含水分，已没有生命活力，不能作为种子储藏，D错误。

故选：Co

水在细胞中存在的形式及水对生物的作用：结合水与细胞内其它物质结合，是细胞结构

的组成成分；自由水（占大多数）以游离形式存在，可以自由流动（幼嫩植物、代谢旺

盛细胞含量高）。

据图示可知，①为种子晒干的过程,②为种子烘干的过程,③为种子燃烧后剩下的灰分，

即无机盐，④为自由水，⑤为结合水。

本题考查了自由水和结合水的相关知识，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点,

把握知识间内在联系，运用所学知识，准确判断问题的能力，属于考纲识记和理解层次

的考查。

22.【答案】C

【解析】

【分析】

本题依托内皮素的相关信息，意在考查考生对细胞膜的功能的理解能力。

【解答】

根据题干信息“内皮素拮抗剂进入皮肤，可以和黑色素细胞膜的受体结构，使内皮素失

去作用”，可知内皮素只有与细胞膜上相应的受体结合后才能发挥作用。细胞膜上的受

体识别并与相应的信号分子结合来完成信息传递的过程，属于细胞膜的信息交流功能。

综上所述，C正确，ABD错误。

故选Co

23.【答案】A

【解析】解：①血红蛋白为蛋白质，能水解成单体-氨基酸，①正确；

②淀粉能在相关酶的作用下能水解成单体-葡萄糖，②正确；

③RNA能在相关酶的作用下能水解成单体-核糖核甘酸，③正确；

④胆固醇为脂质，不属于生物大分子，没有单体，④错误。

故选：Ao

单体是能与同种或他种分子聚合的小分子的统称，单体是能起聚合反应或缩聚反应等而

成高分子化合物的简单化合物，如蛋白质的单体是氨基酸、多糖的单体是葡萄糖、核酸

的单体是核甘酸。

本题结合水解反应示意图，考查单体的概念、生物大分子以碳链为骨架等知识，要求考

生识记组成细胞的生物大分子及其单体，能结合题图对各物质作出准确的判断，属于考

纲识记层次的考查。

24.【答案】C

【解析】解:A、若①为某种大分子的组成单位，含有C、H、0、N,最可能的是氨基

酸，A正确；

B、若②是细胞中重要的储能物质，化合物中只含C、H、。三种元素，可是糖类或脂

肪，B正确；

C、③的组成元素为C、H、0、N、P,可能是核酸，若③为能储存遗传信息的大分子

物质，则③可能是DNA或RNA（部分病毒的遗传物质是RNA）,C错误；

D、若④是主要在动物肝脏和肌肉中合成的物质，则④是糖原，D正确。

故选：C„

分析题图可知，①的基本组成元素是C、H、0、N,该化合物可能是蛋白质或蛋白质的

基本组成单位氨基酸，②的组成元素是C、H、O,该化合物可能是糖类或脂肪，③的

组成元素是C、H、0、N、P,该化合物可能是核酸或核酸的基本组成单位核甘酸，④

的组成元素是C、H、O,该化合物可能是糖类或脂肪。

第24页，共37页

本题旨在考查学生理解并识记糖类、脂质的组成元素、分类、分布和功能，识记核酸的

分类、分布和组成元素及功能，理解DNA是主要的遗传物质，并应用相关知识结合题

干信息解答问题。

25.【答案】B

【解析】解：A、制备猪新鲜红细胞稀释液时，使用的是生理盐水，A正确；

B、”在盖玻片一侧滴一滴蒸储水，在另一侧用吸水纸吸引”的操作可以在载物台上进

行，B错误；

C、为了更清楚地观察红细胞的变化，需用细准焦螺旋调焦，C