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文档简介

第3节比热容第1课时中午,沙子很烫而海水很凉。沙子烫海水凉海水暖沙子凉傍晚,沙子凉而海水很暖和。同样都是在太阳光的照射下,为什么海水和沙子的温度不一样呢?一、新课导入【思考问题】1.烧开一壶水与烧开半壶水需要的热量一样多吗?2.把一壶水烧开与烧成温水需要的热量一样多吗?3.水升温时吸收热量的多少跟哪些因素有关呢?水在温度升高时所吸收的热量多少,跟水的质量有关,跟升高的温度有关。二、比热容相同日照情况下,为什么海水和沙子的温度不一样?猜想:太阳对海水和沙子加热相同,可能是沙子吸热升温或放热降温都比水快的缘故。(不同种类的物质吸热本领可能不同)1.怎样去验证猜想?方法一:取相同质量的两种不同种类的物体,在加热时间(吸收热量)相同的情况下,观察物体升高的温度是否相同。方法二:取相同质量的两种不同种类的物体,观察物体升高相同的温度,所需要的时间(吸收热量)是否相同。——控制变量法相同日照情况下,为什么海水和沙子的温度不一样?3.实验中要注意测量和记录哪些物理量?水和食用油的质量m、它们的初温t0、末温t1、加热时间t。2.两种不同的物质选用水和食用油,怎样比较水和食用油吸收热量的多少?使用同样的热源,通过比较加热时间的长短,就可以反映出物体吸收热量的多少。加热装置可以用相同规格的加热器(因为它能够比酒精灯更准确地控制相同时间内放出相同的热量)。——转换法探究相同质量的水和食用油升高相同的温度时,它们吸收的热量是否相同?(此图为《比较不同物质吸热的情况》视频资源截图)【教学实验】《比较不同物质吸热的情况》。食用油水实验器材:相同规格的电加热器、玻璃杯、温度计、水、食用油、天平、秒表。探究:相同质量的水和食用油升高相同的温度时,它们吸收的热量是否相同?电加热器温度计实验步骤:1.用天平称出相同质量的水和食用油。2.观察温度计的示数,记下加热前水和食用油的初温t0。3.同时接通两个电加热的电源,对水和食用油加热。4.当它们升高到相同的温度t1时,停止加热,读出水和食用油到达温度t1时需要的加热时间t。5.分析实验数据,并进行小组间的交流。物质质量

m/g初温

t0/℃末温t1/℃升高的温度

(t1-t0)/℃加热时间

t/min水

500

2050食用油

500

2050实验表格实验结论:质量相等的水和食用油,升高相同温度,水需要的加热时间更长,水比食用油吸收热量多。或者,等质量的水和食用油,吸收相同的热量时,食用油升高的温度高。物质的吸热本领与物质的种类有关。总结:物质的吸热本领与物质的种类、质量、升高的温度有关。1.质量相同、升高的温度相同、吸热越多的物质,吸热本领越强。2.质量相同、吸收的热量相同、温度升高小的物质,吸热本领越强。经过科学测定,发现一般情况下,不同的物质,在质量相等、升高温度相同时,吸收的热量不同。即:不同物质的吸热能力一般不同。为了描述物质的这种性质,在物理上用比热容来表示。比热容定义:一定质量的某种物质,在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比,叫做这种物质的比热容。符号:c单位:焦每千克摄氏度,J/(kg·℃)。单位质量的某种物质,温度降低1℃所放出的热量,与它温度升高1℃所吸收的热量相等,数值上也等于它的比热容。(此图为《认识一些物质的比热容》

【知识探究】《认识一些物质的比热容》h5资源二、比热容你能从这些比热容值中发现什么规律吗?1.水的比热容最大。2.一般情况下,液体的比热容比固体大(水银例外)。3.一般来说,物质不同,其比热容不同。4.同种物质的状态不同,其比热容不同。性质:比热容是物质的一种特性,每种物质都有自己的比热容。它仅与物质的种类和状态有关。水的比热容c水=4.2×103J/(kg·℃)1kg的水温度升高1℃所吸收的热量为4.2×103J。1kg的水温度降低1℃所放出的热量为4.2×103J。【比热容的物理意义】三、典型例题1.在沙漠地区有“早穿皮袄午穿纱,夜抱火炉吃西瓜”的奇特现象,而沿海地区是“气候宜人,四季如春”,这表明水对气温有显著影响,是因为()A.水的透明度高,容易吸收太阳能B.水的比热容比砂石的比热容大C.水在蒸发时有致冷作用D.水的对流性能好B2.探究“比较不同物质的吸热能力”时,同学们用酒精灯同时开始均匀加热质量和初温都相等的沙子和水,装置如图所示,下列说法正确(

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