【光明乳业股份有限公司存货管理探究（数据论文）10000字】

摘要：随着国家经济的增长，国力也逐渐增强，国内市场的竞争也愈加激烈。有关存货的问题也越来越受到重视。存货是一家公司的一项重要资产，其经营状况与其资本占有程度密切相关。存货是我国乳制品行业的重要组成部分。一家以生产、加工为主的乳品公司，必须明确存货的重要性。一定数量的存货可以保证生产的正常和有序，并为企业的销售带来更大的灵活性。然而，过剩的存货将会构成公司的流动资产，从而使公司的经营成本、利润率下降，从而限制公司的发展。随着全球经济一体化进程的加速，企业要在全球范围内取得核心竞争优势，就必须加强管理，建立健全的内部控制体系。要使存货管理在企业中占有举足轻重的位置，就必须对其进行有效的管理。本文以光明乳业股份有限公司为例，从该企业存货规模分析、存货结构分析与存货周转情况三个方面进行分析，发现该公司存货管理中存在的问题，极力寻找完善存货管理的办法，降低企业成本，增加公司利润，提高并增加会计信息的可靠性和相关性。关键词：存货；存货管理；公司第1章绪论第1章绪论1.1研究的背景1.2研究的意义1.3研究的内容1.4研究的方法

第2章理论基础2.1存货概述2.1.1存货的含义2.1.2存货的特点2.1.3存货产生原因2.2存货管理的概述2.2.1存货管理的含义存货管理就是对存货进行管理，主要包括对存货进行信息管理和决策分析，并对其进行有效的控制，以实现存货管理的终极目标，从而提高企业的经济效益。2.2.2存货管理的方法（1）经济订货量(EAQ)存货管理法EAQ又称“经济订购批”，是通过数学计算的方法，在生产成本最少的情况下，确定一个经济订货数量，以达到最少的生产成本。存货费用包括储存费用、订单费用、缺货费用，由此得出一种经济订单数量，并且使用这种方法所需的费用最少。在实际中，企业要根据自身的实际状况，建立一个基于供应商的数据仓库，并结合其自身的实际状况和实时的存货情品，进行合理的决策。（2）准时到货(JustInTime)存货管理法JIT存货管理法是二十世纪中期以来日本丰田公司开发并推行的一种新的存货管理方法，是一项高级的管理和减少费用的指导方针。JIT的目的在于降低或消除整个从原料输入到产品输出的整个工序的存货数目，这样就可以使制造工艺更加顺畅和高效。在JIT的前提下，当一个商品被制造出来的时候，它就会被交付给客户；在某一道生产工艺完成后，下一道工艺就可以开工了。没有多余的物料被买进仓库，也没有多余的产品被处理，“存货”都在流水线上，从而把存货减少到了最小。在此意义上来讲，JIT存货管理又被称作“零存货管理”。但是，JIT存货管理法对公司的管理提出了更高的标准，也就是：第一，要建立“零存货”的存货管理思想，把存货视为一种浪费。其次是实施全面的产品品质控制，从国内和国外的JIT模式运营来看，JIT存货管理模式的实施，必须要在具有良好的品质管理水准的公司中进行，以进一步减少浪费，提高效益，是实施JIT存货管理模式的根本保证。三是加强各行业之间的协作，运用JIT存货管理模式可以将存货降低到最低，而流程的顺畅和完整是确保了生产的顺利进行。2.2.3存货管理的作用

第3章光明乳业股份有限公司存货管理案例分析3.1光明乳业股份有限公司简介3.2光明乳业股份有限公司存货管理现状3.2.1存货规模分析表3-1光明乳业股份有限公司2017年-2021年存货增长率及存货占流动资产比率3.2.2存货结构分析表3-2光明乳业股份有限公司2017年-2021年存货构成明细表单位：百万元3.2.3存货周转情况分析表3-3光明乳业股份有限公司2017年-2021年存货周转率和存货周转天数第4章光明乳业股份有限公司存货管理存在的问题4.1存货管理意识薄弱，存货存在积压现象4.2存货占比不合理，存货管理模式单一4.3存货管理效率较低，变现能力较弱第5章解决光明乳业股份有限公司存货管理问题的对策5.1强化存货管理意识，加强存货管理内部控制5.2调整存货占比，采用多元的存货管理模式公司选择正确的存货管理模式，调整好存货的占比有利于满足市场需求，进而可以提高企业的竞争力。企业在选择存货管理方式时，以奶制品的特殊性为基础，而存货的经营以及管理方式直接关系到存货的效率，而合理的存货比例又会促进公司的经营。经过分析以及探讨，奶制品存货的经营会受到多种因素的制约，而且有很多因素都是不确定的，就好比市场销售这一因素。如果某产品在某段时间的销量有着显著的降低，那就应该对这个产品的存货进行管理和调整。由于乳制品的保质期比较短，不可以存放太久，管理者应该及时调整产品的生产数量和存货数量。积压的产品一旦过了质量保质期，不能食用，便卖不出去，会对企业造成极大损失。其他种类的产品可以通过在存货中囤积商品，并等待市场的增长来出售，但这并不适用于乳制品。因此，GM应选择协同计划、预测、补货等管理模式作为其主要的存货管理模式。这种模式的优点是，供应链中的公司各个生产部门均可运用此模式，从原料向下游提供有效的协同作用，从而有效地改善存货的预估，降低存货管理费用，并减少现有存货和总体存货的比例，最大化地提高供应链效率，更好地调整存货数量，避免出现存货短缺或是积压的现象，存货管理政策可以根据市场变化随时改变，使存货有更大的调整空间。5.3提高企业存货管理效率，提高公司变现能力有效地控制存货，提高存货的周转速率，从而改善公司的现金流，提高公司的存货变现能力。首先，公司要降低存货，增加产品销量，加强存货的管理，与供应商建立稳固的联系，把存货转移到仓库，及时购买等等。其次进行分组存货，设定最低安全存货，预防存货不足，并能自动上报货物或购买。对存货进行追踪，并按周、月、季度进行定期的跟踪，可以节约大量的时间。同时建立系统的管理，建立一个明确的、文档化的产品回收和退回流程，以防止由于没有计划和突发的大量退货而造成现场混乱、爆仓等问题。另外，加强场地管理，确定货物的信息，调整货架的位置，减少货架间的空隙，在相同的货架上放置相同的商品，这样可以增加仓库的空间。规范流程，检查设施流程。实施精益管理，只保留现场必不可少的东西，以减少积压。最后，公司还要提高公司的品牌形象，赢得顾客的信任。很多同行抓住了当今的互联网潮流，并利用电视媒体抢占先机，宣传品牌。相反，光明乳业股份有限公司并未在这方面发展十分出彩的，公司应该组织一些商业广告，向国内外乳业行业的龙头企业学习宣传方法，增加消费者市场，抓住消费者的绿色便利的刚需。结论在这个社会不断进步的时代，一部分人捏着为数不多的船票，有幸能踏上这艘时代的快船，紧跟着时代的步伐渴望能为社会做出贡献，在这个发展迅猛的环境下，越来越多的公司也逐渐察觉到了强化企业存货管理以及存货管理内部控制的重要性，特别是一些关系到民众生活的食品生产企业，企业要提升企业的品牌形象，提升客户对企业的信心。食品生产企业中比较重要的资产是存货，存货是企业仓库管理者利用好的存货管理，对存货进行细致、全面的控制与管理，帮助公司进行存货管理，为公司进行各类存货报告和存货分析。达到降低存货、减少资本消耗和占用、防止存货积压、缺货，确保公司的正常经营。本文以光明乳业有限公司为案例，对其进行了实证分析，并从其规模、结构、周转率等方面进行了深入的探讨与分析。通过研究分析光明乳业股份有限公司的存货管理中有存货积压现象、管理模式单一、管理效率低下等问题，针对问题提出了相应的对策。 因为本人自身能力有限，自身学识不足，自己学的相关专业也学艺不精，对于存货管理的相关方面了解的还不够透彻，并且对于对公司提出的相关问题及意见也不是十分准确并且可行，解决方法也需要以后进行多方位的实践验证来证明它的可行性。还望老师能够批评指正。并且，在以后的日常学习以及是在工作岗位中，我都将更加深入的去学习关于存货管理的相关知识，以及自己所学专业课的知识，扩充自己的知识存货。在以后的学习中认真钻研学习，在实习中认真负责地做好每一项工作，我也会秉承学无止境，严于律己的态度认真学习，希望以后能为学校为社会做出一份力所能及的贡献。[1]徒军政.中小企业存货管理重要性及对策分析[J].商场现代化,2020(19):84-86.[2]刘萍.生产型企业存货管理的重要性及对策探讨[J].现代经济信息,2017(23):97.[3]徐兵霞.食品企业存货管理存在的问题及优化措施[J].企业改革与管理,2020(13):219-220.[4]刘红梅.企业存货管理存在的问题及完善对策[J].企业改革与管理,2021(15):26-27.[5]曾敏.Z公司存货管理问题研究[D].西南大学,2020.[6]蒋和容.AD制药公司存货管理研究[D].吉林大学,2020.[7]JavadSadeghi.Optimizinganinventorymodelwithfuzzydemand,backordering,anddiscountusigahybridimperialistcompetitivealgorithm[J].AppliedMathematicalModelling,2016,40(15-16).[8]吉晓艳.中小民营企业存货管理存在的问题及改进建议[J].中国商论,2018(30):63-64.[9]付