研究物质性质的方法 教学设计 高一上学期化学鲁科版（2019）必修第一册

《研究物质性质的方法》高一年级一、教材分析本节选自鲁科版高中化学必修第一册第一章第2节第1课时,教材通过探究金属钠的性质让学生体会如何运用研究物质性质的一般方法。本节以研究物质性质的方法为主线，以认识金属钠的性质为暗线展开。研究物质性质的方法将贯穿于高中化学学习的整个过程，在学习后续元素化合物知识的过程中发挥至关重要的作用。对于金属元素及其化合物这部分知识的学习,学生在初中九年级全一册第四单元第二节《金属的化学性质》中认识了日常生活中常见金属铁、铝、铜的性质，了解了金属、金属材料在生产生活的重要作用。从初中到高中在学习金属元素及其化合物性质的过程中,始终贯穿着一条线索:研究物质性质的方法。三、学情分析学生已经在初中化学学习中习得相关方法和经验,对研究物质性质有了初步的认识，但在认识物质性质的过程中没有对研究物质性质的方法进行整合，也未充分体会研究物质性质的方法在化学研究学习中的重要作用。《研究物质性质的方法》是学生进入高中以来第一次接触元素化合物的学习，如何让学生快速地找到高中化学学习元素性质的方法,培养起良好地思维习惯和探究意识，是本节课的重中之重。四、衔接面的分析根据初中、高中《化学课程标准》对比分析:1.课标内容要求上一初高中知识结构化的差异:从初中到高中知识由简到繁由具体到深层挖掘，知识结构纵向延伸。2.课标学业要求上一初高中教与学方式的差异:初中教学面向简单问题，简单讲述，按教材实验探究，学习以识记训练为主:高中教学更多面向实际、真实情景的问题，研究是什么，为什么，怎么做，具有开放性，学习以自主合作、独立思考、理解为主。3.课标质量水平要求上一初高中化学核心素养的差异;初中注重培养学生“科学探究与实践"核心素养;高中更着重发展“证据推理与模型认知”“科学探究与创新意识”核心素养。学生在能力、素养上存在断层面，基于以上分析，确定本节课的衔接面:如何运用科学的研究方法研究物质的性质。五、教学与评价目标1.通过对金属钠性质研究的一系列科学探究活动，认识钠是一种非常活泼的金属单质，了解钠的物理性质和主要的化学性质。2.通过观察、分析实验现象，体会怎样科学、合理地运用观察方法。通过对金属钠的性质探究，体会实验法在化学研究中的作用，并认识到实验过程中实验条件的重要性。在归纳金属钠的性质的过程中，体验分类、比较等研究和学习物质性质过程中的应用。3.激发学习化学的兴趣，乐于探究物质变化的奥秘，同时树立安全意识和环保意识。4.能识别物质性质探究实验中所用的研究方法，也能应用这些方法去研究陌生物质的性质。六、课前准备实验药品:金属铁、金属钠、稀盐酸、硫酸铜溶液、水等实验用品:玻璃片、小刀、滤纸、坩埚、铁三脚、泥三角、酒精灯、多媒体七、教学过程教学环节驱动性问题与任务教师活动学生活动设计意图新课导入怎样才能更科学地研究物质的性质呢?研究物质的性质是化学研究的一项重要内容。只有深入地研究物质的性质，才能更好地利用物质。例如通过对叠氮化钠的性质研究，制成了汽车安全气囊;通过对燃料性质的研究，制成了火箭推进剂。怎样才能更科学地研究物质的性质呢?聆听了解学习化学地意义，并对研究物质性质的方法产生好奇心。利用身边常见物质的用途，引起学生极大的学习热情。让学生知道只有深入了解物质的性质，才能更好的利用物质，提出本节课的教学目的。TCAM引接衔接引接性任务初中学习了铁与稀盐酸的反应，请同学们推测铁与浓盐酸反应的现象?布置任务思考引导学生深度学习自主合作探究设计对照实验探究铁与稀盐酸、浓盐酸的反应，思考在探究过程中运用了哪些科学研究方法?布置合作探究的任务:法引导，规范操作①设计对照实验方案，探究铁与稀盐酸、浓盐酸的反应②思考在探究过程中用到的科学研究方法学生调动已有知识经验，尝试利用初中的观察法、实验法、分类法、比较法探究铁与盐酸的反应，主动跨越“断层面”实践根据探究物质性质的方法，请同学们探究钠为什么保存在煤油中?展示盛放在试剂瓶中的钠，根据探究物质性质的方法，引导学生探究钠保存在煤油中原因。在活动中给与学生方法引导:用镊子将钠从试剂瓶中取出，用滤纸将其表面的煤油吸干，在玻璃片上用小刀切下一小块金属钠，观察钠块的切面。科学探究展示交流学生认为钠保存在煤油的原因是钠能被空气氧化，完成了钠与氧气在常温下反应的实验。通过展示与分享，反思引接性任务的完成，主动暴露自主衔接的问题和发展水平建模构建用研究方法认识物质性质的思维模型引导学生总结研究物质性质的方法学生归纳总结初步总结研究物质性质的方法，构建用研质性质的思维輳力朩栀丝型，发展学生科学探究与创新意识的核心素养。探究金属钠的化学性质钠还能发生哪些化学反应呢?1.金属钠与氧气反应与氧气在常温下能发生反应，那么加热能否反应呢?有什么现象?学生实验:金属钠与氧气在加热条件下的反应思考:通过这组实验，你对金属钠与氧气反应有了哪些认识?2.金属钠与水的反应钠保存在煤油中仅仅是隔绝氧气吗?钠还能发生哪些反应呢?演示实验:钠与水的反应问题:①金属钠着火应如何处置?②将金属钠放入煤油和水的混合物中可能会观察到什么现象?为什么?③将钠加入到CuSO4溶液或氯化铁溶液中，会置换出金属铜或铁吗?观察并记录实验现象，比较两种条件下钠与氧气反应的实验现象，书写有关的化学方程式，体会条件控制在实验研究中的意义。观察记录实验现象，交流讨论每个现象对应的性质，分析解释实验现象，书写化学反应方程式。引导学生依据实验目的和假设，设计实验方案，用观察法、实验法、比较法获得信息，通过分析、推理获得实验结论，依据证据分析和解决实际问题，培养郿帘撖趕李枕墅生的科学探究与创新意识。认识金属钠的物理性质通过对钠的观察，你了解钠具有哪些物理性质?引导学生观察、思考、分析，从颜色、状体、硬度、密度、熔点等角度认识金属钠的物理性质思考、分析、推理、总结钠的物理性质引导学生分析观察结果，培养科学探究精神总结金属钠的性质钠与其他活泼金属的性质有哪些不同?引导学生思考钠不同于其他活泼金属的性质合作探究，交流结果，拓展延伸引导学生用对比法对钠的性质进行归纳总结总结提升在探究物质性质过程中，我们如何利用科学方法研究物质性质?引导学生充分体会研究物质性质的方法在具体实例中的应用整理、内化构建用研究方法认识物质性质的思维模型，发展学生科学探究与创新意识的核心素养布置作业今天第一次遇见“Na2O2”,请你用今天所学的“研究物质性质的方法”设计一套认识Na2O2,的方案八、教学反思亮点:1.基于课程标准设计的基础上，做好立足衔接的教学设计和指向学生的学习活动设计，将衔接点嵌入常态课堂教学。2.学生达到了预期要求，能利用研究物质性质的方法认识钠的性质，体验观察、实验、分类、比较法在化学性质研究中的重要作用，体会怎样科学、合理地运用研究方法来研究物质的性质。不足:可设计多样情景素材(如:铜、镁、铝等常见金属的性质)的引接性任务。拓展材料研究物质性质的基本方法‌研究物质性质的基本方法包括‌观察、‌实验、‌分类和‌比较。这些方法通常多种方法并用，每种方法的使用关键和目的不同。观察法‌定义‌：观察法是一种有计划、有目的地用感官考察研究对象的方法，包括眼看、耳听、鼻闻、触摸或借助仪器观察。‌应用‌：观察物质的颜色、状态、气味等，并对观察到的现象进行分析和综合，得出结论。实验法‌定义‌：实验法是人为地再现物质性质的过程，通过控制反应条件来验证物质的性质。‌应用‌：实验前要明确实验目的、实验用品和实验方案，实验中要仔细观察实验现象、做好实验记录，实验后要对实验结果进行分析。分类