新鲁教版九年级下册初中化学全册期末单元真题分类练习

专题六酸和碱

考点1溶液的酸碱性（6年2考）

1.（2021•天津）下列为一些常见食物的近似pH,胃酸过多的人空腹时最适宜吃的食物是（）

A.苹果：2.9~3.3B.橘子：3.0-4.0

C.葡萄：3.5~4.5D,玉米粥：6.8-8.0

【解析】人的胃液中含有盐酸，对于胃酸过多的人可食用碱性食物来中和多余的酸。苹

果、橘子、葡萄的pH均酸性过强，不适宜胃酸过多的人食用；玉米粥的pH为6.8~8.0,

呈弱酸性、中性或弱碱性，适宜胃酸过多人群食用。故选D。

【答案】D

2.（2021•宁波）不同品牌的洗手液pH一般不同，25℃时四种洗手液的pH如图所示。下列说

法错误的是（）

洗手液aI蒸.―I洗手液d

II

I~~I-I~~I~~I-I—1~~I—1—1~~I~~I-I-I~~I

0123451678191011121314

洗手液b洗手液。

第2题图

A.洗手液a用蒸储水稀释后pH减小

B.洗手液b的酸性比a弱

C.洗手液c能使石蕊试液变蓝色

D.洗手液d和a混合液的pH可能等于7

【解析】从题图中可知，洗手液a的pH在3〜4之间，pH小于7,呈酸性，用蒸储水稀释

后酸性减弱，pH增大，A错误；溶液的pH越小，酸性越强，洗手液b的pH比洗手液a的

pH大，因此洗手液b的酸性比a弱，B正确；洗手液c的pH>7,呈碱性，能使石蕊试液

变蓝色，C正确；洗手液d呈碱性，洗手液a呈酸性，洗手液d和a混合时，如果洗手液a

中的酸性物质和洗手液d中的碱性物质恰好完全反应，混合液的pH可能等于7,D正确。

【答案】A

3.（2021•南京）某同学想用pH试纸测定一些物质的pH,下列做法能达到实验目的的是（）

A.用干燥的pH试纸测定白醋的pH

B.用干燥的pH试纸测定二氧化碳气体的pH

C.用干燥的pH试纸测定98%的浓硫酸的pH

D.用湿润的pH试纸测定0.4%的氢氧化钠溶液的pH

【解析】能用干燥的pH试纸测定白醋的pH,A项正确；干燥的pH试纸可用于测定溶液

的pH,不能用干燥的pH试纸测定二氧化碳气体的pH,B项错误：浓硫酸具有脱水性，会

将试纸炭化，不能用干燥的pH试纸测定98%的浓硫酸的pH,C项错误；氢氧化钠溶液显

碱性，用湿润的pH试纸，相当于稀释了待测溶液，使溶液的碱性减弱，测定结果偏小，D

项错误。

【答案】A

考点2常见的酸的性质及用途（6年5考）

4.分别将浓硫酸和浓盐酸露置在空气中一段时间，发生的共同变化是（）

A.溶液的pH增大B.溶液的浓度增大

C.溶质的质量减小D.溶液的质量减小

【解析】浓硫酸具有吸水性，露置在空气中一段时间后，溶液的质量增大，溶质质量不

变，溶剂质量增大，溶液浓度减小，由于吸收空气中的水分而使溶液的酸性减弱，导致pH

增大。浓盐酸具有挥发性，露置在空气中一段时间后，由于溶质氯化氢的挥发而导致溶质

质量减小，故溶液质量减小，溶液浓度减小，溶液的pH增大。二者发生的共同变化是溶

液的pH增大。故选A。

【答案】A

5.在①氧化铁、②金属锌、③氢氧化铜、④氯化银溶液这四种物质中，跟稀硫酸、稀盐酸

都能发生反应且反应中表现了“酸的通性”的组合是（）

A.①②③④B.①②③C.①③④D.②③④

【解析】氧化铁与稀盐酸、稀硫酸均能发生反应，生成盐和水；金属锌与稀盐酸、稀硫酸

均能发生置换反应，生成盐和氢气；氢氧化铜与稀盐酸、稀硫酸均能发生中和反应，生成

盐和水；氯化钢溶液与稀硫酸反应生成硫酸钢沉淀和氯化氢，与稀盐酸不反应。故表现了

“酸的通性''的组合是①②③。故选B

【答案】B

6.（2021•潍坊）下图是物质M溶于水发生解离的微观示意图。能说明M一定是酸的是（）

ABCD

【解析】酸在水中解离生成的阳离子全部是氢离子。图中阳离子是韧离子，不是氢离子，

A项错误；图中阳离子是A+,不是氢离子，B项错误；图中阳离子全部是氢离子，C项正

确；图中阳离子是氢离子和钾离子，D项错误。

【答案】C

7.（2021・铁一中一模）归纳是学习化学的重要方法。小明总结出如图所示的物质之间的反应

关系（图中短线连接的物质表示能相互反应）。若图中的酸为盐酸，根据题目回答下面的问

题。

第7题图

（1）在图中空白方框中可填写指示剂或（填物质类别）。

（2）除②反应外,图中能生成盐和水的反应有—（填序号）。

（3）反应⑦在工业上常用于除铁锈，写出该反应的化学方程式：。

（4）若图中碱为氢氧化钙，为了检验③反应发生后盐酸是否有剩余，可选择的试剂为_（填

字母）。

a.Na2c。3溶液b.AgNCh溶液c.Znd.酚酥试液

【解析】（1）碱的通性包括碱与酸碱指示剂、某些非金属氧化物、酸和盐的反应，因此方框

内填写非金属氧化物。（2）生成盐和水的反应有酸与某些碱的反应、酸与某些金属氧化物的

反应和碱与非金属氧化物的反应，因此，图中能生成盐和水的反应除②反应外，还有

③⑦。（3）工业上用稀盐酸除铁锈反应的化学方程式为Fe2O3+6HCl=2FeCb+3H2O。（4）碳酸

钠溶液与酸反应有气泡，金属锌与盐酸反应有气泡，因此选ac。

【答案】⑴非金属氧化物⑵③⑦（3）FeQ3+6HC1=2FeC13+3H2O（4）ac

8.（2021•渭南模拟）某化学兴趣小组同学为探究酸的化学性质，进行图1所示实验。

图1图2

第8题图

（1）上述实验中不能体现酸的通性的是一（填字母）。

（2）反应后溶液呈棕黄色的烧杯中发生反应的化学方程式为。

（3）图2是利用数字化传感器测得烧杯C反应过程中溶液pH的变化，下列说法不正确的是

_（填序号）。

①〃点所示溶液呈碱性

②b点反应的微观实质是H+与0H-结合生成H20

③c点所示溶液中含有的溶质是NaCl和NaOH

④由a点到b点溶液的pH变化过程能证明酸和碱发生了反应

【解析】（1）酸的通性指的是体现H+的性质，实验D是氯离子与银离子结合生成氯化银沉

淀，不能体现酸的通性，故选D。（2）反应后溶液呈棕黄色的反应是稀盐酸与氧化铁的反

应，生成的氯化铁溶液呈现棕黄色，反应的化学方程式为Fe2O3+6HCl=2FeCb+3H2O。（3）

向氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸，“点所示的溶液中氢氧化钠还没有完全反应，溶液的

pH>7,溶液呈碱性，①说法正确；6点时恰好完全反应，酸与碱的反应实质是H+与OH结

合生成H2。，②说法正确；c点所示的溶液中稀盐酸已经过量，溶液中含有的溶质有生成

的氯化钠和过量的氯化氢，③说法错误；由。点到b点溶液的pH由大于7变成等于7,能

证明酸和碱发生了反应，④说法正确。故选③。

【答案】（1）D（2）Fe2O3+6HCl=2FeCb+3H2O（3）③

考点3常见的碱的性质及用途（6年5考）

9.（2021•潍坊）下列溶液在空气中敞口久置，因发生化学变化导致溶液质量减小的是（）

A.浓盐酸B.浓硫酸C.石灰水D.烧碱溶液

【解析】浓盐酸易挥发，导致溶液的质量减小，但未发生化学变化，故A错误；浓硫酸有

吸水性，溶液的质量会增大，故B错误；石灰水与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钙沉淀

和水，根据化学方程式可知，溶液的质量减小，故C正确；烧碱溶液中的氢氧化钠与二氧

化碳反应生成碳酸钠和质量水，溶液质量增加，故D错误。

【答案】C

10.（2021•上海）对于碱，下列说法正确的是（）

A.碱一定含有H元素

B.可使酚献变红的都是碱溶液

C.所有非金属氧化物都可与碱溶液反应

D.酸与碱反应一定不产生沉淀

【解析】碱由金属阳离子（或钱根离子）和氢氧根离子构成，一定含有氢元素，A正确；能

使酚酿变红的可能是碳酸钠溶液，碳酸钠不是碱，B错误；CO等非金属氧化物和碱溶液不

反应，C错误；硫酸和氢氧化钢反应会生成白色的硫酸钏沉淀，D错误。

【答案】A

11.（2021•恩施州）图1是关于氢氧化钠化学性质的思维导图，请据图回答问题。

r-----------------------,①

:酸碱指示剂

NaOH

图1

第11题图

（1）性质①，将无色酚酥试液滴入氢氧化钠溶液中，溶液呈—色。

（2）性质②，将氢氧化钠溶液滴入稀盐酸中，图2表示该反应过程中溶液pH的变化曲线，n

点溶液中的溶质是_（填化学式）。

（3）依据性质③，除去硫酸厂在生产过程中产生的二氧化硫气体，化学方程式为。

（4）性质④，将氢氧化钠固体和某种盐混合研磨，能放出有刺激性气味的气体。推测这种盐

可能是。

【解析】⑴酚就遇到碱性溶液变红，所以溶液呈红色。⑵根据图像可知最后溶液的pH大

于7,显碱性，碱过量，所以n点有中和反应生成的氯化钠，还有过量的氢氧化钠。（3）根

据题意，二氧化硫可以和氢氧化钠反应，生成亚硫酸钠和水，化学方程式为

SO2+2NaOH=Na2sO3+H2O。（4）能与碱混合研磨产生有刺激性气味的气体，推知是氨气，所

以该盐是钱盐。

【答案】（1）红⑵NaCl、NaOH（3）SO2+2NaOH-Na2SO3+H2O（4）镀盐（答具体的镀盐

也可）

12.如图所示是验证碱的化学性质的实验，回答有关问题：

co,缜酸钠稀拉酸无色酚

溶液酸试液

.澄清W澄清晨,澄清

右及水守行灰水目.加水

Bc

第12题图

（1）以上实验中没有生成盐和水的是_（填字母）。

（2）检验二氧化碳常用澄清的石灰水，而不是氢氧化钠溶液。原因是。

（3）C中反应的化学方程式表示为。向反应后的溶液中滴加无色酚酚试液，振荡，

观察到溶液仍然为无色，该现象—（填"能''或"不能”）证明稀盐酸与澄清石灰水发生了反

应。

（4）将这三个实验后的所有物质倒入同一洁净的烧杯中，静置，观察到上层溶液为无色，底

部有白色沉淀。取少量上层溶液与足量稀盐酸混合，无明显现象。综合分析可知：上层溶

液中的溶质除酚酰外，还一定含有o

【解析】（1）题给实验中没有生成盐和水的是B,因为碳酸钠溶液与氢氧化钙溶液反应生成

的碳酸钙和氢氧化钠，分别属于盐和碱。（2）检验二氧化碳常用澄清的石灰水,而不用氢氧化

钠溶液，原因是二氧化碳与氢氧化钙反应生成碳酸钙白色沉淀，使澄清的石灰水变浑浊，

二氧化碳与氢氧化钠反应无明显现象。（3）C中发生反应的化学方程式为2HCl+Ca（OH）2=

CaCl2+2H2O,向反应后的溶液中滴加无色酚麟试液，振荡，观察到溶液仍然为无色，该现象说

明溶液显中性或酸性，能证明稀盐酸与澄清石灰水发生了反应。（4）将这三个实验后的所有

物质倒入同一洁净的烧杯中，静置，观察到上层溶液为无色，底部有白色沉淀，说明溶液中没

有0H存在；取少量上层溶液与足量稀盐酸混合，无明显现象，说明上层溶液中没有CO飞

存在，综合分析可知：上层溶液中的溶质除酚醐外，还一定含有NaCl和CaCd

【答案】（1）B（2）二氧化碳与氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀，使澄清的石灰水变浑浊，

二氧化碳与氢氧化钠反应无明显现象（3）2HCl+Ca（OH）2=CaC12+2H2。能（4）NaCl和

CaCl2

考点4中和反应及其应用（6年3考）

13.（2021•安徽）中和反应在生产、生活中应用广泛。下列应用的主要原理不涉及中和反应的

是（）

A.生石灰用于加热即热食品

B.氢氧化铝用于治疗胃酸过多

C.熟石灰用于改良酸性土壤

D.硼酸用于处理皮肤上沾有的碱

【解析】生石灰加热食品是氧化钙和水发生反应，生成氢氧化钙，不涉及中和反应，A符

合题意；氢氧化铝治疗胃酸过多是氢氧化铝和盐酸反应，属于中和反应，B不符合题意；

熟石灰改良酸性土壤是氢氧化钙和酸性物质发生中和反应，C不符合题意；硼酸处理皮肤

上的碱是酸碱中和反应，D不符合题意。

【答案】A

14.（2021.咸阳模拟）酸碱中和反应是一类非常重要的反应。向装有一定量氢氧化钠溶液的烧

杯中逐滴滴加稀硫酸。下列能正确反映对应变化关系的图像是（）

pHt［溶液中SO：1烧杯中溶液的1溶液中Na,SO.

厂的个数总质量/g的质量分数/%

°稀硫酸的体积/ml.°稀硫酸的体积7mL°稀硫酸的体积/mL°稀硫酸的体积/ml,

ABCD

【解析】向装有一定量氢氧化钠溶液的烧杯中逐滴滴加稀硫酸，随着滴加的稀硫酸体积的

增加，溶液的pH由大于7逐渐变为等于7,继续滴加，pH小于7,A错误；溶液中的硫酸

根离子个数随着稀硫酸的增多而增多，B错误；烧杯中溶液的总质量会越来越大，C错

误；稀硫酸与氢氧化钠完全反应后，生成的硫酸钠质量就不变了，但随着稀硫酸滴加得越

多，溶液的总质量越大，所以硫酸钠的质量分数又会逐渐变小，D正确。

【答案】D

15.（2021•西工大附中三模）向盛有10mLBa（OH）2溶液（其中滴有少量无色酚酥试液）的烧杯

中逐滴加入稀硫酸，用pH计（用来精确测定溶液pH的仪器）测定溶液的pH,所得数据

如下：

加入稀硫酸的体积AnL02468101214

烧杯中溶液的pH12.912.712.512.311.97.02.11.9

下列说法不正确的是（）

A.当溶液pH=12.3时，溶液中溶质除酚配以外还有BaSCM、Ba（OH）2

B.当加入稀硫酸的体积为7mL时，向溶液中滴加FeCb溶液，有红褐色沉淀生成

2

C.当烧杯中溶液的pH=1.9时，溶液中存在的离子是H+、SO-4

D.当加入稀硫酸的体积为10mL时，二者恰好完全反应

【解析】硫酸钢不溶于水，不能作溶质，A错误；根据表中的数据分析可知，当滴加稀硫

酸的体积为7mL时，溶液的pH>7,说明溶液中有氢氧化钢，向此溶液中滴加氯化铁溶

液，氢氧化钢与氯化铁反应生成氢氧化铁红褐色沉淀，B正确；当烧杯中溶液的pH=1.9

时.，溶液呈酸性，说明溶液中有多余的稀硫酸，因此溶液中存在的离子是H*、SO2-4,C正

确；当加入稀硫酸的体积为10mL时，溶液的pH=7,溶液呈中性，说明二者恰好完全反

应，D正确。

【答案】A

16.（2021•潍坊）稀盐酸与氢氧化钠溶液反应时溶液pH的变化如图所示。下列说法正确的是

（）

第16

A.该反应的基本类型是中和反应

B.p点所示溶液中的溶质为NaOH

C.n点表示的溶液中的微粒只有Na+和C1

D.该图所对应操作是将氢氧化钠溶液滴入稀盐酸中

【解析】该反应是中和反应，但中和反应属于复分解反应，故A错误；p点所示溶液

pH>7,观察曲线可知，盐酸已经被完全中和且氢氧化钠过量，故溶液中的溶质为NaCl和

NaOH,故B错误；”点表示稀盐酸和氢氧化钠恰好完全反应，〃点的溶液中的微粒有

Na\CT和H2O,故C错误；该图起点时pH<7,是酸性溶液，则是将氢氧化钠溶液滴入稀

盐酸中，故D正确。

【答案】D

考点综合提升

17.某物质能使紫色石蕊试液变为蓝色，关于该物质的下列说法中正确的是（）

A.该物质可能是氢氧化铜

B.该物质一定是纯碱的水溶液

C.可以将pH试纸放入该物质的稀溶液中测其pH

D.向该物质的水溶液中滴加稀盐酸，溶液的pH一定变小

【解析】氢氧化铜是一种难溶于水的碱，不能使紫色石蕊试液变为蓝色，A选项说法错

误；纯碱溶液显碱性，能使紫色石蕊试液变为蓝色，但该溶液不一定就是纯碱的水溶液，

也可能是其他显碱性的溶液，如氢氧化钠溶液等，B选项说法错误；测定溶液的pH时，不

能将pH试纸直接放入待测溶液中，这样会污染溶液，C选项说法错误；稀盐酸显酸性，

pH<7,向该物质的水溶液中滴加稀盐酸，稀盐酸能与这种碱性物质反应，使溶液的碱性

减弱，pH一定变小，D选项说法正确。

【答案】D

18.使用酸、碱等有腐蚀性的药品时，必须按照操作规范进行，下列处理方法错误的是（）

A.有腐蚀性的药液溅入眼睛内，要立即用水冲洗，切不可用手揉搓

B.稀酸飞溅到皮肤上，立即用大量的水冲洗，再涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液

C.不小心打翻了燃着的酒精灯，应立即浇水来熄灭桌子上燃着的酒精

D.氢氧化钠溶液溅在皮肤上，先用水冲洗后，再涂上硼酸溶液

【解析】酒精的密度比水小，不能用水浇灭燃着的酒精，应立即用湿抹布扑盖，既隔绝了

空气，又降低了温度，是一种很好的灭火方法，C错误。

【答案】C

19.（2021.西安雁塔区模拟）某溶液中溶质可能是NaOH、Na2cO3、Ba（OH）2中的一种或多

种，为探究溶质的成分，兴趣小组的同学先向盛有一定量样品的烧杯中滴入几滴无色酚酷

试液，溶液变为红色，再逐滴加入稀硫酸，产生沉淀的质量与加入稀硫酸质量的变化趋势

如图所示。下列有关说法不正确的是（）

第19题图

A.原溶液中一定没有Na2co3，可能含有NaOH

B.a点对应烧杯内溶液一定显碱性

C力点对应烧杯内溶液一定为无色

D.c点对应烧杯内溶液可能含有两种溶质（不考虑指示剂）

【解析】由图中信息可知原溶液中一定含有Ba（0H）2,Na2co3能与Ba（0H）2反应，因此原

溶液中一定没有Na2co3,可能含有NaOH,A正确；。点所示溶液中的氢氧化馔没有完全

反应，溶液一定显碱性，B正确；b点时溶液中的氢氧化钢恰好完全反应，不确定是否还

有氢氧化钠，溶液可能显红色，C错误；若原溶液中含有Ba（0H）2和NaOH,c点所对应的

溶液中可能有硫酸钠和硫酸两种溶质，D正确。

【答案】C

20.如图是盐酸性质的知识归纳，下列说法不正确的是（）

变色.舸咽r活泼金属

£一♦盐+氢气

+k,金属氧化物阚士"新酸+新盐

盐+水^F—

第20题图

A.若盐为AgNCh溶液，则反应中有白色沉淀生成

B.若碱为NaOH溶液，则可以在溶液中滴加酚酰试液证明两者发生了中和反应

C.若金属氧化物为Fe2O3,盐酸与FezCh反应的化学方程式为Fe2Ch+6HCl=2FeC13+3H2O

D.若金属为Al和Fe,将质量相等且过量的两种金属与一定量的同种稀盐酸完全反应，Fe

产生的H2多

【解析】若盐为AgNCh溶液，盐酸能与硝酸银溶液反应生成氯化银沉淀和硝酸，反应中有

白色沉淀生成，故A选项说法正确；若碱为NaOH溶液，则可以在溶液中滴加酚献试液，

根据酚酥试液的变色情况，证明两者发生了中和反应，故B选项说法正确；若金属氧化物

为Fe2O3)盐酸与Fe2O3反应的化学方程式为Fe2O3+6HCl=2FeCh+3H2O,故C选项说法正

确；若金属为A1和Fe,将质量相等且过量的两种金属与一定量的同种稀盐酸完全反应，

金属与酸反应生成的氢气来源于酸中的氢元素，因为酸的量相同，金属过量，故生成的氢

气质量应该相等，故D选项说法错误。

【答案】D

21.学校化学实验小组的同学做了下面两组实验研究盐酸、氢氧化钙的化学性质，根据实验

回答下列问题：

(1)实验中没有观察到明显现象的试管是_(填字母)。

(2)写出第二组实验中两种物质发生复分解反应产生白色沉淀的反应的化学方程

式：0

(3)这两组实验中不属于酸、碱的化学通性的实验是_(填字母)。

(4)稀盐酸与氢氧化钙反应的微观实质是。

【解析】（1）氢氧化钙溶液与稀盐酸反应没有明显的现象，其余实验均有明显现象。（2）第二

组实验中发生复分解反应且产生白色沉淀的是氢氧化钙与碳酸钠的反应，反应的化学方程

式为Ca（0H）2+Na2cO3=CaCO31+2NaOH。（3）稀盐酸与硝酸银溶液的反应与氢离子无关，不

属于酸的化学通性；氢氧化钙与碳酸钠的反应与氢氧根离子没有关系，不属于碱的化学通

性，故选DF。（4）稀盐酸与氢氧化钙反应的微观实质是酸中的氢离子与碱中的氢氧根离子

结合生成水分子。

【答案】（1）G（2）Ca（OH）2+Na2CO3=CaCO3i+2NaOH（3）DF（4）氢离子与氢氧根离子

+

结合生成水分子（或氢离子与氢氧根离子的结合或H+OH=H2O）

22.（2021・潍坊）构建知识网络模型是化学学习中重要的学习方法。如图1是小明同学利用左

手构建的酸的化学性质知识网络（其中A、B表示反应物，C表示生成物）。

第22制图

请完成下列问题：

⑴如用湿润的pH试纸测定盐酸的pH,则结果会_（填“偏大”“偏小”或“无影响”）。

（2）图1中①的现象是。

（3）世界卫生组织推广使用中国铁锅，使用铁锅炒菜时，放点食醋可以补充人体中构成血红

素的—（填“Fe2+”或“Fe3+”），该反应的原理是利用了酸的—（填“②”“③”“④”或“⑤”）化学性

质。

（4）小明用图2来说明稀硫酸与氢氧化钠溶液反应的过程，该过程不发生变化的微粒是_（用

符号表示），该反应的微观实质可表示为H++OH=H2O。依此类推当图I中③是向稀盐酸中

滴加硝酸银溶液时，反应的微观实质用同样的方法可表示为。

（5）图1中⑤的性质可用于除铁锈，反应的化学方程式为。

（6）盐酸、硫酸、食醋具有相似化学性质是因为它们的水溶液中都含有一（用符号表示）。

【解析】（1）用湿润的pH试纸测定盐酸的pH,相当于盐酸被稀释，酸性减弱，故结果会偏

大。（2）紫色石蕊试液遇酸变红，故题图1中①的现象是溶液变红。（3）使用铁锅炒菜时，放

点食醋，铁能与醋酸反应生成醋酸亚铁和氢气，可以补充人体中构成血红素的Fe2+；该反

应是利用了酸能与活泼金属反应，故利用了②的化学性质。(4)氢氧化钠和稀硫酸反应生成

硫酸钠和水，不发生变化的微粒是Na+、SO2-4：向稀盐酸中滴加硝酸银溶液时，硝酸银和

稀盐酸反应生成氯化银沉淀和硝酸，微观实质是Ag++Cr=AgCl［。(5)铁锈的主要成分是氧

化铁，氧化铁和稀盐酸反应生成氯化铁和水，该反应的化学方程式为

Fe203+6HCl2=FeCl3+3H20o(6)盐酸、硫酸、食醋具有相似化学性质是因为它们的水溶液中

都含有H+o

2+2

【答案】⑴偏大(2)溶液变红(3)Fe②(4)Na+、SO-4

Ag++Cr=AgCl|(5)Fe2O3+6HC12=FeCh+3H2O(6)H+

23.(2021・西安莲湖区模拟)如图是向200g稀盐酸中不断加入5%氢氧化钠溶液时所得溶液

pH的变化情况，请回答下列问题：

(1)当稀盐酸恰好完全反应时，消耗氢氧化钠的质量为。

(2)计算该稀盐酸中溶质的质量分数。

0160NaOH溶液的质团g

第23题图

【解析】(1)由图像可知，当加入160g氢氧化钠溶液时，溶液的pH等于7,说明了氢氧化

钠和盐酸恰好中和，氢氧化钠的质量为160gx5%=8g。

【答案】

(l)8g

(2)解：设所用稀盐酸中溶质的质量为乂

NaOH+HCl=NaCl+H2O

4036.5

8gx

亚40r三8gEg-

r^^xlOO%=3.65%

稀盐酸中溶质的质量分数为2()()g

答：稀盐酸中溶质的质量分数是3.65%。

专题十四化学物质与人体健康常见的化学合成材料

考点1人体重要的营养物质（6年5考）

1.（2021•眉山）青少年的健康问题日益引起人们重视。某同学某天中午的食谱：米饭、回

锅肉、炸鸡块、牛奶，从营养均衡的角度分析，还需要补充的食物是（）

A.蒸蛋B.清蒸鱼C.炒青菜D.包子

【解析】人体需要的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水。米饭中

富含淀粉，淀粉属于糖类，回锅肉、炸鸡块、牛奶中含有油脂、蛋白质和无机盐，可知食

物中维生素含量较少，需要补充富含维生素的食物，青菜中富含维生素，故选C。

【答案】C

2.（2021•怀化）袁隆平被誉为“杂交水稻之父”，为解决全世界人民的吃饭问题做出巨大

贡献。大米的主要成分是淀粉，淀粉属于（）

A.油脂B.无机盐C.糖类D.维生素

【解析】淀粉属于糖类。

【答案】C

3.“河南小麦熟，国家粮食足。”小麦的主要成分是淀粉，淀粉属于（）

A.糖类B.油脂C.蛋白质D.维生素

【答案】A

4.“一日之计在于晨”，新的一天从营养丰富的早餐开始。下列食物富含蛋白质的是（）

A.玉米、红薯B.鲜奶、豆浆

C.苹果、西红柿D.牛油、奶油

【解析】A.玉米、红薯中富含淀粉，淀粉属于糖类，不符合题意；B.鲜奶、豆浆中富含蛋

白质，符合题意；C.苹果、西红柿中富含维生素，不符合题意；D.牛油、奶油中富含油

脂，不符合题意•

【答案】A

5.（2021.云南）某《食物成分表》显示一些食物的能量值如下，其中能量最低的食物富含

的营养素是（）

食物菠菜稻类牛奶豆油

能量（单位:kJ/l（X）g）1(X/p>

A.蛋白质B.糖类C.油脂D.维生素

【解析】能量最低的食物是菠菜，菠菜富含的营养素是维生素，故选D。

【答案】D

6.（2021•天津）如图为某学校午餐食谱，下列说法正确的是（）

A.牛肉富含淀粉B.米饭富含蛋白质

C.番茄富含维生素D.鸡蛋富含糖类今日食谱

今日食谱

馒头、米饭

素炒菜花

番茄牛肉

|鸡蛋汤|

第6题图

【解析】牛肉富含蛋白质，故A错误；米饭富含糖类，故B错误；番茄富含维生素，故C

正确；鸡蛋富含蛋白质，故D错误。

【答案】C

7.（2021•扬州节选）前日扬州去，酒熟美蟹蝌。一一宋•梅尧臣

第7题图

①蟹肉鲜美，富含蛋白质。蛋白质水溶液在加热时会生成沉淀，此沉淀（填“能”

或“不能”）重新溶解于水中。

②各种酒中都含有乙醵（CMO）。在酿酒过程中，粮食中（填糖类名称）先转化为葡

萄糖，再经发酵生成乙醇。

③下列食品中富含维生素C的是（填字母）。

A.盐水鹅B.西红柿C.大虾

【答案】①不能②淀粉③B

【解析】①高温会使蛋白质发生变性，故该沉淀不能重新溶解在水中。②粮食中富含大量

的淀粉，酿酒时淀粉会先转化为葡萄糖，葡萄糖再转化为酒精。③水果、蔬菜中富含维生

素，西红柿中富含大量的维生素Q

考点2化学元素与人体健康（6年3考）

8.（2021•扬州）人体中含有多种元素。下列属于人体必需微量元素的是（）

A.铁B.碳C.氨D.氧

【解析】碳、氧、氢属于人体中的常量元素，铁属于人体内的微量元素，故选A。

【答案】A

9.（2021•重庆B）化学元素与人体健康密切相关。缺少下列元素可能会引起骨质疏松、佝

偻病的是（）

A.碘（I）B.锌（Zn）C.钙（Ca）D.铁（Fe）

【解析】缺碘会引起甲状腺肿大，A错误；缺锌会引起食欲不振、生长迟缓、发育不良，B

错误；幼儿及青少年缺钙，会导致佝偻病，老年人缺钙会导致骨质疏松，C正确；缺铁会

引起贫血，D错误。

【答案】C

10.（2021•永州）为了防止身体贫血，人体需要摄入的元素是（）

A.FeB.NaC.CaD.Cl

【解析】血红蛋白中含有铁元素，缺铁易患贫血，故A正确；钠主要以钠离子形式存在于

细胞外液中，对维持体液恒定起重要作用，故B错误；钙是构成骨骼和牙齿的主要元素，

幼儿和青少年缺乏会患佝偻症，老年人缺乏会患骨质疏松，故C错误：氯在人体中以氯离

子形式存在，主要起到帮助人体调节渗透压、酸碱平衡的作用，故D错误。

【答案】A

11.（2021•邵阳）人体中有50多种元素，这些元素与人体健康紧密相关。下列说法错误的

是（）

A.缺铁会引起甲状腺肿大

B.缺氟易产生龈齿

C.缺钙小孩易患佝偻病

D.缺锌会引起食欲不振，生长迟缓

【解析】缺铁会引起贫血，缺碘会引起甲状腺肿大，故选A。

【答案】A

12.（2021•株洲）“厨房里有妈妈的味道”，厨房里的健康生活能提高我们的生活品质，促

进身心健康。

（1）适当使用含碘食盐可预防。

（2）使用铁锅炒菜可预防o

（3）食盐常作防腐剂，用食盐腌制的腊肉不仅风味独特，还可。

【答案】（1）甲状腺肿大（2）缺铁性贫血（3）延长保存时间

【解析】（1）碘元素是甲状腺激素的重要成分，缺碘会引起甲状腺肿大，加碘食盐中含有碘

元素，适当使用含碘食盐可预防甲状腺肿大。（2）血红蛋白中含有铁元素，人体缺铁会引起

缺铁性贫血，使用铁锅炒菜能产生少量亚铁离子，因此使用铁锅炒菜可预防缺铁性贫血。

（3）食盐能够抑制一些有害微生物的活动，因此食盐常作防腐剂，用食盐腌制的腊肉可延长

保存时间。

13.为庆祝元素周期表诞生150周年，联合国将2019年定为国际化学元素周期表年，请根

据下表（元素周期表的部分内容）完成下题：

族

周六\1An\mAIVAVA\1AVDA0

3Li4Be5B6C7N809F1()Ne

2锂俄硼碳氮氧氟

6.949.0110.8112.0114.01I6.(X)19.(X)20.18

11Na12Mg13Al14Si15P16S17Cl18Ar

3钠镁铝硅磷硫氯氢

22.9924.3126.9828.0930.9732.()735.4539.95

I.从化学视角看人体，人体就是一张元素周期表。

（1）“关爱生命，拥抱健康”是人类永恒的主题，下列说法不科学的是（填字母）。

A.只要患甲状腺肿大，就必须补充适量的碘

B.适当晒太阳和增加维生素D的摄入，做到科学补钙

C.人是大自然的一部分，人体中所含元素全部来自大自然

D.低血糖病症发作时，喝葡萄糖水要比吃馒头见效快

⑵请根据生活常识结合已有知识分析：胃酸的成分是盐酸而不是硫酸的原

因：。

【答案】（DA（2）每天摄入一定量的氯化钠（或摄入的物质中硫元素较少）

【解析】I.（1）无论缺碘还是碘过量都会患甲状腺肿大，当患甲状腺肿大时要先弄清楚是

缺碘还是碘过量，然后再对症治疗，A错误；适当晒太阳和增加维生素D的摄入，可以促

进钙的吸收，做到科学补钙，B正确；人是大自然的一部分，人体中所含元素全部来自大

自然，C正确；葡萄糖可以直接被人体吸收，馒头中的淀粉转化为葡萄糖之后才能被人体

吸收，所以低血糖病症发作时，喝葡萄糖水要比吃馒头见效快，D正确。（2）胃酸的成分是

盐酸而不是硫酸的原因是人们每天要摄入一定量的氯化钠。

考点3对人体有害的物质

14.（2021•重庆A）“火锅”当选为“重庆十大文化符号”之首。下列做法合理的是（）

A.清洗用过的筷子并高温消毒

B.用甲醛溶液处理毛肚

C.在门窗紧闭的家里吃炭火火锅

D.吃清洗过的霉变苕粉

【解析】用过的筷子中含有细菌和病毒，高温消毒可以除去筷子表面的细菌和病毒，A正

确；甲醛有毒，不能用来处理食品，B错误；在密闭的空间，燃烧炭火会产生一氧化碳，

造成一氧化碳中毒，C错误；霉变苕粉中含有黄曲霉毒素，对人体有毒害，不能食用，D错

误。

【答案】A

15.（2021•泸州）化学与健康息息相关，下列有关说法正确的是（）

A.水果上市时可往水果上喷洒农药

B.过氧化氢溶液可作消毒剂

C.霉变食物洗后可继续食用

D.坏血病是因为汞元素缺乏

【解析】农药有毒，水果上市后，不可往水果上喷洒农药，A错误；过氧化氢具有氧化

性，能使蛋白质变性，可作消毒剂，B正确；霉变的食物中含有黄曲霉毒素，具有致癌

性，不能食用，C错误；缺乏维生素C,易得坏血病，D错误。

【答案】B

16.（2021•黄石）化学与我们的生活息息相关，下列说法错误的是（）

A.缺钙会导致骨质疏松

B.贫血的人补充的铁越多越好

C.人体所需的热量主要来自糖类

D.吃水果蔬菜可以补充维生素

【解析】老年人缺钙会导致骨质疏松，幼儿及青少年缺钙会患佝偻病，A正确；贫血可补

充铁元素，但应适量，B错误；人体所需的热量主要来自糖类，糖类是主要的供能物质，C

正确；水果、蔬菜富含维生素，D正确。

【答案】B

17.下列关于化学与健康的说法正确的是（）

A.人体必需的营养素摄入越多越好

B.油脂和维生素不属于食物中的营养物质

C.误食重金属盐，可喝些牛奶或蛋清应急解毒

D.食物纤维不能被人体吸收，所以食物中的纤维素对人体毫无意义

【解析】要合理摄入必需的营养素，而不是越多越好，A错误；人体必需的六大营养素包

括蛋白质、油脂、维生素、糖类、水和无机盐，B错误；重金属盐可以使蛋白质变性，牛

奶、蛋清中富含蛋白质，当人误食重金属盐时，可以喝大量牛奶、蛋清解毒，C正确；纤

维素可以刺激和加强肠蠕动，使消化、吸收和排泄功能增强，D错误。

【答案】C

18.化学物质与人体的健康息息相关。下列有关叙述正确的是（）

A.炒菜用亚硝酸钠调味，可增强人体健康

B.汞、铅、镉是人体必需的元素

C.人体缺氟易产生脯齿

D.维生素是人体的主要供能物质

【解析】亚硝酸钠有毒，不能食用，故A错误；汞、铅、镉是有害元素，故B错误；人体

缺氟易产生幽齿，故C正确；糖类是人体主要的供能物质，故D错误。

【答案】C

考点4有机合成材料（6年3考）

19.（2021•安徽）材料与人类生活密切相关。下列物品的主要成分属于有机合成材料的是

（）

A.大理石华表B.塑料水管（；.陶瓷餐具I）.黄金面具

A.大理石华表B.塑料水管C.陶瓷餐具D.黄金面具

【解析】大理石是天然的，不是人工合成的，A错误；塑料属于有机合成材料，B正确；陶

瓷属于无机非金属材料，C错误；黄金属于金属材料，D错误。

【答案】B

20.（2021•荆州）下列生活用品所含的主要材料，属于有机合成材料的是（）

A.塑料盆B.竹筷C.纯棉毛巾D.铝质饮料罐

【解析】塑料盆属于有机合成材料，A正确；竹筷、纯棉毛巾属于天然有机高分子材料,

B、C错误；铝质饮料罐属于金属材料，D错误。

【答案】A

21.（2021•南京）下列物质中，属于合成材料的是（）

A.棉花B.羊毛C.涤纶1）.天然橡胶

【解析】棉花、羊毛、天然橡胶属于天然有机高分子材料，涤纶是合成纤维的一种，合成

纤维属于合成材料，故选C。

【答案】C

22.（2021•邵阳）口罩之下，天使的战“疫”烙痕让人心疼。图中相关材料不属于合成材料

的是（）

塑料防

护眼镜

橡胶弹

力耳绳

聚丙烯

纤维布钛合金

眼镜框

第22题图

A.钛合金眼镜框B.橡胶弹力耳绳

C.聚丙烯纤维布D.塑料防护眼镜

【解析】钛合金眼镜框，属于金属材料，橡胶弹力耳绳、聚丙烯纤维布、塑料防护眼镜均

属于合成材料，故选A。

【答案】A

23.下列生活用品所含的主要材料，属于有机合成材料的是（）

A1.纯羊毛衫Be.塑料盆（：.不\锈钢餐具D.u玻璃杯

【解析】纯羊毛衫是用羊毛制成的，羊毛属于天然材料，A不符合题意；塑料盆是用塑料

制成的，塑料属于三大合成材料之一，B符合题意；不锈钢餐具是用不锈钢制成的，不锈

钢是铁的合金，属于金属材料，C不符合题意；玻璃杯是用玻璃制成的，玻璃属于无机非

金属材料，D不符合题意。

【答案】B

考点综合提升

24.（2021•成都）下列说法正确的是（）

A.血红蛋白在呼吸过程中起载体作用

B.油脂是供能物质，应大量摄入

C.缺乏维生素C会引起夜盲症

D.缺锌会引起贫血

【解析】A项，血红蛋白在呼吸过程中能携带氧气，起载体作用，正确；B项，油脂是供能

物质，但大量摄入易引起肥胖，应控制摄入量，错误；C项，缺乏维生素A会引起夜盲

症，错误；D项，缺铁会引起贫血，错误。

【答案】A

25.（2021•株洲）我们每天都要注意合理膳食，以保证各种营养素的均衡摄入。下列有关说

法中正确的是（）

A.缺乏维生素A会引起坏血病

B.糖类是人类食物的重要成分，我们应多吃糖果来补充糖类

C.纤维素不能被人体吸收，因此不必食用蔬菜、水果等富含纤维素的食物

D.油脂是重要的营养物质，而人体摄入过多的油脂后，容易引发肥胖和心脑血管疾病

【解析】缺乏维生素C会引起坏血病，A错误；糖类是人类食物的重要成分，多吃糖果会

引起血糖浓度过高，危害人体健康，B错误；纤维素不能被人体吸收，但是能促进肠的蠕

动，对预防心血管疾病有作用，C错误；油脂是重要的营养物质，人体摄入过多的油脂

后，容易引发肥胖和心脑血管疾病，D正确。

【答案】D

26.（2021•西安莲湖区模拟）陕西花馍历史悠久，源远流长。每逢春节，大家用小麦粉做成

面团，配合使用豆子、红枣等辅料捏出各种人物、花鸟、动物来祝贺祈福。

（1）小麦粉所富含的糖类物质是。

（2）用面团捏出各种人物、花鸟、动物等造型的过程发生的是（填''物

理”或“化学”）变化。

（3）豆子中富含的元素能有效预防佝偻病。

（4）种植小麦的过程中，若发现小麦茎秆细软、易倒伏，应及时施用肥。

【答案】（1）淀粉（2）物理（3）钙（4）钾

【解析】（1）小麦粉中富含淀粉，淀粉属于糖类。（2）用面团捏出各种人物、花鸟、动物等

造型的过程中只是物质的形状发生改变，没有新物质生成，发生的是物理变化。（3）豆子中

富含的钙元素能有效预防佝偻病。（4）钾肥能使农作物抗倒伏、抗病虫害，因此种植小麦的

过程中，若发现小麦茎秆细软、易倒伏，应及时施用钾肥。

27.（2021•潍坊）《本草纲目》记载：“杨桃具有去风热、生津止渴等功效”。下表列出的

是某杨桃每100g可食用部分的主要营养成分数据。请结合所学知识完成下列问题：

营养成分水糖类X脂肪钾、钙、锌、铁维生素.......

质量84.8g103g0.7g0.6g187.4mg62.2mg.......

（1）表中“X”是指六大营养素中的；杨桃中的葡萄糖（CHQ.）在人体内酶的催化

作用下转变成二氧化碳和水，同时放出能量，该反应的化学方程式

是o

（2）表中列出的属于人体中必需的微量元素是。

⑶经测定杨桃A的pH=l.35,杨桃B的pH=1.81,其中酸性较强的杨桃是

（填“A”或"B”）。

（4）杨桃中维生素有多种，人体内缺乏维生素A会引起（填字母）。

A.坏血病B.氟骨病C.甲状腺肿大D.夜盲症

（5）为增强杨桃树的抗旱抗寒能力，可以追施（填“氮”“磷”或“钾”）肥。

【答案】（1）蛋白质CM2O6+6O2里6CO2+6出0

（2）锌、铁（或Zn、Fe）（3）A（4）D⑸磷

【解析】（1）六大营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水，因此表中“X”是

蛋白质；葡萄糖（C6HMJ在人体内酶的催化作用下转变成二氧化碳和水，该反应的化学方程

酶

式是（2）表中列出的钾和钙属于常量元素，属于人体中必需的微

C6HI206+602=6C02+6H20D

量元素的是锌、铁。（3）溶液的pH越小酸性越强，因此酸性较强的杨桃是A。（4）人体内缺

乏维生素C会得坏血病，人体摄入过多的