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第二章气体、固体和液体

人教版(2019)选修第三册2.5

液体1.知道液体的表面张力,了解表面张力产生的原因。2.了解浸润和不浸润现象,知道毛细现象及产生的原因。3.了解液晶的主要性质,知道液晶在显示技术中的应用。学习目标在茶杯中注满水,然后将硬币一枚一枚依次压在液面上。你能解释观察到的现象吗?导入新课一、液体的表面张力为什么叶面上的露珠总是球形的?水黾(音敏)为什么可以停在水面上?观察与思考回形针在水面上不下沉,这是为什么?实验:观察肥皂膜和棉线的变化

液体的表面就好像张紧的橡皮膜一样,具有收缩的趋势,使液体表面绷紧的相互吸引力叫作表面张力。液面有收缩至表面积最小的趋势。结论分析:1.液体的表面层液体表面有一层跟气体接触的薄层,叫做表面层。气体表面层液体宏观:液体表面象一层绷紧的“弹性膜”。小结:表面层特点微观:液体分子间作用力表现为引力什么是表面层:分子间距:r>r0分子间的作用力:表现为引力表面层分析:线两侧液体之间的作用力为引力①②

在液体表面设想一条任意直线,把液面分成两个部分2.液体的表面张力液体的表面张力作用:使液体表面张紧。⑶作用:使液面具有收缩的趋势。⑵方向:与液面相切,垂直于所画的线MN。⑴概念:是分子引力的宏观表现,使液面绷紧。针对练1关于液体表面张力,下列说法中正确的有()A.甲图中露珠呈球形,这是地球引力作用的结果B.乙图中液体表面层分子间的距离大于液体内部分子间的距离,产生表面张力。C.丙图中水黾可以停在水面上,是由于水的浮力作用D.丁图中液体表面张力方向与液面平行(相切)BD针对练2回答下列问题:⑴把玻璃管的裂口放在火焰上烧熔,它的尖端会变钝,这是什么缘故?⑵在地面上,盘中较小的水银滴接近球形,较大的水银滴呈扁平形。那么在处于失重状态的宇宙飞船中,一大滴水银会呈什么形状?⑴玻璃烧熔后,它的表面层在表面张力作用下收缩到最小表面积,从而使玻璃管尖端变钝。⑵处于失重状态的宇宙飞船中,由于消除了重力的影响,一大滴水银的表面将收缩到最小面积——球面,水银滴成为球形。分析:二、浸润和不浸润不同液体的液面与玻璃管壁接触位置的形状荷叶上的水的形状水浸润玻璃水银不浸润玻璃水不浸润荷叶

观察:一种液体会湿润某种固体并附着在固体表面上的现象。一种液体不会湿润某种固体,也就不会附着在固体表面上的现象。⑵不浸润:水浸润玻璃水银不浸润玻璃⑴浸润:1.概念水银浸润铅,不浸润玻璃水浸润玻璃,不浸润蜂蜡或石蜡液体是浸润还是不浸润的,必须指明固体浸润:不浸润:液体分子间的相互作用固体分子与液体分子间的相互作用>液体分子间的相互作用固体分子与液体分子间的相互作用<2.一种液体浸不浸润固体与两种物质性质有关。针对练3

在如图所示情况中,属于浸润现象的是(

)BC三、毛细现象实验:观察毛细现象2.现象水浸润玻璃产生的毛细现象水银不浸润玻璃产生的毛细现象⑴浸润液体:⑵不浸润液体:⑶内外液面高度差:毛细管内径越小,高度差越大。在毛细管里下降后,形成凸月面。在毛细管上升后,形成凹月面。浸润液体在细管中上升的现象,以及不浸润液体在细管中下降的现象,称为毛细现象。1.概念:3.成因:

与表面张力和浸润与否都有关系

当管中液体上升到一定高度,液体的重力与向上的拉力平衡,液面稳定在一定高度。例:浸润情况下毛细管内外液面高度差形成原因分析mgFF表面张力产生向上的拉力4.毛细现象应用与防止⑴应用:土壤锄松;用滚子压紧土壤。⑵防止:砌砖的地基上铺一层油毡或涂过沥青的厚纸针对练4水对玻璃是浸润液体,而水银对玻璃是不浸润液体,它们在毛细管中将发生上升或下降的现象,现把粗细不同的三根毛细管插入水和水银中,液柱如图所示,其中正确的现象应是(

)A1.液晶:介于固态和液态之间的一种物质状态。具有液体的流动性,分子取向排列的液晶具有光学各向异性。固态液态液晶态各向异性各向异性流动性2.特点:

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