1.5物质的溶解教学设计浙教版八年级上册科学

浙教版八上科学§1.5物质的溶解教学设计课题1.5物质的溶解单元一学科科学年级八上教材分析水的溶液是一种重要的物质分散体系，日常生活和生产中都有着极为广泛的应用，与学生的生活也是密切相关。此前学生已知道了溶液的概念和基本特征，且实验中多次用到过溶液，对溶液有了一个大致的了解；而溶解是获得溶液的不可少的一步，学习物质的溶解性、饱和溶液及不饱和溶液、物质的溶解度，并配制一定溶质质量分数的溶液，都是基础性的知识，为后续的酸碱盐等知识的学习以及有关溶液的计算等打下必要的基础，所以本节内容起到承上启下的重要作用，也是不可或缺的理论联系际的实践课。本节内容拟用4课时完成教学。第1课时主要内容是介绍物质的溶解性；第2课时是介绍饱和溶液和不饱和溶液及相互转化；第3课时介绍物质的溶解度；第4课时介绍配制一定溶质质量分数的溶液。学习目标科学观念：掌握饱和溶液和不饱和溶液的概念，知道饱和溶液与不饱和溶液间相互转化的一般方法；了解浓溶液和稀溶液的概念；科学思维：理解溶液是否饱和的条件性；能根据概念正确区分饱和溶液和不饱和溶液；了解物质间的转化规律；探究实践：通过概念比较等方法来了解概念，掌握饱和溶液和不饱和溶液；理解浓稀溶液不溶液是否饱和的关系；提升比较能力和分析思维能力；态度责任：辩证方法看待事物；树立以科学的方法解决问题的意识。重点饱和溶液、饱和溶液和不饱和溶液间的转化方法难点区分溶液的浓或稀与溶液是否饱和间的关系教学环节教师活动设计意图导入新课1、物质溶解性与、、等因素有关，气体的溶解性还与有关。2、物质溶解时常伴随着能量变化：若溶解时，则溶液的温度会升高；如；若溶解时，则溶液的温度会降低；如；还有些物质溶解时，温度没有明显变化，如。导入新课讲授新课活动1：按图143所示装配好仪器。在烧杯里加20毫升水，用酒精灯加热至约40℃。往烧杯里加入硫酸铜晶体，每次加一匙，用玻璃棒搅拌，直至硫酸铜晶体不能继续溶解为止。（保留此溶液）你观察到了什么现象？一、饱和溶液和不饱和溶液1、饱和溶液：在一定温度下，一定量溶剂里不能再继续溶解某种溶质，这种溶液称为该溶质的饱和溶液。2、不饱和溶液：在一定温度下，一定量溶剂里还能继续溶解某种溶质，这种溶液称为该溶质的不饱和溶液。3、一定温度下，一定量的溶剂中，不能无限制地溶解某种溶质。讨论交流：如何用实验来证明：两瓶相同溶质的溶液中，一瓶是饱和溶液，一瓶是不饱和溶液？观视频（硝酸钾的溶解），分析：仔细观察视频中的现象：（1）20mL蒸馏水中加入5g硝酸钾，搅拌，“此过程中的溶液为不饱和溶液”，为什么：。（2）共加了5g+5g硝酸钾并完全溶解后，又加入5g硝酸钾搅拌，结果“此时溶液为饱和溶液”，为什么？活动2：取“活动1”中配制的饱和硫酸铜溶液（烧杯底部有固体剩余）将该溶液一分为二（溶液和固体约各半），分别装入两个烧杯中，标示A和B；进行下列实验：（1）用酒精灯对A杯溶液进行充分加热；现象：；（2）在B杯溶液中，加入20mL的水，搅拌；现象：；（3）A杯溶液适当冷却后，将A杯的下部浸入冰水中一会儿。现象：；以上现象说明：。二、饱和溶液和不饱和溶液的转化1、不饱和溶液转化为饱和溶液（以硫酸铜为例）①加溶质②蒸发溶剂③降温（特例：氢氧化钙等）2、饱和溶液转化为不饱和溶液（以硫酸铜为例）①升温②增加溶剂3、饱和溶液和不饱和溶液相互转化（固体溶质）：活动3、在2支装有10毫升水的试管中分别加入1小匙蔗糖和熟石灰，振荡后，静置片刻，你看到了什么现象？三、浓溶液和稀溶液：1、溶有较多溶质的溶液，叫做浓溶液；2、溶有较少溶质的溶液，叫做稀溶液；3、饱和溶液不一定是浓溶液；不饱和溶液不一定是稀溶液；但对同种溶质而方，相同温度下，相同质量的溶剂中，其饱和溶液一定比不饱和溶液更浓些。4、饱和溶液、不饱和溶液、浓溶液、稀溶液的关系：5、稀释和浓缩：（1）稀释溶液：浓溶液中加入适量的水，使溶液的浓度变小些；（2）浓缩溶液：稀溶液中蒸发水份，使溶液的浓度变大些。注：稀释和浓缩过程中，溶质的质量不变。由小实验获知，溶质不会无限地溶解，从而导出不饱和溶液和饱和溶液的概念增进对概念的理解；突出重点，突破难点由实验中获得饱和和不饱和溶液可相互转化，但是有条件地转化归纳、小结、升华课堂练习1、下面关于饱和溶液的说法中，正确的是（D）A．含有溶质很多的溶液B．还能继续溶解某种溶质的溶液C．不能继续溶解某种溶质的溶液D．在一定温度下，一定量的溶剂里，不能再溶解某种溶质的溶液2、一定温度下，析出了固体溶质后溶液一定是(C)A．稀溶液B．浓溶液C．饱和溶液D．不饱和溶液3、在一定温度下，使饱和溶液变为不饱和溶液最可靠的方法是(A)A．加入溶质或蒸发溶剂B．加入溶剂C．都采用升高温度的方法D．都采用降低温度的方法4、可以证明烧杯中的硝酸钾溶液是饱和溶液的方法是（C）A.蒸发掉1克水，有少量固体析出B.降低温度，有少量固体析出C.加入少量硝酸钾固体，固体不溶解D.加入少量水，没有固体析出5、t℃时有一杯接近饱和的澄清石灰水，下列做法不能使其变为饱和溶液的是(C)A．往溶液中加入少量CaOB．将溶液升温C．将溶液降温D．恒温蒸发部分溶剂及时训练，有利于巩固刚刚学习的新知识。同时还有发现学生理解所学知识中存在的问题，便于及时纠正、修补。课堂小结1、在一定温度下，在一定量的溶剂里不能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的饱和溶液，还能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的不饱和溶液。2、饱和溶液和不饱和溶液可以相互转化：饱和溶液转变为不饱和溶液，常用方法：①增加溶剂②减少