《包饺子》作文材料

———《包饺子》作文料子《包饺子》作文料子篇1包饺子是中华民族传统的习俗，我家也不例外。妈妈他们开始包饺子了，我站在身后目不转睛地察看妈妈准备饺子馅。只见妈妈洗净葱、芹菜、红萝卜，切碎做好菜馅。然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混和馅，而且这馅有白、有红、有绿，五颜六色，让人看着就想吃。饺子是妈妈和姑姑在包，我们把她们分成两队来竞赛，每个队都有两个人为她们加油。后来奶奶和爷爷也参加了。不过爷爷不会包饺子只会包小笼包。大家拼命叫爷爷和奶奶包的放在本身队里，竞争可激烈了，我们叫啊喊啊，我们的叫喊声都快把瓦背掀开了。之后奶奶把我们的饺子拿去放在姑姑那队里，我不明白这是怎么回事情。一看，原来是拿去蒸，妈妈说：“刚才你们是白搭气力了”。过了一会儿，香喷喷的饺子出炉了，我们争先恐后的去抢饺子吃。好美味的饺子，我们吃了一个又一个。我跟妈妈说；“以后我也要学包饺子，就不知道能不能学会。妈妈说：“好的，下次包饺子就教你，什么事情只要认真去学，都能学会。”本身动手，丰衣足食。《包饺子》作文料子篇2今日是除夕，除夕夜吃饺子是必定的事。那么，为何不本身动手包一次饺子吃呢？这样会更有心思。二话不说，开始行动了。母亲先把饺子的馅剁好了，放在一边。又开始和面，和好了面，然后把面切成竖状的，又把竖状的切成圆块的，母亲负责擀饺子皮，我负责包饺子。开工啦！我拿起一张饺子皮，用筷子加了一小块馅，把馅放在饺子皮上，由于馅装的太多了，馅从饺子边沿挤了出来，我束手无措，让母亲帮我把饺子略微整理一下。我又开始包饺子，我吸取了上次的教训，这次我放的馅不多也不少，正好把馅放到饺子皮中，然后又对折起来，吧边沿渐渐地捏起来，不错，有进步，我这次包的饺子鼓鼓的，看上去像一轮弯弯的月亮，美丽极了！我就按着这种方法，包了很多饺子，看着本身的劳动成绩称心洋洋。我又想出一个想法，为何不试验着包花样饺子呢？我告知了母亲，母亲说，这真是个好想法。母亲教我包了一种月牙饺，我很快就学会了。月牙叫就像带有花边的弯月，看上去很富有诗情画意。包了几个月牙饺，我脑子里又蹦出来一个想法，去网上查一查饺子宴看看，看着饺子宴，那里的饺子各种各样，都不知道那些包这些饺子的人怎么想出来的，真是让人羡慕。我模仿着学了两种较简单的花样饺子的包法，是元宝饺和三角饺，学会之后我有交给了母亲，母亲看到我包的两种花样饺子，母亲笑了，夸我真聪慧。就这样，母亲和我报了很多的花样饺子，开始下锅了，过了一会儿，饺子漂到了水面上，饺子熟了，开饭啦！不知道为何，今年的饺子特别想，特别好吃！我肯定要多吃一些！《包饺子》作文料子篇3春节期间，大家都有活动，我也不例外。使我最记忆犹新的是三十晚上我们一家人在阳台上包饺子。天渐渐有些暗了，父亲把和好的面和拌好的馅儿放到阳台上，再把面板平放，招呼我和母亲：“包饺子喽！”我赶忙跑过去，父亲已经开始擀面皮了。我也赶快洗手准备包饺子。我先把一张面片轻轻放在手上，另一只手再拿起勺子，把馅儿舀到面皮里，最终再把面皮捏紧，哈哈！一个饺子大功告成了！我越包越起劲，渐渐的，馅儿放的越来越少，饺子边捏得越来越宽，一放到面板上就倒了。这时，母亲对我说：“不要焦急，渐渐来，心急吃不了热豆腐。你看，先放一些馅儿，量要适中。还有，边儿要捏得窄一些，像这样。”母亲一边说，一边给我做示范，我也学着母亲的样子做，果然，饺子立住了。我想：既然包饺子不能快，那就放饺子快些吧。于是，我包完就随便往面板上一扔。母亲说：“不要乱放饺子，这样占得面积会很大，放不了几个饺子就满了，而且做事要认认真真，规规矩矩，不行这么随便的。”我听后懂得了，放饺子和做人做事是一样的。一会儿，我又遇到了新的问题，饺子皮老是包不住。父亲看了一下，说：“放馅儿应当放在中心，放到边上的话，菜里的汤会沾到边上，就不容易捏住了。”“原来如此。”我恍然大悟。饺子包完了，父亲把饺子放到滚开的水中，不大一会儿，一锅香喷喷的饺子就上桌了。我发现里面有三、四个饺子煮“开花”了，原来是我没有把边儿捏紧的原因。原来包饺子也有这么多的学问呀！《包饺子》作文料子篇4今日，想和女儿一起包饺子吃。包饺子，曾是去年暑假的一个愿望，后来去了趟同学家，也初步学到了包饺子的方法。虽然，回来后本身也曾试过两次，但包出来的饺子总是只能躺着，从来就不能像别人那样端端正正地坐着。什么原因呢？本身也在群里问过群友，后来又反思是不是本身的面团太软饺子皮擀得太薄，或者馅儿包得不足多？关于擀饺子皮，本身也有些怀疑，到底怎样才是正确快捷的方法呢？不如去网上百度一下？有网就是方便，一会儿就显现了好多词条，还有视频。大概内容如下：“把面和好，要醒一会，然后揪一块下来，用两个手搓成长条，均匀，然后按本身想要的大小，切成小点的团，再用掌心揉成圆，用掌心压扁一点，然后一手拿面，一手拿面杖，由外到内均匀的擀，擀的时候拿面的手要把着面团，随着面杖均匀地转动，饺皮外面要薄，中心要略微厚一点，以防煮的时候破皮。擀饺子皮是有技巧的。一是要给面上撒些粉，二是右手前后要推动擀面杖，左手要把面按一点一点向左转；三是在擀面杖压到中心时，少用点劲，压到边沿时，多用点劲。”成，那就按这个来试试吧。想起小时候舅舅家做小笼馒头的时候，好像也是这么擀皮儿的。不过，那时没有想到好好学着点，现在只能来依葫芦画瓢啰。早上，冒着雨上菜场采购了点儿原材料子：药芹、胡萝卜、肉糜、香干等。面粉是早就买好的，用不着张罗了。十点多钟，和女儿一起开始包饺子。先煮药芹，再让女儿剁成菜末，胡萝卜是我切的，否则女儿不知该切到啥时候。当女儿开始剁药芹的时候，我就开始揉面团。感觉有点烂，就不断地加面粉，觉得差不多了才开始擀皮儿。依照百度上说的那样，先摘成一个小面团，搓成圆，轻轻地压扁，左手捏着面团的上边部分，右手握着擀面杖轻轻地按下去。一边压好，赶快再用左手转动一下，小面团渐渐延展成了大面皮，中心厚，边沿薄。不错不错，应当是这种形状吧。好有成就感，悟性怎么就这么高呢？手也巧得厉害，简直就是无师自通嘛！向女儿小小地炫耀了一下，让她看着本身又擀了一张。女儿也立马行动起来，一会儿也擀完了一张。孺子可教也！有其母必有其女哦！开始包馅儿了，向女儿反复强调肯定要多包一点，让饺子像肥肥的小猪似的，这样才略稳稳地坐着。心中想着，手里包着，最终大拇指和食教唆劲儿一压，哈，一只饺子完工啦！放在筛子里也不再倒下去。不错，就想看到这样儿。忙乎了好久，终于包成了二十几只，时间也11点半出头了，肚子更是不争气地咕咕直叫唤。先煮着尝尝吧，味道不知怎样？形状相像了，可不肯定结局就是一样的呀。煮了好久，终于煮熟了，女儿也预先调好了醋汁。迫不及待地蘸上醋汁尝了一口，味道还不错，只是皮儿好像有点厚实了，应当要薄一点儿更好吃。没关系，吃一堑长一智，待会儿吃完了连续作战。一会儿，二十几个饺子被我们一扫而光，尽管没有饭店里的好吃，但本身这么辛苦包出来的，肯定要好好珍惜的。女儿今日也没有多嫌弃，本身动手的东东味道应当是别出机杼的。吃完后，本身又开始动手包。首先摘的面团肯定要小一点儿，擀的皮儿才略薄一点儿。果然，这会儿擀出来的饺子皮细气好多，薄薄的软软的。不过，包上馅儿后又坐不稳了，是不是面团还应当少加点儿水才成？这个怀疑还是留给黄昏吧，由于本身已经有点累了，想开始睡子午觉。实践出真知，这是永久的真理。不过，说实话，包饺子花费的时间真的有点多，就图个奇怪吧，以后也不想多多试验，太挥霍时间了。《包饺子》作文料子篇5咦？是哪儿传出这么吸引人的声音呢？原来是同学们在包饺子啊！我们快去看看吧！老师先拿出一片洁白的饺子皮，再用一次性筷子夹出适量的肉馅，接着用水在边沿匀一点加添粘性，然后老师把饺子轻轻的对折，折上美丽的花边，始终小巧玲珑的饺子就完成了。我看了之后心想：不过如此，对我这个天才来说，简直就是小菜一碟，这不是小题