2024年大学食堂承包合同参考样本（三篇）

第5页共5页2024年大学食堂承包合同参考样本甲方：__________乙方：__________为积极响应构建和谐平安校园之倡议，并依据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规之规定，甲乙双方基于平等、自愿之原则，就甲方有偿服务场所租赁予乙方经营事宜达成如下协议，以资共同遵守。一、合同总则（具体内容根据原合同相应条款补充，此处为示例框架）二、经营范围与用途1.乙方经营范围严格限定为__________，严禁超范围经营。2.乙方承诺不进行任何非法经营活动，且未经甲方书面同意，不得擅自改变房屋结构，否则视为违约。三、租赁期限、租金支付与押金1.租赁期限为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。2.租金支付方式及时间按双方约定执行（此处具体细节根据原合同补充）。3.乙方需向甲方支付租赁押金人民币____万元整，该押金不计利息。合同终止后，经甲方核对确认无资产损坏、无水电费拖欠且乙方未违反本合同条款的情况下，全额退还押金。若存在相应损失或违约情形，则按实际损失扣除押金，不足部分由乙方补足。四、相关费用承担1.租赁期间内产生的所有水电费等日常运营费用均由乙方承担，并按大学承租业主的统一价格及时间进行支付。2.乙方需自行承担租赁期间内产生的工商、税务、消防等相关费用。3.租赁场所的水电维修及房屋维修责任均由乙方承担。4.乙方需按照国家规定申办营业执照、卫生许可证等必要证照，并承担所有办证费用。若因租赁场所条件不足需进行整改的，相关费用亦由乙方承担，且整改期间甲方不减免租金。五、双方权利义务1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国卫生法》等相关法律法规，服从甲方管理，遵守大学规章制度，确保从业人员健康持证上岗。严禁经营违法违规食品或商品，否则甲方有权责令乙方停业并处罚款；因食品卫生问题导致的安全事故，一切经济损失及法律责任均由乙方承担。2.乙方应文明经营、礼貌待人，严禁强买强卖、辱骂殴打师生等行为；如有发生，一切责任及经济损失由乙方承担。3.乙方应保持承租区域及周边环境的清洁卫生，及时处理售后食品包装物；如环境卫生不达标，甲方有权责令乙方整改。4.乙方应以维护大学形象为己任，严格遵守大学规章制度及营业时间规定；严禁任何损害大学形象的行为发生。5.乙方应负责租赁场所的安全工作，及时消除安全隐患；若发生安全事故，一切经济损失及法律责任由乙方承担。6.租赁经营期间乙方添置的物品可自行处理；对租赁场所的装修在合同解除或期满后归甲方所有。7.甲方承诺除乙方外不与第三方就租赁事宜进行协调。8.租赁房屋外墙使用权归甲方所有；乙方需在室外悬挂店招、门头广告时需经甲方书面同意后方可实施；否则视为违约。9.甲方将积极维护乙方的合法经营权益。10.乙方应严格遵守本合同各项条款；如有违约行为发生，甲方有权采取停水停电等措施并单方面解除本合同。六、合同终止与违约责任乙方若存在以下任一违约行为时，本合同将自动终止且未到期的房租管理费不予退还；同时乙方需赔偿甲方因此遭受的损失：1.超范围经营合同约定经营范围以外的项目。2.拖欠租金超过____天。3.拖欠水电费超过____天或存在偷水偷电行为。4.利用租赁场所大门口室外场地进行经营或将该场地租赁给第三方。5.不注意环境卫生导致脏乱差现象严重或在租赁场所内发生打架斗殴、嫖娼赌博等违法行为。6.不遵守大学作息时间规定超时间经营扰乱正常休息秩序。7.发生任何损害大学形象的行为。七、合同份数与生效本合同一式二份，甲乙双方各执一份；自双方签字盖章之日起生效。甲方（签章）：__________乙方（签章）：__________2024年大学食堂承包合同参考样本（二）为确保食堂的卫生环境，乙方需实施完善的防鼠、防蝇、防尘措施，特别是对于门窗的管理。乙方需严格执行卫生管理，建立健全食堂卫生管理制度，并记录自查情况。所有垃圾应倾倒在甲方指定地点，否则需额外支付每月____元的卫生管理费用。5、乙方需对食堂的防火、防盗及安全工作负责，如有安全事故，乙方将承担全部责任。合同期满，除可拆卸的设备（如空调、消毒柜等）归乙方所有，其余改造设施归甲方所有。乙方需向师生提供符合卫生标准的开水，价格不得超过每壶____元，每桶____元，并确保供应。6、乙方在承包期内需全面负责食堂运营，禁止转包，否则甲方有权收回食堂，风险抵押金及承包金不予退还。乙方不得在校内饲养家禽家畜，否则视为违约。所有经济往来需由乙方亲自办理，不得委托他人。7、乙方需亲自参与管理，听取师生意见，不断提升服务质量和食品质量。乙方应以服务师生为宗旨，降低成本，确保食品质量。乙方在分菜间需设立教工售菜窗口。8、乙方不得与第一、第二食堂进行半成品或成品的加工合作。乙方家属及亲戚不得参与其他食堂的经营。否则，甲方将视其为转包处理。9、乙方的经营场所限于甲方提供的现有空间，不得扩大范围或搭建额外设施。10、校外行政部门的任何费用应由乙方自行承担。11、第三食堂的设备投入费用，乙方需在中标后两天内向甲方财务科支付人民币壹拾万元整。三、违约责任及解决办法1、乙方中途停业，已缴纳的承包费和风险抵押金将作为违约赔偿，不予退还。2、乙方违反相关卫生法规造成损失，需承担法律责任及全部经济赔偿。3、合同期满，乙方需完好归还所有固定资产，否则需支付维修或赔偿费用。4、乙方未按期办理卫生许可证和健康证，甲方有权要求整改，因处罚产生的费用由乙方承担。5、乙方违约，甲方有权从风险抵押金中每次扣除500元直至全部，超出部分乙方需额外缴纳。若甲方需收回第三食堂，需赔偿乙方的经济损失。6、甲方违反合同，乙方有权要求赔偿相关经济损失。四、承包期限从____年____月____日起至____年____月____日止。五、承包金额1、承包金额为每年人民币____元整。2、承包金每学期分两次支付，乙方需在每学期倒数第二周（以校历为准）支付下学期的承包费。本次承包金支付时间为____年____月____日之前。3、逾期未支付承包金，视为乙方放弃承包权，甲方有权终止合同并重新发包。六、如遇国家重大政策调整或不可抗力因素导致合同无法履行，双方可协商调整或解除合同，双方均不承担连带责任。本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自双方签字之日起生效。甲方：_____联系方式：_____乙方：_____联系方式：_________年____月____日____年____月____日2024年大学食堂承包合同参考样本（三）甲方：______乙方：______鉴于甲方缺乏学生食堂，为妥善解决寄宿学生就餐问题，确保学生合理、按时、安全就餐，乙方愿投资约____万元人民币，协助甲方建设一座_____平方米的钢结构食堂。经双方友好协商，达成如下协议条款：一、甲方职责与义务1.负责提供食堂建设用地，确保地块独立成院落，便于管理。2.负责食堂附属设施的建设及内部设施的配置。3.负责食堂相关证件的办理工作。4.设立并委托寄宿管理部门，全权协助乙方加强对寄宿学生的管理与教育。5.寄宿管理部门将对乙方的进货渠道、质量、价格、卫生等方面进行跟踪、调查、核算、建账，并有权进行批评与处罚。6.根据学生需求，寄宿管理部门负责制定并公示每日食谱。二、乙方职责与义务1.乙方应服从甲方领导，听从甲方指挥，树立大局意识和服务意识，持续提升管理与服务水平。教育员工明确自身定位，不直接与师生接触，不议论教师，不诋毁学生。2.乙方自行向自愿寄宿的学生收取费用，并及时、足额开具票据。确保学生生活与茶水费用不低于每人每天8元标准，严格按照甲方提供的餐谱供餐，保障学生科学合理膳食。3.乙方需每日按时供应茶水，确保每名学生每天不少于1瓶。同时，应保证学生每周洗澡次数不少于1次。4.乙方承担并按时发放食堂、茶房、寝室工人及其他聘请人员的工资。5.乙方承诺承担学生宿舍维修改造费用不少于____万元。6.对于贫困学生，乙方应适当减免费用，并提供资金或物资进行资助与奖励。7.乙方应确保食品安全，定期检查并排除安全隐患，制定应急预案。严格把控食品质量与卫生标准，禁止使用不达标餐具。对因食品安全问题导致的后果承担相应责任，并严格执行进货留样制度。8.乙方应加强对员工的业务培训，丰富食品种类，提高食品质量与生活水平。9.乙方需加强员工的安全教育与培训，规范操作流程，确保安全生产，并为员工购买相应保险。10.乙方应强化员工的卫生教育，促进良好卫生习惯的形成。所有上岗员工必须持有健康证，定期进行体检，统一着装，持证上岗。严禁传染病患者进入食堂。11.乙方应妥善管理使用物品，确保操作间干净卫生、整洁有序。未经甲方同意，不得将食堂内公物借给他人使用。12.乙方应不断提升员工综合素质，要求员工规范着装、文明言行、团结协作、尊敬老师、爱护学生。本协议自____年____月____日起至____年____月___