做账实操-月饼加工企业的账务处理实例

会计实操文库PAGE1-做账实操-月饼加工企业的账务处理实例一、采购原材料1.采购面粉、馅料等原材料，假设采购面粉1000千克，单价3元/千克；馅料500千克，单价10元/千克。借：原材料—面粉3000—馅料5000贷：银行存款/应付账款8000二、生产过程1.领用原材料进行生产，假设生产月饼耗用面粉800千克，馅料400千克。借：生产成本—直接材料6400（800×3+400×10）贷：原材料—面粉2400—馅料40002.发生生产工人工资，假设生产工人工资为5000元。借：生产成本—直接人工5000贷：应付职工薪酬50003.分摊制造费用，假设本月制造费用总计3000元，按照一定的分配标准分配到月饼生产成本中。借：生产成本—制造费用3000贷：制造费用3000三、产品完工入库1.月饼生产完工，假设本月生产月饼1000盒，总成本为14400元（6400+5000+3000），则单位成本为14.4元/盒。借：库存商品—月饼14400贷：生产成本—直接材料6400—直接人工5000—制造费用3000四、销售环节1.销售月饼800盒，单价30元/盒。借：银行存款/应收账款24000贷：主营业务收入240002.结转销售成本，单位成本为14.4元/盒。借：主营业务成本11520（800×14.4）贷：库存商品—月饼11520五、期间费用1.支付销售费用，如广告宣传费2000元。借：销售费用2000贷：银行存款20002.支付管理费用，如办公费用1000元。借：管理费用1000贷：银行存款1000六、期末结转1.结转收入类科目。借：主营业务收入24000贷：本年利润240002.结转成本费用类科目。借：本年利润14520（11520+2000+1000）贷：主营业务成本11520销售费用2000管理费用1000以下是一个月饼加工企业的成本核算实例：一、核算对象本次核算以某品牌传统五仁月饼为例。二、成本项目分类1.原材料成本面粉：采购价为4元/千克，每盒月饼需用面粉0.2千克，共生产10000盒月饼，则面粉成本为4×0.2×10000=8000元。五仁馅料：包括花生、核桃、瓜子、杏仁、芝麻等，平均成本为15元/千克，每盒月饼需用馅料0.3千克，总成本为15×0.3×10000=45000元。糖、油等辅料：总成本约为5000元。原材料总成本为8000+45000+5000=58000元。2.人工成本生产工人：每人每天工资150元，生产10000盒月饼共需50个工人工作3天，人工成本为150×50×3=22500元。包装工人：每人每天工资120元，共需20个工人工作2天，成本为120×20×2=4800元。人工总成本为22500+4800=27300元。3.设备折旧及维护成本月饼加工设备原值为50万元，预计使用年限为10年，残值率为5%，则每年折旧额为[500000×(15%)]÷10=47500元。假设一年生产月饼的时间为3个月，分摊到本次生产的设备折旧成本为47500×(3÷12)≈11875元。设备维护费用约为2000元。设备总成本为11875+2000=13875元。4.包装成本月饼盒：每个盒子成本为3元，10000盒月饼的盒子成本为3×10000=30000元。包装袋：每个袋子成本为0.5元，10000盒月饼的袋子成本为0.5×10000=5000元。包装总成本为30000+5000=35000元。5.能源成本生产过程中的水电费等能源费用约为3000元。三、成本核算方法总成本=原材料成本+人工成本+设备折旧及维护成本+包装成本+能源成本总成本=