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第2页共2页2024年食堂承包合同协议参考范文食堂运营承包协议甲方:_____乙方:_____为提升分公司后勤服务保障水平,确保员工能全身心投入工作,分公司决定自____年____月____日起,对_____食堂实施班组考核承包制。经双方平等自愿协商,达成以下协议:一、承包方式与内容:甲方将承担保底工资(包括三名厨师,每人1200元/月,总计3600元;四名勤杂工,每人800元/月,总计3200元;以及一名工地送餐人员的工资),并提供蒸饭车、燃油和炊具。在此基础上,乙方需自行组织炊事人员,在甲方监督下,为隧道六公司南疆项目全体员工提供高质量的餐饮服务。二、承包期限:自____年____月____日起,直至工地结束,且乙方能满足甲方要求。否则,甲方有权解除考核承包协议。三、结算方式:1.每月初,甲方在财务状况允许的情况下,将乙方上月售餐总额及截流款的80%支付给乙方。2.甲方截留的20%余款,可根据实际情况支付。在解除协议且乙方外欠款清偿后,所有余款一次性支付给乙方。3.甲方承担的保底工资将与员工工资一同,由财务室根据乙方提交的记工表发放。四、权利与义务:1.权利甲方有权对乙方的餐饮质量、数量、价格、服务态度及食堂卫生进行检查,并有权根据情况实施罚款或更换承包人。乙方有权要求甲方遵守协议中的条款。2.义务甲方有责任调解和处理乙方与员工之间的纠纷,以保障乙方正常运营。乙方必须负责食堂的环境卫生,以及食堂内热水器的维修和加水工作。甲方:______(盖章)乙方:_____日期:____年____月____日日期:____年____月____日2024年食堂承包合同协议参考范文(二)甲方:_____乙方:_____鉴于甲乙双方的权益关系,特制定以下协议,双方应共同遵守。1.甲方将无条件提供给乙方使用的场地、厨房设备、水电、燃料及工作人员住宿。(注:如遇特殊情况,可进一步协商)2.厨房员工的薪资由乙方承担,而电器设备(如冰箱、风扇、风机)的损耗由甲方负责,其余厨具损耗由乙方负责。3.员工每日提供_____餐,中、晚餐各_____菜_____汤。每人的每日伙食费为____元,加班夜宵费另计。4.干部每日提供_____餐,每人每日____元,中、晚餐各_____菜_____汤。5.在节假日,乙方需确保正常供餐,同时保持厨房设备的清洁卫生。6.乙方需定期更新菜单,严格遵守《食品卫生法》,并负责厨房区域及设备的卫生管理工作。7.甲方有权随时对乙方的食堂卫生和食材原辅料进行抽检。乙方需确保食材新鲜无异味,并与甲方共同协调以满足员工口味。8.甲方员工应自觉维护公共卫生,不得将食物残渣丢弃在地面或桌面上,应将残渣倒入指定桶内。对于不遵守规定者,由甲方负责。9.甲方需在每天下午5点前提供次日的用餐人数给乙方。10.结算方式以甲方每天提供的用餐人数计算。11.甲方员工的伙食费由乙方先行垫付,以____天为周期结算给乙方,最迟不超过____天。12.厨房内的剩余食物和残渣处理由乙方负责。13.乙方的厨房员工需遵守甲方的厂规。14.甲方员工不得在餐厅食用零食或未经许可进入厨房,如有违规行为,责任由违规者承担。15.本协议自____年____月____日起至____年____月____日止。期间,任何一方欲解除协议,需与对方协商,并提前半个月通知对方。试用期为一个月,如双方满意,协议将继续执行。16.如有未尽事宜,双方应通过协商解决。本协议一式两份,甲乙双方各执一份,自双方签字并盖章之日起生效。甲方(签章):_____
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