DB3502T 096-2022 黄瓜栽培技术规程

ICS65.020.2

CCSB05

3502

福建省厦门市地方标准

DB3502/T096—2022

代替DB/XNY11.6-2002

黄瓜栽培技术规程

Technicalregulationforcultivationofcucumber

2022-11-16发布2022-11-16实施

厦门市市场监督管理局发布

DB3502/T096—2022

目次

前言.................................................................................II

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4栽培环境...........................................................................1

5栽培技术...........................................................................1

6田间管理...........................................................................2

7病虫害防治.........................................................................2

8采收...............................................................................3

9生产档案管理.......................................................................3

附录A（资料性）主要病虫害化学防治...................................................4

附录B（资料性）生产档案管理记录.....................................................5

I

DB3502/T096—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件代替DB/XNY11.6—2002《黄瓜无公害栽培》，与DB/XNY11.6—2002相比，除结构调整和编

辑性改动外，主要技术变化如下：

a)更改了栽培环境的规定（见第4章，2002年版的第3章）；

b)更改了栽培技术，用嫁接苗栽培技术代替传统播种苗栽培技术（见第5章，2002年版的第4

章）；

c)更改了田间管理中的水分管理和追肥措施（见第6章，2002年版的第5章）；

d)增加了常见的主要病虫害，更改了病虫害的防治方法（见第7章，2002版的第6章）；

e)更改了采收方法的相关表述（见第8章，2002年版的第7章）；

f)增加了生产档案管理的规定（见第9章）。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由厦门市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：福建省亚热带植物研究所、厦门市标准化研究院、厦门市翔安区庄家宝蔬菜专业

合作社、厦门华侨亚热带植物引种园。

本文件主要起草人：陈良华、吴美芳、叶婷、张金梅、林丽仙、郭防、明艳林、李俊毅。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：

——2005年首次发布为DB/XNY11.6—2002；

——本次为第一次修订。

II

DB3502/T096—2022

黄瓜栽培技术规程

1范围

本文件规定了黄瓜的栽培环境、栽培技术、田间管理、病虫害防治、采收及生产档案管理要求。

本文件适用于本地栽培的津研系列刺黄瓜的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB15618农用地土壤污染风险管控标准

GB/Z26581黄瓜生产技术规范

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4栽培环境

4.1宜选择远离污染源、生态条件良好、土壤疏松、保肥保水较好、排灌水方便的地块。

4.2产地环境应符合NY/T5010的规定。

4.3农田土壤环境应符合GB15618的规定。

4.4农田灌溉水质应符合GB5084的规定。

5栽培技术

5.1整地起畦，施足基肥

结合整地施足基肥，每667m2施商品有机肥1000kg～1500kg，钙镁磷肥20kg～30kg，石灰75kg～

100kg，全层深施。畦面应整细整平，畦宽1.2m～1.4m、畦高20cm～25cm为宜。

5.2嫁接苗选择

宜使用抗病性强、优质、高产的商品嫁接苗。露天栽培一年中分春秋两季，设施栽培可分为早春早

熟栽培、秋季延后栽培和冬季栽培。

1

DB3502/T096—2022

5.3定植

宜地膜种植。定植株秧苗处开纵口，把秧苗引出膜外，并固定好地膜，封严定植口。也可整地起畦

后，先覆膜，然后在膜上按定植株行距打孔，再定植秧苗。定植后应灌1次缓苗水，灌水时应选择晴天

上午，注意灌透。

6田间管理

6.1水分管理

宜膜下滴灌，定植后及时浇水，座果后开始浇水施肥，每15d浇一次水，雨天及时排涝。

6.2追肥

结果前，结合中耕除草追肥，施用黄瓜专用配方肥（一般氮、磷、钾比例为15:5:20）15kg～20kg。

结果期，分2次～3次施肥，每次施用黄瓜专用配方肥10kg～15kg。宜使用水肥一体化技术，黄瓜膨大

期，随水施用氮、磷、钾比例为18:18:18的水溶性复合肥，每亩施用8kg～10kg，同时配合喷施叶面

肥（内含磷酸二氢钾、硝酸钙和复合微量元素），间隔7d～10d喷施1次。结果期随水施用高钾复合肥

（氮、磷、钾比例为18:9:27），每亩施用8kg～10kg，同时配合喷施磷酸二氢钾、硝酸钙和复合微量

元素叶面肥。

6.3引蔓

引蔓方式露地栽培可采用小竹子搭架，大棚栽培可利用棚骨吊绳。当植株长到30cm高（9片～10

片叶)应及时进行引蔓，吊绳引蔓宜在下午进行，以减少损伤。在引蔓时可同时摘除植株基部过多的侧

枝、叶片及衰老黄叶。

7病虫害防治

7.1主要病虫害

常见的病害有霜霉病、细菌性角斑病、枯萎病、炭疽病、白粉病、疫病、菌核病、灰霉病、蔓枯病、

黑星病、蔓枯病、猝倒病和病毒病。主要虫害有蚜虫、白粉虱、美洲斑潜蝇、叶螨、蓟马、甜菜夜蛾等。

7.2防治原则

按照“预防为主，综合防治”的方针。根据病虫害发生规律，加强病虫测报，优先采用农业防治、

物理防治、生物防治，辅以合理的化学防治。

7.3农业防治

实行轮作，尤其是水旱轮作，地膜栽培。加强通风透气降低湿度，清洁田园等。

7.4物理防治

可采用银灰膜避蚜或黄板（柱）诱杀蚜虫；在成虫期，采用田间灯光诱杀；还可使用防虫网阻隔等。

7.5生物防治

2

DB3502/T096—2022

保护利用天敌，防治病虫害，如应用食蚜瘿蚊防治蚜虫等；利用生物农药防治病虫害（包括植物源、

动物源和微生物源农药），如利用苏云金杆菌、球孢白僵菌和核型多角体病毒等生物农药防治斜纹夜蛾、

甜菜夜蛾等鳞翅目害虫。

7.6化学防治

农药使用应符合GB/T8321（所有部分）的规定。主要病虫害化学防治见附录A。

8采收

当黄瓜顶端由尖变圆时，是黄瓜采收适期。也可根据黄瓜品种特性、生产加工和市场需要适时采收。

9生产档案管理

应建立田间生产管理档案，对生产技术、病虫害防治和采收各环节所采取的措施进行详细记录，包

括农药、肥料、病虫害防治、产品等，并存储相关电子档案。生产档案管理记录见附录B。

3

DB3502/T096—2022

A

A

附录A

（资料性）

主要病虫害化学防治

黄瓜主要病虫害化学防治见表A.1。

表A.1黄瓜主要病虫害化学防治建议表

病害种类病虫害名称推荐防治药剂

0.5％几丁聚糖水剂、100g/L氰霜唑悬浮剂、70％霜脲．锰锌可湿性粉剂、60％唑

霜霉病

醚．代森联水分散粒剂、560g/L嘧菌．百菌清悬浮剂

猝倒病722g/L霜霉威盐酸盐水剂

43％氟菌·肟菌酯悬浮剂、60％唑醚·代森联水分散粒剂、35％氟菌·戊唑醇悬

炭疽病

浮剂、50％咪鲜胺锰盐、80％炭疽福美可湿性粉剂

真菌病害

0.5％几丁聚糖水剂、1000亿孢子/克枯草芽孢杆菌可湿性粉剂、43％氟菌·肟菌

白粉病

酯悬浮剂、10％氟硅唑水乳剂、35％氟菌·戊唑醇悬浮剂

2亿孢子/克木霉菌可湿性粉剂、500g/L氟吡菌酰胺．嘧霉胺悬浮剂、50％腐霉利

灰霉病

可湿性粉剂、65％甲硫．乙霉威可湿性粉剂、80％嘧霉胺水分散粒剂

黑星病10％氟硅唑水乳剂、45％戊唑醇悬浮剂、250g/L嘧菌酯悬浮剂

细菌性角斑病

6％春雷霉素可溶液剂、3％中生菌素可溶液剂、0.3％四霉素水剂、46％氢氧化铜

细菌病害细菌性流胶病

水分散粒剂、30％噻唑锌悬浮剂

细菌性缘枯病

花叶病毒病5％盐酸吗啉胍可溶粉剂、1％氨基寡糖素可溶粉剂、0.5％香菇多糖水剂、20％吗

病毒病

卷叶病毒病胍·乙酸铜可溶液剂

41.7％氟吡菌酰胺悬浮剂、0.5％阿维菌素颗粒剂、6％寡糖·噻唑膦水乳剂、20％

线虫病根结线虫病

噻唑膦水乳剂

10％虫螨腈悬浮剂、60g/L乙基多杀菌素悬浮剂、20％联苯·虫螨腈悬浮剂、25g/L

蓟马

多杀霉菌素悬浮剂

潜叶蝇25％乙基多杀菌素水分散粒剂、1.8％阿维菌素微乳剂、10％虫螨腈悬浮剂

白粉虱70％吡虫啉水分散粒剂、21％噻虫嗪悬浮剂、10％溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂、

烟粉虱25g/L联苯菊酯乳油、60g/L乙基多杀菌素悬浮剂

害虫1.5％苦参碱可溶液剂、70％吡虫啉水分散粒剂、10％溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂、

蚜虫

10％虫螨腈悬浮剂、60g/L乙基多杀菌素悬浮剂

19％溴氰虫酰胺悬浮剂、1.5％苦参碱可溶液剂、10％虫螨腈悬浮剂、60g/L乙基

甜菜夜蛾

多杀菌素悬浮剂、10亿PIB/ml核型多角体病毒

红蜘蛛0.5％藜芦碱可溶液剂、10％虫螨腈悬浮剂、60g/L乙基多杀菌素悬浮剂

茶黄螨0.3％印楝素可溶液剂、0.5％藜芦碱可溶液剂、43％联苯肼酯悬浮剂

注：药剂使用量、浓度及安全间隔期严格参照使用说明书。

4

DB3502/T096—2022

B

B

附录B

（资料性）

生产档案管理记录

黄瓜种植肥料使用记录见表B.1，黄瓜种植农药使用记录见表B.2，黄瓜病虫害防治记录见表B.3,

黄瓜安全生产记录见表B.4，黄瓜收获记录见表B.5。

表B.1黄瓜种植肥料使用记录

种植户：_______________地块所属：___________镇___________村_________小组

肥料名称生产商出仓日期使用日期每667m2使用量生产主管签名

表B.2黄瓜种植农药使用记录

种植户：_______________地块所属：___________镇___________村___________小组

农药名称生产商出仓日期使用日期每667m2使用量生产主管签名

表B.3黄瓜病虫害防治记录

日期防治对象药剂名称及稀释倍数使用方法操作人签名

表B.4黄瓜安全生产记录

生产日期

田块编号面积

作物名称上茬作物

负责人种子来源

表B.5黄瓜收获记录

日期摘要操作人签名

5

DB3502/T096—2022

目次

前言.................................................................................II

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4栽培环境...........................................................................1

5栽培技术...........................................................................1

6田间管理...........................................................................2

7病虫害防治.........................................................................2

8采收...............................................................................3

9生产档案管理.......................................................................3

附录A（资料性）主要病虫害化学防治...................................................4

附录B（资料性）生产档案管理记录.....................................................5

I

DB3502/T096—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件代替DB/XNY11.6—2002《黄瓜无公害栽培》，与DB/XNY11.6—2002相比，除结构调整和编

辑性改动外，主要技术变化如下：

a)更改了栽培环境的规定（见第4章，2002年版的第3章）；

b)更改了栽培技术，用嫁接苗栽培技术代替传统播种苗栽培技术（见第5章，2002年版的第4

章）；

c)更改了田间管理中的水分管理和追肥措施（见第6章，2002年版的第5章）；

d)增加了常见的主要病虫害，更改了病虫害的防治方法（见第7章，2002版的第6章）；

e)更改了采收方法的相关表述（见第8章，200