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第3页共3页2024年医院食堂承包合同格式范文甲方:(以下简称甲方)乙方:(以下简称乙方)依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,甲、乙双方就食堂承包事宜,经友好协商,达成以下协议:一、经营方式:1.甲方提供厨房、餐厅及部分厨房设备,甲方医院食堂灶内原有设备应列出清单,供乙方无偿使用,乙方应妥善维护,本协议终止时需原物返还。2.乙方负责厨房设施的日常维护,如因人为原因造成损坏,乙方需按原价赔偿。3.乙方自行负责食材的采购、加工及厨房员工的安排,同时负责维护厨房内的环境卫生。4.乙方在承包期内如需添置或更换厨房设备,应经甲方同意后方可实施。5.鉴于甲方员工工作的特殊性,乙方需确保全年无间断提供就餐服务(含国家法定节假日)。6.承包期限自____年____月____日起至____年____月____日止,如需续约,双方应另行签订合同。7.承包费用为每年____元,乙方应在合同签订之日一次性付清当年费用。甲方权利与义务:1.甲方有权按合同约定监督乙方依法经营、履行合同,并提供必要的指导和协调。2.甲方有权对乙方的食材采购、菜品搭配、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并要求乙方及时整改。3.如因乙方提供的餐饮质量不满足甲方要求或乙方经营不善,甲方有权终止合同。乙方权利与义务:1.乙方负责食堂的全面经营管理,包括人事安排、菜品搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。2.乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质或有毒的食品。餐后应认真清洗并消毒食具,全面清洁整理食堂内部及用餐大厅的环境卫生。定期清理食堂内外水池、灶台及炊事用品的污垢。3.乙方应按时供应甲方工作日各餐,确保食品新鲜可口、花样翻新、营养搭配合理。4.乙方应采取有效措施消除蚊、蝇、鼠害,并定期对冰柜进行清理、除霜、除异味,确保生熟物品分开存放。5.乙方现场工作人员必须具备健康证,并遵守甲方医院的各项规章制度和厨房纪律。其他:1.如甲、乙双方有意终止合作关系,应提前15天通知对方。2.如因乙方提供不洁食物导致甲方人员食物中毒,乙方应负责赔偿并承担相应的法律责任。3.乙方在承包期间不得将经营权转让他人。本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自双方签章之日起生效。未尽事宜,双方可协商解决。甲方:甲方代表签字:乙方:乙方代表签字:签约日期:____年____月____日2024年医院食堂承包合同格式范文(二)一、协议双方:甲方:乙方:二、协议内容与目的:乙方将利用甲方提供的食堂设施,致力于医院的餐饮服务工作。三、协议条款:1.甲方应提供食堂用房供乙方使用。2.乙方需按实际用水用电量向甲方支付水电费,每六个月结算一次。3.乙方需在协议签署之日一次性支付甲方5000元作为年度管理费用。4.乙方有责任确保医院病人及员工每日三餐的准时供应。5.在医院举办大型活动、节假日或特殊情况时,乙方需负责餐饮供应及环境布置,同时涵盖兴华小区居民、实习生及因工作需要无法按时就餐的员工。6.甲方提供的1、2项条件仅限乙方为医院内部服务,未经许可,乙方不得对外开展经营活动。7.乙方在经营中产生的所有税费及其他相关费用由乙方自行承担。8.承包期满后,乙方不再续签时,剩余的食材需由乙方自行处理。9.食堂设施维修费用及因损坏造成的损失由乙方承担,设施改动需经甲方同意。10.乙方禁止使用电炉等大功率电器,未经许可不得改动食堂原有设施,损坏照价赔偿。11.乙方的餐饮服务必须符合食品安全卫生法规,食堂员工需通过健康检查后上岗。12.承包期满,双方需清点物资,如有丢失或损坏,乙方需负责赔偿。13.乙方需确保安全操作,采取必要的安全措施,防止水、火、盗窃等事故。四、违约责任:1.若未满承包期单方无故解除合同,违约方需支付200元违约金。2.单方违反协议条款且经提醒后未改正,视为违约,违约方需支付200元违约金,协议随即终止。五、协议有效期:本协议自____年____月____日起至____年____月_
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