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文档简介

班级2020级物流管理高职1班授课日期3月9日第5、6节课题序号3学时2章节名称管理与环境教学目标知识和技能1、了解企业面临的环境类型2、了解管理与环境的关系过程和方法能够识别企业面对什么环境应采取什么的策略来应对激励学生多阅读,了解企业成败与环境的关系教学重点管理的环境类型、管理与环境的关系教学难点管理与环境的关系教学方法讨论法、案例法、讲授法课前准备教案、PPT、搜集素材预习要求本节课内容教材只是一提带过,其实在企业管理战略中环境战略是一个非常重要的课题,因此本人将本节课内容纳入重点进行讲解。课后作业完成此部分的课后习题和知识点的整理教学后记课程授课内容较多,需要课后认真巩固。教学过程(第1课时)教学环节教学预设学生活动导入(5分钟)一、引入金华火腿曾在前几年出现了敌敌畏的危机,与此相对应的温州在发展初期也曾因皮鞋质量问题出现了危机,但两者对出现危机后的表现却不尽相同。金华火腿没有根据环境的变化而采取措施,但温州皮鞋则抓住时机,采取相对应的措施。为什么两者会不同?在现实中,应该如何面对紧急情况采取对应措施呢?这就涉及到管理与环境的问题,而这就是我们这堂课要学的内容。教师抛出问题,启发学生思考新授:(40分钟)二、管理环境的构成管理环境包括外部和内部,具体如下:环境环境内部环境外部环境一般环境具体环境内部环境因素:主要指社会组织履行基本职能所需的各种内部的资源与条件。外部环境因素:指组织外部的各种自然和社会条件与因素。思考题:前面所讲的“社会上已经知道金华火腿有敌敌畏,从而引起了大家不敢购买的市场环境对于金华火腿的生产厂商讲是什么环境?”

正确答案:任务环境(微观环境)学生思考、回答问题学生听讲、笔记学生讨论、总结学生思考问题教学过程(第2课时)教学环节教学预设学生活动新授:(20分钟)三、常见的外部环境因素一般环境因素(宏观环境因素)1、政治环境因素讨论:为什么虽然台湾问题等困扰我们中国,但我们中国一直都没有战争的意图。因为我们现在的经济发展状况非常好,企业发展迅速,如果发生战争,那么将会影响经济发展,影响企业发展。2、经济环境因素——案例:海尔战略三阶段●名牌战略阶段(1984年—1991年)(1978年改革开放,经济开始复苏)特征:只干冰箱一个产品,探索并积累了企业管理的经验,为今后的发展奠定了坚实的基础,总结出一套可移植的管理模式。●多元化战略阶段(1992年—1998年)(经济稳步发展)特征:从一个产品向多个产品发展(1984年只有冰箱,1998年时已有几十种产品),从白色家电进入黑色家电领域,以“吃休克鱼”的方式进行资本运营,以无形资产盘活有形资产,在最短的时间里以最低的成本把规模做大,把企业做强。●国际化战略阶段(21世纪初)(对外开放依存度加大)

特征:产品批量销往全球主要经济区域市场,有自己的海外经销商网络与售后服务网络,Haier品牌已经有了一定知名度、信誉度与美誉度。●全球化品牌战略阶段(21世纪初)(对外开放依存度进一步加大,且具有一定的国际市场地位)3、社会环境运用结婚的变化,如从老三样(电视、缝纫机和自行车)到现在的多样化。还有现在饮食习惯转变(绿色食品的开发)等社会观念、生活方式的转变使的相关企业有了发展空间,对相关企业管理提出了新的要求4、科技进步运用通讯工具的变化,来表明科技进步之快,这对企业管理等提出了要求,促使了企业管理的现代化、科技化。5、自然环境运用经济相对落后的地区采取了发展生态经济来实现跨越式发展,来表明自然环境与管理的相互关系学生听讲、笔记举例举例新授(25分钟)任务环境因素(微观环境因素)(1)供应商(运用肯德鸡面包中出现螺丝钉的例子说明供应商与企业管理的重要性)a、供应商的影响因素:原料的提供数量、原料价格等。

b、负面影响:短期,影响销售;长期,影响公司信誉度和顾客忠诚度。c、解决办法:尽量保持多个供应来源(2)顾客(运用自己的碰到的温州“路路佳”拖鞋的例子来说明顾客对于市场的重要性)顾客对产品的喜好程度、忠诚度、满意度-决定了顾客留存率(背离率)研究发现:保留一位老顾客的成本小于吸引一位新顾客。顾客的留存时间与产品利润有着直接的关系。80%的利润来自老顾客。(3)竞争者运用豆芽的长相来自压力的故事来将市场中的竞争是相当重要的。运用火车上两位青年男子因为关窗和开窗而争吵,最终请列车员来评论。列车员说:“依我之见,先开窗,让一个人先冻死,让后再关窗,让一个人闷死,两不相欠,最好。”说明个人利润最大化并不等于竞争结果,只有双赢的竞争才是值得推崇的竞争。双赢比如说是从竞争者身上学到东西

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