道地药材采收与初加工技术规程 第1部分：白鲜_第1页
道地药材采收与初加工技术规程 第1部分：白鲜_第2页
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文档简介

2道地药材采收与初加工技术规程本文件规定了内蒙古地区白鲜的采收与初加工技术的术语和定义、采收、初加工、包装贮存和建档。本文件适用于内蒙古地区白鲜采收与初加工。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。SB/T11183中药材产地加工技术规范SB/T11082中药材包装技术规范SB/T11094中药材仓储管理规范《中药材生产质量管理规范》(试行)(2002年版)《中华人民共和国药典》2020版3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1白鲜DictamnusdasycarpusTurcz.为芸香科白鲜属多年生宿根草本植物，以其根皮入药。3.2芦头basalpartofstem指根类药材近地面处残留的根茎凸起部分。3.3抽芯率corepullingrate白鲜根中心的木质髓部（硬芯）为非药用部位，加工时需抽去得到根皮。抽去木质芯部的白鲜皮药材占全部供检药材的比例，称为抽芯率。3.4产地加工primaryprocessing待加工药材在产地进行的净选、切分、干燥等初步处理工作。4采收34.1采收年限种子直播4~5年采收，育苗移栽3~4年采收。4.2采收时间秋季植株地上部分枯萎后或翌春返青前采收，以秋季采收为好。4.3采收方法~晴天割去地上部茎叶，清除地面杂草、树枝等杂物，人工或机械从畦一端开始在距离植株根部25cm~30cm的地方采挖出根部，将根部挖出后用力抖动和摔打几下，把残存在根上的泥土抖落净，运回加工场地。5初加工5.1范围白鲜初加工的范围包括加工环境要求、去须、清洗、去头、抽芯获剥皮、干燥、切片等步骤。5.2基本要求白鲜的产地初加工应符合《中药材生产质量管理规范》(试行)(2002年版)及SB/T11183的相关规定。5.3加工环境干燥、通风、清洁无污染，具有遮阳、防雨及防止畜禽危害等设施。5.4去须去掉须根，可选用喷枪或喷灯等烧去须根。5.5清洗将药材放入滚筒清洗器中，快速转动机器喷淋冲洗，洗净泥土至根表皮露出原色。5.6去头切去芦头部分。5.7抽芯选择直径0.4cm以上的白鲜根条进行机械剥皮，抽去木芯。5.8干燥将白鲜根皮放在通风处进行晾晒或直接烘干，干燥至药材含水量不超过14一般达到表面坚硬、不易折断为宜；切片晾烘至七成干。6分级规格等级见表1。表1白鲜皮初加工规格等级划分4规格等级抽芯率/%中部直径/cm长度/cm药材选货特级一级二级三级统货一级-二级--三级50%~70%--等外30%~40%--7包装、贮存7.1包装用食品级包装袋，定额包装，内外附有标签，标识出品名、规格、等级、产地、重量等内容。包装应符合SB/T11082中药材包装技术规范。7.2贮存贮藏白鲜皮药材的仓库具备阴凉、通风、干燥条件，具有防鼠、虫、禽畜的措施。防止虫蛀、霉变、腐烂等现象发生，并定期检查，发现变质，应及时剔除

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