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文档简介
花牛苹果冷藏保鲜技术规程 II 1 13术语和定义 1 14.1采收成熟度 24.2采收要求 24.3质量要求 24.4卫生要求 2 2 271-甲基环丙烯(1-MCP)保鲜处理 2 2 38包装 39入库 3 3 3 3 4 4 4 4 5 6工GB2763食品安全国家标准食物中农药最大残留限量NY/T1778新鲜水果包装标识通则NY/T3104仁果类水果(苹果和梨)采后预冷技术规范271-甲基环丙烯(1-MCP)保鲜处理3留0.5m的空间，堆垛离墙面20cm,箱或筐之间留2cm~3cm的空隙，垛底垫10cm~15cm高的支撑物。10.2.1适宜相对湿度为90%~95%。45品种硬度/(kg/cm²)阿斯6(资料性)1-MCP保鲜剂产品用量的计算计算方法如公式(B.1)所示：X——1-MCP保鲜剂产品用量，单位为克(g);V处理空间容积，单位为升(L);p处理温度下1-MCP的密度，单位为克1-MCP的密度计算方法如公式(B.2)所示：54——1-MCP的摩尔质量，单位为克(g);t
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