引言 高二下学期化学人教版（2019）选择性必修3

引言有机化学小魔术魔术是一门集知识性、科学性、趣味性于一体的艺术。化学是一门以实验为基础的学科。有机化学小魔术

了解有机化学学习的价值与意义学习目标能结合实际生活认识有机化学无处不在，了解有机化学在生活、生产、能源、医疗等方面的重要应用2

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了解有机化学的起源与发展1

原始社会末期，古人利用谷物酿酒有机化学的起源与发展有机化学的起源与发展西汉初期，蔡伦发明造纸术无机物

有机物

NH4CNO==CO(NH2)2

氰酸铵

尿素

有机化学的起源与发展1828年德国科学家维勒人工合成尿素

打破了“生命力论”

其生物活性达到天然胰岛素的80%。人工合成牛胰岛素技术在当时处于世界领先水平。有机化学的起源与发展1965年中国科学家团队合成了具有生物活性的牛胰岛素1989年美国科学家成功合成海葵毒素有机化学的起源与发展海葵毒素的结构式

合成某种有机化合物时，需要构建碳骨架和引入官能团。

这里的官能团就像积木中的“功能模块”一样。有机化学的起源与发展尼龙拉链涤纶（聚酯纤维）衣服有机化学的重要应用——生活扎染：扎染一般以棉白布或棉麻混纺白布为原料，主要染料来自板蓝根、艾蒿等天然植物的蓝靛溶液国家级非物质文化遗产有机化学的重要应用——生活水果植物香料烹饪鱼有机化学的重要应用——生活聚氯乙烯管道含氟聚合物制成的充气薄膜建材有机化学的重要应用——生活高速列车的绝缘、密封和装饰等都使用了高分子材料有机化学的重要应用——生活有机化学的重要应用——生活塑料制品橡胶轮胎橡胶跑道化妆品汽车防冻液插座开关有机化学的重要应用——生活丙三醇可用于配制化妆品乙二醇可用于生产汽车防冻液脲醛树脂可用于制备插座开关雨鞋视频有机化学的重要应用——生活有机合成为人类提供了多种药物有机化学的重要应用——医疗有机化学的重要应用——医疗人造关节人造血管、人造血管补片、人造皮肤有机化学的重要应用——能源煤炭石油天然气有机化学的重要应用——航空航天有机化学的重要应用——科技新突破F12芳纶纤维

黄褐色，有明显的金属光泽，单根直径只有14微米，是头发丝的六分之一。

2022年10月15日，央视军事报道，国产F12芳纶纤维已经实现自动化生产。有机化学的重要应用——科技新突破喷洒农药赤潮水华有机化学的重要应用——辩证思维

塑料垃圾的产生及对地球的影响有机化学的重要应用——辩证思维1.什么是有机物？其组成元素有哪些？

大部分含碳元素的化合物；主要含碳、氢元素2.有机物和无机物之间是否毫无联系？

有联系，可以相互转化3.有机物种类繁多的根本原因是什么？

碳原子的成键特点4.有机物有哪些特点？与什么密切相关？思考

讨论大部分难溶于水、易溶于有机溶剂、易燃烧、熔点低、不导电、有机反应速率慢；结构1.沙子为什么从水中拿出来是干的？

因为沙子经过处理使之具有疏水性。2.第一次手伸进去水为什么变黑？

C76H52O46+FeCl3==C76H49O46·Fe+3HCl

（鞣酸）

（鞣酸铁）3.第二次手伸进去水为什么又恢复澄清？

草酸（有机酸）和鞣酸铁发生氧化还原反应。

魔术揭秘制备天然有机化合物

弥补自然资源的不足有机化学的价值与意义水仙花香料阿司匹林缓释片隐形眼镜局部改造有机化合物

使其性能更加完美合成新的有机化合物

满足生产生活的需要有机化学的价值与意义——中国方案解决世界问题我国科学家屠呦呦因青蒿素的研究获得2015年诺贝尔生理学或医学奖有机化学的价值与意义——中国方案解决世界问题碳达峰碳中和有机化学的价值与意义——中国方案解决世界问题大胆猜测：

能否将CO2直接转变成淀粉，解决粮食问题？使淀粉生产方式从传统的农业种植向工业制造转变成为可能。

中国科学家经过6年多科研攻关，继上世纪60年代在世界上首次人工合成结晶牛胰岛素之后，在人工合成淀粉方面取得重大颠覆性、原创性突破。蔡韬—该成果文章第一作者（中国科学院天津工业生物技术研究所副研究员）该成果2021年9月24日在国际学术期刊《科学》发表有机化学的价值与意义——中国方案解决世界问题

国际上首次在实验室实现CO2到淀粉的从头合成

人工合成淀粉

粮食危机、气候变化是人类面临的重大挑战，粮食淀粉可持续供给、CO2转化利用是当今世界科技创新的战略方向。

不依赖植物光合作用，设计人工生