理发店公共场所卫生的管理制度落实器具布草的消毒管理_第1页
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文档简介

理发店公共场所卫生的管理制度落实目录CONTENTS卫生管理制度总则器具布草消毒管理员工卫生管理卫生问题应急处理卫生管理监督与考核01CHAPTER卫生管理制度总则卫生管理规定应明确规定理发店的卫生标准和要求,包括店内环境、工具清洁、员工个人卫生等方面。规定应强调员工在卫生方面的责任和义务,包括个人卫生、手部消毒、穿戴清洁的工作服和口罩等。规定应详细列出清洁和消毒的时间、频率和标准,确保理发店的卫生状况符合相关法规和行业标准。卫生管理规定卫生检查制度卫生检查制度应明确检查的频率、范围和标准,包括店内环境、工具清洁度、员工个人卫生等方面的检查。检查应由专人负责,并对检查结果进行记录和报告,对于不符合卫生标准的情况应及时整改。检查制度应与奖惩制度相结合,对于卫生状况良好的理发店应给予奖励,对于卫生问题较多的理发店应进行整改和处罚。卫生问题处理制度应明确问题的报告、分析和处理的流程,确保问题得到及时有效的解决。对于发现的卫生问题,应及时进行记录、分析和处理,并采取有效的措施防止问题再次发生。处理制度应强调员工在卫生问题方面的责任和义务,鼓励员工积极参与卫生管理和监督工作。010203卫生问题处理制度02CHAPTER器具布草消毒管理理发工具、布草等物品应定期进行消毒,一般建议每天或每次使用后进行消毒。消毒频次采用高温、紫外线、化学消毒剂等有效方式进行消毒,确保消毒效果。消毒方式选择符合国家标准的消毒剂,避免使用对人体有害的消毒剂。消毒剂选择消毒规定使用后的器具、布草应及时清洁干净,去除污渍和残留物。清洁将清洁后的物品浸泡在消毒液中,按照消毒剂说明书上的时间和浓度要求进行操作。浸泡对于不能浸泡的物品,可采用晾晒或烘干的方式进行消毒。晾晒或烘干消毒完成后,应检查器具和布草是否彻底干燥,确保消毒效果。检查消毒流程记录内容每次消毒的时间、消毒剂名称、浓度、消毒方式等信息应详细记录。定期检查定期对消毒记录进行检查,确保消毒制度得到有效执行。记录保存消毒记录应妥善保存,以便日后追溯和检查。消毒记录管理03CHAPTER员工卫生管理员工需保持良好的个人卫生,勤洗澡、勤换衣,不留长指甲。员工在工作期间应穿着整洁的工作服,并保持工作服的清洁和卫生。员工应定期修剪头发,不得留有碎发,以保持工作区域的整洁。员工卫生规定员工健康证管理01所有员工在上岗前应取得有效的健康证明,以确保员工的身体健康。02员工每年应进行一次健康检查,以确保其符合卫生标准。如有员工患有传染病或其他可能影响顾客健康的疾病,应立即停止工作并接受治疗。03定期对员工进行卫生培训,提高员工的卫生意识和操作技能。培训内容应包括个人卫生、环境卫生、消毒和清洁等方面的知识。新员工在上岗前应接受卫生培训,了解卫生规定和操作流程。员工卫生培训04CHAPTER卫生问题应急处理010203员工发现卫生问题后,应立即报告给理发店管理人员。管理人员接到报告后,应立即采取措施解决问题,并向上级汇报。卫生问题报告应记录在案,以便日后追溯和改进。卫生问题报告制度紧急处理流程01对于突发的卫生问题,理发店应立即启动紧急处理流程。02紧急处理流程应包括问题诊断、制定解决方案、实施解决方案等步骤。03处理完毕后,应进行总结和评估,以便不断完善和改进。问题处理记录管理理发店应建立问题处理记录管理制度,对卫生问题进行分类、归档和跟踪。02记录管理应包括问题描述、处理过程、处理结果、责任人等信息。03记录管理应定期进行审查和更新,以确保信息的准确性和完整性。0105CHAPTER卫生管理监督与考核定期检查制度理发店应制定卫生管理监督的定期检查制度,包括每日自查、每周巡查和每月全面检查等,确保各项卫生规定得到有效执行。责任人制度明确理发店各岗位的卫生管理责任人,建立责任人制度,确保各项卫生工作得到具体落实。记录管理制度建立完善的卫生管理记录管理制度,包括日常检查记录、问题整改记录和员工健康证管理等,以便对卫生管理情况进行追溯和监管。卫生管理监督制度消毒措施检查理发店的消毒措施是否到位,包括工具消毒、场所消毒和员工手部消毒等。员工健康证管理检查理发店员工是否持有有效的健康证,并建立健康证管理制度,确保员工健康符合相关规定。顾客用品更换考核理发店是否及时更换顾客使用的毛巾、围布等用品,确保顾客使用的物品清洁卫生。卫生清洁度考核理发店的卫生清洁度,包括店内环境、工具设备、员工个人卫生等方面的清洁情况。卫生管理考核标准考核结果运用奖惩机制根据卫生管理考核结果,建立相应的奖惩机制,对表现优秀的员工或门店进行奖励,对存在问题的员工或门店进行整改或处罚。整改通知对存在卫生问题的员工或门店发出整改通知,要求其限期整改并复查,确保问题得到解决。

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